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1-min walk from Exit A2, Tin Hau MTR Station continue reading
Telephone
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Awards and Titles
Best of the Best Culinary Awards (2014)
Opening Hours
Today
07:00 - 23:00
Mon - Sun
07:00 - 23:00
Payment Methods
Visa Master Cash UnionPay
Number of Seats
398
Other Info
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Parking
Phone Reservation
10% Service Charge
TV Broadcast
Review (267)
Level2 2020-05-10
0 views
今天是母亲节, 难得一家人选了御名轩吃晚饭庆祝。这家店是老字号,物业是自置的,所以价格非常划算。有烧味拼盘,清蒸石斑鱼,炸子鸡,上汤鸡丝翅,香菇扣鲍片,荷叶饭,香炸鲜虾卷,翠肉瓜炒象拔蚌,滑蛋虾仁,甜品是莲蓉包,包酒水红酒和茶介才1500元。当中石斑鱼非常新鲜,鸡丝翅味道香浓,香菇扣包片的香菇非常肥厚,炸鲜虾卷虾肉丰富,基本上所有菜式均在水准之上。而且服务非常好,难怪全场爆满。在疫症时间实在非常难得。 continue reading
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Level4 2020-03-21
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很久很久沒有飲茶了,是日放假一天,專登去飲茶,開頭擔心會很多人,幸好大家坐得很遠的。一嘗最愛的蝦餃,開心到不得了!雖然吃得挺有滋味,但也有危機擔心人多的地方。不過原來這間酒樓有特設外賣,還沒有加一,並且打折。真好! continue reading
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Level1 2020-01-21
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訂坐時已講明有多名輪椅人士,但職員沒有提及升降機以停用,及提醒客人其店舖沒有升降機或輔助工具, 到達後職員竟然叫客人抬輪椅及其輪椅人士上樓梯前往食店。職員態度差亦不細心,客人十分生氣因此不會光顧。 continue reading
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Level4 2019-12-18
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要說港島區的中菜聚餐好選擇, 御名軒是我們的心水, 環境新淨, 食物價錢相宜, 菜式都穩打穩扎, 無出事。烏雞雞腳桃膠燉湯出面飲細細盅的燉湯, 都要五六十元, 這裡一大鍋, 都只是百多元, 實在難以置信,  大約可以分七、八細碗, 湯頭很濃郁, 鮮甜, 無味精的感覺, 材料十分之多, 怪不得能燉出好湯, 桃膠十分滋潤, 最適合這秋冬時節和我們這些愛美的女生。茄汁海虎蝦非常惹味的醬汁, 是要食到啜手指的那種, 蝦亦很新鮮, 一點也不霉, 大隻, 肉質爽彈, 有質素。沙巴龍躉很大條的龍躉, 想像得到要蒸到剛剛熟又不會太老很考功夫, 但這裡就做到了, 很喜歡吃龍躉肉很滑又不腥, 不喜歡魚都愛吃。古法羊腩煲開始有涼意, 大家都想吃個羊腩煲暖暖身子, 羊腩煲連著爐火, 邊吃邊不怕會冷, 保持熱熱的溫度, 除羊肉外, 還有冬菇, 馬蹄, 枝竹, 十分豐富。最後送了碗煲到起沙的紅豆沙, 甜度剛好, 滿足。 continue reading
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同公司同事聚餐, 來到天后區有名的御名軒,原因係食物質素有保證,仲有新推出時令晚市三寶,更抵食,一舉幾得!酒樓裝修光猛整潔,有個特大螢幕,地方夠大,夠哂空間感。點左餐牌上晚市三寶,價錢抵食都只係百多元就食到龍躉, 燒鵝, 絕對性價比高。皇者燒鵝半隻 :燒鵝來到,沒想到咁大隻, 份量十足, 鵝燒至皮脆光滑,肉質肉嫩多汁,不會過韌,燒法有其獨到之處,最點晴就是燒出來的燒鵝汁,極為提升, 不過蓋過肉本身味道!游水沙巴龍躉:有一斤12咁重份量,夠5人食用,魚肉蒸的火喉拿捏得很好,魚鮮味, 魚剛熟及保持嫩滑,入口即溶,愛吃魚的我,一口一口吃不停!相當精彩! 豐料燉靚湯: 燉紅棗烏雞桃膠湯,單看材料夠哂睇頭,滋補活血又養顏,燉湯最緊要火喉,此湯燉到清潤鮮甜, 無添加味精,亦是賣點,最令人驚喜係加左桃膠,滿滿骨膠原,雙重滋潤!古法羊腩煲例: 冬天的時令菜羊腩煲係必點,幸好同事都吃羊,但我認為呢度羊腩煲沒有膻味,古法秘製,令汁更加入味,羊肉件超級軟。材料豐富不少得馬蹄,支竹,冬菇等,附上生菜以減膩感。生菜索左羊腩煲汁更滋味!茄汁海虎蝦:海虎蝦好大隻,用茄汁爆香香煎,好入味出色,酸酸甜甜好醒胃,虎蝦肉爽甜鮮味,令人食指大動!臘味煲仔飯: 最特別酒樓有經典時令煲仔飯,臘味包括臘肉,臘腸潤腸,最值得一讚係個飯焦,飯香加埋臘味滲入飯中,越食越滋味!蟹粉扒豆苗: 豆苗時令當造 翠綠清甜,單食已經好味,再加上蟹粉芡汁作點綴,加添鮮香調味,無得輸。仲有中式糖水送,正宗紅豆沙起沙又唔甜。整體食物有超級水準,吃出師傅心機心思,廣東菜式在酒樓發揮得淋漓盡致,令食客飽嘗美味,滿足捧腹,性價比高,我會推介俾朋友來! continue reading
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