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Introduction
Passion by Gerard Dubois is a famous French bakery chain in Hong Kong. The owner aims to deliver top-quality breads, French pasteries, sandwiches and salads. Some of their signature dishes include Salmon Quiche, Peach Danish and Apple Crumble.
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Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
08:00 - 20:00
Mon - Sun
08:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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步行街，石板路，坐在外面很舒服，正对着地铁口（不过进去还要走很久的商业街，好处是进去就不用风吹日晒了）。点餐在吧台，点完付款，来喝点啤酒还不错，吃的也有一些。店面有二层，厕所在楼上挺远的不太好找。蛮不错的一家店，已存，回再来。店员全英文交流。
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煙鴨胸Pizza + Flat White今日同朋友去咗位於利東街嘅意大利餐廳Passione，點咗一個煙鴨胸pizza同flat white，總共$163，體驗真係幾唔錯，值得同大家分享！首先講講個煙鴨胸pizza，端上枱時用咗木板盛裝，望落好有格調。pizza底薄而脆，邊位烤得微焦，咬落去有陣陣炭香，口感好正。上面鋪咗厚厚嘅芝士，溶化得啱啱好，入口濃郁但唔會太膩。主角煙鴨胸切片均勻，肉質嫩滑，帶有淡淡嘅煙燻香氣，鹹香得黎唔會過鹹，配上芝士真係好夾！仲有洋蔥同南瓜蓉，洋蔥炒得香甜，南瓜蓉帶點微甜，增加咗層次感。pizza上面仲點綴咗新鮮香草，食落去清新解膩，份量都夠兩個人share，食完好滿足。再講flat white，Passione嘅咖啡真係有水準！杯面有簡單嘅拉花，望落好靚。咖啡香濃，奶泡細膩，入口時咖啡同牛奶嘅比例好平衡，唔會太苦亦唔會太甜，飲落去好順口。奶香同咖啡嘅苦香融合得好好，配住pizza一齊食，係一個好relax嘅午餐體驗。環境方面，Passione嘅設計好有格調，枱面係大理石，坐位舒適，背景有鏡面同綠色牆，成個空間好有現代感，影相打卡一流！服務員態度都幾好，會主動問有冇咩需要幫忙，服務貼心。根據單據，佢哋喺利東街有幾間舖（Shop G11, G12 & F12），下次可以再試其他分店。總結黎講，$163有咁嘅煙鴨胸pizza同flat white真係好抵食，pizza嘅煙鴨胸同芝士好match，flat white亦都做得好有水準。Passione呢個午餐選擇真係畀咗我一個好愉快嘅體驗，下次同朋友黎hea下，我一定會再試其他pizza款式！
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今日，同親戚走左去利東街行，順便同介紹左呢間食飯。餐廳環境認真一流，店裡面有兩層下第一層係咪沙律，西式面包三文治，上層會有埋熱食包括意粉蛋餅pizza，甚至野飲。整體坐落去係非常之舒適寧靜，超似入左去歐洲度假。食物亦都非常符合西方味道。當時叫左蕃茄芝士披薩，蕃茄味道酸酸甜甜超香芝士味，餅底小米比較遠配埋外脆內軟有啲似酸種麵包整成。然後我地亦都叫左菠菜芝士蛋餅配沙律，沙律喺地中海小米沙律，食落去亦都比較甜甜地帶淡酸，小米比較軟，配蔬菜一齊食非常和諧。蛋餅味道比較清，因為係蔬菜同芝士餡底，所以食落去喺超級香嘅奶油同蛋味，外皮係酥皮，超正。南瓜湯亦都好香南瓜同奶油嘅味道。整體而言，非常推薦，環境非常舒適，食物都唔錯，喺可以令你享受得到寧靜嘅時間。
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不得不说，一口气吃五款甜品是有点腻红莓千层塔 全场最佳！🍓酸甜的树莓和香醇的开心果层层叠叠，伴随着扎实而绵软的口感在嘴里逐渐融化，让浓郁有层次的味道调动着味蕾💫，吃起来很香甜却不会很腻开心果蛋糕 上面的榛子和开心果是点睛之笔，虽然我觉得有点甜了，🌰但是坚果让一整个变得软中带酥，挺香醇的甚至能吃饱了
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灣仔地鐵站D出口就是利東街，交通方便，利東街很有中國特色，附近很多餐廳，氛圍都很好，而且價錢適中，披薩是厚批，好味兼飽肚，沙律都大份，味道唔錯，我們在餐廳二樓，非常清靜，方便聊天，樓下還有戶外座位
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