295
12
3
5-min walk from Exit B3, Sung Wong Toi Station
continue reading
Telephone
27166960
65170316
Opening Hours
Today
18:00 - 02:00
Mon - Sun
18:00 - 02:00
Public Holiday
18:00 - 02:00
Public Holiday Eve
18:00 - 02:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Recommended Dishes
打邊爐想食靚牛梗係要去九龍城火鍋集中地❤️ ❣️呢間牛精皇主打精選靚牛，特別係牛肉巳經有多款牛部位選擇，湯底有16款，食材新鮮選擇多，手工餃類、丸類、海鮮等，最正可以半份上，啱晒我地😊 ❣️今次食靚牛叫個清清地瑤柱上湯冬瓜鍋 ，先至食到牛同象拔蚌鮮味😎 ❣️牛皇拼盤 $488~拼盤已經有6款牛部位，牛頸脊、雪花肥牛、牛舌、牛白肉、安格斯牛肉粒、金錢牛𦟌，6款口感各有不同，牛白肉充滿油脂香口感爽脆，牛頸脊肉味香濃、安格斯雪花肥牛雪花紋理分佈均勻，入口軟嫩😊❣️象拔蚌刺身（半條）$288~象拔蚌刺身薄切，鮮味爽甜👍😋 ❣️瑤柱上湯冬瓜鍋 $108~ 落足料，有好多件冬瓜、金華火腿片、香菇粒、豬肉粒、瑤柱粒等😃❣️炸魚片頭 (半份) $28 ~爽口彈牙👍😋❣️牛柏葉 (半份) $28 ~口感爽脆👍😋❣️炸魚皮 (半份) $20~香脆無腥味😋❣️水晶粉 $28~口感煙靭😋 呢度除左樓下地舖，樓上仲有包廂房，私隱度高，店員服務態度好，「牛精皇」響九龍城廣場附近，泊車都好方便。
continue reading
天氣涼咗咁多，最啱打邊爐！最近同朋友去咗九龍城「牛精皇」打邊爐，食咗多款靚牛肉，yummy！😊餐廳主打港式邊爐，食物選擇幾多，特別係牛肉，有不同部位可以選擇，另有多款手工餃類、丸類等。瑤柱上湯冬瓜鍋 $108湯底有十多種選擇，揀咗冬瓜鍋，湯底奶白色，而且非常足料，有冬瓜、金華火腿片、菇粒、蝦乾等，感覺幾滋潤。😋象拔蚌刺身 (半條) $288象拔蚌刺身切成薄片，味道好爽甜，用嚟打邊爐一樣鮮甜。👍牛皇拼盤 $488拼盤共有6款牛肉，分別有牛舌、牛白肉、安格斯牛肉粒、金錢牛𦟌、本地肥牛及頂級牛肉。牛肉質素唔錯，頂級牛肉肉味幾濃，脂肪分佈平衡，金錢牛𦟌有咬口，大愛呢個拼盤！紫菜響鈴 (半份) $38即叫即炸，半份有5細條，入口鬆脆，浸湯食一樣好味。😉招牌手打蝦丸 (半份) $48半份有4粒，而且手打蝦丸大大粒，好彈牙，入面有蝦肉好足料。😋自製韮菜餃 (半份) $38餃子係餐廳自家製，隻隻都好飽滿，調味剛好，味道唔錯。同時仲點咗啲蔬菜，整體食物質素唔錯，特別係牛肉，個人幾喜歡火鍋配料可以點半份夠彈性，另外店員亦好貼心，會不時主動加湯及撇油。😉
continue reading
到牛精皇打邊爐🫕，位於九龍城福佬村道60號地舖。 朋友之前食過覺得唔錯，所以今次帶我哋過嚟食。 我們訂了房，所以私隱度高。 當晚我哋點了的菜式📋， 有象拔蚌刺身$988、極上牛肉刺身$228、招牌牛精鍋$200、 頂級手切安格斯雪花肥牛$258、 桂花蚌$128、 廣島蠔$108、紐西蘭羊肉片$88、 跳舞田雞$88、 黑牛柏葉$48、 精選手打四寶丸$108、 即炸紫菜響鈴$68、 皇帝菜$48、超甜粟米$38、 鴨血$48、 鳳城水餃$58、 蝦鬼鬥墨鬼$78、 蓮藕片$38、水魷$48、 順德魚腐$48、出前一丁$30、酸薑皮蛋$38、 炸魚片頭$58、咸檸七$174。 📍講下我比較喜歡的 ： 象拔蚌刺身，鮮甜新鮮。牛肉刺身味道濃郁，唔係好多地方有得食。安格斯雪花肥牛第一碟嚟嘅時候口感非常硬，後來店員換了第二碟，肉質好咗好多。 羊肉片配送腐乳，非常貼心。 田雞啖啖肉， 肥美新鮮。 📍唔好食嘅有 ： 黑牛柏葉的口感非常硬，即炸紫菜響鈴沒有鬆化的口感。 至於其他菜式就正常發揮， 性價比唔算好高，但下次都會為咗食牛肉刺身而來😊。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
