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Telephone
2669 9166
Opening Hours
Today
12:00-23:00
Mon-Sun
12:00-23:00
Payment Method
Visa Master Cash
Number of Seats
40
Other Info
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting Details
Parking Details
Phone Reservation Details
Delivery
10% Service Charge
Outdoor Seating
Review (70)
街角好情調 Featured Review
Level4 2017-03-01
1621 views
粉嶺有一間質素好的意大利菜, 位於聯和墟,地點稍有偏遠, 粉嶺地鐵站乘搭小巴,5分鐘便到達。餐廳環境很好,可能是因為比較偏遠的緣故,餐廳的播放輕快的流行英語音樂,讓人十分舒適,少許昏暗的燈光亦能讓朋友之間容易傾談。前菜有麵包條,意大利包等,配以橄欖油,黑醋,牛油。麵包香軟.黑松露忌廉野菌湯Set Dinner 加40元可轉,黑松露很香,感覺清新。Pink side beach 是一款什莓的飲品。本以為那麼多berry會很酸,但又不是太酸,果酸輕輕帶起味蕾跳動。炭燒美國安格斯肉眼8安士 $258牛肉五成熟 肉質 剛剛好, 肉的表面輕輕炭燒,吃起來燒味不會很重,又不會帶走肉味,5成熟的牛肉非常嫩口多汁 , 黑松露薯蓉的黑松露味香中帶點甜,香蒜千萬不要錯過,味道很好,不會過份蒜味濃,反而口感香軟。火箭菜新鮮,不會很苦,而沙拉醬更加入黑松露,層次一流。抹茶流心撻配雲呢拿雪糕( 加$40)輕輕分開, 便可看見綠茶流心 綠茶味香濃不會過份的甜, 香草味雪糕 ,奶味不會過份的甜。 continue reading
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Level4 2017-02-09
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柏斯座落在聯和道1號,就在寧靜的街角上,選址也別具情調。是晩與家人二人到此晩餐,也許是平日的關係,等了一會兒便可入座。餐廳環境幽暗,充滿浪漫的氣氛,適合戀人到此燭光晩餐。有趣的是,鄰座的好好先生,帶了家中的兩位小情人到此用餐,見小朋友一臉滿足,相信這樣的環境也能帶給小朋友不一樣的體驗。侍應生送上餐湯和麵包:麵包新鮮香脆,配上熱騰騰的餐湯,伴隨美味的食物,惀快的晩上正式開始。二人點了:炭燒美國肉眼8安士--家人點的牛扒,上桌時傳來陣陣的炭燒味,配菜擺放用心,牛扒Juicy不乾身,廚師掌握到9成熟的要求,牛味很濃。西西里海鮮燴意大利飯--見鄰座點這道菜賣相吸引,不愛吃飯的我,點了這個燴飯,飯面上放滿海鮮,有青口,鮮魷等,飯粒香軟,配上濃濃的海鮮汁,我忍不住全部吃光了,非常好吃。芝士餅有濃濃的芝士味,餅上的水果新鮮度十足。埋單:二人約$470,想在粉嶺區找間有情調、寧靜的餐廳享用燭光晩餐,而且食物、服務也在水準之上的餐廳,這裏是個不錯的選擇。不太愛西餐的我,也在此渡過了一個愉快的晩上。 continue reading
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意式魔幻廚房 Featured Review
Level4 2016-10-25
2577 views
看餐廳外表就覺得裝潢有點魔幻,深木色加上柔和燈光,令我覺得自己似是置身赤柱美利樓多於粉嶺。Set Menu上有我最愛的豬鞍,不過侍應說今天有Special龍蝦意粉,所以粉嫩的豬鞍還是留待下次吧。先來每檯一個麵包籃,三款醬料中我最喜歡軟奶的牛油,不過麵包有點多,我跟男友二人吃不完……海鮮濃湯 $88配料確實不少,有蜆、青口仔、鮮魷、魚等等,面頭灑上了黑椒就有點點辛味,濃湯沒有想像中濃稠,不過勝在鮮味出眾。無花果啤梨蜜糖沙律 $128這是男朋友大愛之作,平日吃到的沙律大多帶酸性,而這份無花果沙律面頭以蜜糖經經帶過,酸中帶甜的體驗為這份沙律加分不少。龍蝦意粉 $380侍應介紹這個意粉的龍蝦用上了兩種煮法,一是將龍蝦肉切粒混進了意粉中一起烹調,另外就是將半邊龍蝦以煎煮方式保留著鮮味。這個意粉是好味到不得了! 龍蝦肉爽口彈牙不用多說了,意粉是廚師手製的全蛋麵,麵質有口感而蛋味香濃。醬汁我感覺是用了很多龍蝦殼熬製而成的,蝦味逼人令我想舔盡每一口。Berry Punch $78由Blueberry、Strawberry、Cranberry混合而成,當中加一了大球雲尼拿雪糕,待雪糕溶掉後整杯飲品就會酸中帶甜~ 我要提議如果加進兩球雪糕應該會更好香甜好味! 希望餐廳人士看得到啦總括這裡不論食物、環境及服務都令我有驚喜,不過消費屬於中上我始終沒可能經常來,但我仍然十分期待下一次~  continue reading
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Level3 2017-05-09
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平時喺粉嶺見到呢間餐廳好靚,今次就諗住去試吓個lunch,之前夜晚都係呢度食過,但係都好貴,不過佢哋裝修得好靚,好華麗嘅氣派,平時經過都會見到。入面已漆黑為主,都幾有情調,最啱一對情侶黎食飯。今次我哋兩個人一齊食,我就叫咗一份牛扒套餐, 我朋友就叫左一份煎三文魚。牛扒賣相非常吸引,而且都聞到好香,我仲有啲配料跟埋,都好豐富啊,不過食落去比我想像中普通咗啲,佢牛肉唔算太軟,味道都可以玩OK,但係佢賣相同埋裝修咁好,我會預計佢會好好食,但係似乎係普普通通。煎三文魚好靚,三文魚皮煎得好行,連埋啲肉食都好好味,反而三文魚好食個牛扒,不過埋單都唔平,所以間唔中嚟食都OK嘅。 continue reading
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Level3 2017-05-07
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今日經過粉嶺聯和墟, 突然想食西餐,附近有一間係我幾鍾意的,就同屋企人行入去試下。入到去, 間餐廳充滿英國貴族的氣氛, 每張檯仲有一朵玫瑰。一坐低, 未開始叫野食就有3種麵包。分別係普通法國麵包,Olive麵包同芝士包。 點完餐,粟米忌廉湯就到, 一入口就飲到用大量的粟米攪拌而成。 既香濃又有口感。阿妹點了$158 帕斯All Day Breakfast, 香腸充滿豬柳漢堡味,雞蛋就有牛奶味,沙拉同生果都好新鮮。我點了安格斯肉眼, Side dish 都有驚喜, 係南瓜薯條。牛扒就真係煮到5 成熟。 無筋肉淋。但我略嫌牛扒太薄,我個人就鍾意黃金比例1 寸厚的牛扒多D。至於老豆的羊架就大大件無騷味。Side Dish配上南瓜蓉, 完全無油膩感。最後就到媽媽的蘑菇意粉同炸薯條配黑松露醬。蘑菇意粉個汁做得唔錯, 至於薯條好鬆脆,就係仲食到淡淡的牛油味配上醬汁真係一絕! continue reading
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