南蛮亭

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南蛮亭如果多人訂位可以坐包廂位置，似傳統日式串燒店裝潢燈光較黃，食物十分好吃，期待再次走訪。1.牛舌 是厚切牛舌來著，外脆內軟，完全不會咬不動，不論厚度或熟度都剛剛好2.黑松露海鮮炒飯炒飯配料和香氣十分夠，炒飯不會乾得吞不下去，炒的剛剛好， 沒想到日式餐廳能把炒飯做得那麼好吃3.雞中翼 香香脆脆，不會烤過頭所以不會有苦味，雞肉多汁，味道很足不會太咸。4.荔枝豬肉卷 菜名覺得很特別，期待荔枝和豬肉的結合會有什麼火花，外面豬肉烤的又香又脆，內有荔枝的柔軟，這樣特別的菜色怎能錯過！5.芝士年糕 芝士味不會過重，嚐起來是一股淡淡的香甜芝士味，配上海苔的鹹味恰到好處，喜歡芝士不要錯過這道菜

銅鑼灣南蠻亭居酒屋，是多間串燒店其中之一， 有人話好食， 見疫情晚市開番， 由於日本未有得去， 於是約友人去食串燒。2人晚上6：30雞串燒， 雞心、雞肝、雞腎，豬肉露筍、雞翼、多春魚、鴨舌、牛舌、牛肉。。。。等等採用天然鹽，2位師傅高溫下燒出各款串燒，拌以檸檬、野菜及南蠻亭特製的味噌醤枓，師傅真辛苦。但起串燒很慢， 2人十幾串都要食3小時， 串燒質素未係高滿分， 我比7分。 總評本人評分7分。 因食完一款唔會有encode 第2串。 如可以燒得快些， 唔駛等咁耐， 更好。

今日嚟銅鑼灣食日式串燒，裝修風格是日式型格風，客人可選擇坐在bar枱位置睇住廚師即場烹調或者坐屏風後的卡位，融合咗傳統日式居酒屋和現代餐廳的佈局，黃色嘅鎢絲燈膽再配上爵士音樂好啱收工來傾偈飲酒。Tasting Menu 包括每款2串的串燒，店員十分細心，會先詢問客人有冇乜嘢唔識得或者唔鍾意食，如果有就轉其他款式；上碟嘅次序都十分體貼，唔會一次過上晒所有串燒，避免串燒凍咗唔好食，另外會梅花間竹上肉類和蔬菜類，令蔬菜可以平衡肉類嘅油膩感。牛舌 👅 👅 👅上碟嘅時候仲係出煙的，好香牛味，外皮燒到好香脆，內裏肉質厚身爽口，咬落去嘅時候肉汁同香味滲出🤩，油香濃郁又唔會太油膩，師傅只係簡單用海鹽調味，已經恰到好處，將牛味昇華😍，另外配以自家製豆瓣醬，食落有另一番風味，必食推介之一👍🏻👍🏻👍🏻蘆筍豬肉卷蘆筍爽口清甜，薄切豬肉包住蘆筍，燒香嘅豬肉肉汁和香味滲入蘆筍，唔需要加任何調味，原汁原味係最正😝白蘑菇白蘑菇加咗黑椒同海鹽調味，咬落去十分juicy ，菇味香濃雞軟骨燒到好香脆，爽口不油膩，佐酒一流😘荔枝豬肉卷餐廳嘅王牌推介⭐️，薄切豬肉包住新鮮荔枝，咬落去荔枝爆汁😍，清甜juicy，同豬肉配合天衣無縫

