肴日

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🤭又再嚟啟德Sogo買嘢，暑假多朋友回港，Prefer 一個地方有冷氣行街食嘢。上次去完火鍋店，今次試吓串燒。試咗十款左右，呢幾款我哋最鍾意; ✨️自家制雞肉免冶串，✨️薄燒牛舌，✨️芫荽豚肉卷，✨️燒雞肝，✨️明太子燒棒棒飯糰。環境依然系最加分地方，推薦俾想坐得舒服，不限時地食好嘢嘅人😎。而家仲有啲優惠，信用卡，sogo 會員等等👍，真心不錯。

由於交通方便，令我很有興趣發掘下 #雙子匯 的餐廳。而炎炎夏日，午餐都係想食啲爽口的東西。在商場內走著，發現 #肴日，在店外望入去，覺得很日式木質裝傢具裝修，就入去一試他們的 #午巿定食。在芸芸的定食中，我揀咗 #牛肉蕎麥麵 定食，有沙律、漬物、鳥唐揚及甜品，我再另加薑味汽水。沙律和漬物先上，漬物除了兩片 #漬蘿蔔 外，還有兩粒 #漬蒜頭🧄，平時較少見到😮，好味道啊！蒜頭一點也不辛辣。#牛肉蕎麥麵，中規中矩，湯底清甜，蕎麥麵🍜軟硬適中不糊口。牛肉也好。令我驚訝的還有定食中的 #鳥唐揚（炸雞），剛剛炸好，香脆可口，如果飲啤酒🍻的，就是最好配搭。#薑味汽水，為整個午餐帶來一份清新感覺。甜品，我叫它 #芝麻菓子，幾好👍🏽。那裡其實地方算寬敞，或許是星期日關係，多些家庭來用餐，環境比較嘈吵，但應該不是常常出現這情況。這裡還有多款午巿定食，晚巿餐牌也有串燒等料理，週日要過得好一點，不妨再試。

呢間新開既居酒屋超有日本feel，服務熱情～新張期間仲送香脆燒鱈魚乾添 ✨必點推薦✨ ✅【厚燒宮崎和牛西冷】入口溶化✅限定【厚切白金豚肉串】外脆內嫩 ✅【自家制免治雞肉棒】鮮嫩多汁 ✅彈牙【稻庭烏冬】湯底鮮甜前菜和風蒜子番茄好清新～最後黎份北海道牛乳芝士蛋糕，完滿！價得一試！🏃‍♀️💨

【環境】木質調日式裝修！卡位夠隱敝，吧台勁有feel，仲有20人長枱都幾適合聚會～ 【前菜】 ✔️和風蒜子番茄 - 清爽開胃 ✔️燒鱈魚幹 - 脆到不得了！配七味salad醬掂【串燒必點】 💥免治雞肉棒 - 脆軟骨口感超正 💥香蔥牛舌 - 嫩到爆+獨家蔥鹽調味 💥厚切白金豚肉 - 肥瘦完美 💥宮崎和牛西冷 - 厚切多汁！全場MVP 💥燒茄子 - 鋪滿櫻花蝦+鰹魚碎，香脆爆棚 【烏冬】 ❄️冷烏冬 - 拌蔥薑芝麻超過癮 🍜熱烏冬 - 濃湯暖胃之選 【甜品】 🧀北海道牛乳芝士蛋糕 - 芝士控必點！濃郁到呢 總結：食材優質+調味講究，絕對會encore！

餐廳新開張，似係未準備好。廚房好混亂，落完單15分鐘上咗一個餐之後，大半個鐘都未上第二個餐。問咗幾次之後先有。唯一要讚就係埋單好快手，一叫就即刻有人埋單收你錢。

之前行SOGO見到呢間居酒屋裝修好靚，今日一於特登入嚟食晚餐，點知大失所望，失望到第一次咁認真打食評😢質素同價錢不成正比，我會形容係一間半路出家嘅居酒屋🤯而且前菜舊蕃茄要錢竟然冇人講！唔食蕃茄嘅大家記住要退！ 一落完單，waiter就會上鱈魚片同一個有蒜咸咸酸酸嘅超凍蕃茄，會同你講呢個係而家感謝祭送嘅鱈魚片，另一個係你哋叫串燒食嘅前菜蕃茄🍅我哋不虞有詐，點知埋單發現要38$🤯其實收錢嘅話係咪應該要講呢，做生意咁唔誠實？我哋一行二人有一位唔食蕃茄嘅，加埋一 1個人食42蚊嘅蕃茄🥶去到嘢食就係最精彩嘅部份，酒盜芝士冇走酒盜，落麻油🤮。然後部長仲話係口味問題真係精彩，大家叫嘅話記得走麻油，同埋留意有冇加酒盜，如果唔係就得到一碟$68 嘅麻油撈芝士🤢。之後我哋叫餐廳加番酒盜，但個麻油味重到蓋過哂酒盜味😩如果廚師覺得冇問題嘅話，呢間不是一間日式居酒屋，而係港式翻版居酒屋‼️嚟到一於試吓佢嘅串燒，牛舌芯係好食嘅，但係其他簡直不知所謂☹️油甘魚串燒到超級乾，日本黑豚腩肉串又乾又硬，隔夜去皮燒肉都好食過佢😡雞肝完全冇嗰種食落粉粉地入口即融，成粒硬梆梆。嚟居酒屋，當然要試明太子玉子燒$88，又係overco

