Oliver's Super Sandwiches (Closed)

經過九龍灣德福的Oliver's Super Sandwiches，已是下午茶時間，想慢慢嘆，找一個舒適的地方坐下。 周末人多，餐廳幾乎全部坐满，好彩完全不用等位，在這裡的角落里找到—個位置。:)  餐廳内有報紙和雜誌，令一個人的我—點也不寂寞。 :) 只是餐廰開陽的裝修，看到人來人往。還可以聽到從隔壁兩邊叫號的聲音，有些煞風景。 坐位舒適但無法享受寧靜。 下午餐套餐-公司三文治配全麥方包套餐$49.00，包一杯飲品， 但凍飲要額外再加$5.00。 沒有加一服務費。先買票，後上菜。 三文治均勻的切成四格， 全麥包烤過，底香脆，有芝士； 蕃茄；生菜；雞肉；火腿。烤過的三文治，麵包發出香味， 芝士溶在裏面， 帶出各種味道， 味道交錯， 口感豐富。   還有幾片薯片放在中間。  再來一杯清涼的檸檬茶， 還好沒有什麼冰。   開心其實很簡單， 只是簡簡單單的一道菜已令人滿足。  :) …Read More

看過二十多年前的經典電影，從拉普達回到地面，脫離不了凡人為滿足果腹之慾而煩惱之勢。在德福逛了兩圈，還是決定來點輕食好了。周末的晚上，雖然快九時，但附近數家食肆輪座的還是人頭湧湧。Oliver's Super Sandwiches似乎比較少人一點，但還是要等上數分鐘才有位。所謂輕食，也需要飽肚。Oliver's Super Sandwiches的扁意粉素來做得不錯，便選了兩個意粉餐，另加上三個小食。結果每款食物看似輕盈，分量吃起來卻一點也不少。黑松露雜菌忌廉湯不用額外價錢的餐湯用上黑松露實在少見，雖然只是在湯面上加上一小勺黑松露醬，已足夠為整碗湯增添那迷人香氣。加上啖啖爽口雜菌碎，口感實在豐富。但略嫌湯底過分濃稠，喝到一半已經稍為有點膩。日式麻醬番茄沙律非常簡單的配搭，用上一個新鮮番茄切開四份再淋上日式麻醬，清爽卻不失惹味。檸檬雞翼一客才不用二十元，入口嫩滑多汁而且帶陣陣檸檬清香，心想應該下了檸檬皮作調味，卻聞其香不見其形。炭燒雞串曾經在賣凍肉的佳寶購入十元一盒的炭燒雞串，醬汁濃稠得過分，肉質更是軟腍得不像雞肉，只能說調味不失炭燒風味。想不到在這裡居然吃到一抹一樣的串燒，雖味道不至於倒胃口但已大感失望。挪威煙三文魚蜆肉刁草忌廉汁拼肉醬扁意粉一次滿足兩個願望。刁草忌廉汁那邊醬汁香濃滑口，三文魚和蜆肉的分量也不少，但用上的煙三文魚味道不夠濃，否則效果必定更好。肉醬則不過不失，伴著意粉吃准會開胃。扁意粉一如以往煙韌而不會起骨，略帶麥香，分量亦公道。燒雞扒南瓜扁意粉配印式烤雞汁燒雞扒用上的香料的確不錯，但肉質卻嚴重乾硬化，吃時需一絲絲扯出來，實在狼狽。南瓜稍為燒過，口感香甜軟糯，值得一讚。所謂印式烤雞汁，只能怪本人不懂欣賞，跟港式快餐店焗豬扒飯的醬汁大同小異，酸酸甜甜還有不少菠蘿粒，並非難吃，只是不搭。吃上一個多小時，臨近人家的關店時間，店員開始不斷將旁邊的桌椅搬起清潔。感覺不太好，但也難怪，人家趕著下班。整體而言，Oliver's Super Sandwiches傳統口味的意粉一直能夠保持水準，但部分融合亞洲風味的製作就未必可取了。…Read More

