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4-min walk from Exit F, Austin MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
07:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
上星期幫襯了, 環境唔錯, 座位闊落,裝修靚。好, 講返食物, 燒鵝夠熱,皮脆肉嫩, 點埋酸梅醬, 妙極了。菠蘿生炒骨簡直係色香味俱全, 菠蘿夠新鮮, 生炒骨唔會太肥, 有肉汁,甜酸度啱啱好
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一家人很少來中式餐廳，剛好家人有空，便相約今晚去Royal One皇室一號食餐好。位置方便，美食多蘿蘿，數不盡了，我同家人不如親身食野吧。(菠蘿生炒骨) 菠蘿鮮甜，生炒骨有彈性，肉質很爽，略為少一點，弟妹爭著食。(叉燒皇) 啖啖肉半肥瘦叉燒，肥美鮮味，忍不住食多了。(白飯魚煎蛋) 份量足料，蛋很香，肉質鮮滑，入口爽口，口感不錯，食不停，正。(波士頓龍蝦) 媽咪至愛，龍蝦結實夠入味，撲鼻鮮嫩，原來都不錯吧。
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係佐敦開完會，老細請食飯。揀左最方便就腳既童軍會地庫餐廳。燒鵝皮脆肉滑，鵝味濃郁，超級juicy菠蘿生炒骨生炒骨夠脆，粉醬夠薄，個汁唔會過酸。黑椒一口牛牛肉味濃郁，有牛肉的質感，唔鞋生煎包飽皮夠薄，煎得香脆，一咬開，肉汁留出。冬瓜盅非常足料，有很多金華火腿碎，蝦，魚肉等，而冬瓜吸收哂所有材料鮮味，令本身無味的冬瓜帶出各種材料的鮮甜。瑤柱蛋白炒飯瑤柱經過油炸後放在飯面，非常香脆，炒飯爽口，飯粒分明。食物屬水準之作，燒鵝及一口牛令人回味無窮
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早前跟家人到皇室1號家庭聚餐，不過跟親友食飯就沒有完全拍照了~ 都吃了好幾道菜色，都不錯的，以尖沙咀來說價錢跟食物都成正比的。 長輩總是要吃中菜，這次家庭聚會一群人來吃飯感覺很不錯，而且環境不錯， 有VIP房，人多太吵也不會影響到其他人。 先上乳鴿，之後就有員工幫忙撕開拆肉。 員工撕乳鴿的技巧非常熟練，一消一會就把整隻乳鴿拆好了。 乳鴿肉質非常滑溜，而外皮脆卜卜，只是調味偏鹹，如果淡一些就更好吃了。 蜜汁叉燒肥瘦適中，而調味恰到好處，用來伴飯吃一流。 入口肉質軟稔，不會太柴、太乾，肉汁保留了。 之後是我最愛的芝士龍蝦伊麵，每次家人都會叫給我吃的。 老實說，我對芝士龍蝦伊麵要求不高，純粹是情意結， 只要龍蝦處理好，芝士不是太水，我都會很滿意的。 整體來說都不錯的，有老人家還吃了一些比較清淡的，不過就沒拍照了。
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妹妹在香港童軍總會工作，香港童軍總會附近仲有好大間的皇室一號，簡中家人都愛去食好野。上湯蒜子浸莧菜 -莧菜平日少食，清淡的也不錯，清湯也可飲一口。海皇燉冬瓜盅 – 夏日天氣食海皇燉冬瓜盅十分好，鮮甜味，我也渴了2杯。波士頓龍蝦 – 算大隻吧，芝士味正，龍蝦不鞋身有肉味，也不錯。XO醬炒蝦球 - XO醬幾入味，蝦球結實，不知不覺都食多了。
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