南蛮亭 (銅鑼灣)銅鑼灣南蛮亭居酒屋必食勁厚牛舌&荔枝豬肉卷🧁食物質素：😍😍😍😍📸打卡指數：😍😍😍🧹衛生指數：😍😍😍💁🏻‍♂️店員表現：😍😍😍💵性價之比：😍😍地址:銅鑼灣恩平道42號亨利中心6樓🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今次黎到呢間叫南蠻亭既居酒屋，位置方便係銅鑼灣希慎附近，其實餐廳唔係好大，但成個環境幾chill幾有情調，餐廳用咗好多酒樽來做裝飾，仲有一個好靚既酒櫃。令到成個氣氛好好，大約七點左右去到，因為book咗位所以馬上入座。覺得餐廳整體食物質素都唔錯，但價錢實在有D貴。但明白到每串串燒都係即叫即整，完全係廚師嘅心機之作！🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹牛舌Rating: 9/10。勁厚切啖啖肉真係好正。外面燒到有少少脆，D肉好嫩好juicy🤤。調味只係用咗鹽同胡椒。就已經帶得出鮮味。加少少檸檬汁更加Fresh。Encore 咗一次😂😂芝士年糕 Rating:7/10。的確係幾煙韌。啲芝士爆哂岀黎。但正正常常啦雞翼 Rating:7/10。要燒雞翼係唔容易。佢串雞翼嘅方法令到雞翼燒得好平均。唔會太乾太柴。依然保留到肉汁。個外皮仲要好脆荔枝豬肉卷 Rating:

今日趕時間, 想喺公司附近食lunch, 但係又唔想咁頹, 去咗呢間從來都冇去過嘅餐廳🤣呢間餐廳位於利園二期隔離嘅Henry House, 以為價錢會幾貴, 但係估唔到午市套餐都幾合理😯最平$80都有個餐😙我同朋友分別叫咗:- 野菜豬骨湯烏冬($90)- 銀雪魚西京燒定食($148) - 銀雪魚燒得好香, 都有兩件, 唔錯💓我哋揀呢兩個主食都有包兩串串燒🍢 我哋叫咗:- 明太子雞翼- 荔枝豬肉卷 (冇影相)- 冬菇- 日本青椒仔全部味道都唔錯, 燒得幾夠火喉, 又唔會太油膩👍🏻整體覺得性價比幾高, 同埋冇乜其他客人😂環境舒適, 下次會試吓其他嘢食❤️

即興的一天，晚上和朋友再次光顧這間食串燒。地方細細，枱與枱之間距離近，中間是燒烤區，空調不夠，所以食到出汗。我們叫了雞肉串丶牛舌丶雞軟骨丶雞皮丶茘枝豬肉卷丶煙肉廣島蠔和燒飯團，都不錯。最後送上紅豆雪糕。總括來說，大家唔介意餐廳環境和空調不夠，可以去試。😁

朋友補慶祝我生日，請食lunch, 佢帶左我黎衣間南蠻亭，衣間比我感覺類似澳門逸園中心既備長，大家都係主打串燒，佢lunch有幾款唔同set，每個set都有跟沙律，麵士湯，同飯，原本諗住叫烏冬跟兩條串燒，但朋友話佢之前食過全串燒既set,都唔錯，推薦我要試，於是就選左全串燒set,有牛舌，有南蠻牛，有雞翼，有冬菇，因為有跟白飯，所以都夠飽。。印象最深係燒雞翼，因為好外脆內軟，所以幾唔錯，最唔得係冬菇，好干，唔應該做串燒。唔知lunch食咩都可以一試

叫外賣加咗明太子同芝士雞翼，$48/竟然得1隻，$96係兩隻令人詐舌，$125牛舌飯勁鞋，好難食，汁都無，真係好無言。很失望。鵝肝飯$160冇味道，又腥，係難食。中伏

成日過黎食lunch,次次都食野菜烏冬。90蚊有個烏冬，包兩串串燒。烏冬有咬口，而且野菜份量非常多，麻油香四溢。不過最鍾意都係選串燒，選擇非常多，質素好好。今次我地試左薯餅，荔枝豚肉，明太子雞翼。荔枝豚肉既荔枝好多汁，可以中和返豚肉，感覺清爽返哂，明太子雞緊燒得好香，不過不失。薯餅就完全係comfort food! 除左肉類，都有好多蔬菜串燒，例如菇，翠肉瓜。每次我都會糾結食咩串燒😂，要知道唔係周圍都有串燒lunch lol聽講晚市係做串燒，不過性價比可能就lunch會好啲啦。

