112
15
3
Restaurant: On-Yasai
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Food and Health Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department has launched the "League of RSS-friendly Restaurants" ("League"). Restaurants participated in the League will offer less-salt-and-sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the League Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here, https://www.fhb.gov.hk/en/our_work/feh/rssf.html

Level1
3
0
2022-08-11 0 views
今晚和女朋友到銅鑼灣溫野菜慶祝生日,之前已經黎過一次,覺得尼間餐廳打邊爐好高質,所以決定生日黎多一次!提前半個月已經訂左位,所以到餐廳好快就被安排入座!手機落單,然後好快就上菜,湯底係叫左堅魚湯底,成晚都無漏單情況出現!今晚覺得同上次黎食一樣,都係咁好味😋!10分滿分的話,食物質素我會比9分,服務態度我比11分!☺️幾位服務員態度非常友善,有耐性!感謝你地,令我有一個搞笑,難忘既生日😆!下次會再黎幫襯!
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今晚和女朋友到銅鑼灣溫野菜慶祝生日,之前已經黎過一次,覺得尼間餐廳打邊爐好高質,所以決定生日黎多一次!提前半個月已經訂左位,所以到餐廳好快就被安排入座!
手機落單,然後好快就上菜,湯底係叫左堅魚湯底,成晚都無漏單情況出現!今晚覺得同上次黎食一樣,都係咁好味😋!
10分滿分的話,食物質素我會比9分,服務態度我比11分!☺️幾位服務員態度非常友善,有耐性!感謝你地,令我有一個搞笑,難忘既生日😆!下次會再黎幫襯!
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Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-08-10
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$550 (Dinner)
Celebration
Birthday
Level3
87
0
2022-08-04 0 views
相約一班好耐冇見嘅朋友嚟食任食黑毛和牛邊爐放題有早割同埋夜晚嘅宵夜時段先會平少少由於我慣咗每晚都係六七點食飯嗰晚就喺度等到好晏先食太餓喇係咁食如果第二日又胃痛又想嘔食粥咁樣度過咗一日黑毛和牛真係好好食嘅抱住食得唔好晒嘅心態食到痴咗線之後超級辛苦可一不可再其實都係超級抵食出面買一盒都唔止咁嘅價錢嘅食得食得三四盒都回曬超級本
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相約一班好耐冇見嘅朋友嚟食任食黑毛和牛邊爐放題