continue reading
香港人一年四季都要打邊爐，天氣開始漸冷更加是打邊爐的最佳時候，今日去咗九龍城福佬村道既「牛精皇」火鍋店，店舖名字擺明車馬主打靚牛，火鍋牛類選項已經有20多款，本地手切肥牛有頸脊、肉眼、肉眼邊、抓邊、頂級雪花肥牛等選擇，另外還有極上牛肉刺身、酒香花雕玫瑰牛肉、美國特級肥牛，喜歡內臟位的，有牛孖筋、黑白牛柏葉、牛膀和牛骨髓等等，牛魔王豈能錯過🐮另外刺身和海鮮類亦相當出色，店鋪推介的刺身盛合和打邊爐的海鮮拼盤均人氣之選，差不多每台必點👍🏻🐓▪️藥膳醉雞鍋 $ 168藥膳湯底滾起要先飲一啖湯，淡淡的藥材味湯底鮮甜，再放入肥美嘅醉雞，滾起之後醉雞熱辣辣，味道帶微微嘅花雕酒香，雞件口感嫩滑，一邊食雞入邊飲湯非常滋味🐮▪️本地手切肥牛雙拼(頸脊＋肉眼邊) $ 328真心推薦非常出色，牛頸脊肉味香濃入口軟腍，肉眼邊更是我的最愛，比較爽口和有一層牛油脂，牛油香滿滿🦐▪️海鮮盛盒 ＄298這個拼盤真心超級抵食，廚師推介時令海鮮六款✨活鮑魚～上枱時仍然郁動，口感超級新鮮又彈牙✨紐西蘭蟶子皇～大大隻好肥美✨大沙白～每隻鮮甜又飽滿✨游水海蝦～細細隻肉質超級彈牙✨貴妃蚌～只需滾十秒就可以食出鮮味✨元貝～非常厚肉，新鮮🍡▪️精選手打四寶丸 $ 108（墨丸、蝦丸、鯪魚丸、牛丸)手打丸都係非常出色，拼盤一次過可以食到晒四款推介丸類，每款都是用上原材料打成膠，所以味道和口感都是原汁原味，彈牙鮮味🥟▪️自製鮮蝦雲吞 $ 58每粒足足有差不多一粒乒乓波咁大，內𥚃滿滿蝦肉，起碼都有三大隻鮮蝦，加埋新鮮豬肉，彈牙到不得了，非常美味🥬▪️蔬菜籃 $ 48清甜嘅湯底一定要配上新鮮蔬菜，份外清甜蔬菜籃會因應時令而有所不同，今日就係旺菜、油麥菜和生菜
continue reading
天氣轉涼，窩夫與蝦子餅是時候出動去吃火鍋。第一次光顧九龍城的「牛精皇」。去「牛精皇」當然要吃牛，不知道該選哪些部位，可參考牆上的圖。牛肉以外還有生猛海鮮。火鍋湯底多達16款。窩夫與蝦子餅選了招牌牛精鍋($208)，一看便知湯底濃郁，是熟悉的牛什味道，香濃但不太鹹。職員在客人面前將金錢牛肚、牛尾、牛腩、牛孖筋和牛膀加入湯內。金錢牛肚爽口，牛腩夠腍，牛孖筋軟硬適中，跟牛尾一樣膠質豐富。精選手打四寶丸($108)有齊墨丸、蝦丸、鯪魚丸和牛丸，最推介蝦丸，好像在吃蝦餃的饀，一試難忘。牛骨髓(半份$48)又白又滑，蝦子餅讚不絕口。豬肺(半份$28)處理得非常妥當，又爽又滑。特選牛脷(半份$58)口感爽脆，牛味濃。海鮮盛盒(二人份$298)有六款廚師推介的時令海鮮，當晚有鮑魚、蟶子皇、沙白、海蝦、貴妃蚌和元貝。鮑魚上桌時還會動的，非常生猛。全部海鮮都新鮮高質，窩夫與蝦子餅最愛鮮甜無比的貴妃蚌。蔬菜方面，點了油麥菜(半份$20)，翠綠新鮮。即炸紫菜響鈴(半份$38)將腐皮和紫菜一起卷起來炸，口感和味道比一般響鈴豐富，值得一試。對「牛精皇」的本地手切肥牛期望甚高，點了半份頸脊($198)，絕對沒有令人失望。牛頸脊是牛隻活動最多的部位，油花較少，肉味濃，肉質結實有彈性。飲品方面，打邊爐不少得竹蔗茅根水($48)，味道不太甜，清熱下火。
continue reading