發現有幾張特價套餐劵, 今日到期反正約左朋友今晚去德福, 不如用埋佢.餐券包括: 酥皮蘑菇湯 + 主食 + 餐飲.我選左意大利包, 朋友選左扁意粉大家都是飲奶茶, 每人46元職員來了, 竟然係先上主菜及奶茶!!!!!酥皮蘑菇湯呢???????????????唔係先飲湯, 再上主菜, 餐飲後上嫁咩?挪威煙三文魚, 蜆肉扁意粉配DILL草忌廉汁賣相及味道OK, 份量ARM女仔火腿, 芝士, 蘑菇, 配搭基本上OK,以往特價套餐, 我都係選包類但今次的呢個包, 多個啡色的醬(蕃茄和意大利包之間)令到整體感覺好怪.蘑菇碎份量較少, 我的湯搵唔到, 朋友果碗有几粒.篤個酥皮浸落湯度. 食落有酸味,唔知係酥皮定係湯的問題.奶茶 – OK啦本身餐廳圓枱已經好細(DIA : 約40CM)職員仲夾硬將所有食物放曬係枱面,我地2個套餐 = 6個ITEMS真係好容易整跌食物.原來隔離枱情侶都係一樣,首先上枱竟然是甜品CAKE,之後就係餐飲 及 主菜,2個雜菜湯都好快跟住上.不過, 見到7樣野一次過放係一張細枱 <<<< --- 真係7樣野望見佢地進食時要就住就住, 真係燉對情侶慘囉職員為左唔漏單, 唔按次序上菜,搞到客人食得唔方便!咁職員千祈唔好埋怨客人倒瀉食物…Read More

又到車檢既時候, 同細佬一齊去Toyota放底左架車之後去德福食個Lunch. 好耐無食過焗薯, 所以我地一人點左一個SET. 我果個係The Great Philly & Cheddar Cheese Sauce, 牛肉都有幾塊, Cheese係焗薯既精髓唔點唔得.最正係杯凍桃茶, 大大杯又唔太甜細佬呢個係super combo, 即比多少少錢有多個包. 佢點左吞拿魚沙律牛角包. 個焗薯係Honey Cajun Chicken, 睇落都唔錯, 可惜無跟cheese.呢間餐廳最衰係d位太迫了, 坐得唔舒適, 不然都會成日幫襯.…Read More

這天因為要去mega box取回一些東西，因為預計接駁車會很多人，所以放工後便先到德福吃午餐，然後才再過去mega box。來到德福已差不多兩點半，剛好見到Super Sandwiches的職員正在轉換下午茶餐牌，看一看餐牌的款式也挺吸引，而又不用等位，於是便二話不說便坐下了。20款的下午茶套餐，選擇非常豐富。無論是三文治、薄餅、多士，甚至是甜品下午茶也一一俱全。所有下午茶均配普通裝的illy熱即磨咖啡，想飲得好一點可以加$8升級至泡沫咖啡或鮮奶咖啡呢。若然20款下午茶都沒能吸引到你，也有焗薯套餐以供選擇。除了基本套餐的沙律及illy熱即磨咖啡，比多$6可以升級至超級套餐，伴隨多一個迷你牛角包~公司三文治 $49選用麥包的公司三文治，其中一層夾了生菜、芝士及雞肉，另一層則有火腿、生菜、番茄及煙肉，用料也算豐富。在一開四的公司三文治上附有一堆薯片，讓整份下午茶的賣相更為吸引！先試試那薯片，雖然是來貨品但也夠香脆，不像某些店子忽略了保存問題而使薯片變得不脆。咬了一口足料的公司三文治，雞肉、火腿及煙肉的肉香層次豐富，再混合濃厚的芝士，味道在口腔裡交織在一起，惹味驚喜。至於illy的即磨咖啡，甫上枱時咖啡香氣早已撲鼻而來，呷一口更是香純幼滑，讓人回味。碎蛋沙律焗薯超級套餐 配碎蛋沙律迷你牛角包 $54沒有打錯，焗薯及牛角包也是碎蛋呢！大大個的焗薯上托著兩球同樣大大個的碎蛋沙律，份量絕不吝嗇。再看看那扁扁的牛角包，碎蛋沙律的份量小得像全都跑了去焗薯那裡一樣，不用給人吃的嗎？而所謂的沙律只有數片沙律菜及兩粒麵包而已，夠求其。賣相雖然求其，但焗薯的內在美卻值回票價。掐一點伴了碎蛋沙律的焗薯吃，薯味豐富，而薯肉的軟硬度恰到好處，水準之作。比起之前吃過那些自稱焗薯專門店好味得多！ 對比起焗薯至於牛角包及沙律則相形見絀，味道普通。 :( 差不多吃餐完畢，看到鄰座客人牛角包的碎蛋沙律竟然有我們焗薯上一球碎蛋的份量，而沙律菜也較我們的多！看來餐廳對食物份量的一致性未夠拿捏得準確穩定。雖然如此，但論味道，還是需要給焗薯及公司三文治一個應得的讚！ …Read More