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8-min walk from Exit A1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
All Branches (7)
Telephone
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Opening Hours
Today
08:00 - 11:00
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
Mon - Sun
08:00 - 11:00
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
Public Holiday
08:00 - 11:00
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
Public Holiday Eve
08:00 - 11:00
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
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Review (148)
位於尖沙咀的閩菜餐廳。雖然大閘蟹的季節已悄悄地接近完結,但愛吃蟹的我始終還是心癢癢,看到朋友分享莆田的大閘蟹二人餐,價錢實惠且菜品吸引,便決定要去抓緊大閘蟹的尾巴了。莆田分店眾多,身為九龍人還是選擇最方便的尖沙咀。餐廳位於港威商場地下,鄰近中港城,交通便利;而餐廳裝潢亦瑰麗精緻,開揚企理,用餐舒適。尤其店員均熱情有禮,親切友善,用餐體驗就更有好感了。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 莆田大閘蟹一人餐 $498⭒ 特色小菜 (三款):家常豬蹄凍/ 滷水豆腐 / 蝦苗頭水紫菜⭒ 清蒸大閘蟹三隻⭒ 興化炒米粉⭒ 莆田扁食湯⭒ 薑茶.❅ 芋香鴨 $98 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 特色小菜:家常豬蹄凍/ 滷水豆腐 / 蝦苗頭水紫菜在六款小菜內任選三款:⭒ 蝦苗頭水紫菜:水紫菜味道酸甜開胃,混合蝦苗及醋,爽口鮮甜;⭒ 滷水豆腐:滷得入味鹹香,豆腐滑溜,豆味濃郁;⭒ 家常豬蹄凍:Q彈爽滑,一點也不油膩,切成粒粒狀,一口一件,方便進食。 .✿ 莆田扁肉湯扁肉口感煙韌,餡料鮮香,小小一顆吃不停口;放在加了白醋的紫菜湯內, 清爽而不膩。.✿ 清蒸大閘蟹套餐包了一隻公蟹及兩隻母蟹,以一人餐來說相當划算;打開蟹蓋後,香氣撲鼻,金黃爆膏的蟹膏映入眼簾,超級誘人;而蟹肉也是新鮮甜美,濃郁鮮味。吃完蟹後當然少不了薑茶,薑味突出,驅寒一流!能夠在蟹季完結前趕上最後一餐的蟹宴相當幸福呢!.✿ 興化炒米粉炒米粉份量十足,看似平實,但米粉炒得乾爽帶米香。配料也是相當豐富,除了有大蝦、更有蜆肉、五花肉、瑤柱等,搭配餐廳秘製的辣醬,更是香口惹味! .✿ 芋香鴨芋香鴨賣相精緻,由香甜的芋泥及鹹香的鴨肉組成;芋泥軟糯綿密,搭配鮮嫩香口的鴨肉,經過油炸後,外酥內嫩,非常惹味!  continue reading
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Level4 2023-11-12