有早割同埋夜晚嘅宵夜時段先會平少少

由於我慣咗每晚都係六七點食飯

嗰晚就喺度等到好晏先食
太餓喇係咁食
如果第二日又胃痛又想嘔食粥咁樣度過咗一日

黑毛和牛真係好好食嘅
抱住食得唔好晒嘅心態
食到痴咗線
之後超級辛苦
可一不可再
其實都係超級抵食
出面買一盒都唔止咁嘅價錢嘅
食得食得三四盒都回曬超級本
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Dine In
Level3
65
0
2022-07-31 348 views
朋友成日都話,溫野菜好食,啲肉好食,碟碟質素都Keep到,既然係咁,我就嚟試下啦!對比咗B餐同C餐,見都係多咗2款肉我係會食之外,苦瓜同埋菇類,我都無乜太大興趣,所以就決定揀B餐小牛試刀。咁我乜肉都叫黎試下啦,新瀉雞肉係有驚喜既,估唔到呢個雞肉又爽又好食。牛肉就款款差唔多,我就最鍾意胸腹肉,同埋果然碟碟都keep到質素,仲每碟上面都會有張紙寫住係咩肉,方便知道自己食緊乜。。。因為我哋入座時間較早,職員溫馨問咗句,如果我哋可以早少少離座,就收早割價,咁當然好啦!反正我都食唔足2個鐘就飽😂。
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朋友成日都話,溫野菜好食,啲肉好食,碟碟質素都Keep到,既然係咁,我就嚟試下啦!
對比咗B餐同C餐,見都係多咗2款肉我係會食之外,苦瓜同埋菇類,我都無乜太大興趣,所以就決定揀B餐小牛試刀。
咁我乜肉都叫黎試下啦,新瀉雞肉係有驚喜既,估唔到呢個雞肉又爽又好食。
牛肉就款款差唔多,我就最鍾意胸腹肉,同埋果然碟碟都keep到質素,仲每碟上面都會有張紙寫住係咩肉,方便知道自己食緊乜。。。
因為我哋入座時間較早,職員溫馨問咗句,如果我哋可以早少少離座,就收早割價,咁當然好啦!反正我都食唔足2個鐘就飽😂。
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Recommended Dishes
  • 鰹魚湯
Level2
23
0
2022-07-27 265 views
好耐無去食溫野菜食,升級為金會員有八折,於是約客一齊食午餐。午市套餐揀揀最喜愛的Set A丹麥豚梅肉新潟雞爽肉定食$108盛合定食包括:雞肉、豬肉、野菜盛合、昆布湯底、是日鍋肴兩款、蕎麥麵 (可選中華麵、寬條麵、珍珠飯或者烏冬)昆布湯底附送一個白蘿蔔蓉,客人選蕃茄湯底是沒有的。新潟雞爽肉肉質嫩滑滿有雞味,正。丹麥豚梅肉也不錯有肉的鮮香。野菜盛合有雲耳、鮮冬菇、旺菜、豆苗、青江菜,新鮮清甜。是日鍋肴是貢丸和芋絲,貢丸爽彈充滿香菇和肉味。好味。蕎麥麵和柚子蜜屬正常的味道。客人也是選A餐,加錢轉蕃茄湯底配珍珠飯。蕃茄湯底有原個去皮蕃茄,好可愛。客人說每次也是叫這個,因為喜愛在所有食材燙熟後,把珍珠飯放到湯內煮成稀飯,嚐了一口,很鮮,果然不錯。
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好耐無去食溫野菜食,升級為金會員有八折,於是約客一齊食午餐。
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午市套餐揀揀最喜愛的Set A丹麥豚梅肉新潟雞爽肉定食$108
盛合定食包括:雞肉、豬肉、野菜盛合、昆布湯底、是日鍋肴兩款、蕎麥麵 (可選中華麵、寬條麵、珍珠飯或者烏冬)
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昆布湯底附送一個白蘿蔔蓉,客人選蕃茄湯底是沒有的。
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新潟雞爽肉肉質嫩滑滿有雞味,正。
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丹麥豚梅肉也不錯有肉的鮮香。
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野菜盛合有雲耳、鮮冬菇、旺菜、豆苗、青江菜,新鮮清甜。
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是日鍋肴是貢丸和芋絲,貢丸爽彈充滿香菇和肉味。好味。
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蕎麥麵和柚子蜜屬正常的味道。
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客人也是選A餐,加錢轉蕃茄湯底配珍珠飯。
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蕃茄湯底有原個去皮蕃茄,好可愛。
客人說每次也是叫這個,因為喜愛在所有食材燙熟後,把珍珠飯放到湯內煮成稀飯,嚐了一口,很鮮,果然不錯。
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2022-07-18
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Type of Meal
Lunch
Level2
11
0
2022-06-29 712 views
其實我個人嚟講都幾鐘意温野菜打邊爐,其他分店例如太古城、九龍塘亦有去過,但最鐘意都係銅鑼灣,因為暫時只有銅鑼灣分店有放題餐目。通常有重要聚會我都會揀嚟温野菜打邊爐,佢俾我嘅感覺就係「精緻」,加上一來私人空間大啲,二來有120分鐘食得冇咁趕。店員服務超好,但衛生可以再做好少少,例如坐日式凳個邊成日見到好多一粒粒碎碎同頭髮,出面普通凳就冇呢個問題,所以有得揀我寧願坐出面,反正可以落簾唔怕等位嘅人望住。講開等位又存在一個好無奈嘅問題,由於温野菜太受歡迎每晚都勁多人等位,奈何等候空間位置唔多,容納唔到咁多人,每次一開lift門都見到人山人海,完全出唔到lift。(所以重要日子最好book定位!)講完環境就到食物,今次我地叫Set C,有澳洲M9和牛肩脊肉同美國上級牛肋肉作主打,亦多左苦瓜、芥菜、奶白菜等等嘅新鮮蔬菜,不過個人認為叫Set A或B會更抵食,皆因野菜同鍋肴款式多又新鮮。我通常一開始會叫一個麻香椰菜,爽脆又好味,之後野菜就揀紅心蘿蔔,有微微酸味好開胃,蓮藕同南瓜同樣必點。銅肴方面我極度推薦炸豆腐魚球俾大家,非常鬆軟口感極佳,另外墨魚滑、免治雞肉、蝦丸同年糕福袋我都覺得唔錯。
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其實我個人嚟講都幾鐘意温野菜打邊爐,其他分店例如太古城、九龍塘亦有去過,但最鐘意都係銅鑼灣,因為暫時只有銅鑼灣分店有放題餐目。
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通常有重要聚會我都會揀嚟温野菜打邊爐,佢俾我嘅感覺就係「精緻」,加上一來私人空間大啲,二來有120分鐘食得冇咁趕。店員服務超好,但衛生可以再做好少少,例如坐日式凳個邊成日見到好多一粒粒碎碎同頭髮,出面普通凳就冇呢個問題,所以有得揀我寧願坐出面,反正可以落簾唔怕等位嘅人望住。

講開等位又存在一個好無奈嘅問題,由於温野菜太受歡迎每晚都勁多人等位,奈何等候空間位置唔多,容納唔到咁多人,每次一開lift門都見到人山人海,完全出唔到lift。(所以重要日子最好book定位!)
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講完環境就到食物,今次我地叫Set C,有澳洲M9和牛肩脊肉同美國上級牛肋肉作主打,亦多左苦瓜、芥菜、奶白菜等等嘅新鮮蔬菜,不過個人認為叫Set A或B會更抵食,皆因野菜同鍋肴款式多又新鮮。我通常一開始會叫一個麻香椰菜,爽脆又好味,之後野菜就揀紅心蘿蔔,有微微酸味好開胃,蓮藕同南瓜同樣必點。銅肴方面我極度推薦炸豆腐魚球俾大家,非常鬆軟口感極佳,另外墨魚滑、免治雞肉、蝦丸同年糕福袋我都覺得唔錯。
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  • 秘傳月見壽喜湯
Level3
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【銅鑼灣•温野菜】————————————————————————‼️推介呢間任食高質火鍋❤️ 已經食過4,5次每一次都揀同一個餐😌😌《鹿兒島產和牛。茶美豚》呢個餐冇很輸留意番‼️ 唔係所有分店任食 同埋book位最安全湯底方面有12個選擇 一半湯底免加錢普遍蜜糖小姐揀鰹魚湯 今次試和牛湯 以日本蔬菜同和牛煮成味道濃 帶岀更多肉味 口感更豐富牛方面 每次一份三塊 次次10份咁叫🤣鹿兒島和牛實無輸 油花靚 入口嫩滑食唔停口。餐廳環境:📸📸📸📸📸服務質素:😊😊😊😊😊食物味道:👅👅👅👅👅性價比:💰💰💰💰消費 HKD558/人(另加一)✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨🏠 温野菜📮 銅鑼灣堅拿道東8號2000年廣場4樓
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【銅鑼灣•温野菜】
————————————————————————
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‼️推介呢間任食高質火鍋❤️ 已經食過4,5次
每一次都揀同一個餐😌😌
《鹿兒島產和牛。茶美豚》呢個餐冇很輸
留意番‼️ 唔係所有分店任食
同埋book位最安全
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湯底方面有12個選擇 一半湯底免加錢
普遍蜜糖小姐揀鰹魚湯
今次試和牛湯 以日本蔬菜同和牛煮成
味道濃 帶岀更多肉味 口感更豐富
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牛方面 每次一份三塊 次次10份咁叫🤣
鹿兒島和牛實無輸 油花靚 入口嫩滑食唔停口

