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Exit E/ L3, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
29202888
Introduction
Salisbury Room inside The Peninsula hotel is used for occasions like weddings, meetings and large events. To see further details about the Salisbury Room, guests need to contact the hotel directly.
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
今日跟家人來這裡吃自助餐，第一次入半島感覺好典雅，服務態度一流。一星期前預約，店員帶我們進去用餐，檯面佈置也很優雅，餐廳長型設計，食物就放下場中間，方便兩邊的客人取食物。魚生刺身款式不算多，但最緊要新鮮。不得不提的是鮑魚真的一流，不會太硬，也夠入味。我還試了牛排和火腿，真的好吃，以往在其他Buffet食的都比較硬，這個牛排十分適中，加了芥末，真的不錯。這裡還有黑松露薯蓉另外這裡的熟食種類也算多，而且都很好吃。甜品的話我會介紹綠茶千層蛋糕，甜度適中每人跟一杯茶或咖啡，我覺得值得一試。
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疫情之前同屋企人食過一次buffet，款式吾多，但系全部都擺得好靚好整齊，食物方面味道好好味👍🏻有現場整嘅意大利飯、出名嘅三文魚水準都係一流❤️❤️環境方面真係好靚，有機會會同朋友再黎多次🥰🥰
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時間過得好快又到星期六，今日等咗2個半月的自助午餐，話說家姐喺6月時話想去半島試下食自助火香港幾十年都未入過去食一餐，我話太誇啦想食就去，咁打電話去book真係估唔到話fully book, 最快十月先有枱，咁就通知家姐，家姐話唔緊要叫我照訂先，咁又再打去訂講咗我當時都無認真，後來講過下，跟住每月都同家姐阿妹出嚟食一餐，咁十月就應該去半島，上星期打返電話確認有無同時間，期待咗好耐的日子就到，早一日都打嚟確認同講穿著問題，到今早起身準備早餐同午餐盒比老公時，家姐突然打嚟話6：0分改8號風，咁立即睇新聞，家姐好緊張同唔開心話無可能取消，一定有開，咁我話9點幾再打去問，我都無諗過出去，8號風都唔洗返工點會出去，話比老公知唔洗返8號，整咗一半都停哂就返去再瞓，9點幾就打去問話照常，咁通知家姐後十點幾就出門，好彩有地鐵，家姐同妹都喺地鐵附近好方便，而我本來要一程小巴先落去地鐵就為有行落去都喺25分鐘左右，預時間太早去到都係11點幾就喺商場行下，因為打風好多都無開門只有超市，咁早啲入半島周圍行，環境真係好靚，地下大堂一邊喺下午茶的餐廳，另一邊喺接待客人，因為打風正門無開由漢口道入，喺大堂周圍影相，再上一樓有啲店舖但無開之後就上餐廳，門口有人接待未夠鐘先登記就周圍影相，到12點就通知我們入坐，地方唔太大，食物種類都算多比較精緻，午餐就無生蠔，長腳蟹但冷盤有帶子，青口，蝦同螺，熱盤都有好多款，每樣都唔會好大份，每樣都寫得好清楚，可以慢慢細心睇完先打開，環境好舒服，大家每樣攞少少，坐下食下都好飽，之後就叫餐飲，雖然2點半完但我哋坐到3點都無人趕，唔知喺咪打風原固我哋見差唔多3點就埋單走，走時還有幾枱未走，跟住再周圍參觀，喺餐廳附近有啲廚窗見到啲玉好靚，就一問原來下層有店舖叫我哋落一層睇下，家姐睇中塊玉想買可惜果間無開，另外果啲唔太啱跟住就各自回家啦，因疫情少咗出，今年先每月出嚟一次去唔同地方食嘢，今日家姐最開心，其實我都好開心，咁大個囡都喺第一次喺8號風在外走，每次打風喺8號都好心急回家，或者知道8號就留在家，今日好彩都唔喺好大風雨，順利完成今日的聚餐大家都好開心，家姐回家後還不停whatapp 要攞回啲相同講好開心同多謝我哋提早請她食生日飯
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半島buffet算係城中數一數二最貴既，但因為友人生日，所以都想黎試下係咪值得咁貴今次就試咗晚餐時段buffet門面：氣派非凡而且環境非常優雅寧靜。雖然係自助餐，但服務推持五星級水準一坐低就會問想飲咩，亦會推介一下出面大約有咩食。食物：選擇比預期中少，一個圈已經行哂所有食品。因為食物選擇唔多，第二round就已經開始食生果同甜品😅呢度生果有藍莓係酒店buffet少見。另外甜品亦花多眼亂。覺得呢度既馬卡龍最唔錯，encore 咗兩次！唔會太甜，又唔會焗到裂開哂！另外，每個人都送一份梳芙厘，係即叫即整，仲有流心，係最推薦既甜品！總括而言，呢度係同朋友傾計同享受寧靜環境既好地方，但食物選擇真係太少，都係甜品出色！建議下午茶呢d時間黎應該會抵d
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難得機會，可遇不可求！公司請食半島Lunch buffet, 勁期待！食之前幾天，已經幻想有什麼好東西食？！魚生、海鮮、魚子醬、鵝肝⋯⋯應該應有盡有，美味無窮！當天，行入半島，酒店裝潢很古典、豪華，不脫俗。而利士廳就好清新，渙然不同風格！食物方面，或許自己太多幻想，並沒有想像中的好和多，魚生種類不多，帶子比較細、沒有玻璃蝦，只有甜蝦，凍食鮑魚不錯，但唔係經常有。熱食推介魚，肉質嫩滑，很不錯。而甜品方面看似多選擇，但並不大路，如果並不是甜品控應該揀唔到有什麼好食。
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