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7-min walk from Exit A1, Sai Ying Pun MTR Station continue reading
Additional Information
只接受6位或以上訂位,最低消費$500一位,於星期五和六,公眾假期前夕。
Opening Hours
Mon - Fri
12:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Sat - Sun
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
Payment Methods
Visa Master Cash AE UnionPay
Number of Seats
40
Other Info
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting Details
Parking
Phone Reservation
Delivery
10% Service Charge
Review (117)
Level4 2019-12-21
827 views
一個大雨滂沱的晚上,冒著雨前來與友人在這間非常特別的酒吧餐廳見面。看門面,它就像是一間配鎖匙的舖頭,實際上,它卻是一間別有特色的酒吧。但我雖然知道它的真身,沒有被它的外表欺騙,但就像老鼠拉龜一樣,對怎樣入內完全沒有概念,無從入手。最後才在兩位同樣地來此吃東西的熟客指引下,找到隱蔽的開門所在,得以入內用餐。步入酒吧核心地帶,原來竟是別有洞天,紅綠相映的顏色,對比強烈,甚有型格。別致的裝飾, 百老滙風格的海報,甚至飲品的餐牌,都極有特色。來到酒吧,第一件事當然是喝酒,這晚我喝的飲品是一杯有芒果成份,名為 Mango Shakes($120)的 Signature Cocktail,甜中帶辣的味道,挺特別。點來數款小食,與友人一起分享。Sticky Coffee Pork Belly($38)以越南咖啡粉把豬腩肉醃上一天之後,再加上醬油和意大利咖啡酒,最後才沾上脆米上桌奉客。這小食味道濃郁而且帶有咖啡味,作為佐酒吃的小食,頗不錯。Spiced Vegetable Hummus($32)以多款蔬菜為材料,每串串燒都加入鷹嘴豆泥與花生一起,口感變得更加豐富。Sriracha Sweet Corn($78)的玉米條經燒熟後再塗上士拉猜醬與芝士,香甜的粟米夾雜著辣味和鹹味,風味十足。這晚的主食是 Bone Marrow & Steak Cheung Fan($288)。這另類的腸粉加入了肉眼、牛骨髓等肉類與多款貝殼類海產,並以 XO醬調味,味道濃郁惹味,價錢雖稍貴,卻的確十分開胃。甜品 Kumkuat Halo Halo($78)材料豐富多樣,有芒果、爆谷、珍多冰、西米等,吃時把各款材料一起撈勻吃,無論口感還是味道都豐富而富層次感,是味覺的一趟特別的體驗。這間「磅太太」的環境與食物都極有特色,可惜它已在早前結業,實在可惜 。希望它能盡快重整旗鼓,東山再起吧! continue reading
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Level4 2019-12-16
723 views
幾鍾意去呢D 有故事既餐廳 唔一定係D咩驚天動地 但一定要有風格 淨係門口已經好有玩味 雖然小既一眼已經睇穿左 B-)有時放工都係想輕鬆下 去品味一下生活 唔做偽文青 做下80's 既一個打工仔 放工去下舞廳 飲下雞尾酒 ~ Fly me to the moon 開始一晚既輕享受 味道有種dry matinee 再來要點小食襯下酒 要左串咖啡豬腩肉 雖然係串燒既外表 但都要經過24小時既醃製 一D 都唔簡單 再來整多串蔬菜串 除左一般既茄子 仲有雞脾菇,豐富左口感 加上特別既醬汁除左串燒,緊係要返D 肉啦 Bone Marrow & Steak Cheung Fan 呢個都算幾創新 將炒腸粉同牛骨髓cross,再好似炒貴勺咁 但用左臘腸、牛肉粒、XO醬 入口有D 似XO醬炒年糕 口感同味道都好複雜  食甜品前再黎個叻沙蝦餃子 呢個第一眼睇以為係法式dumpling 但意外地又係返少少港式餃子 配上東南亞既叻沙 一口一粒,風味感幾高 成家餐廳既玩味性都幾重下 甜品都要玩下野 係唔用一般既甜品杯 仲要打個foam 出黎 再落D 爆谷、脆粒入去 基本上成間都係打卡位 又充滿玩味 食完野都要影多一陣相先肯走   餐廳:磅太太 地址:上環磅巷6號 continue reading
