茹絲葵牛排餐廳

Ruth's Chris Steak House
98
14
12
1-min walk from Exit B, Admiralty MTR Station continue reading
All Branches (2)
Telephone
25229090
Introduction
Ruth's Chris Steak House originated from New Orleans and has since expanded to have over 100 restaurants worldwide. The restaurant is famous for their juicy and flavored steak and fresh seafood selection. Diners can enjoy fine food in a calm and elegant atmosphere. continue reading
Good For
Romantic Dining
Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Payment Methods
Visa Master Cash AE UnionPay
Number of Seats
138
Other Info
Online Reservation
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Parking
Phone Reservation
10% Service Charge
Restaurant Website
http://www.ruthschris.com/
About Reward Scheme
Signature Dishes
Porterhouse Tenderloin 12oz Ribeye Caesar Salad Double Expresso
Review (135)
趁住 Restaurant Week (Winner Edition) 完結之前去埋Ruth Chris,晚餐係 HK$398 + 10%。地理位置非常方便,就係力寶中心地下,金鐘地鐵站一出去就係啦。🚇Caesar SaladFresh Romaine with a creamy Caesar dressing沙律賣相一般,但係都好食嘅。🥗麵包同牛油就正常發揮,冇乜特別。🥖Petite Fillet (4 oz) Upgrade to Oscar Style (Crab cake, asparagus and béarnaise sauce) (add HK$100)塊扒份量較少,唔夠食嘅話可以再升級!今次就叫咗個Oscar style,有蟹餅同埋蘆筍,感覺更加完整!🤩Mashed Potatoes and Creamed Spinach 兩樣side dishes 都非常不錯,好食!😚Mini New Orleans CheesecakeChocolate ice cream朱古力雪糕有驚喜,雪糕入邊有一塊塊嘅Chocolate chips,真係一個完美嘅ending。🥳埋單約HK$650 per head。之前有去過尖東嘅分店,今次試埋金鐘嘅分店,感覺上好似尖東嘅服務比較好啲!😀 continue reading
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我30歲生日啦我嘅未婚夫話帶我去食餐好嘅呢一間咁傳統嘅扒房我想試好耐㗎啦果然係好滿足嘅一餐門口已經係好有傳統華麗嘅感覺入面好大好靚!係傳統扒房嘅裝修好華麗服務亦都好好由於之前疫情嘅關係冇咗晚市所以未婚夫就訂咗午餐後來就費事改luLunch抵食啲我哋未嗌嘢食嘅時候侍應姐姐已經拎咗餐包俾我哋軟硬度一流加埋淡味牛油非常之好食重點個牛油唔會硬到不得了龍蝦湯($180)我好似未飲過咁貴嘅龍蝦湯佢好大碗仲有粒粒龍蝦肉真係好好味我覺得係值得一試到最期待嘅牛柳($380)因為我同未婚夫比較細食所以就叫咗六安士呢一舊我好肯定係我食過最好食嘅牛柳佢牛油味好香連啲碟都係熱嘅以免舊牛肉凍咗好貼心仲有啲牛肉汁喺上面牛柳外脆內軟牛味好濃!