櫻田日本餐廳

Sakurada Japanese Restaurant
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Exit A3 , Sha Tin MTR Station continue reading
Telephone
26943810
Introduction
Renowned for its authentic Japanese cuisine, Sakurada offers a wide selection of Sushi and Washoku specialties in addition to live Teppanyaki demonstration performed by talented Japanese Chefs. Enjoy the traditional Japanese ambiance, comfortable seating and first-class service. continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Mon
Closed
Tue - Fri
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
Sat - Sun
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash Octopus AE UnionPay JCB Apple Pay Google Pay WeChat Pay PayMe Tap & Go
Number of Seats
96
Other Info
Online Reservation
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Cake-cutting Details
VIP Room
Parking Details
Phone Reservation
Reward Dining Points
10% Service Charge
TV Broadcast
Restaurant Website
http://www.royalpark.com.hk/hk/dining/#japanese
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
Renowned for its authentic Japanese cuisine, Sakurada offers a wide selection of sushi and washoku specialties in addition to live teppanyaki demonstration performed by our talented Japanese chefs. Enjoy the traditional Japanese ambiance, comfortable seating and first-class service.

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Review (147)
📍 櫻田日本餐廳 Sakurada Japanese Restaurant📍 沙田 𝗦𝗵𝗮𝘁𝗶𝗻 • 帝都酒店 Royal Park Hotel 3樓〔 Follow me! ♥︎ 〕-香港吃到的日式鐵板燒套餐動輒都要過千元,錢包都要哭出來🥺想不到!沙田這間酒店裡,就有著低於一千元的鐵板燒套餐!-帝都酒店位於沙田,是區內老牌酒店之一酒店裡的《櫻田日本餐廳》主打各款日式料理🎌除了中央的大堂用餐區,還有刺身壽司吧檯和鐵板燒吧檯,另外還設有獨立VIP房-餐廳近期推出期間限定【長崎縣A5和牛御膳】套餐,主打長崎A5和牛料理🥩原價$1,288,現在每位只需激安價$888,即可享受長崎生蠔、刺身、松葉蟹鉗天婦羅、長崎A5和牛三文治、A5和牛炒飯等美食CP值很高,而且!就連週末都可以享受此優惠!🤩優惠期到4月30日,把握機會來試試吧!