Sake Hub

同老公慶祝生日，食完晏行完街，就來到朋友介紹隱藏在中環商業大廈裡的型格日本酒藏 - SAKE hub！🍶✨這家店舖位置雖然低調，但內部裝潢卻充滿日式風情，昏暗的燈光💡，木質的裝飾🪵，加上琳琅滿目的日本酒🍶，營造出一種神秘又高雅的氛圍！😌 非常適合收工後小酌一杯，又或者情侶嚟談心，放鬆身心！😌今晚happy hour我選擇了 Tasting Set，可以品嚐到三款不同的日本酒，搭配店家特製的下酒菜！🍶🥢首先，侍酒師為我推薦了三款同一釀酒廠不同風味的日本酒：二兔 純米吟釀 山田錦：這款酒入口清爽，帶有淡淡的果香，非常順口！😋二兔 純米吟釀 雄町：這款酒口感比較濃郁，帶有米香和花香，層次豐富！🌸🌾二兔 純米吟釀 出羽燦：這款酒則更加醇厚，餘韻悠長，令人回味無窮！🥹搭配日本酒的 下酒菜 也非常出色：雞肉串燒 🍢：有三款不同口味的雞肉串燒，分別是冬陰、照燒和沙嗲！每款都烤得恰到好處，外脆內嫩，非常juicy！🤤本日隱藏菜單，清酒煮蜆湯 🥣：鮮甜的蜆湯，配上薑絲和辣椒🌶️，暖胃又開胃！總之，SAKE hub是一個品嚐日本酒的好地方！👍 無論你是日本酒愛好者，還是想嘗試新事物，這裡都能滿足你的需求！💯 侍酒師非常專業，會根據你的喜好推薦適合你的日本酒！🍶 下次還會再來！🙋‍♀️🙋‍♂️…Read More

🎀中環。下班聚會 輕鬆愜意清酒Bar🍶🎀🪄店名* #SakeHub🔮地址* 香港中環擺花街18-20號嘉寶商業大廈高層地下9號舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$382 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_中環剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜#pickyme_酒吧➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵Sake Hub 坐落中環，空間不算寬敞但洋溢熱鬧居酒屋氛圍。店內以高臺座位為主，四周擺滿琳瑯滿目的貴價清酒瓶，宛如小型清酒博物館。下班時段尤為熱鬧，吸引不少附近辦公室人士來此舉杯暢聚、放鬆談天。店員服務態度親切熱情，樂於與客人交流酒品知識，營造出輕鬆愉快的社交環境。🍽️食物質素🍽️餐廳主打多樣化的精選清酒，從入門到高階款式俱備，是清酒愛好者的探索據點。食物方面以佐酒小食為主，提供如炸雞等日式炸物，風味地道香脆。需留意小食每日供應量有限，晚間熱門時段容易售罄，建議提早下單。整體而言，是專注於清酒體驗與下班小酌的熱點。收工想搵個地方同friend飲兩杯、吹下水、食啲嘢，Sake Hub真係唔錯。地方唔算大，但氣氛幾好，好多都係同我哋一樣嘅收工客。店員好nice，會同你傾下偈，介紹吓酒。清酒選擇多到睇到眼花，但佢哋會幫你揀。啲小食，尤其係串燒同炸物，水準超出預期，唔係求其嗰種。不過要留意，好嘢係限量，賣晒就無，想食就早少少叫啦！係中環一個幾chill嘅聚腳點👀評分💖💖💖💖💖🪄HOUSE SAKE BY GLASS 東洋美人50 HH$78叫左杯Happy Hour嘅「東洋美人」先！$78一杯喺中環真係算抵飲。杯酒清爽，飲落有啲米香同淡淡生果甜，好易入口，即刻放鬆晒。個樣都幾靚，同朋友碰下杯，感覺幾不錯。👀評分💖💖💖💖💖🪄TASTING SET (50ML EACH) 泉$108貪心想試多幾款味，叫咗個「泉」嘅三杯試飲Set ($108)。三小杯，每杯味道都好唔同：第一杯有啲橙同梨嘅清新酸味；第二杯香蕉味幾突出；第三杯就係熟咗嘅蜜瓜味，最啱我口味！味道自然，唔會假甜，飲落好舒服。百零蚊試到三款，幾抵玩，同朋友share啱晒。👀評分💖💖💖💖💖🪄日式照燒/沙爹雞肉串 $31/1 (3串)估唔到佢哋啲串燒咁得！即叫即燒，熱辣辣上枱。照燒汁甜甜地，雞肉好嫩滑；沙爹味就香濃啲，帶少少辛香。兩種味都好好食，$31一串，配酒一流，我哋encore咗一次！👀評分💖💖💖💖💖🪄一口炸蝦三文治 $68叫咗份炸蝦三文治送酒。細細件三塊，炸得金黃酥脆，咬落「索」一聲，好脆口！入面隻蝦都幾彈牙。記住要趁熱食，真係會辣親個嘴㗎！香口嘢配清酒，正。👀東洋美人50 HH$78儀式感(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌…Read More