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Level4 2019-12-06
391 views
說到酒吧一般會想起蘭桂坊,但我今次去呢間有特色嘅酒吧就要行多幾步——位於上環磅巷的磅太太非常特別,因為佢連門·都·沒·有!想知點樣入去真係要google一下😂以圓鏡裝飾的牆身也很特別。💋Muah! XOXO🍃In the mood🌸"R" Rated Fashion🍋Mango Shakes🍹Cheers to Vintage叫同事估邊杯酒係我叫嘅,命中率100% !😂沒錯,就係呢杯紅唇烈焰💋紅豆沙味的cocktail, 又甜又靚,大愛🥰XOXO Bibimbap簡單來說就是韓式石鍋飯🍛誰說餸就一定要芝士薯條?吃飯也可以除了裝修,食物也是充滿玩味,以為這是普通意粉?其實是以腐皮切成一條條意粉狀,非常特別。菇類也是我們的愛送酒當然都唔少得串燒!最後以邪惡甜品——鹹蛋黃雞蛋仔作結,聽描述已經知道膽固醇卡路里爆燈,但無可否認嘅事,越邪惡嘅甜品就越好味,甜到入心,滋味無窮🥺 continue reading
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Level4 2019-12-06
184 views
就甘睇店面完全估唔到係餐廳 入面個裝修都好靚!Crispy Unagi Skewers $48 日本燒鰻魚 上面加左紫菜同鹹蛋碎新配搭食落更香口!Sticky Coffee Pork Belly $38用咖啡嚟醃肉第一次見 好夾 Eggplant Ravioli $68用左意大利皮去包住茄子 同羊奶芝士 茄子有燒過更香Wok Fried Frog Legs $88明火炒 所以可以鎖住肉汁Smoked Pigeon $168普洱乳鴿 用左煙燻烹調 新𩓙又特別King Prawn Hoi Mei Sticky Rice $228Halo Halo $78好大份呀係菲律賓話撈嘅意思有芒果 珍多冰 等等嘅配料 好食 continue reading
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Level4 2019-12-03
135 views
今年踏足過好多特色餐廳都令我難以忘懷,其中一間必定要數到呢間隱世酒吧—磅太太。去到門口只以為是一間配匙店,經過門口旁邊嘅機關先知曉入有乾坤,入面係一間裝潢好特別嘅酒吧呢!一嚟到先點左杯cocktail—In the mood,英式茶同gin做個base,茶香又幾出再配埋gin又幾岩飲~全晚食左幾道菜,最令我印象深刻就係呢款fusion炒腸粉,入面其實好邪惡,有牛骨髓同埋好多牛肉,加埋XO醬好惹味!估唔到係酒吧可以食到醬油蝦,佢地用上天使蝦~肉厚又入味!另一道係叻沙湯雲吞,叻沙湯好濃郁,而湯底仲可蘸旁邊嘅香脆多士一齊食,超出色!平時食肉醬意粉都唔會稱奇,但呢度將腐皮代替左意粉嘅角色,真係創意滿分!而我一向都超愛腐皮所以真係超愛呢道菜!仲有點左啲串燒,脆烤鰻魚同豬肉串都好出色!最後嘅甜品都令我意想不到—鹹蛋黃雞蛋仔雞蛋仔一粒粒present更容易蘸上佢地特制嘅咸蛋黃醬,味道都好match~食物會令人喜出望外,好想再去品嚐可惜已經結業了,如果重開定必再光顧! continue reading
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