-看著師傅為我們席前烹調,令我們的體驗更豐富~餐廳環境不是走華麗、高級路線,但食物味道、份量與服務水平同樣高水準,很有驚喜=長崎縣A5和牛御膳 ($888/位)Nagasaki A5 Wagyu Beef Set套餐裡的菜式十分豐富,當中最大焦點莫過於【長崎A5和牛厚燒三文治】,肉質軟嫩多汁,油香、肉味同樣豐盈,令人回味無窮💖•野菜沙律Salad以清新的胡麻醬野菜沙律開開胃~•長崎生蠔Nagasaki oyster生蠔好大的一隻~味道鮮甜,配上蘿蔔蓉、柚子醋汁,十分開胃•櫻鯛刺身Sakura-dai sashimi每年的三至五月是日本的櫻花季,亦是【櫻鯛】的當造季節🌸肉質富有彈性、口感清爽、味道鮮甜•日本松葉蟹鉗天婦羅配咖哩海鹽Japanese snow crab claw tempura with curry sea salt做成天婦羅的蟹鉗還真是第一次嚐呢🦀蟹鉗炸得酥脆可口,絲絲蟹肉、啖啖鮮味另外還有茄子和蕃薯天婦羅與咖哩海鹽好搭•大瀧六線魚蘆筍玻璃煮Teppanyaki greenling and asparagus in carta fata「六線魚」即「黃魚」,肉質細緻鮮嫩與蘆筍、冬菇、清湯一同放在玻璃紙內,在鐵板上烹煮鮮味完全鎖住,味道又清又鮮甜•長崎A5和牛厚燒三文治Nagasaki A5 Wagyu beef steak sandwich來到重頭戲~厚切的【長崎A5和牛】於鐵板上燒至五成熟左右,還配以火焰效果,燒香外層A5和牛油脂豐富、入口軟嫩多汁、牛味香濃只以鹽和黑胡椒調味,沒有額外的醬汁,已經好好吃!把厚切和牛夾在中間的兩片白麵包同樣十分厚🍞事先用蒜蓉牛油煎香,外層微脆、帶焦香,內裡相當鬆軟,很加分✨•長崎A5和牛炒飯Nagasaki A5 Wagyu beef fried rice炒飯同樣用上了長崎A5和牛,每一口都充滿迷人的牛肉香氣!•鐵板野菜Teppanyaki mixed vegetables鐵板野菜主要是芽菜,配上一點椰菜絲、蘿蔔絲•味噌湯Miso soup•櫻花十勝紅豆三色團子配櫻花玄米茶Sakura 3-type Japanese Dango with Naniwa Atsuki bean and Sakura Genmai tea三色團子好可愛🥰,但蠻具飽膩感另外還伴有紅豆、黑豆、栗子還有一杯清香的【櫻花玄米茶】,解膩一流-〔 Follow me! ♥︎ 〕 continue reading
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Level4 2024-03-30
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【櫻田日本餐廳】近排同朋友去咗帝都酒店入邊嘅日式餐廳集合傳統同fusion菜😇試咗佢地個長崎縣A5 和牛御膳 dinner set長崎生蠔 櫻鯛刺身🦪生蠔好大隻 唔算好肥同Creamy海水味唔係好重 但話偏鮮甜🦪另外櫻鯛食落肉質豐厚彈牙 口感清爽😇日本松菜蟹鉗天婦羅配咖哩海鹽🦀天婦羅除咗有蟹鉗仲有茄子🍆同南瓜🎃蟹鉗亦都炸得好香口 伴隨埋咖喱海鹽幾好食同幾特別~大瀧六線魚蘆筍玻璃煮第一次見到玻璃煮呢樣煮法😂六冼魚魚肉好嫩滑 昆布湯清清地咁幾好飲😇長崎A5和牛厚燒三文治🥪呢個和牛三文治真係超好食😆 係我成餐最鍾意嘅食物!師傅會預先將個三文治搽咗蒜蓉牛油烘香咗先 香脆嘅麵包再夾埋煎到medium既和牛 和牛肉汁滲埋落麵包到超好食🥹🥹🥹長崎A5和牛炒飯炒飯都炒得幾香口 飯粒粒粒分明😆鐵板野菜食咗咁多嘢之後都飽飽地 食返少少芽菜去中和返油膩感 主要以爽口嘅芽菜為主😌櫻花十勝紅豆三色團子配櫻花玄米茶🍡作為甜品嘅佢哋幾骨緻 賣相好靚 傳統日式甜品🍧但三色團子在飯後甜品就有小小飽 continue reading
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-櫻田日本餐廳 🌸餐廳位於就近沙田市中心既帝都酒店 方便易去主張揉合現代同傳統於一身 薈萃各款傳統創新日本美饌 環境闊落 有壽司吧 鐵板燒區 可惜今次鐵板燒滿座 只能坐卡位 未能一睹整個烹調過程 平日8點後都幾乎滿座 ✨ 長崎縣A5和牛御膳(激安價$888/pp;原價$1288)🦪 長崎生蠔雖然個頭小 但是勝在份量重而且彈牙香甜奶油味十足 加埋辣蘿蔔蓉 醋汁同紫蘇香 更為提鮮🐟 櫻鯛刺身黎到櫻鯛當造季節 肉質新鮮肥美 豐厚得黎又有彈性 🦀 