地址
7/F, California Tower, 30-32 D'Aguilar Street, Lan Kwai Fong, Central 中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓
4-min walk from Exit D2, Central MTR Station
電話號碼
25226366
開飯介紹
Helmed Executive Chef Michael Bolam, the beautifully decorated award-winning Porterhouse delights with its ocean fresh seafood and quality cuts of premium meats, but also offers a carefully curated and seasonally inspired à la carte menu. Our legendary Weekend Brunch is not to be missed!
營業時間
Mon - Fri
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
Sat
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
Sun
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
*Mon - Fri 11:30 - 15:00 (Last Order: 14:30)
17:30 - 23:00 (Last Order: 22:30) Sat (Seafood Platter Weekend Brunch) 11:30 - 15:45 1st Seating: 11:30 - 13:30 (Last Order 13:15), 2nd Seating: 13:45 - 15:45pm (Last Order: 15:30) 18:00 - 23:00 (Last Order 22:30) Sun (Seafood Platter Weekend Brunch) 11:30 - 15:45, 1st Seating: 11:30 - 13:30 (Last Order 13:15), 2nd Seating: 13:45 - 15:45pm (Last Order: 15:30)
18:00 - 21:00 (Last Order 21:00)
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, Cash, Octopus, AE, UnionPay, Apple Pay
座位數目
112
其他資料
Online ReservationWi-FiAlcoholic DrinksMay Bring Your Own WineCake-cuttingVIP RoomEco-Friendly (詳細介紹)
No straw in every 8th
Phone ReservationReward Dining PointsDelivery10% Service ChargeOutdoor SeatingSustainable Seafood
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更新餐廳資料
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食評 (575)
首篇食評作者 cwng22
食神大媽 Foodie Auntie
👽 食神大媽《中環|海鮮肉食狂歡盛宴》
食神大媽 Foodie Auntie
Level 4
2025-05-30
704 瀏覽
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😍 假期食BRUNCH好選擇 @ 🌟 Porterhouse - Seafood & Steak 🌟.💁‍♀️ 圖片顯示美食為:Spectacular Seafood Brunch HKD 598.👽 呢度高樓底透光度十足,趁假期做緊優惠所以黎食!.🦀 海鮮自助區任揀波士頓龍蝦、長腳蟹、大蝦、翡翠螺。最正係有龍蝦包!.🍖 有好多款熱食,韓式豬肋骨、香草烤雞、周打魚湯、同埋即叫即煮嘅意粉。.🥗 除咗沙律區有好多款唔同嘅開胃前菜,其中水牛芝士番茄塔、煙三文魚最吸引,清新解膩。.🍰 甜品區嘅TIRAMISU同奶香十足嘅米布甸好味,寫個完美句號!.📍 中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.查看更多
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wilson pangpang
任食和牛不了
wilson pangpang
Level 2
2025-05-23
495 瀏覽
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我們選了任食和牛套餐,當晚大部分食物都尚算可以,頭盆生牛肉及番茄芝士都是正常味道,龍蝦湯很濃味及有小許龍蝦肉,主菜選擇三文魚及青口配牛油面包都幾好食但到任食和牛就出事了,牛肉感覺味道和質感怪怪地,尤其是質感不像食牛肉完全沒有牛味,雖然是任食但我和太太只食了一塊到第二次添加時都吃不完,任食和牛破壞了整晚的氣氛,當刻好想問一下是甚麽牛會有這樣的味道,本人不推薦此套餐。當晚服務還可以尤其是一位小妹妹非常滿意。查看更多
