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1-min walk from Exit E2, Sheung Wan MTR Station continue reading
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11:30-22:00
Sun
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Review (5)
Level1 2017-11-02
137 views
以前來過幾次,食物非常好吃,昨天再度來訪的時候,日本主廚已經不再,食物變得非常沒水準,服務也降低不少,有點像茶餐廳的水平,不知道是否轉手了?又一間好店消失了,可惜! continue reading
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Level2 2017-08-19
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這家帶有濃郁日本風味的意大利餐廳, 本魔王老早就想來吃吃看了, 可惜的是店子鄰近中環商業區, 星期一至五很難可以"walk-in", 本魔王及朋友吃飯又很即興, 難以早早預訂, 唯有等到星期六中環沒那麼擠擁時再來碰運氣, 幸好運氣不錯, 順利坐下。早已聽聞這裡的招牌菜是海膽Risotto, 雖然對海膽不算極愛, 但想看看人家招牌菜的好奇心還是按奈不住, 就叫來看看吧。端上來一看, 對辦。橙黃的醬汁滿滿的掛在燉飯上, 配以一小撮綠色的蕃茜, 碟子也好好地加熱過, 清楚感受到廚師的誠意呢。吃一口, 第一個感覺是熱, 燙口的熱, 海膽醬汁做得不錯, 鮮甜並有, 米粒煙韌有致, 最驚喜的是, 飯裡原來埋了為數不少的原塊海膽! 並且不只一種,本魔王吃得出起碼有三種海膽在內:第一種,鮮艷的橙色,口感結實,鮮味甜味皆不俗,最好吃; 第二種,黃色,比第一種更大片也更鮮,可惜質感較削,也沒帶甜味,取而代之是一種海水般的咸味,也不錯; 第三種就有點失望,比第二種更淺的黃色,質感與第二種差不多,是三種類面最大片的,唯入口帶腥,並迅速轉變為濃烈的苦味...會不會是鮮度不足? 或是如坊間所言, 加了明礬的海膽會有苦味? 不得其解也。不過整體是好吃的, 午市套餐$128包括麵包(氣孔綿密, 卻鬆軟無比, 而且會烘至外脆內軟才給客人, 超班貨!!!), 頭盆(今日是煙三文魚沙律, 軟滑鮮甜的煙三文, 很好吃!), Pasta 或 Risotto一款(本魔王選了海膽Risotto, 要加$80, 其他不用加錢), 本魔王再加$40 吃了一個意大利奶凍, 拌以新鮮日本士多啤梨做的果醬, 奶香, 果香, 酸甜, 滑溜, 比起鮨佐瀬的抹茶奶凍不遑多讓!! 最後又加$20喝一杯濃厚的espresso, 為是日午餐劃上完美句號。對此餐廳信心十足, 下次來應該可以直接吃晚飯不用怕中伏吧? 😁 continue reading
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Level3 2017-07-28
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朋友在附近上班,找她吃lunch,她說帶我到一間有誠意的小餐廳。服務一流又有禮貌又attentive。點了兩個lunch set.頭盤是菜quinoa沙律,送ga麵包又脆又熱又大塊,好味!main course 叫左海膽risotto和三文魚意大利麵。兩個都好味。risotto會再出色啲有一舊舊海膽喺risotto入面,正!太飽食唔到dessert.叫左mocha同cappuccino作結,好飲!!埋單四百,值得! continue reading
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Level4 2017-05-06
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第一次來這間小店,裝修簡約低調,店員面帶笑容,態度親切,第一印象已不錯。午市餐牌精簡,是聰明做法,專心做好幾款食品,勝過太多款式。$128的午餐,有精美頭盆,新鮮小番茄和蔬菜,看得出是心機之作。選了+$80的北海道海膽意大利飯,好吃得一口接一口。海膽新鮮、足料大粒、意大利飯沾満金黄色的海膽,單是這個飯,已值得再來一次。餐後點了凍Mocha, 糖漿是另上的,適合注重健康人士。怪不得見到另兩枱都是健康型男。今次太飽,期待下次試試甜品。 continue reading
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Level2 2017-03-06
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生日正日,冇請假照舊返工中午約左人試下呢間西式 x 日式嘅餐廳見都開左一排,雖然喺永樂街但冇人派單張,加上門面較細同昏暗環境好可能行過都冇留意到餐廳唔算多枱,冇book位,但好彩有位坐唔使等位入正題餐牌價錢睇圖,其實老實講,感覺上係貴貴地嘅,飲品都要另外加錢,如果送埋就好一點先黎個自家製麵包同appetizerappetizer做得好精緻Waitress都好細心講番麵包可以蘸意大利醋油,又或者蘸pasta嘅sauce (但見個pasta未黎,所以揀番醋油)然後到2款pasta第1款係tagilatelle pasta with Japanese meat sauce,即係扁身闊條麵,牛肉碎同有少量芝士喺上面第2款係spaghetti pasta,其實係蕃茄為主值得一讚嘅係,2款pasta都al dente,咁先係真正嘅意大利粉(個人觀感,可能有人唔太鍾意pasta比較硬身另外再加左個signature dessert食落幾有香檳酒味道,甜度亦剛好,幾特別更值得一讚嘅,係waiter, waitress嘅服務態度,非常非常有禮 !佢亦會問下你對食物嘅意見原來聽番個廚師係日本人,喺意大利學廚10年有多 continue reading
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