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| Restaurant: | One Point Zero One |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
8-min walk from Exit B2, Kwun Tong MTR Station
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Telephone
53697868
Introduction
It is a Taiwanese cuisine restaurant founded by few young people born in the 1990s. The dishes are designed with different collections such as braised minced pork, pork ribs and bento.
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Additional Information
最後落單時間: 20:45
Opening Hours
Today
11:30 - 21:30
Mon - Sat
11:30 - 21:30
Sun
Closed
*勞工假期: 休息
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
相信有睇開史努比嘅post都知道史努比好少會回訪一間小店但呢間台灣嘢史努比已經系第三次回訪🤪可想而知佢有幾好食🤤雖然食過但再食嘅時候依然有驚喜🙈今次帶埋媽媽👩🏻嚟食連佢都大讚話正🤭👍🏿熔岩蛋之戀(芝士火腿蛋餅) $43第一次食佢嘅時候 就已經覺得好impressive唔系誇張 食咗咁多間台式蛋餅史努比最鐘意都系呢間壹.01嘅♥️餅皮煎到微微脆口薄薄一層蛋漿包住火腿同大量mozzarella cheese夾起即刻做到拉絲嘅效果😍啖啖都充滿住軟綿綿嘅芝士🤤配上千島醬 呢個組口真系冇得彈味道啱啱好會系死鹹😎食咗咁多次都系咁鐘意🤭味道: 9.5/10性價比: 9/10👍🏿炸鮮奶 · 芋泥二文字 $48其實本身史努比就冇話特別鐘意芋泥但壹.01嘅芋泥系signature咁就當然要嗌啦😛😛先講芋泥二文字外面嘅餅乾炸到脆卜卜🤪酥化得嚟唔覺油膩配上中間綿密香甜嘅芋泥餡外脆內軟 口感豐富🤤媽媽👩🏻讚咗好耐🤣🤣佢比滿分架🤭炸鮮奶亦系非常香脆同坊間嘅炸鮮奶有啲唔同佢系鮮奶卷 炸得夠乾身唔會好淋油👍🏿一啖咬落去啲餡bit晒出嚟😳食得出淡淡牛奶香甜口感非常之creamy而且甜得嚟唔系覺得漏😆兩款都系水準之作!!味道: 9/10性價比: 8.5/10👍🏿秘製厚切排骨 $38記得史努比曾經彈過佢話唔夠淋同埋炸粉偏厚決定比多次機會 試多次🫣份量超足 切開咗做好多件炸漿厚薄適中 真系有改善!而且非常香脆😚今次嘅排骨好夠淋仲有汁bit出嚟 好juicy🤤用咗蜜汁去調味食落甜甜地有少少似叉燒嘅風味🤭食到最後就算凍咗啲都依然保持香脆史努比覺得好驚喜😳有種見證住佢進步嘅感覺🙈味道: 9/10性價比: 8.5/10👍🏿芒果魯肉飯 $58隔咗咁耐都冇加價🥰份量都依然系咁足魯肉肥瘦適中 而且好入味😆汁水嘅份量啱啱好夠撈晒成個飯唔會太多搞到啲飯濕晒又唔會太少唔夠味👍🏿配搭清甜嘅芒果 同魯肉出奇地夾🤭另外仲有啲蔬菜 令整體更加fresh😆味道: 8/10性價比: 8/10👍🏿風琴豆腐 $12/1塊 $20/2塊形狀真系好似口風琴 好得意🤭索晒啲汁好入味甜甜地咁 不過史努比唔系太鐘意個texture食落有啲似豆卜 定系其實就系豆卜嚟?🤣味道: 7/10性價比: 8/10👍🏿古早紅茶(大)走甜 $16 (原價$33)見佢所有飲品都有50%優惠嗌翻杯無糖茶消消滯先🤭茶味香醇 送台式小食真系一流😚.👍🏿古早奶茶(大)[+仙草]$18[+$5](原價$37+5）媽媽👩🏻最鐘意嘅台式飲系就系仙草奶茶😂起初覺得佢稍為甜咗啲但配鹹食嘅話佢甜甜地反而有助解下油膩史努比唔飲甜嘢冇試到👉🏿👈🏿*不設加一服務費*下午茶同晚市仲有全單9折優惠🥰.Overall史努比當然系非常滿意啦份量足價錢唔貴又好食😆食第3次都系覺得好出色全部都值得推介!!順帶一提 史努比好鐘意佢哋牆上面嘅decorations好cute cute😆😆整體評分：味道: 9/10環境: 8.5/10服務: 8/10衛生: 8/10抵食: 8.5/10回頭率: 9/10-