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fat.mui.jai
中環高級扒房✨
fat.mui.jai
Level 4
2025-05-13
299 瀏覽
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喺中環想食扒?🥩即刻帶你去Porterhouse - Seafood & Steak🍴🦐 薄切西西里紅蝦入口即溶嘅鮮甜紅蝦,配上飛魚籽、零陵香豆、橄欖油,口感層次豐富亦都好開胃🦞 法式龍蝦湯必點✨濃郁嘅湯底,加上法式酸奶油撈勻,更加能帶出龍蝦本身嘅鮮味,真係超濃郁仲有龍蝦肉食🥩 美國 USDA Prime 400日穀飼純種黑安格斯西冷扒Striploin黑安格斯西冷扒係美國USDA Prime等級,已經證明係頂級質素嘅保證!經過400日穀飼養殖,肉質鮮嫩多汁,油脂比例均勻,咬落啖啖肉好滿!西冷扒帶有輕微嘅嚼勁,五成熟好Juicy加埋紅酒汁食係好正😋🥩 紐西蘭400日穀飼純種和牛肉眼扒 (Rib Eye)口感柔嫩,油脂香氣四溢, 和牛肉眼扒黎自紐西蘭,肉質柔嫩得嚟又充滿油脂香氣。油花分佈均勻,入口比起西冷扒更加濃味,就咁以鹽調味已經好夠,都唔使另外加醬汁。煎至完美嘅medium rare狀態,火口控制得好好!✨Sides 加左蒜香百里香烤蘑菇🍄‍🟫蘑菇以蒜蓉同埋百里香燒烤過好香!送牛扒都好夾🌆 餐廳提供極品海鮮同牛扒,好適合慶祝、約會或者同朋友聚餐嘅完美場地!✨聽講佢地brunch都好抵食下次可以去試吓!😍查看更多
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肥dodo
$388無限續添頂級和牛後腰蓋柳
肥dodo
Level 4
2025-05-08
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估唔到4月尾仲可以食到生日飯😂/今晚嚟到中環蘭桂坊加州大廈7/F 榮獲無數次獎項嘅高級海鮮扒房【Porterhouse】一直都好想試佢哋嘅燒牛肉架啦~✨新Menu 【Rump & Roll】 $388 pp ✨除精心打造的四道菜式之外,最令人尖叫🙀就係✨ 【無限free flow 頂級和牛後腰蓋柳 】 & $98 1小時free flow🥂✨進餐途中仲有駐場魔術師表演🪄Magic✨Starter ✨ BEEF CARPACCIO / CLASSIC CAPRESE SALAD-✨Soup ✨LOBSTER BISQUE-✨Main ✨SALMON / MUSSELS-✨🥩FREE FLOW OF WAGYU RUMP✨✨✨ +$98 ADD-ON 1 HOUR FREE FLOW🥂✨-首先真係要大讚$388位,每一道菜portion都好多,前菜薄切生牛肉配上truffle cream海量火箭菜+ Parmesan食落1d都唔膩,加埋classic caprese salad 對於蕃茄芝士🧀控嘅me 大愛!餐前麵包籃嘅🥖麵包相當有誠意好fluffy得嚟好濕潤,仲有薄脆Tim! -法式龍蝦濃湯🦞係outstanding !入口順滑,香味十足!龍蝦肉餅配上柚子蛋白醬,絕對係5星級水準~香煎生文魚+Mussels,mussels夠大隻啖啖肉,嗦晒d精華~-進餐途中仲有駐場魔術師表演🪄Magic-重頂劇嚟啦🤩推住餐車出嚟嘅📣 【無限free flow 頂級和牛後腰蓋柳 】 ✨🥩Medium rare 夠pinky 夠嫰滑,配上Green pepper corn sauce with花椒,味道少少麻辣,好特別!最特別係📣召喚牛魔王🥩真係all u can eat 🤩🤩🤩 -提提大家記得提早book枱,如果中意飲返杯嘅你就一定要+$98 1小時暢飲紅酒🍷白酒🥂啤酒🍻橙汁🧃汽水🥤查看更多
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LizzyC
高CP值嘅週末海鮮自助餐
LizzyC
Level 4
2025-05-05
275 瀏覽
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週末大家都往外跑吧?即使留港嘅朋友大概都躲進商場與餐廳避暑去香港嘅夏天特別適合食生冷嘢Weekend brunch都好似係appetizer 吸引啲菠菜沙律酸酸再加松子仁香氣我來回至少食咗六七round 主菜有lamb rack, dry aged steak 同燒豬腩乾式濕成牛扒唔錯不過porterhouse 最出色嘅一定係個燒肉甜品部份有豆腐gelato 同黑芝麻macaron意大扒房入鄉隨俗口味好夠貼地五月迎來勞動節與母親節Porterhouse brunch 有51折優惠海鮮自助餐有蟹腳、波士頓龍蝦另外亦有澳洲和牛,即叫即整嘅pasta熱熔芝士同埋其他冷熱葷Add on free flow 香檳同氣泡酒都有30% off抵抵子!查看更多
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