今日一個人食午餐，諗唔到去邊，就去咗南蛮亭食午餐！佢嘅午市套餐有好多選擇！我叫咗一個汁燒香蔥牛舌飯！但由於我唔鍾意食蔥，我就要求咗走蔥！先嚟前菜沙律同味噌湯，味道正常！個牛舌飯有好多牛舌，啲牛舌好淋，個汁都幾好味！另外，我又想食串燒，所以我再加咗一串日本小蕃薯，一串明太子雞翼！日本小蕃薯淋咗啲，唔夠煙韌！明太子雞翼就幾好味，燒得好香口！午餐時段唔算太多人光顧，冇預先訂位，而又唔想等位嘅人士，可以考慮嚟呢度試吓！

Yakitori is grilled skewers on a charcoal grill, and you order skewers a la carte one by one. This place was only half-full on a Saturday night. It was pretty good tasting yakitori given that it was mid-priced, compared to higher priced Toritama and Birdie in Central.We ordered gingko nuts, chicken wings, chicken w scallions, mushroom, corn, mini Japanese green peppers, bacon rolled w lychee, and udon. Grilled gingko nuts are good, are chewy/gummy and nutty tasting. Chicken wings are grilled dry

午餐時間最鍾意去食lunch，比起夜晚抵食好多，又有甜品送，試過帶小朋友上去食職員都好細心幫手拎bb椅，倒瀉左野又即刻過黎幫手！抵讚👍🏻如果所有嘢都繼續保持水準，我一定會繼續幫襯

我其實幾鍾意食日式串燒，因為啲嘢食熱辣辣，仲可以只係叫自己鍾意嘅食物，所以一直深受所愛。今次食晏就揀左南蛮亭，因為銅鑼灣附近都無乜好選擇，而且地點又近利園。入去嘅時候，都無乜人，好快就點左個牛舌飯，加明太子雞翼同荔枝豬豚。牛舌原來係切條上，我以為會是原條，但係因為切條所以好入味。及後食左荔枝豬豚，呢個真係推介，甜味帶起左豬肉香味，好好食之後明太子雞翼都好食，但係有少少太辣，但都係值得推介。整體食物質素很好，唯一美中不足係服務態度，真係比啲笑容都唔得咩？希望佢地可以改善一下。

從跑馬地店一直多年光顧到現在，但是以後也不會再去了。周五晚上和兒子看完電影，到達銅鑼灣店時是22:23，被告之已經过了last order，原也打算離開，多口一問last order 是幾點，店員說是十點半。。。莫非這店是早上十點半last order，或是我須要重新上幼稚園/小學再學習對時間的觀念。。。😰居酒屋，周五晚上，這麼早關門，拜託別掛居酒屋的名字了。。。銅鑼灣的居酒屋還少嗎？老顧客就這樣被你們趕走了，沒有再見，拜拜。。。

香港的日式串燒店多的是，多年來去過的也不少，有的質素高但價格非常高，有的質素劣但價格亦是超貴！但唯有南蛮亭，我仍會視為最值得繼續光顧。南蛮亭在銅鑼灣已打拼多年，現址在亨利中心，感覺又再上一層樓，不過店裏的氣氛沒太大改變，仍能給客人處於一個自在的環境下暢快地食串燒飲杯中物，它不像一些“扮”高檔的串燒店，一進就不停sell “今日推介”，叫每款串燒都要兩串起！太壓迫客人了！今次來是為朋友慶生，所以就盡情地食食食。 我每次必食的亦是我極力推介有以下幾款。厚切牛舌：厚度很好，有咬口但不韌，燒得剛好不老，厚切精粹可中尋。汁繞牛肋肉：juicy, 不多根、不太肥、有肉香味，最重要是沒有全熟及一串都有幾粒盬燒鮮白鱔：香、脆爽、鮮、夠厚，當然没有泥味燒雞翼就是鍾意食！姿燒鱿魚：鮮甜，燒得剛熟，加少許薑茸一拼食更能提鲜必定點的尾聲美食：燒飯團是也！每次必食，每次都比101分，好野要等但非常值，外脆的飯不粘牙，內軟的飯不黏口不鬆散，一個字perfect.至於其他串燒都很好，大家有興趣想食也不會失望。煙肉蠔、芝士年糕豆腐、茄子雞肝、鵪鶉蛋順帶一提，南蛮亭沒有甜品選擇，只是每人有一粒免費的雪糕糯米磁。所以如果