餐廳環境:📸📸📸📸📸
服務質素:😊😊😊😊😊
食物味道:👅👅👅👅👅
性價比:💰💰💰💰
消費 HKD558/人(另加一)

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
🏠 温野菜
📮 銅鑼灣堅拿道東8號2000年廣場4樓
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2022-05-22 793 views
其實已經食過好多次,唔寫返個post會對唔住溫野菜。有一班好鍾意打邊爐嘅朋友真係好有幸福,而我地最愛嘅頭三一定有溫野菜。雖然唔可以話平,但佢真係值呢個價,我地每次都會叫和牛果個level,佢每一round都會上一樣質素嘅牛,品質有保證。配埋壽喜燒湯底真係perfect match!除左牛,其他菜都好好食,仲有好多出面打邊爐好少有嘅菜,特別推介紅心蘿蔔,好清甜,連我平時唔食蘿蔔都勁鍾意食。平時其他分店都要散嗌,但呢間可以任食其實已經好抵!
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其實已經食過好多次,唔寫返個post會對唔住溫野菜。有一班好鍾意打邊爐嘅朋友真係好有幸福,而我地最愛嘅頭三一定有溫野菜。雖然唔可以話平,但佢真係值呢個價,我地每次都會叫和牛果個level,佢每一round都會上一樣質素嘅牛,品質有保證。配埋壽喜燒湯底真係perfect match!除左牛,其他菜都好好食,仲有好多出面打邊爐好少有嘅菜,特別推介紅心蘿蔔,好清甜,連我平時唔食蘿蔔都勁鍾意食。平時其他分店都要散嗌,但呢間可以任食其實已經好抵!
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Dine In
Level4
天寒地凍又去左打邊爐,雖然早排嘅美國牛肉令我頗失望,不過今次決定升級食澳洲和牛放題,希望唔會失望。澳洲和牛茶美豚放題係第三級,即係中間,星期五早割係$448加一,主打澳洲M9和牛肩脊肉同美國上級牛肋肉。上兩次食過宮崎黑毛和牛肩脊肉,同鹿兒島產和牛放題。先揀湯底。價錢包湯底任選1款$29以下。湯底一共有12款,唔少都要加錢。唔洗加錢嘅湯底有6款。秘傳月見壽喜湯 秘傳月見壽喜湯配鮮雞蛋一隻。今日個湯都係唔多夠味,好彩可以同服務員攞多d壽喜湯膽自己加濃d。完熟番茄湯完熟番茄湯係一隻大大既熟成番茄配香草,番茄真係非常酸,我哋主要用黎煮菜食,味道當然唔及壽喜湯 ,算係可以啦。先黎每人一件胡麻豆腐,同一兜蟹柳梛菜絲沙律。胡麻豆腐同蟹柳梛菜絲沙律質素正常,無特別。一坐低就即刻叫肉類食啦!澳洲M9和牛肩脊肉一盒3大塊,偏大件,食落唔夠嫩又唔夠牛味,真係食過鹿兒島產和牛同宮崎產和牛就返唔到轉頭。美國上級牛肋肉一盒7片,就更韌,不能相比。鹿兒島茶美豚梅肉一盒4塊,仲嫩過牛肉,豬肉味濃,日本出品真係唔同啲。鹿兒島茶美豚肉眼一盒5塊,都唔算太韌,豬味濃。鹿兒島茶美豚腩肉一盒多塊,啖啖肥膏同皮。一如既往,新潟雞
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天寒地凍又去左打邊爐,雖然早排嘅美國牛肉令我頗失望,不過今次決定升級食澳洲和牛放題,希望唔會失望。
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澳洲和牛茶美豚放題係第三級,即係中間,星期五早割係$448加一,主打澳洲M9和牛肩脊肉同美國上級牛肋肉。上兩次食過宮崎黑毛和牛肩脊肉,同鹿兒島產和牛放題
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先揀湯底。價錢包湯底任選1款$29以下。湯底一共有12款,唔少都要加錢。唔洗加錢嘅湯底有6款。
秘傳月見壽喜湯
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秘傳月見壽喜湯 

秘傳月見壽喜湯配鮮雞蛋一隻。今日個湯都係唔多夠味,好彩可以同服務員攞多d壽喜湯膽自己加濃d。
完熟番茄湯
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完熟番茄湯

