堤岸酒吧及餐廳

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Pierside Bar & Restaurant is collaborating with skincare brand GLAMDY to present the 【Princess Red ∙ Glamorous Afternoon Tea】 from now until 31 October 2024.Princess red is a dedicated colour with notions of nobility and elegance💖. Inspired by this royal colour, the culinary chef team has specially handcrafted an array of alluring red-coloured savouries and desserts, including the Rose Cheesecake🌹, Strawberry Napoleon, Lychee Mousse with Bird Nest and Tremella Jelly with Vanilla Panna Cotta, com

8月30日前來享用了半自助晚餐，但餐廳的服務質素完全不合格。到達餐廳時，門口接待的西裝男職員不熟悉電腦系統，不懂得透過電話號碼搜尋相關預約。其後需要旁邊女侍應教導逐一輸入數字，等待超過一分鐘才查閱到。入座後經一位女侍應下單，要了。侍應在詢問羊肉熟度後便想離開，要本人提示是否有醬汁選擇才知曉未完整下單。其後詢問是否有檸檬周限定的檸檬梳打可以十多元加購，清晰形容了三次仍未了解到。直至回到櫃台詢問西裝男職員後才指著旁邊桌上才有的廣告立牌表示有的，表示要求一杯後不知為何又錯誤送來兩杯。食物方面，酒香西檸骨及燒羊架的肉質都非常霉爛，一食已知醃肉時間過長甚至出現過咸及味。我甚至不解為何七成熟羊架需要從中切開，賣相像街邊茶餐廳西式碟頭飯。Whatsapp訂檯時中文詢問但以不合文法的港式英文回覆，已詢問使用Mastercard付款可獲9折及每人雪糕一杯，但當天詢問西裝男職員相關優惠只回答，再詢問是否有雪糕一杯只回答，既然得知實行的優惠與描述的完全不符只好當自己倒霉結脹離開。本人不知是酒店宣傳還是職員質素有問題，但是網上顯示的優惠與餐廳實行的截然不同。中等價位的酒店餐廳，但服務比街邊小店還差。員工不熟悉

皇家太平洋酒店同香港本地品牌Glamdy 合作嘅下午茶，入邊用咗面膜銀耳同燕窩嘅元素，整咗啲特色甜品。一個set有鹹點甜點，樣樣都好精緻，賣相好吸引，食到我哋好飽飽！鹹點 煙三文魚慕絲配魚籽濃稠嘅慕絲配埋卜卜脆薯片一齊食好好味檸檬帶子塔底層餅乾檸檬好香，帶子好多粒好足料！推！酥炸水牛芝士配士多啤梨青檸醬士多啤梨同青檸醬嘅配搭好清新，可以中和返水牛芝士條嘅滯感法式鮮蝦海鮮酥皮盒上面個蝦麻麻地，酥皮有啲生硬感，係個海鮮醬唔錯甜點玫瑰芝士蛋糕手袋造型好可愛 個手柄係朱古力味荔枝慕絲配燕窩成個Musea有啲流，燕窩喺入邊收埋咗，需要仔細品嚐銀耳啫喱配香草奶凍奶凍奶味幾濃！微甜士多啤梨拿破崙呢個擺喺最後食，因為有啲滯！拿破崙好鬆脆

今次去咗皇家太平洋酒店嘅堤岸酒吧及餐廳食佢嘅半自助午餐🍽️成人$208起就可以任食自助頭盤🍕 沙律吧🥗自助甜品🍰同埋任飲是日餐湯/咖啡🥣起人$248起更可以揀一份主菜再配上面嘅自餐吧, 超級抵食!😍鍾意飲酒嘅朋友都可以額外+$138無限任飲有氣餐酒、紅白葡萄酒、果汁及汽水🥂主菜選擇有:泰式蝦仁炒絲苗配煎蛋黑椒牛柳絲炒意粉燒羊架配迷迭香汁 或 黑椒汁香煎太平洋比目魚柳配辣蕃茄汁燒牛扒配田園蔬菜及燒汁 或 黑椒汁 (另加$60)主菜方面今次我同朋友就試咗店員推薦嘅羊架、比目魚同埋燒牛扒🥩燒羊架配迷迭香汁🐑羊架肉質非常軟嫰, 騷味唔算好強非常易入口, 配埋迷迭香汁增添成件事好清香唔油膩, Kaikai有個朋友好怕羊騷味都食忍唔住多咗一啖食🤣香煎太平洋比目魚柳配辣蕃茄汁🐟比目魚肉質扎實, 魚皮亦燒得非常香脆配埋辣蕃茄汁令味道更有層次, 個汁嘅辣度唔會好強搶咗魚嘅鮮味, 平衡得啱啱好, 唔太食得辣嘅Kaikai都食得到燒牛扒配田園蔬菜及燒汁🐂牛扒好大塊同埋燒到啲紋路好靚賣相好好, 肉質偏比較有口感, 配埋側邊燒到焦香嘅肥位一齊食令口感好有層次牛味亦非常突出, 推薦聞埋香口嘅肥位一齊食落去先係最佳享

