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除咗譚仔米線同三哥米線之外,而家都有好多唔同米線連鎖店。而南記粉麵就係其中一間,喺香港好多唔同嘅地方都有佢嘅分店,而且都開咗一段時間。南記粉麵最出名嘅就係佢嘅辣豬腩肉同埋魚卷,以前魚卷會脆卜卜同埋另外分湯上,今時今日佢嘅魚卷已經直接放落湯度。所以,魚卷令人感覺上質素已經大不如前。記得豬腩肉以前係比較大塊嘅,而家就薄切,但調味亦都係非常入味同埋出色。至於湯底方面,佢都有酸辣湯,麻辣湯,蕃茄湯底等等可以選擇。麻辣湯底相對濃味,而且辣度充足,大家可以一試。
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經外賣app落單。胡椒豬肚套餐,有杯菠蘿特飲。加餸:大腸,辣豬肉,春卷共$121.6佢可能落錯單,比多左塊雞扒我。但又幾好食噃。講返個套餐。湯底有酸菜味,但唔夠胡椒味。菠蘿特飲有菠蘿肉唔太甜,幾好。
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來到南記要點最愛既辣豬肉+春卷配酸辣湯🍜,暫時最鐘意既酸辣湯都係南記,酸菜好食湯又好飲,辣豬肉一啲都唔韌塊塊都仲要好大塊,好入味好好食,而春卷唔洗多講啦,哩個必必必必必食🤤如果有好味既酸辣湯可以同我講,去試試佢~
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完完全全吾辣吾酸,個湯底完全係冇味。但係有紅色又有酸菜喔春卷完全係冇煮過,食唔到又熱,要我等得耐,不過大把位吾需要等,下次吾再黎同出邊嘅南記唔同,下次試吓清湯先
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唔知乜事呢間南記,酸辣湯底同其他完全唔同叫小辣就辣得極叫走辣就真係走辣。。。其他間都是默認酸辣湯底,就啱啱好。。。求總部卑啲指導呢間店啦卑個默認酸辣湯底啦唔該啦
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