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| Restaurant: | PEKING GARDEN (New Town Plaza Phase I) |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
Introduction
創立於1978年，北京樓是美心中菜歷史最悠久及最具口碑之外省菜食府，主打傳統京菜。品牌設店於中環、尖沙咀、金鐘、旺角、葵芳、太古城及元朗，最新開設的沙田分店為品牌第八間分店。其中中環分店更曾連續3年獲選為米芝蓮一星食府。廚師推介菜式包括：烤北京填鴨、北京宮爆明蝦球及北京醬爆雞丁等⋯⋯
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Opening Hours
Today
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
Mon - Fri
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
Sat - Sun
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
Public Holiday
08:00 - 16:00
17:30 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
【沙田區】【北京樓】為咗高力豆沙同埋杏仁茶，去返我喺 1am0810 嗰時已經講過嘅沙田北京樓。之前食過佢呢啲小菜麻麻哋，今次就食啲細份啲嘅，例如 $68 嘅「上海雞湯雲吞」呢類，只能夠講係不過不失。跟住食 $56 四隻嘅「無錫灌湯小籠包」，呢個水準就係可以嘅。之後食 $58 四隻嘅「南翔鮮肉生煎包」同 $56 四隻嘅「川揚鮮肉鍋貼」，我覺得更加普通，冇小籠包咁好食。到點心喇，叫咗三款 $53 嘅「特點」，係「晶瑩蝦餃皇」、「沙律明蝦角」同「韭黃鮮蝦腸」，還好，我中意 $47 嘅「龍蝦湯鮮竹卷」多啲。之後叫咗個 $72 嘅小食「紹興三里橋醉雞」，都唔少嘅份量，味道就一般。戲肉嚟喇，三位嘅「蛋白杏仁茶」，但係價錢就亂咁篤，侍應漏單後又話師傅已經唔做，味道幾好都冇用。食埋 $65 五粒嘅「高力豆沙香蕉」 ，埋單三位 $832.7，冇咩事唔再嚟。。。（地址：沙田沙田正街18號新城市廣場一期8樓801C號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am沙田區 #沙田 #北京樓 #上海雞湯雲吞 #無錫灌湯小籠包 #南翔鮮肉生煎包 #川揚鮮肉鍋貼 #晶瑩蝦餃皇 #沙律明蝦角 #韭黃鮮蝦腸 #龍蝦湯鮮竹卷 #紹興三里橋醉雞 #蛋白杏仁茶 #高力豆沙香蕉 #美心集團 #1am1653 #1ambackup
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食尼間野，lunch坐低無人理你，要你三催四請先有人俾個code你落單，跟住上菜慢，好容易漏單，一共叫左3樣野，都可以漏一樣（鮮竹卷），仲有次買單俾左信用卡，佢地拎左入去之後唔記得還番張卡俾我，要我去問佢先如夢初醒，俾番我。態度一般，價錢同服務質素不成正比，相信好快執，大家唔駛再去。香港餐飲業咁既質素，真係唔怪得人唔幫襯佢地，d野食又唔平，服務態度又唔係好，簡直可以話係亂糟糟，每次去一定會有問題發生。
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平時都有幫襯開呢間「北京樓」，有時都會漏單，漏一、兩樣咁，今日第一次體驗「全單漏單」，完全被激發要出第一篇負評。12:01手機落單，等到12:26一碟點心都未到，我哋只能食枱上一小碟價值不便宜$28的前菜，問侍應話已經等到差不多「半個鐘」，她的回覆係「我哋既點心係即叫即蒸」，然後絕塵而去。咁樣即係點呢？我哋仲要等幾耐？等半個鐘原來係「標準時間」？好明顯佢無幫我地跟，跟著要不停問好幾個侍應，起初「有禮貌」咁追，佢哋只會hea下你，直至要有開始用「投訴」既tone, 先有一個侍應「肯幫手」追，四樣點心終於嚟咗2樣。到食完2碟點心，12:46又要再追其餘2碟，跟著都只係嚟多一碟（蘿蔔糕係凍的，原來這是即叫即做的標準），又要再等，差唔多等到1點，隔離枱剛坐低點左唔夠5分鐘已經嚟咗我哋等左一個鐘既「煎釀三寶」，真係令人無名火起，同侍應講，佢終於意識到我哋「真係等左好耐」，先入廚房拎碟微暖既「煎釀三寶」出嚟。呢間北京樓「漏單」同唔夠伙記既情況已經好耐，由用點心紙到依家用手機落單，情況都係無改善過，究竟個管理點解可以咁差？其他北京樓分店、同集團嘅酒樓如八月花、圍方既美中鴨子同潮庭都無呢個問題。成日話港人北上影響香港飲食業，睇嚟因為位於新城市廣場、人流旺嘅關係，呢間北京樓既分店的確能夠「獨善其身」，存在於另一個平衡時空，可以繼續以咁既「依然故我」服務態度營業，實在令人嘖嘖稱奇。
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屋企人慶祝 70 大壽，除咗嘢食好少少之外，其他嘢真係接受唔到。首先入 V1 房後發現大電視用唔到，問一問侍應先知電視壞咗好耐，仲好意思話電視及喇叭只係裝飾。然後上菜時發現枱上轉盤太細，要企起身先掂到轉盤，追問先知原來大轉盤都係壞嘅，有老人家嘅唔使諗 V1 房。食飯期間侍應都冇話好主動執嘢，久唔久入一入嚟睇睇就算。食物還算可以，正常水準囉 ...頭盤六小碟 : 正常質素，但係偏濃味乾燒大明蝦：肉質彈牙，但係配甜酸汁有啲奇怪，好食嘅炸蟹鉗：Size比較大，啖啖肉，食到蟹肉鮮味紅燒海皇燴燕窩：其實就係紅燒翅，不過冇翅，轉咗做食唔到嘅燕窩，好食嘅蠔皇原隻鮑魚海參：莫名其妙有滷水味糟溜深海鱸魚：甜口，好奇怪，但係肉質嫩滑四合蔬：清淡長壽麵：乾燒伊麵粗炒版核桃露：好香核桃味，唔甜，老人家啱食蟠桃包：食得出蒸咗好耐，個面硬哂總結，唔 book 房嘅都食得過
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極度失望的一餐! 星期日與家人一起想食餐好的.其他菜式我都不多講了. 他們的招牌片皮鴨皮乾肉粗都算了, 上菜時居然是涼的.大失所望, 建議去其他北京樓分店都比這間好10萬倍!如果大家想試北京樓建議去歷山大廈或金鍾分店.沙田北京樓 = 垃圾!
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