但又好鬆軟根本唔使用力咬我嗌左medium rare我覺得嗌medium都可以我覺得呢一舊好食過喺日本食嘅和牛!!和牛太油膩呢一舊牛肉啱啱好我哋後來都好後悔叫太少應該叫12安士不過其實佢有薯條跟埋我哋食完都好飽連晚飯都冇食紐奧良炒蝦🍤($380)呢一個都好好食㗎不過相對牛肉就失色咗少少啲蝦好濃蝦味之餘又彈牙中間薯蓉好滑溜鍾意食海鮮同蝦嘅人都可以一試男朋友喺OpenRice訂座嘅時候remark咗係生日就走嘅時候侍應姐姐突然之間拎咗個蛋糕嚟!!同我哋講surprise!!!!!我問男朋友有冇叫到蛋糕佢話冇啊係店家主動送好貼心呀仲送埋張即刻影嘅相俾我哋真係令我好滿意呢一餐講返件蛋糕先佢係酸忌廉芝士蛋糕餅底好食芝士忌廉味平衡酸味令到個芝士蛋糕唔漏伴碟既生果都好新鮮我覺得同出面自費嘅蛋糕一樣咁好食佢絕對唔會因為送俾你而求求其對於一個好鍾意食芝士蛋糕嘅人來講都覺得好正整體來講服務一流食物一流環境更加一流唯獨是價錢小貴不過明白以上所有嘢都要錢嘅好多謝我未婚夫帶我嚟各位男士可以考慮吓喺呢度求婚哈哈哈 continue reading
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之前在台灣都聽大家說茹絲葵是牛排界的頂尖,有多好吃這樣一直沒有去試試看結果現在在香港了反而才去吃是什麼概念(・∀・)不過之前一直遲遲沒有吃台灣的原因是因為評價很兩極有人說很好吃也有人說普通總之意外的發現香港也有茹絲葵也還沒有決定要吃什麼就決定吃吃看了哈哈    門面很低調以酒紅色為基底    一進門非常驚艷很高級奢華的經典美國牛排館的感覺  穿過一長廊左右兩側的座位區有分隔不僅具有隱密感有多人團體時也可以當作包廂很不錯~  長廊的一側有些許張美國鄉村牛排館的經典設計很美麗(´∀`)♡   還有另一區散客區由於靠窗因此相對明亮  散客區座位數也蠻多的疫情期間也幾乎快坐滿生意挺好的 【 MENU 】假日沒有套餐都是單點的 ⊙﹏⊙  ❀ 桌上的基本配備  ❝ 餐前麵包 ❞奶油超級好吃 ヾ(゚ェ゚ゞ)  麵包偏硬但是好吃 (๑´ㅂ`๑)配上奶油更好  ❝ CAPPUCCINO $55 ❞忘了說我不要加肉桂 ˚▱˚不過是蠻好喝的不會太苦  ❝ Seared Ahi Tuna Salad 日式吞拿魚沙律 $270 ❞這款沙拉很好吃~~使用和風油醋醬酸酸鹹鹹的好好吃 吞拿魚(鮪魚)外熟內生口感非常特別加上些許調味超級好吃 (´艸`*)  ❝ MUSHROOMS STUFFED WITH CRABMEAT  $$150 ❞這一道前菜超級推薦!!!使用香菇當作基底上方以蟹肉填滿再撒上羅馬諾芝士 (Romano cheese)及調味後吃一口就被驚艷了 ⊙﹏⊙ 可以看到上方圖片裡滿滿的蟹肉 (º﹃º)這個組合很特別卻也意外地很搭很推薦~~  ❝ LUNCHEON FILET (6 oz / 170g ) 牛柳 $380 ❞這是我點的熟度我點Medium我食量也很小所以這對我來說算是剛好 (‘u’)  好的牛排及主食技巧,再生也不會有血水這次點的牛排完美呈現有驚豔到肉質軟嫩,僅配上一旁的少許醬汁不搶風頭,讓主角鮮肉的味道更出眾喜歡重口味的人可以在加上些鹽或是跟經理要醬汁之類的很滿意很滿意 (´∀`)♡  ❝ NEW YORK STRIP (12 oz / 340 g) 紐約牛扒 $510 ❞男友點的份量比較多的吃得比壽星還要貴是合理的嗎 눈_눈男友熟度點的是Medium Rare  看起來超級生@@本來有點怕我也吃了一小塊肉質極軟好切但也有點筋有點嚼勁卻又不是咬不斷那種對於喜歡吃有點肥的人來說應該會很喜歡一樣完全沒有血水整個料理控制得很好我們都很喜歡 (´∀`)♡ ❝ CHEESE CAKE ❞由於訂位時有註明是要慶生我們其實沒有特別覺得會有送蛋糕本來外套穿好口罩戴好都準備要走了結果經理請我們稍等一下所以大概就猜到了哈哈送的這個起司蛋糕濃郁好吃尤其是最頂層還有點生的感覺吃起來很綿密再配上一旁的莓果醬及水果的鮮味沖淡了起司的膩配起來好好吃啊 ⊙﹏⊙經理很熱情態度一直很好也有幫我們拍一張製成卡片唷!!  