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蟹宴停不了!今次帶太太來到莆田繼續食大閘蟹,有多款套餐選擇,對我們來說套餐A有扁肉湯亦有荔枝肉,性價比最高😊✏️位置(8/10):商場地舖,比較近中港城,交通算方便✏️環境(9/10):裝修瑰麗,燈光充足,環境舒適✏️服務(8/10):下單後上菜快,枱面提供辣椒醬及熱茶✏️食物(8/10):擺碟精緻,食物味道有準🌟大閘蟹套餐2人餐A - $698(配公蟹)正值公蟹季,當然要食公蟹啦!這個價錢有兩隻公蟹,亦有多款小菜、主食及甜品,感覺抵食🥰🍴蝦苗頭水紫菜前菜是用蝦苗浸泡的頭水紫菜,微鹹開胃,紫菜質素明顯不錯,乾凈爽口,用青瓜片圍圈,芫荽點綴,觀感不俗😆🍴清蒸大閘蟹(2隻)主角當然是兩隻大閘蟹,個頭及蟹肉都不少,蟹膏泛黃飽滿,口感嫩滑,鮮甜味美。食完後侍應會奉上薑茶驅寒,比較細心😋🍴莆田荔枝肉荔枝肉是本人最愛,炸得外脆內嫩,醬汁酸甜開胃,啖啖飽滿口感☺️🍴莆田扁肉湯(2份)用豬肉打成的外皮,再包豬肉餡的扁肉湯,是福建名物,鮮香味美,湯底亦夠鮮味😍🍴福建海鮮滷麵主食三選一,我們選了莆田特色的滷麵。麵的質感爽滑,份量不少,湯底鮮甜,食材豐富,有鮮蝦、海蜆、乾元貝、豬肉、香菇、豆卜及芹菜等,既好味又飽肚🥰🍴建蓮雪耳湯/薄荷枇杷凍二選一甜品,各點一款。建蓮雪耳湯香甜滋潤;枇杷凍口感幼滑,帶枇凍獨特香甜及薄荷的清爽😘🏠 莆田(尖沙咀)📬地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖 continue reading
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小編唔係第一次黎呢到食啦~ 上次蠔季🦪嚟食過既感覺幾好,所以到蟶子季🦪就再黎食🤩 一樣咁好食😋 啲蟶子當造又高質,肉質厚肉飽滿,嫩滑鮮甜,食完幾滿足😌 而莆田其實係福建既一個市,背山面海,有豐富既海產,亦都盛產獨具特色既美食,所以呢間餐廳用左莆田黎做名,全部野食都有本土風味ga😜 裝修簡潔時尚,燈飾同中間既座位都行迴旋 (5 😍 係滿分,🤩係半分)海蟶促銷 - $219蒜蓉蒸海蟶 🧄🦪 (好味指數:😍😍😍😍😍)呢到既蟶子🦪係黎自福建莆田哆頭村,呢條小漁村有600幾年養蟶🦪既歷史,因為佢地既純黑泥灘塗土質肥沃,好適合海蟶🦪生長ga~ 小編首先揀左經典既蒜蓉味🧄,香口惹味,集油香同鹹香於一身既蒜蓉🧄用黎配海鮮真係一流,更加突出到蟶子🦪既鮮味🤤 蟶子飽滿厚肉,鮮嫩彈牙唔會韌,品嚐到蟶子🦪既原汁原味,差啲連汁都想飲埋😂九層塔海蟶煲 🌿🦪 (好味指數:😍😍😍😍🤩)試左個濕既煮法,跟住試個乾既~ 啲蟶子有炸過🔥 炸到金黃酥脆咁,裡面集蟶子無縮水,一樣飽滿厚肉,嫩滑爽彈唔會韌~ 配埋氣味清新,辛香濃郁,味道獨特既九層塔🌿就更加鮮甜同香口😋百秒黃花魚 🐟 - $78 (好味指數:😍😍😍😍🤩)呢個黃花魚🐟係佢地既招牌黎ga😜 上枱既時候都仲係熱辣辣既,香氣撲鼻~ 特色就係用明火🔥炆100秒就可以上枱,魚🐟啱啱好熟之餘,肉質保持到細嫩又索住到肉汁同有彈性,有鹹香又鮮甜~ 連湯底都好鮮味,所以我忍唔住清晒🤤芋香鴨 🍠🦆 - $98 (好味指數:😍😍😍😍🤩)芋香鴨🍠🦆同上次嚟既時候咁好食🤩 主要係喺芋蓉🍠入面加左澄麵同豬油🐷,咁炸起黎個表皮就會金黃香脆~ 配埋軟滑粉糯既芋蓉🍠,味道清新淡雅,唔會太濕又唔會太粉~ 配埋帶有鹹香既鴨肉🦆,肉質香酥軟嫩,感覺滿足又唔覺得濟😋福建紅菇海鮮滷麵 🍄🍜 (好味指數:😍😍😍😍)因為用左紅菇🍄,所以有淡淡既天然粉紅色幾靚🤩 紅菇🍄生長喺溫度同濕度比較高既環境,喺福建沿海地區比較多見,有淡淡既芳香同埋幾爽口~ 好少可見湯麵🍜會落咁多料,餐牌寫足足有14樣咁多🤩 