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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
.樂天集團嘅中菜就食得多啦今次就試吓佢哋旗下嘅新加坡菜餐廳嘅裝潢具南洋風格座位闊落環境舒適最近仲推出咗二人套餐非常抵食✨二人套餐B $668✨呢個餐嘅主角係螃蟹，除此之外，仲有一款前菜小食、一款熱炒、一款飯/麵、一款甜品同埋飲品，真係非常豐富。黃金魚皮前菜小食一共有四款可以選擇，我哋就揀咗招牌菜黃金魚皮，每一片魚皮都沾滿鹹蛋黃，炸完之後金黃香脆，鹹蛋黃味香濃，非常好味。辣椒螃蟹螃蟹有四款選擇咁多，真係每款都好正好想揀。辣椒螃蟹好好肉，食落蟹肉好鮮甜，辣椒汁辣辣地非常惹味，仲有炸饅頭伴碟，點辣椒醬食一流。沙拉排骨熱炒共有八款選擇，菜同肉都有，我哋就揀咗沙拉排骨。沙拉骨份量都好多，每一件都沾上沙拉醬，食落口感鬆軟，送飯一流。蝦味魚子蝦球炒飯呢個炒飯非常足料，用咗好多隻大蝦球去炒，蝦球口感彈牙，炒飯嘅米粒粒分明，寫好有鑊氣，成個炒飯食落蝦味好香濃。.清心丸綠豆爽呢款甜品係暖嘅，綠豆味好香濃，做飯後甜品一流。.無糖豆漿有凍同熱選擇，豆味香濃，而且唔會好甜。
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前文提要，同舊同事嚟個本土小旅行，過到嚟「將軍澳」探索吓，完晒啲行程，晚飯就晌「日出康城」搵搵有咩乜，最後見到「樂天」，可以嘆吓小籠包。不過，坐落先發覺搞錯咗，呢間喺「樂天經典」，唔喺「樂天皇朝」，雖然屬同一集團，但走嘅路線唔同，我個人較喜歡後者但既來之，則安之，等舊同事又可以試吓唔同嘅嘢。餐廳地方都幾大，裝修亦都幾雅致，我哋被安排坐近落地玻璃一邊，感覺開揚啲之餘，仲可以睇到下面嘅溜冰場。雖然有餐牌，但餐廳就鼓勵客人以二維碼落單，當然，我哋研究咗好耐叫乜嘅時候，店員都會走過嚟問使唔使幫手。餐牌大大本雖然無影，但臨尾晌門口見到一啲店家嘅美食推介，順手貼埋出嚟俾大家參考。小食 $15甫坐低，就放咗碟小食，是夜喺黑木耳，比起一般嘅花生好好多，而且，非常之大碟，酸香醒胃，又好爽脆，$15俾得值。冰鎮苦瓜 $52以前去親「 蒲田」都會點呢道苦冰鎮苦瓜，估唔到晌「樂天」都有，所以專登叫俾大家試試。苦瓜雖然苦，但因為佢刨到好薄，再沾上蜜糖，食起嚟變咗甜中帶甘，啲苦瓜片又非常之爽脆。黃金魚皮 $82試咗道健康嘅冷盤，依家就再試埋呢道邪惡嘅小食。本身炸魚皮就已經喺好香脆可口，但沾上鹹蛋黃，嗰份鹹香味就令魚皮嘅滋味升幾級，十分惹味。薑蔥爆生魚片 $128雖然唔知生魚片喺用咩魚，但啲魚片大大件，又炒得夠晒鑊氣之餘，口感仲好嫩滑，又有魚嘅鮮甜味，加上以薑蔥爆，嗰份薑蔥香氣非常之香。砂鍋豆腐蝦 $128以原個砂鍋上，自不然夠晒滾熱焫，咪睇個樣好似無乜蝦，其實鍋內有唔少，仲大大隻，兼且幾爽口鮮甜；而啲豆腐都頗為滑溜，幾有豆香，以整體味道比較清啲。古早魚香老鼠粉煲（細）$88叫份細煲已好夠我哋4個人食，因為內裏嘅銀針粉其實都幾多。粉內除咗有啲鹹魚提味之外，仲打咗隻雞蛋，有點畫龍點睛之效。此外，仲有啲蝦仁食吓，都幾好味喎。整體而言，招呼算喺唔錯，我哋就無乜叫啲貴嘢，如海鮮類，而連埋茶錢$6位，每人都喺百鬆啲。食都喺其次，難得大家抽空出嚟聚一聚，吹吓水。
