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7-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station continue reading
Telephone
27502111
Introduction
This Cantonese and Western style dessert restaurant. Customers can select a series of artisan gelatos and pair them with an eggette. Oddies also has "Jar-letos," mixing layers of your favorite gelato with different ingredients. continue reading
Payment Method
Visa Master Cash Octopus
Review (97)
Level6 2018-08-04
752 views
「雪糕雞蛋仔」這種揉合了雪糕甜品,以及港式街頭小食的創新食法食品,其實已經不是什麼新穎玩意,香港坊間都已經出現了不少的街頭食店,都有設計不同口味雪糕跟雞蛋仔的「雪糕雞蛋仔」版本。回想我第一次幫襯,購買試食「雪糕雞蛋仔」的食店,在我的印象之中,就好像是在新蒲崗裡面的街頭小食店「摩X雞蛋仔」,「摩X雞蛋仔」的「雪糕雞蛋仔」價錢其實都算便宜,只是「摩X雞蛋仔」名氣沒有那麼響亮,所以才沒太多人認識他們而已。而且「雞蛋仔」加上雪糕這種食法,到現在其實不是每一間食店都能接受得了,就例如「筲箕灣東大街」以雞蛋仔聞名的街坊小食店「低調高手」,就直到現在都沒有插手過,沒有嘗試「雪糕雞蛋仔」這種創新的「雞蛋仔」食法。至於我另外一次幫襯過,感覺最深刻的「雪糕雞蛋仔」,是位於「天后」主要幹道「電氣道」上,以意大利雪糕配合雞蛋仔食法的街頭小食店「Ice PXXf」。反而我最近一次購買和嚐試過的「雪糕雞蛋仔」,應該就是我在香港島著名食街「歌賦街」的盡頭位置,幫襯過的另一間售賣「雪糕雞蛋仔」甜品店,此店的店名叫做「Oddies」。「Oddies」屬於門面設計低調,沒有光亮廣告招牌掛在店門口的街頭小食店。雖然「Oddies」表面設計風格低調,但是「Oddies」實際上上門光顧幫襯的食客,無法從這低調的店門反映得到。實際上光顧「Oddies」的食客人數絕對不算少,而且「Oddies」售賣的「雪糕雞蛋仔」,是奉行「意大利雪糕」跟「雞蛋仔」檔口各為其主分開工作,直到最後才合體上檯的做法。乍看之下,「Oddies」給一般食客最鮮明的印象,應該就是在「Oddies」樓面的中間位置,設置了一大部可以讓店員專心處理食客需求的「意大利雪糕」冷凍雪櫃。不過「Oddies」還有一件事值得一提的是,「Oddies」裡面除了有一大部放置「意大利雪糕」的冷凍雪糕櫃之外,原來還有售賣軟雪糕的「軟雪糕」機器,只是我一時大意沒有發現而已。「Oddies」的軟雪糕機器,以及製作出來的牛奶軟雪糕,要直到我付款購買了「Oddies」「雪糕雞蛋仔」甜品「The Mob」之後,我一路吃「The Mob」吃到底層,才發現整杯「The Mob」吃到的雪糕多得比比皆是。「Oddies」在「雪糕雞蛋仔」這層面上,單是份量已經足以,將其他三間「雪糕雞蛋仔」食店都完全凌駕,因為「Oddies」的「雪糕雞蛋仔」是名副其實的「軟硬天師」,軟硬雪糕兼備。「Oddies」餐牌裡面的每一款「雪糕雞蛋仔」,構造大致上都被牛奶軟雪糕,以及硬雪糕球分層,「梅花間竹」地有層次區分。或許因為這樣,「Oddies」「雪糕雞蛋仔」才能收比坊間食店更昂貴的價錢。例如我在「Oddies」裡面,經過研究過後選擇了,包含抹茶雪糕球,以及牛奶軟雪糕的大杯裝「雪糕雞蛋仔」「The Mob」,「The Mob」單是價錢已經需要收港幣八十九元正了。當然食客你們也可以選擇,純粹購買雞蛋仔小食,或者純粹購買「意大利雪糕」這些做法。不過我看完「Oddies」的餐牌後,發現單點購買「Oddies」的雪糕或雞蛋仔,未必及得上食「雪糕雞蛋仔」那麼化算。我就嘗試引用,我在「Oddies」付款購買和享用的「雪糕雞蛋仔」「The Mob」做例子說明。