今年的生日大餐體驗也是100分,環境氣氛很好,服務也很熱情經理笑容滿面,感覺非常自在舒服,食物方面這次點的也都超越水準,用餐之前有聽朋友說覺得台灣的不好吃,肉質很硬之類,所以對結果有點意外,若要以此次用餐經驗來講的話,絕對是激推 (๑´ㅂ`๑)      RUTH'S CHRIS. STEAK HOUSE Admirality    ▌景點名稱:RUTH'S CHRIS. STEAK HOUSE  (HONG KONG ISLAND - ADMIRALTY)▌推薦指數:10 / 10 (純屬個人想法,僅供參考)▌評論:服務好,環境氣氛好,食物也是一流,非常推薦!▌預留時間:1.5 hr - 2 hr▌營業時間:PM 12:00 - PM 11:00 ,實際情況有可能因各種因素考量而變更,前往前請再次至官網確認。▌電話: +852-2522-9090▌地址: Lippo Centre Tower 2, Ground Level, 89 Queensway, Admiralty, Hong Kong Island, Hong Kong▌交通:MTR 金鐘站B出口步行約2分鐘▌平均消費: HK 500 - HK 1,000 (一人)   本文除標示出處之內容及照片外,皆由本人辛苦親自撰寫及拍攝,     請勿擅自擷取任何內容及照片,分享&合作邀約請來信詢問謝謝。   continue reading
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Level1 2020-12-24
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看了此餐廳最近在OpenRice的宣傳文章,經Openrice訂了聖誕12月25日的午餐,訂枱時已指明要$488 的OpenRice Special Menu,文章中亦沒有標明有任何日子不適用,餐廳亦隨即確認訂座。在12月18日,餐廳來電確認訂座時,已即時主動向餐廳查詢聖誕會否有其他安排,餐廳回覆沒有特別安排,請客人在出行前自己打電話問是否有特別安排!!!在12月24日,主動打電話問餐廳,終於告知聖誕只限貴一倍的Christmas Menu!!!只能無奈取消訂座,但因忘記用何人之名訂枱,錯誤告知名字,但那名只說英語的員工只是急急說ok,沒有核對任何資料,草草收線。作為一間級數價位不低的餐廳,是次訂座經驗差劣。疫情關係,聖誕晚餐沒有了,午餐就這樣告吹,感覺太差了。如果貴餐廳要做推廣,麻煩寫清楚條款,若有任何安排上的變動,請主動告知你的客人,而非要你的客人主動詢問!貴餐廳在聖誕不做OpenRice Special Menu,你應及早通知客人,讓客人可提前再作安排。還有,不是每個客人都會好心提前打電話的,如果去到先發現不能享用已在訂座時指明的Menu,你是想騎劫客人還是要客人在聖誕白行一趟? continue reading
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Level2 2020-10-07
2793 views
說我是一個牛魔王可以說一點也沒錯😆,一有牛扒食,我馬上充電,多多都食得落🤪🤪🤪 今次有幸來到Ruth’s Chris steak house,品嚐美國風味牛扒真是令我非常興奮🥰。中午是按午餐點的,$488一位一點也不便宜,體驗及服務來說是值得的。 餐廳環境清靜,坐在卡位地方闊落,閒日絕對是與外藉客戶傾談生意的好地方。首先送上龍蝦🦞湯及新鮮焗起的麵包🥯,龍蝦湯很香濃,喝得出是使用上很多蝦榖來煲,加上白酒調味及龍蝦肉,配上麵包和軟牛油,哈哈,我已經飽了一大半。之後,我心愛的菲力牛排🥩上到,是次按侍應推薦點了三成熟,因有碟子的熱力,吃的時候剛好五成熟,我個人覺得很合適,肉質鮮嫩多汁很香牛肉味。美國牛肉在味道方面的確比其他西方國家較為優勝。配菜選了炸洋蔥圈及macaroni cheese, 兩樣均是美式快餐經典😋😋😋。最後,吃一個紐約芝士蛋糕🍰作為這餐的完結。 continue reading
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