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2-min walk from Exit D, Prince Edward MTR Station
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23922968
Opening Hours
Today
18:00 - 03:00
Mon - Sat
18:00 - 03:00
Sun
Closed
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快到秋天，又是時候食火鍋及雞煲，這間餐廳內裏環境非常熱鬧，當日叫了這些很多食物，有韮菜餃、台山桶蠔、萵筍、手打蝦丸、韮菜餃、嫩鴨血、椒鹽新鮮九肚魚、頂級雪花牛頸脊、寶寶奇味雞煲（鬍鬚雞）。不知是否叫太多食物，居然有專人幫你炒🤭，先食完惹味的雞煲，再食火鍋就最棒，而鍋料每種份量都不錯，想說手打蝦丸及桶蠔真海鮮控會喜歡，蝦丸超級大顆，咬開肉眼亦可見到有數尾蝦隻在內，真材實料非常彈牙。韮菜餃方面亦相當大隻，韭菜的份量非常充足十分惹味，桶蠔比巴掌大！加上牛肉味濃的頂級雪花牛頸脊，食量大又愛火鍋熱鬧感的一起歡聚共食太棒了！
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太子係香港中心點，約朋友係太子食飯，就個個都方便啦。今日同我朋友黎到寶寶雞煲，食吓嘢傾吓偈。呢間餐廳是專門食火鍋及雞煲的，內裏環境非常熱鬧，當日叫了這些很多食物，有韮菜餃、台山桶蠔、萵筍、手打蝦丸、韮菜餃、嫩鴨血、椒鹽新鮮九肚魚、頂級雪花牛頸脊、寶寶奇味雞煲（鬍鬚雞）。先食完惹味的雞煲，再食火鍋就最正啦。而鍋料每種份量都不錯，值得一試的是非常大件的手打蝦丸，韮菜餃及桶蠔，加上牛肉味濃的頂級雪花牛頸脊，絕對適合食量大又愛火鍋熱鬧感的朋友一起歡聚共食！有得食點會冇得飲呢？我揀咗超大杯凍檸賓飲完一杯都去兩次廁所，超值好味。最尾仲嗌咗椒鹽九肚魚tim，酥酥脆脆超好味。特別留意老闆同埋員工非常之熱情，遇到任何食材想知道生產地喺邊度，食物質感，佢哋都十分清楚。勁好服務。
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今日約朋友係佢公司附近見面，佢揀左呢間寶寶雞煲。我地今次揀左食椰子雞煲呢度可以揀新鮮雞或者冰鮮雞。新鮮雞係一種叫鬍鬚雞嘅走地雞，1斤12兩，放養200天，脂肪少，天然飼料，食落雞味濃郁，皮脆肉爽，估唔到有咁彈牙嘅雞皮。再點左封門柳，位置係牛柳下面，聽老闆講一隻牛先得2條，食落夠晒淋滑，新鮮，重肉味，好出色，新鮮真係唔同啲，味道濃郁，口感一流。西班牙羊肩肉同平時食嘅中國羊肉唔同，厚身啲，帶著羊肉獨特的風味，味道更濃更香！椒鹽九肚魚外酥內嫩，椒鹽又香，脆魚肉鮮甜配上椒鹽的鹹香，份量又多 ，好食唔停口。百花釀鬼馬呢個好好味，口感豐富，貌相吸引，有蟹籽粒係面，仲有墨魚滑同油炸鬼，唔係咁多地方有，推介。新鮮金錢肚同新鮮牛粉腸店主好好人，知道我呢兩款心大心細，兩個人又食唔到咁多，就畀我各一半，粉腸同金錢肚各有不同嘅爽口感 ，金錢肚更加煙韌有咬口，粉腸都好食！日本黑豚肉，唔同嘅豬肉味道，更加香，帶有少少脂肪，食落更香但又唔會膩，好食！
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🍱餐廳：寶寶雞煲🏫地址：太子砵蘭街430號利聯大廈地舖老公突然興之所至，突然想食麻辣雞煲，就揀咗地點方便的「寶寶雞煲」，係港鐵太子站D出口，右𨍭行約2分鐘就到😊～四川麻辣雞煲用料上乘，麻辣湯底都用走地新鮮雞，難得👍食落去特別爽口，鮮甜的雞肉加啲麻辣味特別惹味，送啤酒一流❤️～封門柳嫩滑的牛肉質配上麻辣湯底，每一口都散發著濃郁的牛肉香味，待湯底滾熱後𤆥幾秒就已經十分好食，不可錯過🔥🥢～手打蝦丸難怪菜單上寫着係必吃之選，蝦滑應該真係手打嘅，蝦肉彈牙鮮嫩，調味適宜，超大粒，口感極佳🥰～自製墨魚丸又係落足料，食落去墨魚的鮮味盡入口中，爽口彈牙，正😀～鮮蝦雲吞食材新鮮，所以能食到蝦味濃郁，餡料配以適量的新鮮豬肉粒，相當唔錯😋～海生蝦大隻新鮮，爽口彈牙，打邊爐必吃😆～頂級桂花蚌桂花蚌厚切爽彈，不點任何醬料也是好味之選，食得好開心呀😄🤗～日本清水生蠔生蠔新鮮，蠔的海鮮味濃郁，連埋美味的湯底一齊吃，簡直係豪華享受🥰整體來說，呢度食材新鮮質素高，服務殷勤，地點方便，有機會要再嚟打邊爐😬
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太子想吃火鍋可以去這家有超打卡able的巨型飲品供應的寶寶雞煲，環境十分整潔，店員都很有禮，食物質素十分高質，很適合聚餐 日本黑豚肉 $98份量很多，有一大盤，擺放得很美，半肥瘦，用來打邊爐超級match 的 雪花牛頸脊 $168看到是這裡的招牌就點了，油花很美呢，吃起來肉質嫩滑，牛肉味道很濃厚，必叫 桂花蚌 $128稀有的火鍋食材當然要一試，平時很少可以點桂花蚌的火鍋店，有整整一大盤，處理好的桂花蚌十分鮮甜味美 墨汁墨魚丸 $36超驚喜，看起來平平無奇，吃下去十分彈牙，必點 鮮竹笙 $20這道也是火鍋必點，可以吸滿火鍋的精華，口感爽脆，好吃 特大凍檸賓 $30超‼️抵‼️ 一大桶凍檸賓，真的可以喝到飽，這麼大一杯才30也太良心價了吧，必點 椒鹽九肚魚 $78想不到火鍋店也有小炒，九肚魚十分嫩滑，表面炸至金黃香脆，炸衣薄薄一層，很香口惹味
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