我地好鍾意依種咁嘅半自助餐： 1 個主菜配上無限沙律，小食同甜品☺️☺️加咖啡。咁樣食1 d都唔浪費食物糸我哋嘅style。要講講佢地嘅無花果餐包 好有無花果味 . 個皮又脆脆地 ，冇得輸！ 我係度已經食左3 次。 第一次糸聖誕節帶媽咪 .. 第二次同第三次就同朋友食。 主菜要揀西式嘅 會穩陣啲 朋友食左個中式三文魚炒飯 同黒椒牛柳炒麵 過鹹。我食羊扒 好👌🏻🤣 值得一提 沙律d菜真係好新鮮😊

小編經Openrice預約,半自助晚餐有9折,值得留意的是Free flow是沒有折扣的,但仍然物超所值。雖然小編沒有事先要求,但餐廳很貼心地為我們留了窗邊、可以望到海景的座位,享受晚餐。平日晚上來吃半自助晚餐連主菜只需$298起,加$60主菜就可以選燒牛扒配田園蔬菜。老實說,主菜除了燒牛扒以外都沒什麼特別,所以小編二人都點了5成熟的燒牛扒作主菜,配上兩小時的free flow,好好享受有牛有酒有景相伴的酒店西餐。侍應很專業,會把紅酒、白酒和香檳拿過來給客人挑選,在小編猶豫不決時也很適時地提供意見。小編首先品嚐香檳,甜味重,容易入口,是很好的頭炮。然後去自助區拿點沙律,還有羅宋湯,雖然選擇不多,但品質正常,用料充足。最特別的是魔鬼蛋,把吞拿魚蓉加入千島醬後放在全熟蛋上面,一口吃下來有蛋黃的香味、吞拿魚的鹹香和千島醬的微酸,頗為特別,一試無妨。當吃了相當份量的頭盤後,侍應主動詢問是否可以上主菜。牛扒上檯非常大份,燒肉的紋路很美,外面煎得香脆,內裡是粉嫩的五成熟。肉的品質正常,不肥膩,切開有肉汁,一點都不乾柴。單以主菜來算,在尖沙咀酒店這個地段,已經值回票價。總括而言,這餐飯小編和友人吃得

自從係影片分享網站睇完介紹後，一直想找機會试吓、今天終於相約朋友慶生！餐廳方面有3個餐牌輪流轉換，今天主菜我們選了焗豬扒飯、照燒魷魚及牛扒！焗豬扒飯：完全唔流，比想像中好，係我目前為止食過最好味豬扒飯！照燒魷魚： 賣相精緻，好容易咬，調味適中，唔錯！燒牛扒： 要七成熟，燒得剛好，切開粉紅色，夠淋，有肉汁，點少計芥末醬食，一流！自助頭盤、沙律吧、餐湯任飲任食，正常發揮！甜品除蛋糕外，有豆花及Häagen-Dazs雪糕！由於當天有朋友生日，4位或以上，酒店奉送生日蛋糕！不過呢個要早一天前預訂！第一來用餐，覺得環境優美，舒適！食物質數唔錯，co值高，下次會同朋友再來！

適逢週末，好想來個優哉遊哉嘅早午餐，於是決定再次到訪Pierside，光顧佢地嘅Semi-Buffet Lunch。半自助午餐~~自助頭盤及沙律吧沙律菜、車厘番茄、粟米粒、紅菜頭、冬菇草菇、蝦雞蛋、紅腰豆、麻醬秋葵、煙三文魚等是日餐湯忌廉湯自助甜品藍莓芝士蛋糕、朱古力慕絲蛋糕、桂花糕、雜果牛奶布丁、萄鐽、Häagen-Dazs雪糕、新鮮水果等主菜和風照燒魷魚飯配前菜及味噌湯，魷魚筒兩大塊，燒過嘅魷魚，香味撲鼻，鮮嫩多汁，魷魚筒上滿佈木魚絲、黑白芝麻粒，增添口感食物質素仍然keep到水準，每次到訪都總有驚喜，加上餐廳用膳環境舒適，靠窗座位可以飽覽維港海景景色，餐廳服務員又親切有禮，值得再三到訪