完熟番茄湯係一隻大大既熟成番茄配香草,番茄真係非常酸,我哋主要用黎煮菜食,味道當然唔及壽喜湯 ,算係可以啦。
胡麻豆腐
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蟹柳梛菜絲沙律
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先黎每人一件胡麻豆腐,同一兜蟹柳梛菜絲沙律。胡麻豆腐同蟹柳梛菜絲沙律質素正常,無特別。

一坐低就即刻叫肉類食啦!
澳洲M9和牛肩脊肉
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澳洲M9和牛肩脊肉
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澳洲M9和牛肩脊肉一盒3大塊,偏大件,食落唔夠嫩又唔夠牛味,真係食過鹿兒島產和牛同宮崎產和牛就返唔到轉頭。
美國上級牛肋肉
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美國上級牛肋肉一盒7片,就更韌,不能相比。
鹿兒島茶美豚梅肉
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鹿兒島茶美豚梅肉一盒4塊,仲嫩過牛肉,豬肉味濃,日本出品真係唔同啲。
鹿兒島茶美豚肉眼
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鹿兒島茶美豚肉眼一盒5塊,都唔算太韌,豬味濃。
鹿兒島茶美豚腩肉
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鹿兒島茶美豚腩肉一盒多塊,啖啖肥膏同皮。
新潟雞爽肉
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一如既往,新潟雞爽肉超爽嫩又滑,雞味好濃。
奶白菜,芥菜,日本金菇,福岡本菇,冲繩苦瓜
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奶白菜,芥菜,日本金菇,福岡本菇,冲繩苦瓜

呢個餐既級數先可以叫呢5款蔬菜:奶白菜,芥菜,日本金菇,福岡本菇,冲繩苦瓜。奶白菜冇菜味,其他正常,不過唔係話特別好食。

其他野菜有18款。我地試左多款唔同蔬菜。
番茄,紅心蘿蔔
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番茄,紅心蘿蔔

上次食過套餐嘅紅心蘿蔔好食好多。番茄正常。
日本梛菜,珍珠筍
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日本梛菜,珍珠筍

日本梛菜冇咁甜,冇上次咁好食。
珍珠筍,日本白蘿蔔,冲繩苦瓜,黑木耳,秋葵
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珍珠筍,日本白蘿蔔,冲繩苦瓜,黑木耳,秋葵

珍珠筍,日本白蘿蔔,黑木耳同秋葵質素都係正常。

前菜有5款。
甘味泡菜,鹽醬麻香梛菜
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鹽枝豆
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甘味泡菜唔夠味。
鹽醬麻香梛菜麻油味重。
鹽枝豆正常。

鍋肴有22款。我地都只係試左1款。
菠菜蒟蒻麵
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菠菜蒟蒻麵一份份量少少,好貼心,食落非常彈牙。

飽肚既飯麵有白飯,烏冬,中華麵,蕎麥麵。
熱柚子蜜
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橙汁,白桃活乳酸梳打
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飲品有汽水,梳打水,波子汽水,白桃活乳酸梳打,茶,咖啡,柚子蜜。選擇唔多,不過都夠飲。

熱柚子蜜正常

白桃活乳酸梳打味道幾好,唔算太甜或太假。
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總括而言,試過3個價錢嘅放題餐,個人覺得呢個中間價餐唔抵,食呢個餐不如食最平嗰個餐,因爲茶美豚同新潟雞爽肉好食過澳洲和牛。呢排食左咁多放題,都係温野菜環境最舒服,私隱度高,又静。服務態度較好,又冇嚴守截單時間,兩個鐘食得舒舒服服。係食物選擇唔選太多,又無甜品,不過每輪食物質素穩定。今次個喊臉係比澳洲和牛既,下次想食牛要食返鹿兒島產和牛放題
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Hygiene
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Date of Visit
2022-01-21
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$493 (Lunch)
Recommended Dishes
鹿兒島茶美豚梅肉
鹿兒島茶美豚肉眼
新潟雞爽肉
菠菜蒟蒻麵
Level4
大除夕既午餐,去左温野菜打邊爐。之前黎過兩次都係食晚市放題,今日中午12:25到達,先用App等左位,所以一黎到就有位。午市原來係做套餐,套餐有3款,價錢分別係$98,$128,同$148,另加一,包唔同數量同種類嘅肉類。我地當然揀左$148啦,包3款肉類,不可重複,可以揀美國牛胸腹肉,美國牛肋肉,新潟雞爽肉,鹿兒島茶美豚梅肉,鹿兒島茶美豚腩肉,鹿兒島茶美豚肉眼,丹麥雞,丹麥豚。湯底係北海道昆布湯,可以加錢升級湯底。仲包是日鍋肴2款,溫野菜盛合,蕎麥麵/寛條麵/中華麵/白飯/烏冬,同飲品。可加錢升級肉類,可追加鍋肴,海鮮,同甜品。要用手機落單,個人覺得好浪費時間,最後叫左服務員落單,但係服務員又唔清楚個餐包既野,最後落左餐唔包既野。美國牛胸腹肉美國牛胸腹肉一客4大塊。雖然食放題係食開日本和牛,不過原來美國牛胸腹肉都唔差,可能因爲我肚餓。不過都幾肥,定量就無所謂啦。美國牛肋肉美國牛肋肉就一客多塊,不過就唔夠嫩。新潟雞爽肉新潟雞爽肉一客4件,超爽嫩,雞味好濃。鹿兒島茶美豚梅肉鹿兒島茶美豚梅肉一客4塊,豬肉味濃又算嫩。湯底方面,加左錢升級湯底。黑松露湯 加$20黑松露湯聞落有淡淡黑松露味道,
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大除夕既午餐,去左温野菜打邊爐。之前黎過兩次都係食晚市放題,今日中午12:25到達,先用App等左位,所以一黎到就有位。
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午市原來係做套餐,套餐有3款,價錢分別係$98,$128,同$148,另加一,包唔同數量同種類嘅肉類。我地當然揀左$148啦,包3款肉類,不可重複,可以揀美國牛胸腹肉,美國牛肋肉,新潟雞爽肉,鹿兒島茶美豚梅肉,鹿兒島茶美豚腩肉,鹿兒島茶美豚肉眼,丹麥雞,丹麥豚。湯底係北海道昆布湯,可以加錢升級湯底。仲包是日鍋肴2款,溫野菜盛合,蕎麥麵/寛條麵/中華麵/白飯/烏冬,同飲品。
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可加錢升級肉類,可追加鍋肴,海鮮,同甜品。要用手機落單,個人覺得好浪費時間,最後叫左服務員落單,但係服務員又唔清楚個餐包既野,最後落左餐唔包既野

