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3-min walk from Exit D2, Central MTR Station
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98840704 (WhatsApp)
Opening Hours
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Mon - Wed
17:00 - 22:30
Thu - Sat
17:00 - 00:00
Sun
Closed
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Recommended Dishes
we love finding hidden gems, don’t we? roji is literally tucked away in a dark alley in lkf and gives off laid-back izakaya vibes. we liked everything we ordered w favs being the wagyu dishes- both yakiniku and pot riceonto desserts, skillet pancake had this crispy brown buttery crust and pillowy-soft interior that went perfectly with hojicha ice cream. SO BOMBBB!!in our tums-🦪scallops, yuzu dashi, celtuce 🐮yakiniku wagyu, wasabi, teriyaki sauce, shimeji🍳wagyu box- wagyu beef, onsen egg, shichimi, garlic chips🐙octopus, squid ink potato, rakkyo pickles, citrus dressing🍜udon, mentaiko, ginger, garlic chips🥞skillet pancake- marshmallow, white chocolate, hojicha ice cream🍓strawberry shochu, fig, jasmine tea 🍋yuzu, shiso, green tea🍇white grapes, shochu, mint🍶sake (on the house)price: ~$450 pprating: 8.5/10revisit? yesss
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📍Roji (中環)中環蘭桂坊德己立街20A號地舖小食試咗佢地嘅cartilage😲，同一般食到嘅雞軟骨唔同，佢哋切到一條條再拎去炸，比起一般雞軟骨腍啲，口感幾有趣，推薦！💯主菜叫咗佢哋嘅「Seafood Box🦀」有好多蟹肉同埋三文魚子，底下配上醬油飯，好有鮮味🤤；明太子烏冬🍜嘅明太子味唔係好出，麻麻地😟；「Octopus」🐙章魚唔係西班牙好軟腍嗰隻，有啲咬口但唔會韌，燒到吸管有啲脆口😋配上柑橘醬同墨汁薯蓉，無論味道口感或presentation上都好有心思👍🏻但個人覺得味道可以再重少少🤏🏻甜品試咗matcha cream brulee，呢個就真係唔係好得，無抹茶味咁濟🤣整體feel到呢間居酒屋對食物幾有心思☺️，可惜當日去到嘅時候好多都賣晒😭試唔到好多嘢。原來佢地星期五星期六晚10pm-2am仲有DJ，應該會再去試吓其他dishes🥰💰人均~$500😋總評分: 7/10 #foodlab中環
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🍣 Roji 食評：日式精緻晚餐，味蕾之旅呢次喺 Roji 嘆咗一餐地道而有創意嘅日式晚餐，食物整體味道出色，但擺盤同部分細節方面仍有進步空間。以下係我對每一道菜嘅感受： ₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🐟 Hamachi Hamachi 魚生非常鮮甜，入口滑溜，配搭鹹香嘅 Ikura（魚子）同 Kombu（昆布），再加上 Bottarga（烏魚子）嘅濃郁風味，整體散發住滿滿嘅海洋鮮味。呢個前菜好有水準，味道層次豐富，係一個令人充滿期待嘅開始。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍣 Tototaku呢道係拖羅容，仲有一塊薄薄嘅紫菜包住，拖羅容調味得好出色，入口即化，脂香濃郁但唔會覺得膩。紫菜嘅鹹香味仲提鮮咗拖羅容嘅風味。不過，擺盤上稍微隨意，感覺可以再精緻啲，睇落去會更吸引。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🥩 Wagyu Box呢個和牛便當係全餐嘅主角，牛肉煮得嫩滑，每粒牛肉雖然比較細，但份量絕對足夠。和牛嘅脂香配埋溫泉蛋（Onsen Egg）、七味粉（Shichimi）同香脆蒜片，口感豐富又飽滿。飯已經撈咗醬汁豉油，調味得好均勻，濃郁但唔會搶去牛肉嘅風頭，成道菜份量滿足，味道一流。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🌮 Aji Taco呢個 Taco 用咗菜葉做殼，係幾有創意嘅設計。但係菜葉有少少苦味，而且影響咗整體味道嘅平衡。如果可以改用其他更中性嘅材料（例如紫蘇葉），應該會更加出色。不過，呢個創意值得讚賞。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍵 抹茶焦糖燉蛋呢道甜品係全餐嘅亮點，抹茶味濃郁，帶有微微嘅苦甘味，燉蛋嘅質地非常嫩滑，入口即化。而焦糖表面燒得非常均勻，同時非常脆，輕輕敲落去已經可以聽到清脆嘅聲音。甜度啱啱好，唔會覺得膩，係一個完美嘅結尾！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊✨ Roji 呢餐整體嚟講係一個高質素嘅日式餐飲體驗，食物味道均衡，特別係 Hamachi、Wagyu Box 同抹茶焦糖燉蛋，令人印象深刻。不過，喺擺盤同部分細節上仲有進步空間，例如 Tototaku 嘅擺盤同 Aji Taco 嘅菜葉問題。如果你鐘意清新細緻嘅日式美食，Roji 絕對值得一試！👍
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Fusion菜一直係我好中意嘅菜式，今次嚟到西式x日式風格嘅Roji，餐廳位於小巷入面，搵路嗰陣仲錯過咗路口🤣⠀嗌咗四道菜，頭盤係Torotaku + Uni，吞拿魚同鮮甜嘅海膽超夾！完全冇腥味！係嚟呢間餐廳必嗌嘅前菜✨⠀主菜嗌咗烏冬、和牛、帶子先講烏冬，食起上嚟有蒜味但唔會好濃，整體嚟講仲有啲fresh，會想一啖接一啖咁食🍜A4和牛配雜菜，用上紫蘇葉同柚子醋混合嘅醬汁，和牛軟腍腍油脂十分香🤩，沾上sauce之後變得清爽而唔油膩，推薦👍🏻帶子有萵荀襯住，仲柚子高湯做sauce，同樣係清新無負擔☺️
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餐廳位置：不好找，在十八座狗仔粉店鋪旁的巷子裡。食物質素：食物擺盤確實好靚，用黎影相打卡一流。但食物味道我覺得麻麻地，並沒有其他評論中寫到咁誇張的好食，中規中矩，基本上推薦的特色菜都有柚子醋的味道，包括甜點都係。價錢：兩人埋單差不多1500蚊（已包括服務費）！呢間餐廳適合同朋友收工後小聚喝兩杯，不適合情侶慶祝紀念日，因為環境有所限制。餐廳室內的餐台全部屬於共享式，兩個人想要相對好一些的位置，只能坐在室外。
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