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3-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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28016352
Opening Hours
Today
09:00 - 20:00
Mon - Fri
09:00 - 20:00
Sat
09:00 - 17:00
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
每次嚟中環開會都一定去三多食鵝腸麵。雖然喺中環鬧市，每次中午都大排長龍，但其實人流去得好快，就算正午時間等過最耐都係10分鐘。除咗鵝腸麵，佢啲雲吞同水餃都好大隻非常足料，一開始覺得碗麵好細，但係連埋啲餸其實真係好夠飽！今次都係嗌返鵝腸水餃米，每次都好多蔥絲薑壯絲更加可以帶起嘢食嘅鮮味。其實之前食開佢嘅河粉，都好滑好幼細，係減肥先轉食米粉，但係又唔會話好硬身好難消化。每次嗌鵝腸都一定有個秘製豉油。記得有次去到冇晒鵝腸，我照想要個豉油食麵，個姐姐話你自己溝啦一樣㗎咋唔使加錢，當我自己加完發覺完全個味都唔同，所以佢哋個豉油真係有自己嘅蹺妙。
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雲吞麵雲吞超大粒，可能未煑時係一層疊一層，雲吞出嚟個樣係有啲四四方方，唔係圓軲轆形狀，感覺真係怪怪。一口咬落去瞞口係彈牙雲吞，蝦味同肉味都淡，比超鹹嘅湯底搶晒味道，試咗幾啖雲吞湯之後好口渴，蛋麵size較為粗大，麵質夠煙靭，整碗雲吞麵算係可以，屬於粗獷霸道型！豬潤雲吞粗麵豬潤有驚喜，厚切爽脆彈牙，灼熟得啱啱好兼唔嚡口，但係粗麵就煮得過咗龍，成碗麵腍啤啤，食咗兩啖就留返低俾店家。鯪魚球米嘅魚肉彈牙，魚球帶魚香同埋果皮味，味道簡單但配搭得啱啱好，傳統嘅制法非常有水準，好耐冇食過咁好味嘅鯪魚球，值得去食多幾次！雲吞墨魚丸麵嘅墨魚丸似係街市買返嚟嗰種口感味道，下次可以唔使再試。白灼鵝腸牛柏葉爽脆，一啲都唔韌，口感雖好，但係鵝腸及牛柏葉味道淡淡，都可以一試。凍檸檬茶茶味薄，檸檬味足夠，水準一般。下午飯時間都好多人排隊等候，而裝修屬於舊式雲吞麵檔茶餐廳，座位非常狹窄，張枱擺多幾杯咖啡或茶都要將就一下。衛生環境算合格，而服務就唔好有咁多嘅要求，算係禮貌勤快型。
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上週太太介紹我來吃菜肉蝦肉雲吞，好大粒好有鮮蝦味，菜肉我麻麻地因為自己怕多豬肉好肥，不是因為食物問題，只是因為我太容易肥；所以今天再來叫左冬菇蝦肉雲吞，冬菇抆到好冧，好有冬菇香味，好感動好有家人煮俾你既感覺，所以自覺黎寫食評，唔怕肥既仲有好多選擇，像我擔心肥的一定要試冬菇蝦肉雲吞。還有的重點是，門口帶位的好親切（估計是老板娘）超好人，一直笑容滿面，她和裡面的員工也有和我聊天問我夠唔夠食，我話咁大粒好滿足的了：）而且不止是抵食，仲要係好食。一定會再來吃，祝生意蒸蒸日上。附加一張對面食客的鯪魚球，我無試過，下次試下，因為睇返照片太吸引。
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經中環friend介紹去呢間相對少遊客的店食雲吞，超級大隻，起碼3-4隻蝦一隻雲吞，十分良心，價錢很ok，一個人一碗都幾飽。牛腩麵都唔錯，牛腩好淋入味，麵都爽口。大多數來的人都是local食客，要搭臺，餐廳收比較早，好似只收現金，服務態度就算係咁啦，唔好要求咁高就無事😂😂
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今日經過開中環特登過嚟三多面食me time。叫咗個特大鮮蝦雲吞加豬潤麵， 一杯凍檸茶埋單68蚊， 超級勁大雲吞 當然好吃爽滑豬潤亦都是世一， 加上面上面有足夠嘅薑蔥提香， 今日有啲飽如果唔係一定會叫埋炸鯪魚球， 不過我覺得這間店子嘅麵唔夠好食，有少少鞋口， 可能我唔識欣賞， 下次或者淨係叫雲吞同埋豬潤，加鯪魚球就夠了。
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