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2-min walk from Exit A1, Yau Ma Tei MTR Station
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Telephone
68848898
Opening Hours
Today
12:00 - 16:00
18:15 - 22:00
Mon
Closed
Tue - Sun
12:00 - 16:00
18:15 - 22:00
*2 days of irregular breaks every month
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
這間位於油麻地砵蘭街的「越發地道河內料理」，店舖小小的，只得十來個座位，但我每次經過，都總是見到店外排了長長的人龍，所以雖然知道這是間人氣小店，而且食客評價幾乎是一面倒的好，但因為越南菜一向不算是我的心頭愛，所以總是沒有下定決心前往幫襯。這一晚，忽然想吃越南菜，便約定太太，在它晚市開門營業之前，由我先行早點去排隊，到這小店開門之後，她才與我會合，一起去試試這間聞名已久，口碑極好的越南餐館，看看是否真的那麼好吃。這小店晚市是在6時15分開門營業的，我這晚早了15分鐘到來，在我前面其實已有十多人比我先行一步正在排隊，幸好這天我倆有運，竟然是第一輪最後兩個座位的得主，所以店一開門，便可入內一嚐聞名已久的越南河內料理。不過做第一輪客人也有點不好，因為所有客人都是同一時間入內點菜的，所以這小店的小小的廚房要一下子做那麼多的菜式，實在有點難度，所以我倆這晚點的招牌菜，都是分三輪上桌，最後一輪都等了好一段時間呢！「招牌牛柳牛丸粉」（$100）最先送上，這招牌出品是太太的選擇，端上來的時候，牛柳仍是生的，色澤鮮明紅潤，稍灼一會，肉味和肉質都不錯的牛柳便可享用。兩粒肉味濃郁多汁的牛丸早已切成兩半，與牛柳肉同樣高質。牛柳與牛丸以外，這河粉還下了不少香蔥，成了牛柳的最佳陪襯。可算是這河粉的靈魂所在的牛肉湯，湯甜而清，也是水準之作，怪不得可以成為招牌菜。老婆仔的「招牌牛柳牛丸粉」已經差不多吃完，我的「炭燒豬肉配越南檬粉」（$90）才來到。這又稱「奧巴馬粉」，只在晚市供應的檬粉，據說是前美國總統奧巴馬昔日被越南招待時吃過的菜式。我雖不喜歡奧巴馬，覺得這沒有遠見，不夠強硬的美國總統比另外兩位前任與現任美國總統特朗普和拜登有所不如，但卻喜歡這「奧巴馬粉」。餐廳老闆在客人享用這檬粉之前，會對第一次吃這檬粉的客人介紹怎樣吃它。原來這檬粉的食法就好像吃日本沾麵一樣，吃前先把另碟奉上的香草捏碎，然後放進已有炭燒豬肉、其他配料和一豬肉丸在裡面的魚露甜酸汁中，把香草混進湯裡後，客人便可把早已分成為十來份，一團團的白雪雪檬粉好像吃日本沾麵一樣放進酸酸甜甜的魚露湯汁裡享用，開胃極了。姍姍來遲的「招牌越南脆春卷」（$70）雖然是最遲上桌的，但確是值得等待。一客三條的春卷，剛剛炸起，金黃耀眼，熱得燙口，把藏有豐富餡料的脆炸春卷，加上香葉，用生菜包裹著，蘸以帶甜味的魚露吃，無論味道和口感都有一流水準，這春卷能成為招牌菜，幾乎每檯都點，確實實至名歸。這天我喝的是走甜版的「越南熱情果梳打」（$30），梳打內有不少熱情果籽載浮載沉，味道清新解渴。據餐牌上介紹，這裡的熱情果和柑桔都是每星期新鮮由越南空運來港的，的確不錯。其實不特別喜歡吃越南菜，也很少吃越南菜的我，終於也有一間很喜歡的越南菜館成為我的心水餐廳了。
