Ruby Tuesday (好運中心)

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Ruby Tuesday可以說是香港經典的美式西餐廳。小時候最喜歡到Ruby Tuesday 食ribs♡︎ 最近又去食，菜式份量仍然大大份，美味依舊，但今次無食ribs，想試吓其他新菜式☻︎ ✩Premium Australian Ribeye特級肉眼扒14oz肉眼扒真是份量十足，5成熟剛好，外面煎至深褐色，內裡呈粉紅，肉質鮮嫩有汁，食落口感層次豐富(≧◡≦) ♡ 配菜是車厘茄、青瓜、紅蘿蔔，蔬菜爽甜，毫不遜色！另外還配搭了蕃薯條，又脆又甜，食得好滿足！✩Mac ‘n’ Cheeseburger經典芝士通心粉漢堡這漢堡的芝士通心粉最為吸引yo٩(◕‿◕｡)۶ 佈滿芝士，香氣撲鼻(^‿^✿) 夾住厚實的漢堡扒、爽甜的蕃茄洋蔥及生菜，口感豐富不油膩。薯條亦是辣焫焫，脆脆的♥︎✩Jumbo Lump Crab Cake珍寶蟹肉餅蟹餅睇落雖小，但用料十足，啖啖蟹肉香，配上微辣的Marie Rose Sauce，變得惹味！✩Popcorn Milkshake 爆谷奶昔✩Tiramisu Milkshake 意式芝士蛋糕奶昔最後飲品都愛奶昔，是好甜之選( ´ ▽ ` )ｏ♡Tiramisu Milks

沙田Ruby Tuesday終於返嚟啦以全新面貌登陸，沙田好運中心超級掛住佢哋個Chocolate 拖cake 趁着放假，即刻去回味一下估唔到閑日中午全場爆滿，可以見到人氣超級厲害▪️Mac ‘n’ Cheeseburger 被譽為碳水炸彈，將芝士通心粉加入漢堡，非常邪惡！芝士通心粉嘅Creamy口感同漢堡好夾，食落層次好豐富，芝士味都超級濃要讚吓佢哋嘅漢堡扒，超級厚Siri仲要有好多肉汁牛味非常濃郁▪️USDA Butcher’s Steak賣相擺盤精緻，牛肉煎到五成熟嘅粉嫩牛肉軟腍有彈性，仲有豐富肉汁！▪️Chocolate Tall Cake被朋友譽為無食tall cake等如無黎過ruby tuesday 係每次超飽都會忍唔住點嘅菜單朱古力布朗尼配上雪糕，邪惡但超好吃▪️Popcorn Milkshake 又一邪惡之作，口感細滑，帶焦糖香氣，不會過於死甜▪️Ruby Fresher入口如其名，真係超fresh，食完膩野飲番啖，超解膩

近期好運中心裝修咗，有唔少新嘅餐廳都係商場嗰度落成，今次小編就帶屋企人去食Ruby Tuesday ，以前都係屋企人帶小編去，所以Ruby Tuesday充滿少時侯嘅回憶，今次小編就叫咗樣嘢share：Jumbo Lump Crab Cake：巨型蟹餅，扒房必叫之選，蟹餅啖啖肉好多蟹肉絲喺個餅裏面，好足料，再配上特色雜菜沙律，好fresh ,作為一個頭盤就最適合Mac 'n' Cheeseburger：經典芝士burger上面，再加上creamy Macaroni + Parmesan Cheese 喺個漢堡上面，再夾咗一齊食，小編用盡九牛二虎之力將佢塞咗落去個口嗰度食，芝士通粉再夾上漢堡，呢個組合我都係第一次食，漢堡裏面仲有蕃茄生菜同洋蔥同酸瓜，真係唔惹少🙃,最後梗係有炸薯條啦，熱量十足，芝士控朋友一定要試吓Premium Australian Ribeye：14安士嘅肉眼扒,小編就叫咗四成熟，煮得剛剛好，唔會有Overcooked現象，切開之後慢慢品嚐，小編鍾意配上海鹽，肉質鮮嫩多汁，而且好有彈性😛，再配上雜菜+蕃茄粒+炸甘薯條Popcorn Milkshake + Tiramis

星期六 十二點半到達，book咗位， 我哋七個大人一個小朋友，因為 有人有membership 所以才食吓，佢個舖位上手係做吉野家， 入面不算好大， 我哋被安排坐單邊梳化位置， 午飯時段都見九成座位滿。印象中佢哋嘅食物係比較大份，但現在唔知係咪物價貴，定還是調整咗迎合香港人胃size， 現場見較為細碟🤔，我哋嗌咗五樣嘢，包括海鮮拼盤， 蝦長通粉，rips and chicken wings，迷你漢堡 配薯格 ，仲有唔記得影相嘅墨西哥夾餅，食物味道冇咩驚喜🤫， 個ribs啲肉好淋， 啱曬老人家食 或者小朋友食。😆 店員都幾親切，會主動加水，然後問下你食物味道如何，前前後後問咗兩三次😅。另外，當然唔少得嘅係每枱睇下你係唔係member，然後遊說你加入做member，不過我見隔離枱情況都唔hard sell，你話考慮下，佢都會行開。我哋用餐中途 🤨突然間火警鐘 誤鳴，但係店員就冇主動解釋原因 🤐，過咗一排，先至有staff嚟話可能係有人喺商場廁所食煙造成。 😏8人共食咗$1100，cp值一般啦。

埋單差唔多千五蚊，冇諗過$600嘅西冷可以柴過雞白烚嘅雞胸，當我以為係我唔識食既時候，個Triple play個豬都鬆軟過塊排就知自己諗多咗，所有炸物除左油就係油，一開始忍住食到一半到後面真係食唔落，成個Triple play幾乎冇郁過，當場已經想問下間野發生咩事，係女朋友係感話算直接走左，要行去隔離買返個M記包醫肚。成餐食落最正常係份沙拉😀之後睇返間鋪係新開冇幾耐，但食物資素已經係感，真係比左個喜我

相約幾位親友到新開業餐廳夜飯，我地預約左5:30準時到店，當時舖面已坐了九成。難道還未正式開業嗎？叫杯飲品來到是特殊版！？我叫的是「石板街奶昔」1 聲稱加漏左杯邊的朱力2 重做第二次來的仍是沒有topping棉花糖3原裝的玻璃杯末返最後我取消這杯飲品了4 甜品餐牌寫住new的班戟🥞，到叫的時侯才知道，此店暫未提供呢其他食品尚可職員服務一般，想搵個侍應拎隻叉都唔容易PS1.做會員尤其重要PS2.冷氣十分強❄️