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今日二訪位於觀塘嘅呢間《壹.01》，食物和飲品依然保持到水準，而佢哋一直堅持所有排骨用2日時間醃製，務求令排骨更入味，淨係呢份堅持已經值得尊重和支持！🥢薑蔥蜜汁排骨飯 - 排骨大大塊，份量超多，炸後非常香脆，仍然保留到肉汁，加上甜甜哋嘅蜜汁，惹味到令人食唔停口！🥢椒蔥牛肉飯 - 嫩滑嘅肥牛，加上青椒、京蔥、紅油和醋等配料，份量非常豐富，亦因為有青椒和紅油嘅關係，味道偏辣，推介比喜歡辣嘅朋友！🥢炸鮮奶•芋泥二文治 - 炸鮮奶外層用上麵包，芋泥外層就用咗餅乾，兩者炸脆後都非常脆口，新品手作小食，推介！🥢台北夜市拼盤 - 有花枝丸、鹽酥雞和台灣腸，花枝丸和鹽酥雞炸到好香口，好乾身，一點都不油膩，台灣腸加了蜜糖去焗，外脆內軟，夠惹味！🧋雙檸冬瓜茶 - 用咗冬瓜磚和糖一齊炒起，再以茉莉茶做茶底，配合青檸和檸檬嘅獨特味道，沖出嚟嘅冬瓜茶非常好飲，真心推介！🧋芝•芋頭鮮奶 - 芋泥綿密香滑，面層嘅芝士奶蓋亦好夠厚度，入口綿滑，甜度恰好，真心唔錯嘅一杯手作飲品！🧋爆珠馬蹄椰子水 - 飲落非常清爽，椰子味足夠，不會太甜，加上爆珠馬蹄嘅獨特口感，不得不試嘅一杯新品！
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觀塘真係隱藏著好多美食呢間主打台灣菜式除咗選擇多．價錢仲好親民我地叫到成枱都係，埋單先係二百多2:30pm後 竟然仲有9折難怪成日都爆場．咁多食客回頭✨炸鮮奶 + 古早二文治 好少台式餐廳有呢兩款小食二文治好正．裡面夾著厚厚嘅芋泥必食❗️必食❗️✨壹.01 芒果魯肉飯 芒果配魯肉．味道幻想唔到？估唔到可以咁夾輕輕拌勻．每粒米飯都沾上醬汁唔會太鹹．比例恰好✨拉絲芝士火腿蛋餅 呢個真係要趁熱食半溶芝士充滿拉絲感加埋面層醬料．都唔會掩蓋陣陣蛋香✨台北夜市小食拼盤 一次過享受三款口味嘅小食花枝丸同鹽酥雞炸得夠乾身．唔油膩台灣腸添加蜂蜜．又香又甜✨秘製厚切排骨 大大件好有份量炸得香脆．裡面肉汁仲好Juicy✨風琴豆腐 大大片風琴豆腐吸盡湯汁精華好惹味✨芝士奶蓋芋泥鮮奶 揀咗呢款全手工製作綿滑嘅芋泥．混入鮮奶同芝士奶蓋之中帶出香滑口感．唔會太甜份量滿滿收工嚟食埋飯先返屋企確係唔錯嘅選擇
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觀塘食肆林立，在選擇餐廳的時候常常都會出現選擇困難症，所有先決定好想食的菜式，大家都想食台灣菜，由於朋友沒有食過壹.01，所以打算帶朋友去試試呢抵食的小店。小店雖然只有簡約裝潢，但牆身有可愛小清新的插畫。邪惡蛋之戀芋泥肉鬆脆皮 $39芝士芋泥肉鬆蛋餅十分推薦，由芝士、棉密的芋泥和肉鬆組成的餡料，加上酥脆又帶點Q彈的蛋餅，味道濃郁，是鹹甜鹹甜的快樂組合。蛋餅的味道比起一開始開店的時候提升了，蛋餅皮更出色，更有台灣味道。薑蔥排骨飯 $58排骨飯即叫即炸，需時10分鐘。一上菜時，排骨份量十分澎湃，大塊到遮掩了底下的配菜同白飯。排骨酥脆，炸粉不會太厚，可以見到每一塊切開的排骨都掃上醬汁，十分入味。咬落去可以食到肉汁，味道十分惹味，肉質不會鞋口1。椰菜、薑蔥同甜甜地的配菜令到排骨飯更加清爽，忍不住將整個飯食清光，食完同朋友都勁飽。薑蔥滷肉飯$58滷肉不會過鹹，份量非常多，攪拌後每一啖飯都有滷肉汁，配上薑蔥，令到味道上變得更清爽。珍珠豆奶$18不會過甜的豆奶加上黑糖珍珠，配上味道濃郁的台灣菜，十分清新。以呢個價錢，十分抵飲。呢間小店開張之後，與不同的朋友光顧了幾次，價格非常親民，食物水準穩定。如果在觀塘，十分推薦試試呢間小店。
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今天夜晚去了觀塘一間出名食台灣野的店叫臺.01, 牆上有d標語和有趣的圖畫，令店鋪生息不少😉脆炸鲜奶卷.古早芋泥二文治 🥛🫔$ 48脆炸鲜奶卷外部酥脆，内部绵密，的口感可能非常豐富，帶有甜蜜的奶香味道😋古早芋泥二文治是夾著軟绵绵芋泥，味道甜香😍蘇子青瓜手撕鷄 🥒🐔$45清爽的青瓜搭配嫩滑的手撕鷄肉，口感不錯😍花雕鷄翼 $38肉質鲜嫩多汁，有淡淡花雕酒清香😝拉絲芝士火腿蛋餅🧈🌯 $39口感獨特，拉絲芝士使蛋餅呈现出濃稠而丝滑的质感，同時火腿的咸香味和芝士的濃郁奶香味進一步增添了它的美味😆酥炸花枝丸🍡$15酥炸花枝丸既香脆又有嚼勁，炸至外酥内嫩😚全手作芋頭鲜奶🥤$48 +$8轉特濃芝士奶蓋配以濃郁的芝士奶盖，口感可能会豐富而柔滑，奶香和芋香交織在一起，十分好飲😛珍珠奶茶🧋$25珍珠奶茶有着濃郁的茶香和奶香，加上Q弹的珍珠，好飲😆🔥2:30pm後做緊follow 1.01_ig 9折優惠😳🎇壹.01🎈觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖
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