美國牛胸腹肉
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美國牛胸腹肉

美國牛胸腹肉一客4大塊。雖然食放題係食開日本和牛,不過原來美國牛胸腹肉都唔差,可能因爲我肚餓。不過都幾肥,定量就無所謂啦。
美國牛肋肉
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美國牛肋肉

美國牛肋肉就一客多塊,不過就唔夠嫩。
新潟雞爽肉
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新潟雞爽肉

新潟雞爽肉一客4件,超爽嫩,雞味好濃。
鹿兒島茶美豚梅肉
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鹿兒島茶美豚梅肉

鹿兒島茶美豚梅肉一客4塊,豬肉味濃又算嫩。
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湯底方面,加左錢升級湯底。
黑松露湯
$20
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黑松露湯 加$20

黑松露湯聞落有淡淡黑松露味道,但係配食物食就麻麻地,唔夠濃,唔推介。
秘傳月見壽喜湯
$10
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秘傳月見壽喜湯 加$10

雞蛋
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秘傳月見壽喜湯配鮮雞蛋一隻,唔洗加錢。都係壽喜湯味道好d,甜甜地好夠味,送肉類一流。沾左蛋漿更香滑。
是日鍋肴2款
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是日鍋肴2款


是日鍋肴2款分別有豚肉丸兩大粒同3條年糕。豚肉丸肉汁豐富又彈牙,好正!年糕極度煙韌,非常高質。
溫野菜盛合
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溫野菜盛合

溫野菜盛合
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溫野菜盛合有長紹菜,少少綠葉菜,椰菜花,秀珍菇同金菇。長紹菜雖然賣相麻麻,不過食落又ok。其他蔬菜除左綠葉菜較爲粗韌,其他都可以。
寛條麵
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寛條麵

寛條麵非常煙韌又滑溜,唔錯。

飲品有橙汁,茶,汽水,柚子蜜,咖啡同活乳酸梳打可揀,凍飲要加$2。
熱柚子蜜
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熱柚子蜜

熱柚子蜜唔太甜。
活乳酸梳打
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活乳酸梳打

活乳酸梳打就麻麻地。

加$10就有甜品,必試!
溫野菜雪糕
$10
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溫野菜雪糕 加$10

溫野菜雪糕係大大球雲呢拿雪糕球加左豆粉同焦糖醬,味道都唔錯有層次感。呢個份量抵食!
小倉紅豆雪糕
$10
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小倉紅豆雪糕 加$10 

小倉紅豆雪糕食到紅豆渣,味道都唔錯。
杏仁豆腐
$10
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杏仁豆腐 加$10

杏仁豆腐好滑而杏仁味好香,抵食!

總括而言,午餐都算抵食,包左既食物唔少而質素唔錯,甜品絕對抵食,一定要加。可惜服務就好麻麻,上菜慢,連甜品都要三催四請。强烈建議晚市放題應該做埋甜品
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2021-12-31
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Dine In
Spending Per Head
$196 (Lunch)
Recommended Dishes
美國牛胸腹肉
新潟雞爽肉
鹿兒島茶美豚梅肉
秘傳月見壽喜湯
$ 10
雞蛋
是日鍋肴2款
寛條麵
熱柚子蜜
溫野菜雪糕
$ 10
小倉紅豆雪糕
$ 10
杏仁豆腐
$ 10
Level4
天氣轉冷,打邊爐就最好。掙扎左好耐,最後都係決定返黎温野菜。上次食宮崎黑毛和牛肩脊肉放題,今次揀左平少少既鹿兒島產和牛,茶美豚放題, 星期一至四正價$558另加一。價錢包湯底任選1款$29以下。湯底一共有12款,唔少都要加錢。鰹魚湯鰹魚湯係以江户時代傳統製法(手火山式)煙燻鰹魚。味道都唔錯,不過冇乜特別。藥膳湯 加$10藥膳湯有百合,南北杏,沙參,玉竹,京蔥,蒜頭,薑片,白芝麻粒等。服務員拎左個九宮格,上面有九種藥材,問我哋有冇咩藥材唔食,仲可以加多啲想要嘅藥材如杞子。不過之後再想加料就要俾錢。服務員將一個迷你藥材包放入湯。個湯味道幾好,不過個人覺得藥材味唔夠。特別嘅地方係個湯加左豆豉。上次食秘傳月見壽喜鍋就越食越口渴,今次就完全唔覺。先黎每人一件胡麻豆腐,同一兜蟹柳梛菜絲沙律。胡麻豆腐質素正常,蟹柳梛菜絲沙律我地直接話唔要。先黎3盒肉類。鹿兒島黑毛和牛肩脊肉一盒3塊,油花都靚,不過明顯見到肥膏,切得唔會太薄。食落勁嫩口,而且牛味都唔錯,我地食到停唔到口。質素比美上次食貴d嘅宮崎黑毛和牛肩脊肉。不過鹿兒島黑毛和牛肩脊肉後期嘅牛就較多肥膏。鹿兒島茶美豚肉眼就較韌,豬味都可以,不過我地已經
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天氣轉冷,打邊爐就最好。掙扎左好耐,最後都係決定返黎温野菜

