在黃竹坑喧囂中，Ombra 如同一處被陽光親吻的角落，靜靜地散發著意式小餐館的溫馨氣息。甫一踏入，便被那手繪的西西里海岸風情壁畫所吸引，彷彿瞬間置身於地中海的懷抱。這裡，不僅僅是用餐的地方，更是一場視覺與味蕾的雙重旅行。 Ombra 的用餐體驗，總是在意想不到的地方給你驚喜。幾乎每一桌的顧客都會點上一份 Cheese Wheel Spaghetti Black Truffle (博雅連奴芝士輪黑松露意粉)。這道菜的高潮，不僅僅在於黑松露的香氣，更在於意粉與芝士融合前的火焰瞬間！店員推著巨大的芝士輪，在桌邊點燃火焰，看著火焰在芝士上舞動，融化出濃郁的芝士精華。隨後，熱氣騰騰的意粉被倒入其中，充分裹上芝士，最後再灑上珍貴的黑松露。整個過程就像一場精彩的表演，讓人忍不住舉起手機記錄下這難忘的瞬間，氣氛熱烈而歡快。這次我們選擇了 Premium Menu，除了這道必點意粉，其他菜品也充滿驚喜： Scallop Carpaccio (生帶子配牛油果)：新鮮的帶子與牛油果的清新完美結合，口感嫩滑，清爽開胃。 New Zealand Live Mussels (白酒煮紐西蘭青口)：青口飽滿多汁，白酒的香氣恰到好處地提升了海鮮的鮮甜。 Crispy Suckling Pig (烤乳豬)：外皮酥脆，肉質鮮嫩，油脂豐腴，搭配特製醬料，滋味在舌尖蔓延，令人意猶未盡。特別適合與朋友一同分享 。 甜品方面，Panna Cotta (意式奶酪) 和 Tiramisu (提拉米蘇)都表現出色，為這頓美好的晚餐添上亮麗的一筆。餐廳提供了免費畫碟服務，用巧克力寫上了 "Congratulations!" 的字樣，為這頓美好的晚餐添上亮麗的一筆。提拉米蘇口感綿密，咖啡和可可的味道濃郁，甜而不膩，讓人意猶未盡。飲品方面，我點了 Fruit Tea (水果茶) 和 Apple & Cucumber (蘋果青瓜)，清新解膩。朋友點的 Passionfruit Yakult (百香果益力多) 據說也很不錯。 Ombra 的 vibe 真的非常適合約會或慶祝。店內還有生日畫碟服務，為特別的日子增添了一份溫馨與浪漫。如果你也想在海洋公園旁尋找一家性價比高的意式餐館，Ombra 絕對不會讓你失望。 總之，Ombra 是一家充滿誠意和溫度的意式小餐館，值得你前來一試。 …Read More
