納舍

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長洲的一個小角落開咗一間新嘅Cafe裏面環境裝修好文青好啊掃完街嚟唞一唞呢到有好好味嘅抹茶玄米蛋糕🍰佢嘅質感好滑 之後個底皮好脆而且佢個玄米味好香 令到成個口感層次好豐富抹茶都非常之好飲

夏日炎炎入到離島當然要揀返一個舒適cafe休息下☺️今次試左長洲新開的cafe ，店鋪裝修用左木系傢俬並以少量乾花作裝飾，十分舒適。呢間cafe 沒有咖啡☕️，但有很多特色的茶類飲品。有氣泡茶、冷泡茶、茗茶，而我選擇了十分適合打卡的氣泡茶。百香氣泡茶🫖入面有熱情果、菠蘿🍍、湯力水，茶底方面有紅茶及烏龍茶。湯力水同茶混和，感覺十分清新。🌵玫瑰醬蝦/磨菇意粉🍝玫瑰醬同想像中的味道很不一，玫瑰有點微辣，醬汁濃郁，味道調配得不錯。但完全不能食辣的人要留意，另外店舖可以在落單時作提醒或註明於餐牌中會更好。☺️焙茶巴斯克芝士蛋糕🍰夾層巴斯克芝士蛋糕好少見，上層是Cream cheese 🧀, 中間有焙茶味的朱古力醬，低層是焙茶味巴斯克芝士蛋糕，焙茶味道也十分濃郁。環境舒適食物質素都唔差，下次入黎長洲會再試。🥰

某個風和日麗的週末 即興去了趟長洲小旅行其中一個行程就是到訪新開不久的 ɴᴜᴛsʜᴇʟʟ 大家覺得美美的店面 一定是咖啡店吧但其實納舍是間茶店 沒有咖啡喔聽到很多人進來都在找咖啡 ᴍᴇɴᴜ 沒有咖啡項目 但茶品比想像中多很多焙茶 抹茶 分為奶茶/薄茶/湯力等選項( 抹茶也有兩種抹茶可以選 超講究！)另外還有汽泡茶 冷泡茶 茗茶 等食物也有茶的元素 像是茶漬蛋吐司 茶漬飯另外還有意粉 跟吸引的甜點 sss週末還會有生吐司套餐呢𓋪 𝘛𝘦𝘢 𝘚𝘰𝘢𝘬 𝘌𝘨𝘨 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵𓎾 𝘏𝘰𝘫𝘪𝘤𝘩𝘢 𝘈𝘶 𝘓𝘢𝘪𝘵點了蠻特別的茶漬蛋吐司ᴛᴏᴘᴘɪɴɢ 有茶漬蛋 滿滿肉鬆和飯素吐司上塗上牛油果蓉少許鹹香又帶出牛油果蓉的清新茶漬蛋微微溏心狀 有少許茶香蠻新奇卻又不覺得突冗的配搭呢比起抹茶 其實本人比較愛焙茶ʜᴏᴊɪᴄʜᴀ ᴀᴜ ʟᴀɪᴛ 就是焙茶牛奶因為是手工煮茶 大概需要十分鐘時間真的很好喝 自從上環茶家結業之後好久沒有喝到這麼好喝的焙茶牛奶了焙茶香味撲鼻而來 甜度適中很開心看到長洲開始有多樣化的小店從甜品店 咖啡店 發展成茶舍去長洲的理由不再局限於買糯米糍了

今日黎到長洲，由於屋企人鐘意食Cafe，所以黎倒依家開左無幾耐嘅cafe。點入面裝修全新，好有日式嘅風格，Menu主要有甜品，三文治，多士及意大利粉等等小時同cafe嘅食物。依家cafe無咖啡但有好多唔同種類嘅茶選擇。我點了義大利粉同toste，食物賣相非精緻，味道都相當好，價格亦合理，餐廳入面店員服務態度好好，服務周到，值得一試。以後黎長洲又有多一個好嘅lunch地點選擇，下次有機會會試埋其他菜色

這間在長洲剛開業一個月的Cafe，好有京都feel, 好似去了日本一樣。Cafe以輕食為主，有甜品，三文治及意大利麵。這是一間茶舍，沒有咖啡供應。我點了兩款甜品及一杯氣泡茶。在炎熱的天氣下喝著冰涼的氣泡茶及吃著精緻的甜品，加上店員的友善服務，確實値得推介。