「The Mob」包含了一個抹茶味意大利雪糕、一坨從軟雪糕機製造出來的牛奶軟雪糕,一底黑芝麻麻糬雞蛋仔,還有少許果凍配料。總結以上數款雪糕、雞蛋仔、果凍等等配料,「Oddies」的大杯裝「The Mob」「雪糕雞蛋仔」,根據每款食品配料的單售售價,加起上來已經需要,大約港幣一百一十三元左右的成本價錢。但是「Oddies」最後把那些食品甜品加起上來,賣的價錢卻只是港幣八十九元。即使驟眼看港幣八十九元正也不是便宜的價錢,但是拿「The Mob」所有主食材加上來與售價比較之下,食「Oddies」「The Mob」其實已經賺到成本的費用有餘。而且「Oddies」餐牌其實還有另外四款口味的「雪糕雞蛋仔」,其他四款口味的「雪糕雞蛋仔」,「雪糕雞蛋仔」的造型跟味道,也不一定比「The Mob」遜色。不過,港幣八十九元這個價錢,對我來說已經屬於一個不便宜的「小食」價錢,所以我試食過「Oddies」味道不差的「黑芝麻麻糬雞蛋仔加抹茶牛奶雪糕」,但是我已經決心留到下次再試食「Oddies」其他的「雪糕雞蛋仔」。另一方面,「Oddies」奉行製作「雞蛋仔」跟「雪糕」各為其主,各自另闢空間,各自修行的製作模式。所以「Oddies」製作「雪糕雞蛋仔」絕對需要一段時間,食客必須先有心理準備。已經在「Oddies」收銀櫃檯購了票的食客,大可以安心坐在「Oddies」別出心裁設計的座位上,慢慢觀賞「Oddies」兩邊店員各司其職,製作食品的過程。例如「Oddies」負責製作「雞蛋仔」的廚房,就被「Oddies」安排和設置於,「Oddies」食店的深處盡頭位置,烤製「雞蛋仔」的過程中在所難免地會製造廢氣。但是我坐在「Oddies」的座位上,看着「Oddies」負責製作「雞蛋仔」的廚房很久,「Oddies」的「雞蛋仔」廚房卻始終安然無恙,期間完全沒有產生任何的意外或事故。「Oddies」經過了大約二十分鐘的製作時間過後,終於在沒有任何事故發生的情況之下,終於順利製作完成,我的抹茶雪糕球加牛奶軟雪糕,再加黑芝麻麻糬雞蛋仔而成的合體「雪糕雞蛋仔」「The Mob」了。「The Mob」雖然稱得上算是「Oddies」設計出來的版本「雪糕雞蛋仔」,但是「Oddies」的「The Mob」卻是牛奶軟雪糕夾着抹茶雪糕球,然後安坐於「Oddies」外賣膠杯的底層。然後「Oddies」雞蛋仔廚房店員精心製作出來的「黑芝麻麻糬雞蛋仔」,在這個時候才在最後「壓軸出場」,被安排蓋在抹茶雪糕球跟牛奶軟雪糕的上面,合體到這裡終於都大功告成了。我立刻先試食,「Oddies」安排砌在「雪糕雞蛋仔」「The Mob」表面的「黑芝麻麻糬雞蛋仔」。由於「黑芝麻麻糬雞蛋仔」本身,屬於「The Mob」最表面層次的配件,雞蛋仔當然趁新鮮燒好立刻享用效果最佳。「黑芝麻麻糬雞蛋仔」由於是「Oddies」即場新鮮燒製的「雞蛋仔」小食,所以「黑芝麻麻糬雞蛋仔」當時的口感屬於最香脆,而且充滿了黑芝麻濃郁香甜味道,雞蛋仔裡面還有口感煙韌的香甜麻糬。至於「Oddies」的另一主要配件,「The Mob」軟硬雪糕兩個部份,牛奶軟雪糕在承受熱力能力這方面,都有一定程度的水準,而且牛奶軟雪糕的牛奶甜味也都很濃郁,跟黑芝麻麻糬雞蛋仔在味道上都頗為配合。至於「The Mob」底層部份的「抹茶雪糕球」,由於「Oddies」「抹茶雪糕球」屬於手工無防腐劑雪糕,所以承受熱力能力,未必夠牛奶軟雪糕那麼厲害,牛奶軟雪糕到這裡反而要擔當保護「抹茶雪糕球」的工作。「Oddies」的「抹茶雪糕球」,味道還未至於很苦那一種,再加上「抹茶雪糕球」上下兩層都有甜味的「牛奶軟雪糕」保護着,所以我吃到「抹茶雪糕球」的苦味感覺不是很大,「The Mob」整體雪糕味道還是偏甜。始終「Oddies」的「軟硬雪糕雞蛋仔」「The Mob」,由兩款不同質感,製作方式都不一樣的雪糕合體而成,加上還有「Oddies」即場烤製的新鮮熱辣雞蛋仔。所以「Oddies」這杯「軟硬合體系雪糕」,加現烤雞蛋仔合體而成的「軟硬雪糕雞蛋仔」,大杯裝「The Mob」價錢雖然不算便宜,但是實際味道口感卻是值回票價,物超所值。 continue reading
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Level3 2018-10-16