日本松葉蟹鉗天婦羅配咖哩海鹽天婦羅炸得乾爽不油膩 每啖松葉蟹肉都有酥脆口感估唔到蟹肉配搭咖哩海鹽好夾 帶有微微奶油香🐟 大瀧六線魚蘆筍玻璃煮六線魚都係第一次食 魚肉味道鮮美 油脂豐厚 配搭蘆筍 放係昆布湯原袋咁係鐵板燒煮 完全鎖住鮮味 勁好飲🥩 長崎A5和牛厚燒三文治長崎和牛素以軟嫩可口的肉質聞名 入口油香爆發連埋烘過既麵包一齊食 吸左啲油 不過食完已經好飽🥩 長崎A5和牛炒飯用同樣油脂豐盈既長崎和牛去炒飯 肉香四溢 而且飯粒炒得粒粒分明 夠乾身 另外有加入大量櫻花蝦 蛋絲 同香葱 夠晒份量十足 食完飽到訓低🥬 鐵板野菜鐵板炒野菜主要有高麗菜絲 蘿蔔絲同韭菜相比起前面幾道係較為淡味 剛好可以中和番油膩感🍲 味噌湯🍡 櫻花十勝紅豆三色團子配櫻花玄米茶除左有賣相可愛既三色團子 仲伴有紅豆 甜粟子同黑豆配埋櫻花玄米飯 清清淡淡 完全解晒所有膩感 舒服呢~ continue reading
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Level4 2024-06-17
61 views
.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯平時食鐵板燒多數都會去市區嘅日式餐廳,今次朋友就介紹位於沙田帝都酒店嘅日式鐵板燒「櫻田」,環境相對於平時市區嘅日式鐵板燒店更加寬敞。熊本縣A5和牛、澳洲龍蝦御膳(二人前)日本水菜伴熊本蕃茄配柚子汁熊本蕃茄多汁又鮮甜,加埋柚子汁令到成個沙律更加開胃。牡丹蝦刺身晶凝通透嘅牡丹蝦,蝦身彈牙又爽,味道仲好鮮甜㗎。鐵板燒澳洲龍蝦(500克)配黃金多士澳洲龍蝦肉煎香再拆肉切粒,口感厚實又彈牙,可以配搭烘到金黃色嘅多士帶返少少層次感出嚟。甘鯛立鱗燒配菠菜汁選用新鮮甘鯛,再運用常見嘅立鱗燒方式去烹調。面頭豎起嘅魚鱗帶出爽脆嘅口感,而清新嘅菠菜汁可以中和油膩感。熊本縣A5和牛厚燒產自日本熊本縣嘅A5級和牛,外層香煎致焦香而內裡又粉嫩,仲要超多肉汁啊。另外仲有阿蘇高菜山椒魚苗炒飯、炒野菜和味噌湯。最後當然唔少得甜品紅豆湯糰子,口感煙煙韌韌都好得意㗎。如果唔想錯過其他好介紹,記得follow我呀😘多謝大家!!!你嘅支持就係我嘅動力!記得點讚❤️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯櫻田日本餐廳 (沙田)沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯ continue reading
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自從上週回香港以後就很想吃亞洲菜😋畢竟在美國加拿大的時候,一粒白飯都沒有吃過😂這次就和朋友來到沙田一家日本菜餐廳吃飯🤣點了一個熊本縣A5和牛、澳洲龍蝦御膳二人餐($1588)‣ 日本水菜伴熊本蕃茄配柚子汁蕃茄幾多汁,配柚子汁很開胃🤤‣ 牡丹蝦刺身蝦肉肉質新鮮,蝦頭也有不少蝦膏☺️‣ 鐵板澳洲龍蝦(500克)配黃金多士龍蝦幾大隻,而且肉質同樣新鮮彈牙黃金多士很好吃😍 ‣ 甘鯛立鱗燒配菠菜汁這塊魚很特別,表面的魚鱗燒得很脆很脆,可以直接吃魚肉肉質新鮮,可以配上菠菜汁稍微調味一下❤️‣ 熊本縣A5和牛厚燒(120克)(4枚)和牛肉質飽滿、油脂味豐富喜歡吃和牛油脂味的一定要吃😍😍😍‣ 阿蘇高菜山椒魚苗炒飯炒飯正常發揮~‣ 炒野菜材料主要是芽菜和椰菜,份量很多,炒得很爽口,有點油膩~‣ 味噌湯採用剛剛沒吃的龍蝦頭來煲的湯喝起來龍蝦味道香濃🦞‣ 紅豆湯糰子紅豆煮得很軟腍,整體正常發揮~💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟這個二人前實在是大滿足😍吃完超級飽飽飽!上菜速度和節奏合適,服務態度友善,食物質素不俗,大家不妨試試🤣同場有其他客人吃即席鐵板燒,希望下次有機會又可以試試🥰💰Total: $1746.8 ($873.4pp 已包括10%服務費)📍櫻田日本餐廳沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓 continue reading
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