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近排睇旅遊節目介紹食螃蟹，又勾起我去新加坡旅行食螃蟹嘅感覺所以今日放工就搵埋朋友去一間來自新加坡嘅餐廳一齊食螃蟹店內環境寬闊，設有大量梳化座位，用餐舒適近排仲有一個性價比高嘅螃蟹二人套餐，啱晒我同朋友一齊食食物方面:樂天經典螃蟹二人套餐，有前菜小吃、螃蟹、熱炒、飯麵、甜品及飲品， 非常超值星洲黑胡椒螃蟹(小) : 螃蟹肉質飽滿，蟹鉗肉質鮮嫩入味，以黑胡椒烹調方法，帶出陣陣胡椒香味，蟹身配搭胡椒味道濃郁，微辣惹味，真係食到舔舔脷蒜香紅海蜇頭: 海蜇頭口感爽脆，蘸上少少酸酸辣辣嘅醃汁，味道清新小食泰式炭燒豬頸肉 : 豬頸肉肉質香嫩，有陣陣炭燒味，再蘸少少泰式酸辣醬，夠曬酸辣惹味古早魚香老鼠粉煲 : 老鼠粉即係我地食開嘅銀汁粉，口感又嫩又滑，再配埋蛋黃、鮮蝦、冬菇、椰菜花、鹹魚及鹹魚檸檬汁、味道鹹香惹味檸檬薏米水 : 薏米水去濕清熱，又可以改善水腫排毒，加埋檸檬仲可以補充維他命 C ，更加健康美味清心丸綠豆爽 : 滿滿的綠豆蓉及馬蹄粒、清心丸煙煙韌韌，清熱利濕，最鐘意食的特色甜品之一招牌酸柑香芧凍 : 果凍香茅味重，加埋奇亞籽冰，酸柑一齊食，味道酸酸甜甜好好味
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前排媽咪經過「樂天經典」, 係門口餐牌得知逢星期一、三晚市推出優惠, 吸引我地今晚去食返餐。餐廳環境舒適開揚, 店員隨即送上熱茶同menu。最後我地揀咗個二人套餐, 多項菜式自由選擇, 套餐有齊餐廳人氣菜式, 仲包括一隻螃蟹, 加埋茶位同加一, 都係HK$750有找, 比起單點更為實惠!!【自選二人套餐B 包括螃蟹)】HK$668蒜香紅海蜇頭: 海蜇頭口感極為爽脆, 調味汁酸酸辣辣, 後續帶點甜, 感覺清新開胃。菜香鐵板豆腐(小):鐵板熱辣辣上檯, 墊底嘅蛋皮剛剛好熟, 放上外層有如豆卜嘅豆腐, 淋上秘製滷肉茨汁同埋菜蒲、香菇、蔥花、肉碎, 豆腐外層稍為盡咗個汁, 鹹香適中、微辣帶甜, 內裡嫩滑得入口即化, 任何年紀嘅朋友都喜歡。星洲黑胡椒螃蟹(小)螃蟹肥大肉厚, 以黑胡椒烹調, 散發陣陣胡椒香, 令蟹肉更提鮮惹味, 齒頰留香。古早魚香老鼠粉煲(小)上檯時隨即加入鹹魚檸檬汁, 老鼠粉配有窩蛋、蝦、椰菜花、冬菇、鹹魚、鹹魚醬等…老鼠粉口感滑嫩粘糯, 窩蛋令口感更順滑, 蝦爽彈, 整體味道鹹香美味, 富層次感。檸檬薏米水(溫): 薏米水清熱去濕又養顏, 加埋檸檬更加有益健康。豆漿(溫): 豆漿無糖, 只有淡淡嘅豆味, 很健康。招牌酸柑香芧凍: 果凍口感滑嘟嘟, 香茅味很重, 酸柑酸酸甜甜, 粒粒奇亞籽增加層次。
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餐廳座位闊落舒適，適合一班人或兩小口聚餐ღ 黃金軟殼蟹炸至金黃色，口感香脆美味，而且蟹肉肉質細緻吸引，惹味至極ღ 星馬金磚豆腐即叫即炸熱辣辣，豆腐充滿豆香、入口好嫩滑ღ 金銀蛋浸時蔬色彩繽紛，搭配咗新鮮蔬菜同金黃色嘅鹹蛋，令到成個菜式睇起嚟既美觀又健康。蔬菜的清脆與蛋的綿滑相得益彰ღ 家鄉炒麵線炒麵線香氣撲鼻，入口順滑唔油膩ღ 清心丸綠豆爽清心丸晶瑩剔透，韌中帶有彈性，食落清甜爽口ღ豆漿ღ(♫ ♪ ♫ ¢яєαмfυи ♫ ♪ ♫ (¯`◕‿◕´¯)ღ
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