🌟餐廳：Pierside Bar & Restaurant📍地址：尖沙咀廣東道33號皇家太平洋酒店海景翼大堂高座💰價位：～$200 - $400⏰營業時間：星期一至日 06:30 - 00:00📱電話：27382398臨近聖誕好多聚會要出席，成班朋友開心gathering揀咩餐廳好? Semi Buffet就係一個好選擇啦！一大班人可以揀自己鍾意食既野！今晚約埋一班知己好友，揀咗個可以享受迷人景致嘅地方，又可以嘆返個好chill既Semi Buffet dinner！講緊既係皇家太平洋酒店嘅 「Pierside Bar & Restaurant」😋🌟Appetizer and Salad Bar🌟🔹包羅萬有既頭盤及沙律吧！提供煙三文魚、凍肉拼盤、多款新鮮沙律菜、自家製沙律及時令水果等等，食物選擇夠晒多元化！我就最鍾意呢度既新鮮沙律菜，有羽衣甘藍、羅馬生菜等，搭配埋香甜粟米粒及各款沙律醬汁，炮製出既獨一無二又健康嘅沙律！夠哂fresh～———————————————————🌟蘑菇湯  及 House Bread🌟 🔹用上大量蘑菇打蓉熬煮而成，入口濃稠，啖啖充滿蘑菇香氣，當然要搭配埋餐廳手

每逢12月，臨近聖誕節，就會同身邊朋友有一連串嘅慶祝活動～今個WEEKEND又係時候約埋班best friend出嚟聚一聚～我地揀咗位於尖沙咀皇家太平洋酒店入邊嘅「堤岸酒吧及餐廳」，坐擁維港海景，環境優美，一於就嚟呢度嘆吓佢哋主打嘅半自助晚餐先！🔹自助頭盤沙律吧鍾意食凍盤及沙律菜嘅朋友啱晒！有齊多款凍肉拼盤、煙三文魚及各款特色沙律調及新鮮沙律菜，選擇眾多之餘，新鮮健康又開胃！———————————————————🔹蘑菇濃湯  及  麵包籃🌟是日精選餐湯係蘑菇濃湯，口感濃厚，入口滿滿蘑菇粒，夠晒滿足！當然唔少得餐廳嘅自家製麵包籃，當中法包最出色，口感鬆軟、麥味香濃，搽上厚厚既牛油，食得更滋味！———————————————————🔹主菜 - 燒牛扒配田園蔬菜呢度嘅燒牛扒係招牌菜式，大推！牛扒燒至5成熟，外層烤至焦香，肉身Juicy粉嫩，火候控制得好出色！店員亦好細心準備英式及法式芥末，令牛味更突出！配菜有齊烤薯角、烤甜椒及菇菌，材料及份量豐富！———————————————————🔹 自助甜品吧鍾意食甜品嘅朋友仔啱晒～呢度提供嘅甜品中西合璧，有齊葡撻、朱古力布朗尼、朱古力撻、中式涼粉及時

Looking for somewhere to celebrate the New Year? I recently checked out the semi buffet dinner at Pierside Bar & Restaurant at Royal Pacific Hotel 😍🎄 You get unlimited starters and desserts and you get to choose one main course each, including the likes of Sirloin and Turkey 😍 My favourite dish is the Turkey which comes with pancetta, Brussels sprout, glutinous rice with preserved sausage, caramelized chestnut and giblets sauce! It may sound strange to have turkey with glutinous rice with preser

今日和朋友去到尖沙咀皇家太平洋酒店Pierside食咗一個 Lunch 半自助餐；餐包括有一個主餐，其中前菜沙律、糕點、甜品、湯及咖啡係任食任飲，甜品都有好多選擇，食得非常開心！前菜沙律有煙三文魚、沙樂美腸、水牛芝士、磨菇湯、各式沙律菜相當豐富。燒牛扒加田園蔬菜（要加港幣60元）牛扒燒得熟咗少少,但總算還有肉汁，可接受，野菜有南瓜甘荀和少許雜菜，唔錯😋香草燒臘味糯米飯釀火雞火雞肉給我印象係會好嚡，但今次的火雞肉又幾嫩，加埋個火雞肉汁，好食，仲有配埋臘味糯米飯，好特別，有新鮮感。甜品糕點有芝士撻、黑森林蛋糕、曲奇餅......等等，到咁上下時間，還會更換一兩款甜品，再加杯咖啡或茶慢慢品嘗；再來一款時令生果配涼粉，一個完美午餐，非常滿足😋😋

