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5-min walk from Exit A, Fortress Hill MTR Station
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Telephone
23439311
Introduction
This oyster bar has a number of branches all over Hong Kong. Oysters are jet-fresh imported from France, Australia, Ireland, South Africa and USA etc. Seafood and sashimi are also provided with a reasonable price. Steaks, pasta and pizzas can be ordered as well.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
當日男朋友生日，他提及想食生蠔，知道這間餐廳的生蠔性價比高，於是揀了這裡。我們叫了兩個set lunch, 打算向侍應了解一下不同生蠔的分別，再決定點那一款。誰知侍應竟然話唔知道，睇師傅當日挑選，亦無意再問廚師，淨係話該款生蠔原價每隻$39（知道這間餐廳不是非常高級，但以生蠔出名，理應也知道每日生蠔推介是甚麼吧？😅當生蠔來到時，亦冇介紹進食次序/ 醬料配搭）最後我地叫了推廣的$120 六隻較高質的生蠔，共兩款，一款叫Carlingford ,另一款忘記了，兩款都非常新鮮，口感亦豐富，其中一款較清甜；另外再叫了半打$10生蠔一試，雖然明顯較細小，但亦非常新鮮，性價比的確高。至於set lunch的蝦意粉質素一般，蝦有殼但侍應亦無提供碟盛載蝦殼😅 最後到離開餐廳嘅時候才發現吧枱前有當日不同生蠔的名牌及展示，但也只是一個名字，無更多介紹。因此整體而言，雖然生蠔的確不錯，但整個用餐體驗不太理想，希望員工服務態度有改善，會嘗試其他分店。
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天后$10.1隻嘅生蠔🦪超有質素👍🏻香港鬧市至高性價比生蠔喜歡吃生蠔的朋友們千萬不要錯過推薦大家位於天后Oyster Station每次去都有驚喜 每一次都有不同產地的生蠔這次試了店鋪推介：指定生蠔🦪$10/1口感豐富溫柔的海水味，滿口鮮甜的果香味兩主菜甜品* 大菇意大利飯* 磨菇湯* 炸薯條* 白酒忌廉青口* 蕃茄Pizza* 法式心太軟各款食物都很有特色很好的體驗，好正
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$10任食生蠔？！Oyster Station開箱實測📍 蠔站 (天后)天后木星街9號永昇中心地下3及5號舖Oyster Station 嘅用餐體驗可以話係「平靚正」嘅極致代表，簡直係生蠔控的天堂！🦪 $10一隻生蠔，還可以任食： 每隻生蠔都大隻厚肉，鮮甜海味滲出嚟，帶住微微鹹香，一啖滑入口，唔洗花巧調味都已經夠鮮，食到停唔到口。🍈 巴馬配哈蜜瓜： 火腿鹹香，配埋清甜多汁嘅哈蜜瓜，口感對比鮮明，係清爽又富層次嘅開胃組合，瞬間醒神。🍝 蜆肉意粉： 最驚喜係呢碟蜆肉意粉，蜆肉份量大方又夠鮮，微辣，香口又開胃，收汁收得啱啱好，掛汁度十足，每啖都係海鮮的濃縮精華。整體體驗係放鬆又滿足，食材新鮮、價錢親民，而且服務好唔催人，啱晒同朋友慢慢chill住開餐～
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$10 一隻的韓國蠔絕對是驚喜之選！蠔身飽滿肥美，入口冰涼鮮甜，帶淡淡海水味，蘸上檸檬汁及醬汁更提鮮，性價比超高。 冬蔭功意粉打破傳統——酸辣湯汁緊緊裹住彈牙麵條，香茅與椰奶香氣平衡，辣度溫和卻後勁十足，忍不住一口接一口。黑松露意大利飯燉得稍硬，但濃郁的松露醬，每一勺都充滿菌香，適合喜歡嚼勁的人。 炸魷魚圈，因漏單遲上桌，但即炸的酥脆外皮與嫩彈魷魚，值得一試。整體菜式味道有一定水準，加上價格定位不錯，絕對會再訪試其他菜色！
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餐廳面積不大，但入夜後客人很多。⭐️精選十蚊生蠔 12隻法國生蠔新鮮，入口帶淡淡海水味，雖然蠔身不算肥美，但以這個價錢來說，性價比合理。⭐️黑松露野菌配大啡菇意大利飯這道意大利飯口感creamy，黑松露香氣突出，野菌和大啡菇增添口感，整體味道濃郁，適合喜歡松露風味的人。 ⭐️蜜糖柚子香煎比目魚比目魚煎得恰到好處，魚皮香脆，魚肉好厚身，口感嫩滑，蜜糖柚子醬酸甜開胃，平衡了魚油的膩感，值得一試。⭐️香辣炸雞翼單骨雞翼外皮炸得酥脆，辣度適中。 ⭐️巨峰提子梳打⭐️白桃乳酸梳打巨峰提子甜而不膩，白桃乳酸帶微微酸香，解渴之餘亦能平衡主菜的濃味，是不錯的配搭。
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