這家餐廳的食物品質普通，但定價明顯偏高。入座後長時間無人接待，點餐時還得主動尋找服務人員。更令人失望的是，上菜時竟然送來了我們根本沒點的餐點，解釋說是我們點的菜色缺貨。即便如此，也不該擅自更換未經確認的菜品。整體體驗相當不理想，強烈建議選擇其他餐廳。

🌟 評分 4/5 ⭐（環境舒適、食物有水準、服務OK） 🍽️ 推薦菜式 1. 鯖魚一夜乾定食（必試！） - 即叫即燒，魚油香濃，外皮脆、肉質嫩，份量比預期大條。 - 附沙律新鮮，麵豉湯普通。 2. 牛肉稻庭烏冬 - 烏冬幼滑彈牙，湯底清甜唔會過鹹，牛肉份量合理。 3. 免費前菜：即烤鱈魚片（驚喜！） - 香脆鮮味，如果餐單有得單點會想再食！ ☕ 飲品 可樂跟冰杯，細心；加$5轉熱齋啡，味道甘香。 💡 用餐體驗 環境：座位寬敞，居酒屋風格，適合傾偈。 服務：店員有禮，上菜速度合理（鯖魚需時約15分鐘）。 ⚠️ 注意事項 - 午市人流較少，唔使排隊（比起附近新泰等位60分鐘更抵揀）。 -如果趕時間，可能避開即燒菜式。 📌 總結避開人龍嘅意外收穫！鯖魚一夜乾真心推介，會為咗佢再返去食～

當日同媽咪去啟德，想試吓雙子會嘅新餐廳。全層嘅餐廳應該都屬於同一個集團，因為見到枱上面嘅濕紙巾都印有唔同餐廳logo。我們被安排到餐廳靠窗卡座， 外面是商場空中平台 ， 遠眺山景好開陽 。午市套餐，因為新開業的會送鱈魚片， 之後沙律新鮮，燒牛肉丼 ， 牛肉質素超班，最掛住的是日本米，煙靭有彈性，性價比超高， 一向認為啟德都是美食沙漠，餐廳多多，但有質素的少。 這是一間我會想一去再去的餐廳 。 而且員工服務態度很好， 又協助推介Menu， 每一個細節都令人舒適。

🍻試下新開居酒屋😋裝修好靚好有日式感覺🇯🇵好鐘意個大燈籠🏮環境整潔✨服務員好 nice推介食咩👨🏻‍🍳海陸空都食齊🐮🐷🐔🦪🍅好清新，去左皮，食落好舒服，質地偏爽，少少蒜味🧄食到中段食🍅一流🐷好好食既白金豚，半肥瘦，周邊燒到脆脆，油脂香加燒烤味🥓全晚冠軍🥇🐷泡菜豚肉卷都好好食🤤試左Asahi 黑啤🍻🐔雞串燒都好食，雞蠔肉＆雞脾肉，皮燒到脆脆，肉仲有汁，微微燒烤味，加少少柚子醬或檸檬汁食🍋正✨🍀芫茜豚肉卷🐷芫茜控試試，好有趣好爽脆，多少少肉味就 Perfect 🦪燒蠔，夠蠔味，再濕潤少少就💯🐮牛小排燒得好靚，好有肉味，可惜有d有筋，整體都好食，加上wasabi更好食🥩🐮A5宮崎和牛，西冷部位，有肉味有嚼勁口感，油花相對少d，加柚子醬或者辣粉好食✨🤓總括黎講，味道、服務、環境都好好，值得推介，係聚會既好地方好選擇🍻

同男朋友喺啟德行完Sogo ，想搵餐廳食飯，發現Sogo新開左一間日式燒鳥店。本身去之前並無抱太大期望，純粹抱住試新嘢心態，反而結果令人喜出望外。我哋問餐廳侍應有乜嘢推介，佢提議咗以下呢啲叫我哋試。5* 為滿分，我比左以下嘅分數：燒青椒仔 4*燒銀杏 4*燒白鱔 4.5* 好新鮮彈牙燒絹厚揚（豆腐 ）5* 個明太子sauce 同豆腐好夾，口感好特別日本雞膝軟骨4*日本雞頸肉 4*豚肉芫荽卷串 5* 未試過，好特別，芫荽好清爽，鍾意食芫荽🌿會更加鍾意豚肉泡菜卷串 5* 泡菜同豚肉非常夾❤️ 微辣恰到好處，口感亦都好好南蠻炸雞 5* 有層次嘅炸雞，個和風醬好特別，+埋D日本沙律菜，非常清爽厚切白金豚肉串 5* 豚肉好甘香，juicy，口感 又有層次日本地雞蠔肉串 5* 好彈牙，好juicy ，雞肉好有鮮雞味除咗食物味道好，服務員亦非常細心，最後仲幫我地換過杯熱茶。地方坐得舒服，價錢都算公道。總之，呢間燒鳥店嘅驚喜，絕對會令我想再同朋友嚟食❤️