又到聖誕又到聖誕！聖誕節諗到同你另一半同埋屋企人食咩未！如果未諗好快啲睇我今日嘅介紹。 如果你有個鍾意食嘢嘅另一半或者屋企人，去食半自助餐確實係一個唔錯嘅選擇。 我之前就同老婆大人同埋一班老友去咗中港城聖誕車尾箱環保市集玩咗晚，跟住就去埋皇家太平洋酒店嘅Pierside食個半自助餐食得勁開心。 呢個半自助餐入面嘅自助頭盤、沙律同埋甜品當然係任攞任食，但係可以自選一個主菜自私食，所以我覺得係人多食飯最好嘅選擇。 自助區都好豐富㗎有好正嘅蘑菇忌廉湯，仲有好多沙律菜凍肉同埋現成沙律任食。 仲有我最鍾意嘅生果同埋好多款甜品，其中有啲仲係好有聖誕氣氛嘅甜品添。 仲有咖啡或茶都係任飲，如果鍾意飲酒嘅都有好介紹比$138已經可以任飲有喜餐酒、紅白葡萄酒、果汁同埋汽水，唔飲得嘅仲可以半價飲一杯特選餐酒想爽一晚有幾難呀。 主菜都好多嘢揀㗎至於我梗係揀食牛扒啦。 我就豪氣啲加多$60食一個燒牛扒配田園蔬菜，煎牛扒唔細塊加埋半碟好多薯菜都幾鬼豐富。食完鹹嘢整多碟甜品真係飽到一個點，但只係$338一位起超級抵食，記得去酒店網訂位仲會有九折㗎。

踏入12月香港各地也瀰漫著聖誕氣氛，今年中港城中港碼頭上蓋舉辦了「聖誕車尾箱環保市集」，不但集結了售賣文創的產品、手工藝品、美食以至遊戲攤檔，更有現場音樂表演，令今個假期節目更加精彩。看完市集，最方便當然是到附近的皇家太平洋酒店晚膳，所以我們一早已預定了座位，順便一齊慶祝聖誕節！酒店大堂及餐廳內，已佈置得美輪美奐，很有聖誕氣氛；最特別是這個環保聖誕樹，採用多款棄置的物品砌成，非常環保又有意義。這個半自助餐非常超值，不但有任食沙律菜、冷盤、忌廉湯、甜品、生果及熱飲外，還可在六款主菜中任選一款；主菜包括：辣番茄醬白菌長通粉、海南雞飯、香煎海鱸魚配番茄忌廉汁、和風照燒魷魚魬配前菜及味噌湯、慢煮火雞配煙肉小椰菜.臘味糯米飯.焦糖栗子.火雞汁 及 燒牛扒配田園蔬菜（另加港幣$60）。我吃了大大一碟沙律菜、忌廉湯、香煎海鱸魚、生果、甜品及紅茶；朋友就各有喜好，最多人選擇了燒牛扒，據說都幾有水準。食物幾好，現在經網上預訂更可享 9 折優惠，折扣後就更加超值了；推廣期由16-10-2023 至 31-01-2024。12 月 24 至 26、30 至 31 日及 1 月 1 日的半自助午餐及晚餐，每位

臨近聖誕節和元旦市面真的非常有氣氛，我也不輸蝕上星期就約了朋友走到聖誕市集玩了一晚，然後還開心地去吃自助餐提早慶祝聖誕節。這夜跟好友們去到中港城的聖誕車尾箱環保市集玩，之後找醫肚的餐廳當然選最便利的地方。市集隔鄰就是Royal Pacific Hotel 皇家太平洋酒店，我們一行10人去Pierside吃Semi Buffet簡直是Perfect。有美食又怎能沒有美酒呢！如果像我嗜酒的朋友可以點個2小時無限暢飲，當中包括了特選有氣餐酒、紅白葡萄酒、果汁及汽水也只需$138/位，如果只想輕嚐則可以選擇半價享用一杯特選的餐酒，優惠地讓大家也可以過上一個微醺的晚上。半自助餐當然會有自助頭盤、沙律及甜品等美食！我們就由這間薑餅屋開始為大家介紹這夜的美食啦。是日餐湯是蘑菇忌廉湯光是看賣相已經知道非常足料及濃郁。然後有我最喜歡的沙律菜而且有數款不同的種類選擇，加上Cold Cut和煙三文魚等配菜加入醬汁，大家便可以自砌一碟獨家的美味沙律。不想動腦筋大可選擇現成沙律！選擇分別有辣肉腸沙律、意粉沙律配蟹柳、燒雞沙律及有機藜麥羽衣甘藍沙律。還有蟹肉南瓜布甸和味付螺肉這兩款前菜也非常吸引。甜品區有新鮮的切