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上次食宮崎黑毛和牛肩脊肉放題,今次揀左平少少既鹿兒島產和牛,茶美豚放題, 星期一至四正價$558另加一。

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價錢包湯底任選1款$29以下。湯底一共有12款,唔少都要加錢。

鰹魚湯
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鰹魚湯

鰹魚湯係以江户時代傳統製法(手火山式)煙燻鰹魚。味道都唔錯,不過冇乜特別。

藥膳湯
$10
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藥膳湯 加$10

藥膳湯有百合,南北杏,沙參,玉竹,京蔥,蒜頭,薑片,白芝麻粒等。服務員拎左個九宮格,上面有九種藥材,問我哋有冇咩藥材唔食,仲可以加多啲想要嘅藥材如杞子。不過之後再想加料就要俾錢。服務員將一個迷你藥材包放入湯。個湯味道幾好,不過個人覺得藥材味唔夠。特別嘅地方係個湯加左豆豉。

上次食秘傳月見壽喜鍋就越食越口渴,今次就完全唔覺。

胡麻豆腐
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先黎每人一件胡麻豆腐,同一兜蟹柳梛菜絲沙律。胡麻豆腐質素正常,蟹柳梛菜絲沙律我地直接話唔要。

鹿兒島黑毛和牛肩脊肉
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先黎3盒肉類。

鹿兒島黑毛和牛肩脊肉
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鹿兒島黑毛和牛肩脊肉一盒3塊,油花都靚,不過明顯見到肥膏,切得唔會太薄。食落勁嫩口,而且牛味都唔錯,我地食到停唔到口。質素比美上次食貴d嘅宮崎黑毛和牛肩脊肉。不過鹿兒島黑毛和牛肩脊肉後期嘅牛就較多肥膏。

鹿兒島茶美豚肉眼
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鹿兒島茶美豚肉眼就較韌,豬味都可以,不過我地已經無再encore。

英國安格斯牛肋肉
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最後一份係英國安格斯牛肋肉,我地直接叫收走。

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總括而言,呢個價錢有15款肉類任食:

美國和牛肩胛眼,
鹿兒島茶美豚腩肉,
鹿兒島茶美豚肉眼,
鹿兒島茶美豚梅肉,
鹿兒島黑毛和牛肩脊肉,
澳洲M9和牛肩脊肉,
英國安格斯牛肋肉,
美國牛肋肉,
美國牛胸腹肉,
美國上級牛肋肉,
丹麥豚梅肉,
丹麥豚肉眼,
丹麥豚腩肉,
新潟雞爽肉,
丹麥雞腿肉。

不過都係個句,當你有最好既肉任食真係唔再需要食平d個d肉

鹿兒島茶美豚梅肉
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鹿兒島茶美豚梅肉既豬肉味濃又算嫩,好食過肉眼。

新潟雞爽肉
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一如上次,新潟雞爽肉超爽嫩,雞味好濃,我哋不斷追加。

呢個價錢包27款野菜任食。識食當然食日本菜,我地只攻日本菜。

日本生菜,福岡啡金菇
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日本生菜普通左d。今次福岡啡金菇比上次仲好食,超級爽甜,可能因爲我地用藥膳湯整!

九州梛菜
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九州梛菜超甜。

日本豆苗,福岡水菜,啡金菇,蝦丸
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日本豆苗同福岡水菜都翠綠不過質感少許硬。蝦丸麻麻哋。

鍋肴有26款任食。試過蝦丸麻麻哋。其他鍋肴望落都係普通料,冇試。另外都有5款前菜任食。飽肚既白飯,烏冬,中華麵,蕎麥麵我地完全無叫。

飲品選擇唔多。

白桃活乳酸梳打
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白桃活乳酸梳打味道幾好,唔算太甜或太假。

橙汁,波子汽水
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橙汁就唔多得,假假地。波子汽水已經幫你開左上枱。冰水要自己叫。