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早前「盧覓雪」推介過這間食店，水準果然出色，之後自己也來過好幾次；雖然最近天氣不時掛住酷熱警告，在門外排隊就像蒸籠一樣，但也抵擋不住美食的誘惑。在門外等了接近45分鐘，終於在中午關門前可以進入，本一早已想好吃什麼，但看餐牌才知，「碳燒豬肉伴越南檬粉」已改在晚市供應，咁唯有叫「燒肉丸撈檬」吧！侍應奉上的斑蘭茶，味道清甜又好味，而且據說班蘭葉有治療憂鬱症，含豐富抗氧化成分，更有消暑、清涼去火，安神鎮定及舒筋活絡的功效。招牌越南脆春卷 $70春卷外層炸到酥脆可口，咬落充滿油香味，餡料有檬粉、蔥花、肉碎、蝦米等，蘸少許魚露，以生菜及香葉包裹著同吃，多添了一份清新感，屬必點項目！燒肉丸撈檬 $80滿滿的一大碗，除了有燒肉丸及檬粉外，還有大量生菜、花生粒、紅蘿蔔絲及蒜蓉片，加入小許甜酸汁更覺滋味。越南鹹檸檬梳打 $30酸酸甜甜的口感，加上咸檸檬獨有的口味，生津解渴，化痰潤喉，尤其適合炎炎夏日享用，真是消暑佳品。雖然在門外等了很久，但吃到美味的食物，還是覺得值得等的。越發地道河內料理地址: 旺角砵蘭街99號地舖電話: 68848898
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上次午餐時間經過心思思想食呢間越南河粉，餐廳出面已經大排長龍，排排下有人話已經截左龍。今日特登早過開鋪時間嚟到，終於試到佢地最出名嘅河粉。餐廳雖然唔大，但環境企理乾淨，裝修簡約。枱上放有一杯暖水，有少少椰子味。餐廳老闆落單同出菜速度都幾快，我地落左單之後15分鐘內已經食得。招牌河粉嘅湯底清甜不濁，有淡淡牛骨香氣。牛柳軟嫩，而河粉係幼身河粉，幾滑，我覺得唔錯，但男友略嫌未夠淋身。河粉更附送左油炸鬼、青檸等配菜。如果你係唔食芫荽蔥，可以要求餐廳另上/走青。米紙煙靭，鮮蝦爽口，配料塞滿左米紙卷，蘸上清爽酸甜嘅醬汁，非常滿足。餐廳唔收加一，但服務質素好好。雖然係小店，但唔會俾人好急埋單趕人走嘅感覺。如果有時間排隊，不妨試下呢間餐廳。
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今日趁休息，拜讀盧覓雪推介已久，終於的起心肝去朝聖。11:50分到達，閘未開已有人龍排隊。幸好大部分都是識飲識食本地人。侍應哥哥應係老闆，招呼週到又快手。車輪轉一圈已入晒客兼落埋單。熱情果梳打呢杯真係唔錯👍🏻，入口好有口感，酸甜度適中椰子咖啡可能對椰子太有期望，但入口無咩椰子味所以有啲失望牛柳粉碗好大, 蔥好多，湯頭好味😋，牛柳滑溜有牛味仲跟埋油炸鬼索湯食，一絕👍🏻！蒜蓉牛油雞翼堅熱到辣嘴，但唔會好油膩，皮脆肉嫩，只係略嫌雞翼好細隻牛車快算係好高水準之作，整體配搭天衣無縫⋯⋯春卷好脆口，個汁有畫龍點睛之處，伴吃香葉，菜葉種類繁多，只略嫌生菜唔夠新鮮
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原本離開砵蘭街諗住食間茶餐廳，行過見到呢間越南餐廳，寫住「地道」兩個字，再加埋一條一行10人嘅隊伍，心諗橫掂朋友都未嚟，即管排下試吓呢一間。😎唔知係咪心態上等咗半個鐘先入得去，所以覺得每樣嘢都好好食😆先飲一啖越南凍咖啡，越南咖啡出名甜，但係正正喚醒左我星期六朝早嘅睡意。😙牛肉湯河亦都好有水準，牛肉剛剛好熟透，牛丸但我夠晒牛味，整個份量都算適中，基本上食完都飽肚。好得意嘅係呢碗牛河，配合咗幾個迷你嘅油炸鬼，應該係用嚟浸落湯食，油炸鬼新鮮炸起，味道可口。有機會一定會再食過！👍🏻👍🏻👍🏻
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