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1-min walk from Exit A2, Tin Hau MTR Station
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Telephone
25789983
Awards and Titles
Best of the Best Culinary Awards (2014)
Opening Hours
Today
07:00 - 23:00
Mon - Sun
07:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
是日在天后睇醫生,睇完都接近7點,便直接在openrice 揾下有咩好食,御名軒的評分好高,所以決定試下佢。其實佢就係間酒樓,但帶新式裝修絕不陳舊,中間就是大大的電視螢幕。驚訝的是閒日晚市都好熱鬧!小試牛刀點了4個菜。欖角蜜糖骨大大碟不過$98,真係大件夾抵食。骨有10多件,件件都骨肉均稱、酸甜開胃,就算放涼左,都仲食到骨肉是微焦帶脆的!波爾多紅酒燴牛尾跟法國麵包,份量真的意外,大大煲不過$128,絕對良心價!因為這個價錢,這個份量,真的好足料。牛尾骨的肉也頗多,所以也是啖啖肉的。精髓是個汁,好濃、用香脆麵包點來吃,令人食唔停口,真係好好食!游水沙巴龍躉又是抵食之選,魚好大條,絕不欺場,蒸得剛剛好,所以肉質仍然保持嫩滑,又不失爽彈。夾著葱絲等,點少許豉油食,就是就佳鮮味!馬拉盞通菜鮮魷條條通菜都有菜葉,今時今日好難得,而且份量又係好多。鮮魷爽口彈牙,馬拉盞做法香口惹味,食菜食得滿足!甜品點了芒果布甸和楊枝甘露,兩者都好足料,兩者入面有粒粒芒果肉,好香甜。估唔到咁有heart。這間平常不過的酒樓,真係做街坊生意,大件夾抵食,價錢又唔貴,比起好多大排檔仲要高質,仲有不得不提,係服務好好,難怪評分這麼高,晚市這麼多人,真係有原因!
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位於天后的「御名軒」粵式酒家,晚市時段供應多款優惠推介,其中晚市三寶、是晚推介孖寶、晚市㕑師推介、以至二人至八人的套餐等等,多元化的選擇,迎合不同人的口胃,而且價錢十分優惠,一家大小都定必找到他們的心頭好。冰鎭南非鮑魚(@ $58)原隻的南非鮑魚,以冰鎮配合日式醬汁和日式芥末,芥末的清香帶點點嗆鼻,十分醒神亦很適合作為餐前小吃。游水沙巴龍𧄌($108)晚飯三寶之一的游水沙巴龍躉,大約一斤重左右,廚師掌控蒸煮的時間和火喉恰到好處,魚肉與魚骨恰好分離,口感幼滑。海皇燉冬瓜盅($108)同様是晚飯三寶之一的海皇燉冬瓜盅,原個冬瓜盅份量足夠4-6人享用,清怡的湯水最適合夏天炎熱天氣,既清熱又生津。糖醋話梅豬手($78)糖醋話梅汁配合冰凍的豬手,酸酸甜甜味道感覺開胃,令豬手吃落一點也不覺膩。椒鹽腰果鮮魷($98)如果喜歡飲番杯,這個椒鹽腰果鮮魷就是不二之選,香脆的腰果和惹味的椒鹽鮮魷,大人小朋友都會喜歡。Interior Menu
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呢日8號風球 唔想喺屋企煮飯就落街去咗樓下嘅酒樓食飯🙈 由於擔心佢冇開門 所以落嚟之前都打咗一個電話 店員話佢哋全日都有開門呀 10號風球都開添㗎😮 咁第日天氣惡劣 晚餐咪有着落囉游水沙巴龍躉呢個係優惠小菜嚟嘅 有三款可以選擇 $108有咁大條魚真係好抵食呀🐟 難怪枱枱都嗌呢個魚啦 條魚鮮味 而且唔會蒸得過咗火候🔥蒜蓉粉絲蒸大元貝4隻元貝都好飽滿 最鍾意就係佢嘅蒜蓉粉絲👍🏻 非常惹味可口蜜椒京蔥爆牛仔骨牛仔骨份量充足 而且好厚身🐮 配菜都炒得非常有鑊氣 個芡汁好好送飯啫啫通菜煲出街食飯都要嗌返碟菜 健康啲平衡返🥬 一打開蓋已經好香 入面有蒜子 豬肉粒 同埋蝦米 簡簡單單已經好吸引甜品呂宋芒果布甸 配埋啲花奶真係唔錯🥭 入面仲有芒果粒粒㗎 擂沙芝麻湯圓 外層煙韌 面頭就有啲黃豆粉同芝麻碎前菜及茶芥前菜係好開胃嘅蕎頭 脆卜卜咁 口感十足🥢 茶芥14蚊位 唔似坊間用茶包🍵食完咁多樣 最鍾意都係佢個蒸元貝 因為蒜蓉蒸粉絲係我最鍾意嘅配搭 而且依度都整得唔錯☺️
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天后區食肆林立,條街分布不同的著名中外菜式,還有樓上私房菜,可以說是香港島的美食天堂。但如果想找回中式酒樓的品味,這間位置優越,地鐵站出口步行幾步就到,無論是一盅兩件還是晚飯三寶,水準出品不錯。可惜這次未能在點炭燒鰻魚,菜單上已經沒有了這個菜式,相信是成本太高和人工太貴。但是仍然能夠品嚐麥皮大蝦,可說是中式酒樓當中稍有創意。還必須要讚賞京式片皮鴨,鴨皮香脆溫暖,重點是薄皮上枱有心思,將大塊的皮分成兩半,更加重要的是已經分開薄皮,方便之後放入鴨皮,這是細心的表現。
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去完日本旅行返黎好想轉換下口味,想食下啲酒樓菜式,最近就去咗天后嘅呢間——🌟御名軒🌟好近地鐵站好方便,基本上一出站就見到👍🏻酒樓晚市菜式選擇多,有羹有小炒仲有凍食菜式🤩勁想試._.🤎|冰鎮南非鮑魚|🤎凍食啱曬依家咁熱嘅天氣食,一隻鮑魚仲會砌開4小舊,方便食!醬汁充滿曬鮑魚上,仲有少少嘅wasabi香辣味,好特別😋·🐦|脆皮燒乳鴿|🐦外皮燒到好香脆,上枱已經聞到,配上鹽同豉油,味道香口,肉質嫩滑·🦐|西芹炒蝦球|🦐西芹數量多,大大舊,蝦球同樣都係大大舊,勁香濃惹味,啖啖蝦肉彈牙爽口,好夠鑊氣·🐥|秘制川味辣子雞|🐥呢個勁香濃嘅味道,用上好多川式嘅調味料,少少辣好惹味,雞肉同啲配料爆到好香,仲要好香脆,好惹味,餸酒更係一流💕·🍺|啤酒|🍺生力啤藍冰._.
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