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3-min walk from Exit B, Causeway Bay MTR Station continue reading
Telephone
23834038
Introduction
It adds modern elements into tradition Chinese cuisine, the dimsum provided is creative. There are also roasted suckling pigs and roasted duck. You may enjoy crafted cocktails too. continue reading
Opening Hours
Today
11:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 22:30
Public Holiday
11:30 - 22:30
Public Holiday Eve
11:30 - 22:30
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash AE UnionPay JCB
Other Info
Prevention of disease
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Cake-cutting
VIP Room
Phone Reservation
Reward Dining Points
Spot payment
About Reward Scheme
Review (65)
Level4 2020-07-05
1384 views
今日跟朋友到銅鑼灣食中菜點心, 到了登龍街一高級商業大廈, 一間叫紅樓的餐廳, 裝修甚有睇頭,很華麗, 以紅色為主, 好像在宫庭般。坐低先叫了兩隻茶(茗茶HKD12/每位), 我喜愛飲鐵觀音, 茶味濃郁, 好甘香, 朋友叫了較重麥香的蕎麥茶, 估唔到呢度會有這種新興的茶, 非常新潮的餐廳。叫了帶子鳳眼餃 (HKD38) 賣相粉好色, 甚得女士喜愛, 面有兩粒帶子, 鮮甜, 還有蝦肉。鐵板牛仔骨 (HKD36), 牛肉肉質好稔, 有陣陣洋蔥及蒜香味, 好惹味。還有一系列創意點心, 先叫了有榨菜牛肉腸粉 (HKD48) 榨菜帶咸味, 真的有家常小菜的風味, 腸粉也好滑溜。還叫了叉燒包包HKD42, 外型像漢堡包, 中間夾了兩層又稔又香的叉燒。另外有小食, 芹香芝麻脆膳(HKD98), 好脆口, 用來餸酒一流。這裡的子薑牛肉球 (HKD28) , 有三大粒, 也很經濟, 牛肉很彈牙, 中間有馬蹄粒夠爽口 ,子薑酸甜開胃。正宗酸辣湯HKD68店員服務也很好, 座位寬敞, 坐得舒適。 continue reading
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Level4 2020-06-30
872 views
週未既晚上同朋友黎到登龍街視察下環境,睇下有咩啱心水既餐廳可以坐得舒服少少比我地慢慢傾下計食下野,途中見到呢間新開既紅樓見到樓底極高之餘空間又闊落就入去試試.香檳金蝦餃,蝦餃皮染上一層玫瑰香檳既顏色,係玫瑰香檳色再加上一片金箔格外顯得高貴.餃皮晶瑩剔透見到內裏蝦肉,質感煙韌綿糯.蝦餃富有鮮蝦味,肉質新鮮爽脆.蟹籽黑豚肉燒賣內即黑豚肉肉質唔會霉,咬落有嚼口,豚肉味香而不膻.中間咬到脆卜卜既蟹籽增添加口感.蘋果流沙包賣相十分討好,將麵粉染上翠綠既青蘋果色,再用上餅乾條扮蘋果梗,用手輕輕拉開,內裏既流沙奶黃十分流心即刻流晒出黎.奶黃餡內奶味比蛋黃味突出,中間帶淡淡蛋黃香.紅樓川味麻辣雞同平時食開既做法唔同,呢到既麻辣雞唔係偏向辣油較多既款式,係雞件上鋪上比較稠杰既麻辣醬汁,入口先辣後麻,麻勁都維持得幾耐川味白肉粉皮,白肉上鋪滿蒜蓉見到都感覺到蒜味有幾濃,白肉唔會好肥膩,瘦肉比肥肉多但入口唔會無肉味同顯得乾爭爭.底下粉皮吸盡碟下既蒜油,蒜味香又唔會過辣,附上四川辣汁更惹味,粉皮晶瑩通透而且入口帶點爽脆感,當夏天涼菜啱晒. continue reading
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Level4 2020-06-22
909 views