包括有蝦仁🍤、蟶子、蜆🦪、豬肉🐷、菠菜🥬、娃娃菜🥬、豆卜等等,味道鮮甜,海鮮鮮味彈牙,有豬肉🐷令到個麵🍜香口啲,菜就煮到幾腍甜,仲有清新嫩滑既菇🍄,連下面既麵線🍜煮到軟腍,都索到湯🥣既味道,夠晒惹味~酥炸冰心榴槤 - $58 (好味指數:😍😍😍😍🤩)作為榴槤既big fan,一見到就毫不猶豫咁叫左😌 表皮係幾靚既金黃色,夠薄同酥脆,暖暖地咁而裡面係凍冰冰、細緻creamy既榴槤mousse,一熱一凍既感覺好正🤤有足料既榴槤,味道濃郁誘人😍~好味指數:😍😍😍😍🤩推介指數:😍😍😍😍🤩 continue reading
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Level4 2023-08-19
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小妹同老公經開尖沙咀,比呢間店內精緻光亮吸引咗😍 以珍珠形狀吊燈配上湖水綠主色為主調,打卡一流🤩環境好闊落,坐得好舒適,絕對係傾偈或飯聚好去地方😋🍵每枱均有壺菊花茶,味道幾清香,一路食一路飲幾解油膩👍🏻🐟山泉水煮活鰻魚鰻魚營養好高,仲含有好多不飽和脂肪酸、大量膠原蛋白及維他命等多種營養素😚而呢款用山泉水煮,湯底🥣好清澈透明💦呈現少少魚油,飲落覺得好滋補,鰻魚仲甘香肥美,冇感覺腥味,但食落有少細魚骨🤭🐥芋香鴨呢款芋香鴨用咗芋泥包著d鴨肉,炸得香脆可口,每件切件非常平均,外層鬆脆,中間非常軟綿、內層鴨肉有咬口😚不錯~🧄蒜蓉蒸海蟶每嚿都好多蒜🤣雖然好多蒜,但絕對能食到蟶子鮮甜味道,非常鮮甜爽口😍🍝興化炒米粉份量適中,當中有2隻爽口鮮蝦🦐蜆肉、蔬菜絲🥬花生🥜等,好足料🥳 米粉較濕潤,易入口,炒得好香,且乾身唔會覺得好油膩,層次豐富😆🍐桂花陳皮燉雪梨好有驚喜🥳 竟然以原個去芯及去核雪梨🍐,燉至腍身,再配以桂花及陳皮,每啖都洋溢著淡淡嘅桂花香及陳皮嘅香味,除咗令人垂涎欲滴,仲感覺滋潤養生😌餐廳環境舒適,職員好有禮貌,菜式多元化,性價比高,總會適合唔同人既口味。如果想靜靜地用膳,呢間適合不過🥰 continue reading
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不嬲都勁like莆田,質素有保證👍 今日去咗間尖沙咀海港城港威商場地下既新店試下,餐廳樓底高,非常之舒服🥰福建菜其實非常多元化,香港人越嚟越鍾意食,好多福建菜嘅鋪頭都成日排長龍,今日專登叫左我啲平時少食嘅嘢試下😎依家又係食蟶子嘅季節,而家仲做緊個推廣,HKD219有兩味蟶子嘅餸菜可以揀🤩 餐廳一共提供九種煮法選擇,實有一種啱你嘅😎🌟蒜蓉蒸蟶子蒸海鮮係一個最能帶出鮮味嘅煮法,佢嘅蒜蓉調味好啱我口味, 連埋熟油嘅香味,加埋蟶子熟度啱啱好,非常正👏🌟莆田農家蟶溜湯呢個菜第一次食,蟶子嘅份量都唔少,用湯嘅煮法帶出到鮮味,餐廳好有心思用蠟燭嚟保溫,熱辣辣食得好舒服👍🌟蝦苗頭水紫菜水頭紫菜係福建特產,餐廳加咗蝦苗同埋醋作調味,非常之夾,餐前小食嚟講我好鍾意🤩🌟芋香鴨非常出色嘅一道菜,外皮脆,鴨肉比例比較多,芋頭餡軟糯,不需要點任何醬料都已經非常好食🥰🌟福州風味紅糟雞呢個係第一次嘗試嘅餸菜, 顏色好鮮豔,食得到少少酒香味,雞肉都好嫩滑👏🌟興化炒米粉必食之選,米粉質量極之好, 配料豐富, 連埋佢嘅特色辣醬一齊食, 真係非常之好味,一人食一碟一啲都唔過份🤪莆田喺香港都有唔少分店,其實價錢都好相宜, 最緊要係物有所值👏另外餐廳係細節方面做得好好,佢啲餐具同環境都好乾淨,餐前醃菜又好食,茶都好好飲,令你好易投入享受用餐嘅氛圍🥰 continue reading
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