為食花太郎 Fafafoodblog 呢間sake hub係中環擺花街 甘多飲酒既地方既一間小店 環境有幽暗既燈光 加上唔同酒既布置 高櫈加梳花 好啱幾個朋友吹水野食有唔同既日本炸物小食 加上特色sake 飲左佢🍴House sake 90ml 龍神 隱之吟釀 hh 78 蚊🥂好清新既sake中庸之道 甜酸辣適中 好啱食串燒🍴常作 x3 108 蚊🍸由啖至濃 慢慢品嘗 🍴一口炸蝦三文治68 蚊🦐炸得好香脆既三文治 入面炸蝦大隻 配埋出面三文治多重口感🍴蟹肉忌廉餅 88 蚊🦀外層香脆 一咬落去 d蟹肉忌廉咇哂出黎 正#sake #日本菜 #清酒 #蟹肉 #忌廉 #三文治 #蝦肉Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#sakehub中環擺花街18 至20 號嘉寶商業大廈 高層地下 9 號鋪~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog中環 ====================…Read More

今次帶朋友嚟到呢一間日式居酒屋，環境非常舒適，好適合約埋三五知己一齊嚟，一邊談天，一邊品清酒！呢度嘅店員都好nice，會因應客人喜愛嘅口味去介紹清酒。NICHI NICHI清酒香氣溫和，入口甘甜清爽，帶有果香甜香味道。Testing Set - 榮光富士 三款不同口感嘅榮光富士清酒，各有特色。由右至左飲起，香味濃度不一，右邊個杯有豐富嘅果香和花香，口感較為柔和，比較易入口；中間個杯榮光富士星祭係清爽風味，酸度適中；左邊個杯榮光富士未來會比較濃一點，入口有強勁濃郁嘅水果香氣，口味清新。串燒點了沙嗲雞肉串、日式照燒雞肉串、冬蔭雞肉串，充滿東南亞和日式風味嘅烤雞串，即點即燒，雞肉嫩多汁，特別喜愛冬蔭雞肉串，帶一點點辣味，入口非常惹味。日式照燒魚乾別有一番風味嘅小食，搭配清酒一流，可以平衡照燒醬汁的甜味，讚！…Read More

如果你想找一個隱世的地方享受清酒，"Sake Hub"真係一個唔錯的選擇！位於擺花街18-20號嘉寶商業大廈,地點有啲隱世，但環境清幽，特別適合放工後同朋友一齊聚一聚，Chill一Chill🍶。我地就點左幾樣小食🍜日式烏冬（配炸蠔)- 烏冬真係彈牙，搭上外脆內嫩的炸蠔，口感層次分明!🍢沙爹雞肉串- 雞肉串有香濃的沙爹醬，肉質鮮嫩，微微焦香!🍢冬蔭公雞肉串- 呢款雞肉串有點酸辣，特別開胃!🍶清酒方便，我們點了"日日 山田錦（90ml)" 同 "角瓶" 兩款清酒，味道各有千秋。日日的清酒清新爽口，角瓶則濃烈有型，搭配小食真係一流。而且，酒吧的老闆好友善，超熱情！佢會我地分享清酒嘅來歷和小知識，令我哋感覺好舒服又可以長知識！👍…Read More