今日約左fd喺銅鑼灣飲茶, 去左成條街都係食肆嘅登龍街, 原來我都去過li度食野😂, 鐘意樓底夠高坐得又舒服, 飲茶梗係剔點心紙.🥢川味白肉粉皮 (HKD78)鐘意食川式辣嘅我地第一眼就睇到li個餸了! 一條條透明薄薄嘅粉皮+好多塊薄切腩肉, 稍為撈一撈個醬同腩肉粉皮, 每啖都充滿四川風辣味超正!! 而且辣椒🌶️粉/籽加多份口感添.🥢子薑牛肉球 (HKD28)好抵食, 一籠三粒牛肉球好大粒, 當中嘅馬蹄粒食落勁爽口, 面頭鋪左好幾件子薑非常開胃呢.🥢帶子鳳眼餃 (HKD38)掛住影相📸️因為好靚, 薄薄嘅餃皮包滿啖啖蝦肉同帶子切粒勁足料.🥢鐵板牛仔骨 (HKD36)黎到時鐵板仲係吱吱響! 以紫洋蔥同辣椒墊底, 牛仔骨食落牛味好重, 而且好易咬開無筋, 好味好味.🥢秘制醬油抄手 (HKD48)紅油抄手皮勁薄, 充滿豬肉餡, 店家秘制嘅醬汁辣辣地又有層次, 好有上海鋪食開嗰種風味, 一碟有6粒唔使爭🤣.🥢蘋果流沙包 (HKD42)青蘋果🍏造型嘅流沙包, 包身軟綿綿, 一咬只見金黃流沙餡, 雖然佢喺醎食未黎齊時已拎到, 個包面俾我地攤到之後凍左先食, 但仍然流心, 帶小朋友黎一定要嗌黎食呢.🥢鮮蝦芋絲餅 (HKD38)芋絲餅如果只有芋絲同粉漿煎起可能會比較滯, li個芋絲餅夾左一隻鮮蝦, 所以多一樣口感之餘仲Light好多添, 由於芋絲切得夠幼細所以新鮮煎起外層脆卜卜.🥢黑豚肉叉燒腸粉 (HKD48)無咁多肥膏嘅黑豚肉叉燒腸, 足料到夾起時啲叉燒肉要衝出黎啦!🥢平時同屋企人飲茶飲來飲去都係普茸壽味, li度有得飲好重麥香嘅蕎麥茶(茶HKD12@), 食緊嘅時候侍應們好勤力地加水同收碟, 同埋環境真心舒服, 下次再黎. continue reading
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Level4 2020-05-19
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最近上網看見一種植物肉,有人說它的質感和動物肉類相近,而且比較健康。所以這次我打算帶父母到一間中式餐廳去嘗試一下😋這間餐廳在銅鑼灣,環境寬敞,有很多座位👍🏻廚房有一部分是開放式,可以在等待食物的同時,觀賞廚師的廚藝👍🏻店內供應上海菜及其他中式菜式,而今次嘗試的植物肉菜式是新加的~——————————🔹一口植物肉煎餃 $62植物肉的口感真的很像真肉,但味道較淡,需要和其他較濃烈味道的材料一併煮才有味道👍🏻而這個煎餃的餡料有韭菜和植物肉,蘸一些醋來吃,與韭菜豬肉餃的味道沒有太大分別,很神奇🤩-🔸茄子植物肉鬆炆米 $128吃完這個,更覺得植物肉像極豬肉😂這個炆米有茄子,芽菜和植物肉碎,和蠔油及其他醬料一齊抄,很香和美味😋-🔹鮮鳳梨咕嚕肉 $148以為只有一碟咕嚕肉,原來還有一排冰鎮燒菠蘿,這個比普通冰菠蘿的特別地方是有一層糖霜,因為在燒的時候有下蜜糖,所以較甜🤤而熱炒的鳳梨咕嚕肉酸酸甜甜,餸飯一流👍🏻-🔸脆皮吊燒雞(半隻)$188這隻雞燒得不錯,金光閃閃🤩雞皮脆卜卜,肉滑,而且不太肥,不錯😋 continue reading
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Level4 2020-05-09
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環境:👍👍👍👍👍服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道:😍😍😍😍影相:📸📸📸📸Encore:90%📝進入前要度體溫📝茶位每人$12(鐵觀音,普洱,蕎麥茶)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖Sogo購物日,緊係要去血拼一番啦。大戰左一輪,揀左附近嘅「紅樓」食D點心,歎返杯茶,好快又回復精神.環境。服務雖然以中式點心為主但裝修就充滿西方英倫懷舊風深啡色嘅皮質沙發配上木質長方枱樓底好高,空間感強烈~侍應嘅服務好值得一讚勤於換餐具,談吐有禮充份體驗到佢地嘅細心呢~.餐牌以點心為主,當中以燒味為招牌菜小炒小炒,炒麵炒飯亦有多款選擇如果有第二個胃,可以食埋甜品添.蟹籽黑豚肉燒賣 以黑豚肉為底肉味更濃亦較少肥豬肉,肉嫩且彈牙.秘製醬油紅抄手 六粒如兵乓波大小嘅雲吞超薄嘅雲吞皮包住滿滿嘅豬肉秘製醬汁鹹中帶甜,好開胃~.一口植物肉煎餃 同豬肉餃嘅味道同口感幾乎有99%相似餃子嘅底部煎至金脆肉餡嫩滑又富肉汁沾埋陳醋一齊食,大讚.太極植物肉粉果 晶瑩剔透嘅粉果一邊係透明色,另一邊粉紅色,又幾得意波鹹料有植物肉,粟米,草菇,冬菇同菜甫層次豐富,煙韌富彈性.紅樓招牌炒飯 小妹極力推薦呢個炒飯係我食過嘅炒飯之中最豐富架有蟹肉,蟹籽,叉燒粒,豆角最勁嘅係有鮑。魚。粒呀!可想而知,呢碟炒飯真係鮮味濃.杞子桂花糕 杞子有降低血糖同明目抗衰老功效而桂花辛香,具化痰止咳功效兩者加埋一齊,健康又清香加上玫瑰嘅造型,真係又靚又好食.太極馬拉糕 抵打卡真係一流太極樣嘅馬拉糕,好棧鬼呀原味同芝麻味,兩種味都好正仲要係吾會好甜,吾會膩空氣感足夠富彈性 continue reading
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