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其實我都幾鍾意食雞蛋仔,嗰種熱辣辣,外脆內暖,軟綿綿嘅感覺,真係諗起都會好想食。呢排仲成日見到好多賣雞蛋仔嘅小食店,配搭唔同嘅材料、味道,有啲都好創新下,前排食完雪糕雞蛋仔,跟住又食炭燒雞蛋仔。今日中午食完飯行過中環Oddies,在門口聞到好香又被吸引左入去!雖然見到啲雪糕真係好想食,不過趕住返公司,食雪糕就唔係太方便,所以今次叫咗一個布朗尼朱古力碎雞蛋仔$30,朱古力味好香,好好味,未行到返公司已經食晒啦! continue reading
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Level2 2018-10-15
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原本想嚟試吓佢啲特色雞蛋仔,奈何個午餐食得太飽,真喺食唔落咁大杯嘢......... 所以今次就試住個雪榚先啦。今日試咗佢個低脂牛奶雪榚,同埋黑芝麻意大利雪榚。質素ok嘅。牛奶軟雪榚無因為佢喺低脂而少咗牛奶味......... 質地都夠軟滑.......... 個芝麻雪榚都好香好濃芝麻味,而且唔會有一般外邊芝麻雪榚嘅苦苦地味道(炒燶芝麻味),個人覺得唔錯。下次個午飯無食得咁飽時,再試埋佢啲雞蛋仔,到時再另作報告啦。 continue reading
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Level2 2018-10-13
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Incredibly yummy!👏🏻I ordered the ham and cheese favoured, it tasted so good that it's probably the most delicious egg puff that I have ever had.👍🏻 Better still, despite of the crowd, it managed to serve the freshly made food fast. 😻The staffs are friendly and caring as well. I wil certainly visit here again if I pass by central. continue reading
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Level1 2018-10-06
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We have walked for long way to find the shop but were so disappointed by the food and the service. The shop owner treated the foreigners very nicely but was so rude to Chinese. He asked the other two Chinese to make way for two foreigners. Then he came to me and asked me to move as he was not happy with my friends and me only buying one ice cream and one egglets (another two foreigners just share one ice cream). We have never experienced such a rude service in hk continue reading
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