總括而言,同上次感覺一樣,肉類同日本菜質素高,上菜速度快,冇乜漏單,不過食物選擇唔夠多。今次服務就差少少,無服務員幫手加湯,需要加料等等都無服務員理會,可能因爲座位少人經過。坐到4人座位,都勉强算舒適,私穩度高,見到2人座就肯定唔夠位。今次食平少少既鹿兒島黑毛和牛肩脊肉(其實都仍然唔平)都夠滿足,感覺同上次食宮崎黑毛和牛肩脊肉差唔多。
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Decor
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Hygiene
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Date of Visit
2021-11-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$620 (Dinner)
Recommended Dishes
鹿兒島黑毛和牛肩脊肉
鹿兒島黑毛和牛肩脊肉
鹿兒島茶美豚梅肉
新潟雞爽肉
日本生菜,福岡啡金菇
九州梛菜
白桃活乳酸梳打
Level1
4
0
2021-12-10 1256 views
食物質數幾好,和牛入口鬆軟好吃,蔬菜類選擇多,細細碟,可以試多種,120分鐘剛剛好,放題只有飲品沒有甜品,用手機點菜,快捷方便,上菜速度超快,服務員也很好,一位六百幾蚊連加一可以任吃日本和牛,推介!
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食物質數幾好,和牛入口鬆軟好吃,蔬菜類選擇多,細細碟,可以試多種,120分鐘剛剛好,放題只有飲品沒有甜品,用手機點菜,快捷方便,上菜速度超快,服務員也很好,一位六百幾蚊連加一可以任吃日本和牛,推介!
Set  D
$620
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Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-12-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$614 (Dinner)
Recommended Dishes
Set  D
$ 620
Level2
19
0
2021-12-03 1031 views
今日黎到同事口中食過最高級既打邊爐—溫菜野,裝潢都幾日式,木系風。由於一行十人,所以等位等左勁耐,等左成1.5小時先入到去,當下已經餓到暈。一入到去有得坐低,就即叫野食,佢地有好多款肉類揀,平至200幾,貴至800幾一位都有,睇你地想食咩肉同咩類型既牛啦。我地今次叫左季節限定既「宮崎牛」,價位都叫高,盛惠728$一位,但放心,呢個價錢係「任食」架!!!所以我地瘋狂咁叫「宮崎牛」(全名:宮崎黑毛和牛牛肩口)黎食!我地分開左兩枱黎坐,我地果圍既湯底就叫左昆布、蟲草、檀本&壽喜燒。個人覺得宮崎牛配壽喜燒湯底最夾,稍為將D和牛焯熟左,就即刻擺入口食,真係好嫩滑好香好易入口!一口氣食左10幾20塊!!!!不過完食宮崎牛,再試食其他款既牛,例如美國安格斯、鹿兒島牛呢。。就真係好明顯食得出個分別,唔係話唔好食,只能說更好食既係宮崎牛囉。我地仲有叫左其他既食材黎食,但就唔係話特別出色,基本野啦,所以我諗黎大家要黎食呢間野都係食肉肉為主啦!
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今日黎到同事口中食過最高級既打邊爐—溫菜野,裝潢都幾日式,木系風。由於一行十人,所以等位等左勁耐,等左成1.5小時先入到去,當下已經餓到暈
。一入到去有得坐低,就即叫野食,佢地有好多款肉類揀,平至200幾,貴至800幾一位都有,睇你地想食咩肉同咩類型既牛啦。我地今次叫左季節限定既「宮崎牛」,價位都叫高,盛惠728$一位,但放心,呢個價錢係「任食」架!!!
所以我地瘋狂咁叫「宮崎牛」(全名:宮崎黑毛和牛牛肩口)黎食!
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我地分開左兩枱黎坐,我地果圍既湯底就叫左昆布、蟲草、檀本&壽喜燒。

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個人覺得宮崎牛配壽喜燒湯底最夾,稍為將D和牛焯熟左,就即刻擺入口食,真係好嫩滑好香好易入口!
一口氣食左10幾20塊!!!!

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不過完食宮崎牛,再試食其他款既牛,例如美國安格斯、鹿兒島牛呢。。就真係好明顯食得出個分別,唔係話唔好食,只能說更好食既係宮崎牛囉。

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我地仲有叫左其他既食材黎食,但就唔係話特別出色,基本野啦,所以我諗黎大家要黎食呢間野都係食肉肉為主啦!
Other Info. : 等位真係等好耐,少人食還可以,但多人既話記得打電話去book枱(店員過都要提早1-2個月book),另外每年食夠16000hkd就可以成為佢地既金卡會員,咁每次黎食野都享有8拆優惠(朋友有,所以我地今次張單都8拆左,超抵!)
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Hygiene
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Date of Visit
2021-11-29
Waiting Time
100 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$800 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 宮崎黑毛和牛牛肩口
Level4
友人講左想食温野菜放題好耐,我就怕肥,不過今次都捨命陪君子,多謝友人請客,哈哈!我第一次食温野菜係因爲想試試壽喜燒,個次食過好多貴價肉,感覺肉類質素係高嘅,可惜全部超薄切,毫無質感,又貴又唔夠喉。所以今次友人話要試試放題。今次既放題係宮崎黑毛和牛肩脊肉放題,每位由$678起,另收加一。我地今次係星期一晚黎,只要7:30前離座,就收$678加一,正價係$728加一。1. 前菜先黎每人一件胡麻豆腐,同蟹柳梛菜絲沙律。胡麻豆腐質素正常,蟹柳梛菜絲沙律就普普通通,可唔可以唔好送?普通到我連相都無影!2. 肉類宮崎牛係連續兩屆榮獲「全國和牛能力共進會」既「全國和牛之首”日本一”」美譽。宮崎牛一份一盒,一盒3塊,油花好靚,切得唔會太薄。食落勁嫩口,而且牛味都唔錯,我地食到停唔到口。值得一提既係後期既肉類質素唔會差左。除左宮崎牛,另外仲有15款肉類任食:美國和牛肩胛眼,鹿兒島茶美豚腩肉,鹿兒島茶美豚肉眼,鹿兒島茶美豚梅肉,鹿兒島黑毛和牛肩脊肉,澳洲M9和牛肩脊肉,英國安格斯牛肋肉,美國牛肋肉,美國牛胸腹肉,美國上級牛肋肉,丹麥豚梅肉,丹麥豚肉眼,丹麥豚腩肉,新潟雞爽肉,丹麥雞腿肉。好老實,我地只係試
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友人講左想食温野菜放題好耐,我就怕肥,不過今次都捨命陪君子,多謝友人請客,哈哈!
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我第一次食温野菜係因爲想試試壽喜燒,個次食過好多貴價肉,感覺肉類質素係高嘅,可惜全部超薄切,毫無質感,又貴又唔夠喉。所以今次友人話要試試放題
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今次既放題係宮崎黑毛和牛肩脊肉放題,每位由$678起,另收加一。我地今次係星期一晚黎,只要7:30前離座,就收$678加一,正價係$728加一。

