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Recommended Dishes
火侯不夠不賣材料不足不賣地方不乾淨不賣這就是三不賣的意思也沒想到這野葛菜的味道很好過往喝到的 都是蘿漢果味蓋過一切讓在下一直都沒很喜歡這東西直到今天試了這個❣️野葛菜 羅漢果 龍利葉 蜜棗 果皮 雞骨草明火煲十多小時而成味道偏淡略帶甜味 甘而不苦也可以加些許海鹽微甜帶咸又是一番獨特的風味由熱熱的喝到開始變涼後又會有不同的材料味道浮現層層的驚喜在下比較愛它熱熱時的味道雖然有點甜但野葛菜的味道是最濃烈的野葛菜本身有清熱解毒解表化濕的作用如果加上桑葉 菊花 更能清感冒或許在這個疫情嚴重的時勢下是應該多服用點自然的食物
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以前灣仔返工，成日都會飲。之後喺旺角開鋪，一樣係經過就會有飲，同女朋友行街都會買碗加鹽即場飲。由9蚊飲到而加12蚊，可能係涼茶關係，每加一蚊都會諗：乜又加呀？！？！？！其實以而加環境，加價幅度其實好小，只係心理上問題姐。好在呢間口味變化唔大，亦都係我下火消炎良藥。講真，飲得多，真係會下到火，我之前有牙肉發炎，都係keep住飲先冇乜牙痛。只係由碗裝變左做紙杯裝，用木羹筆鹽變左用樽仔。好希望呢類涼茶鋪可以長做長有，呢啲香港文化得以保全。所以我會成日支持。
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在車水馬龍 熙來攘往的旺角逛街 真的有點熱得透不過氣來之感 🥵 很想喝點冰的refresh一下🧊！想起附近有野葛菜水 便立刻前往！到埗時我即刻問店員有沒有凍的野葛菜水 她說「當然有！」於是我便立即掏錢完成交易！ 店員還會查詢要不要加鹽 我說要的〰️ 扭開瓶子 立刻倒進口裡 awwwwwwwww so bloody delicious! 野葛菜水有果皮的味道 也有點甜甜的 但是感覺不是人工糖漿衍生的味道 應該是蜜棗那些吧 再加點鹽的鹹味 真的是人間美味！32$一大瓶 又健康又消暑解渴！Why not! 🥰🥰🥰🥰
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小妹每次喉嚨痛或者覺得熱氣，都會去「三不賣」買一杯（$13）或一樽（$32）野葛菜水飲～「三不賣」創業於1948年，係香港嘅老字號，獨沽一味賣野葛菜水～賣咗咁多年仲屹立不倒，可見店家嘅堅持同街坊嘅幫襯！尤其係而家經濟咁差，大家要支持下本地老店呢～😏其實點解叫 「三不賣」呢？原來係店家嘅堅持：『不夠材料不賣、不夠火侯不賣、地方不夠乾淨不賣』，保證真材實料，衛生！野葛菜水由葛菜、蜜棗、羅漢果、果皮、雞骨草煲十多個小時而成，店家標榜有清涼潤肺、下火化痰、解暑散熱、肺燥熱咳、睡眠不足、痰火骨火等功效，有無咁勁真係唔知啦！因為都係只係間唔中飲下，不過我覺得係幾好飲嘅，試下都無妨！😆第一次飲野葛菜水嘅時候，其實覺得好似飲緊西洋菜湯咁😂，如果覺得唔夠味，仲可以按個人需要加入海鹽飲用，味道先鹹後甘甜，意料之外比我想像中更容易入口。
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近來吃得熱氣嘢多，喉嚨有點唔舒服，買支野葛菜水飲下，喉嚨即刻舒服曬。細細間涼茶鋪，只賣野葛菜水，真係好少見，同一般涼茶鋪好唔同。野葛菜水通常落少少鹽，飲落鹹鹹地，口感唔錯，仲可以買一大支慢慢飲。每次經過都會買返支解下毒。
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