1. 前菜

先黎每人一件胡麻豆腐,同蟹柳梛菜絲沙律。胡麻豆腐質素正常,蟹柳梛菜絲沙律就普普通通,可唔可以唔好送?普通到我連相都無影!

2. 肉類

宮崎黑毛和牛肩脊肉
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宮崎牛係連續兩屆榮獲「全國和牛能力共進會」既「全國和牛之首”日本一”」美譽。宮崎牛一份一盒,一盒3塊,油花好靚,切得唔會太薄。食落勁嫩口,而且牛味都唔錯,我地食到停唔到口。值得一提既係後期既肉類質素唔會差左。

除左宮崎牛,另外仲有15款肉類任食:

美國和牛肩胛眼,
鹿兒島茶美豚腩肉,
鹿兒島茶美豚肉眼,
鹿兒島茶美豚梅肉,
鹿兒島黑毛和牛肩脊肉,
澳洲M9和牛肩脊肉,
英國安格斯牛肋肉,
美國牛肋肉,
美國牛胸腹肉,
美國上級牛肋肉,
丹麥豚梅肉,
丹麥豚肉眼,
丹麥豚腩肉,
新潟雞爽肉,
丹麥雞腿肉。

好老實,我地只係試左當中幾款,當你有最好既肉任食真係唔再需要食平d個d肉。
英國安格斯牛肋肉
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服務員開頭送上英國安格斯牛肋肉同鹿兒島茶美豚肉眼各一份。英國安格斯牛肋肉唔知點解要俾人,好肥又唔夠嫩。
鹿兒島茶美豚肉眼
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鹿兒島茶美豚肉眼就豬肉味濃又算嫩,好食,不過我地後來再encore多一份就硬身左d。
新潟雞爽肉
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特別推介新潟雞爽肉,超爽嫩,雞味好濃,我哋不斷追加。

3. 湯底

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可任選1款$29以下湯底。湯底有12款,唔少都要加錢。
秘傳月見壽喜鍋
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秘傳月見壽喜鍋

秘傳月見壽喜鍋
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秘傳月見壽喜鍋配鮮雞蛋一隻,唔洗加錢。壽喜鍋味道真係好好,少少甜就夠哂味,好冶味。沾左蛋漿更香滑,不過蛋味會蓋過肉味,係另一種食法。食到後期就有d口渴,飲返水就得啦。
骨膠原柚子鹽湯
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骨膠原柚子鹽湯 +$10

柚子皮
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呢個骨膠原柚子鹽湯好清新,帶微微柚子味,真係有柚子皮。少少鹹,鹹度好適中。可以更加食到食物嘅原味。之後加左湯就冇乜柚子味,好彩我哋可以免費追加柚子皮。不過骨膠原感唔覺有。

4. 前菜

泡菜
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5款前菜任食。我地只係試左泡菜,普通料。

5. 鍋肴

有26款鍋肴任食。其他鍋肴望落都係普通火鍋料,冇乜興趣試。

6. 野菜

日本豆苗,冲繩苦瓜,本菇
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有27款野菜任食。識食當然食日本菜,我地基本上只係攻日本菜。
福岡水菜,福岡啡金菇
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九州梛菜超甜,係我地今餐既主要菜糧。
福岡啡金菇爽甜,又係我地今餐既主要菜糧。
日本豆苗味道唔算太突出,係質感嫩啲。
福岡水菜味道唔算太突出。
日本白蘿蔔超薄片,不過味道普通。
冲繩苦瓜好苦。
九州梛菜,日本白蘿蔔
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福岡啡金菇,冲繩苦瓜,福岡水菜
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7. 飲品

熱柚子蜜
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飲品放題選擇唔多。
波子汽水,凍柚子蜜
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熱柚子蜜唔太甜,
凍柚子蜜要狂攪起下底嘅柚子皮先好飲,否則只係冰水一杯,
波子汽水服務員已經幫你開左上枱,
冰水要自己叫。


8. 白飯,烏冬,中華麵,蕎麥麵我地完全無叫。

總括而言,肉類同日本菜質素高,上菜速度快,冇乜漏單。服務員普遍禮貌好好。座位都勉强算舒適(4個人就會太逼),私穩度高。可惜係食物選擇唔夠多,甜品小食都冇,不過都夠肉食,而且多選擇應該唔係呢度嘅賣點。想食高質火鍋放題而唔介意唔太多選擇絕對可以黎。
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