Mr. Steak Buffet à la minute

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如果要多人想慶祝 或者想食餐豐富啲通常都會去食自助餐今次揀咗銅鑼灣Mr steak對住維港景真係好加分 平時樓上餐廳都唔平 所以呢度都有種fine dining 的感覺點樣可以避開人流始終好食嘅 就會比較受歡迎 多人等食完之後得出這個攻略第一:早少少到 咁就可以攞到第一輪基本上排30秒至1分鐘 就到你就算你遲咗少少 見到好多人排隊咁我就建議 食一啲唔使等嘅例如 炸蝦天婦羅 燒牛肉 燉湯 都有好多款唔同嘅熱食 每款食少少刺身都唔會等太耐 有三文魚吞拿魚帶子赤蝦 好新鮮！咁樣就可以慢慢食紅酒白酒都係飲 仲有幾款飲品時間好足夠， 唔需要太心急見到人少啲就可以去排隊攞生蠔生蠔即可唔係一次過開好所以口感真係幾正 口感好清爽蠔味都好夠師傅開得好快如果鍾意食芝士沙律都有 唔少選擇蟹腳的refill出到好快而龍蝦就都需要排隊 中段都唔使點等 大約一兩分鐘。時間合理 就唔會一個人拎太多今次 其中最期待就北海道白樺豚壽喜燒仲有和牛壽司 經過炙燒油脂更加香 我諗我食咗最少5件仲有日本空運到港的藍鰭吞拿魚即場解魚表演所以一次過食到新鮮嘅赤身、拖羅真係好肥美 平時一份都最少60至80食多幾份已經超飽我哋兩個人

位於銅鑼灣的這間餐廳絕對是美食愛好者的夢幻場所。不同的饕客皆可在此找到專屬的喜悅時光！ 從環境氛圍到佳餚美饌，這裡匠心打造了一場奢華的感官饗宴，絕對是至臻享受-🔸優雅環境，匠心佈局餐廳以現代化裝潢襯托低調奢華的魅力，加上窗外一望無際的迷人海景，更添愜意與悠閒。寬敞舒適的座位配置，使每位食客都能沉浸於獨特的美食體驗。全場滿足，氣氛開心熱鬧！-🔸冷盤與海鮮：鮮甜滋味的盛宴*無論是冰鎮蝦、青口、長腳蟹，還是即開生蠔，每一口都完美詮釋了海洋的鮮美！ 刺身區更是無與倫比，紅蝦、帶子、赤背、虎蝦、八爪魚、醋鯖魚、立魚以及三文魚等選擇琳琅滿目，每一口都盡是鮮甜氣息 -沙律方面亦毫不遜色，水牛芝士與蕃茄的搭配清新爽口，經典又不失創意的味覺平衡，交織出層次豐富的驚喜。此外，雪燕水果蝦沙律和泰式無骨鳳爪沙律則為整體冷盤增添異域風味，每一款都令人回味無窮-🔸熱菜饗宴：傳統與創新的融合從多汁鮮嫩的佐賀和牛鐵板燒到富有日式風情的白滑豚壽喜燒，熱盤部分展現了傳統與創新的絕佳融合。菜單設計精巧，多元化的選擇令人讚嘆-沙參玉竹海底椰排骨湯是其中一大亮點，湯頭清甜且滋補；竹笙菌菇浸豆腐則以細膩口感打動人心。清蒸比目魚肉

這天我約了朋友在銅鑼灣吃晚餐，經過家人的介紹，我們決定來到這一間自助餐試一試，店內環境十分寛敞和清潔衞生，富有空間感，每張枱之間的距離有一定的空間帶子刺身十分鮮甜和軟身，厚切的吞拿魚刺身稔香軟彈，非常新鮮，質素非常高龍蝦十分爽彈鮮美，十分大隻，龍蝦肉非常多，質素非常高，蟹腳肉質十分鮮甜，龍蝦仔彈牙，吃得出是非常新鮮，十分鮮甜，質素非常高燒牛肉非常香稔軟嫩，非常新鮮，油脂分佈十分完美，質素非常高佐賀黑毛和牛，肉味非常濃，質素非常高，是即點即煎鮑魚軟彈煙韌，非常新鮮，冬菇爽彈鮮美，生菜爽口微彈，十分新鮮和牛壽司，和牛稔香軟彈，非常新鮮，肉味非常濃，質素非常高，壽司飯是用日本高質素米，壽司包得好，夾起來不會散生蠔沒有腥味，非常新鮮，生蠔是即點即開炸鮮奶外脆內軟，十分新鮮心太軟，朱古力醬會緩緩流出 ，和外層的朱古力蛋糕融合在一齊，朱古力醬非常濃郁，朱古力味道十分濃，外層十分鬆軟豆腐花十分滑捋捋，配上黃糖，味道清甜，吃得出非常新鮮，是當日整，不留過夜榴槤雪條，榴槤味道十分濃郁，十分新鮮，十分冰凍牛奶布甸，十分柔滑啫喱彈牙，布甸軟綿綿，哈密瓜鮮甜多汁整體來說，食物的質素非常高，食物的選擇和款式非常

母親節果日返左大陸今日就係香港補祝返母親節平時有咩節日慶祝都好鍾意揀食Buffet今日第一次帶果果黎Mr.steak buffet每次果果食親Buffet 都好開心因為太多選擇俾佢揀🤣佢地食物種類好多前菜同沙律有十款以上仲有果媽最鍾意既生蠔😍🦪同凍長腳蟹🦀龍蝦🦞熟食都有好多款必食黑毛和牛佐賀牛肉質超腍多汁入口即化燉湯超足料甜品都好多款果媽最鍾意佢地既朱古力心太軟仲可以係碟上心寫低自己想講既係碟上面生日，表白就岩晒喇🥰🥰果果成餐由頭食度落尾冇停過口見到佢咁滿足真係開心

復活節前夕，四日連假之前，約咗朋友去試呢間社交平台好紅嘅自助餐。餐廳成日滿座，好彩早啲book到位，星期四晚就嚟試下。餐廳喺世貿中心六樓，環境幾舒服，位同位之間都算闊落，唔會太迫。🦪 一入場，梗係先去海鮮區睇下有咩揀。今晚啲蠔係美國蠔，個頭中等，勝在新鮮冇腥味，入口仲帶少少海水嘅鹹香，感覺幾清爽。配埋檸檬汁一齊食，味道啱啱好。凍海鮮方面，龍蝦同蟹腳係主角。龍蝦肉質幾實淨，拆殼都算方便，食落爽口彈牙。蟹腳啲肉都幾厚實，咬落鮮甜，而且refill速度都快。刺身方面，個人最愛係北海道帶子，貝柱好厚身，而且鮮甜。見到上網話平時有切拖羅嘅表演，不過問咗店員，咁啱星期四冇，希望下次嚟可以見到啦。今晚嘅燉湯係蟲草花淮山排骨雞湯，用料足，飲落有層次感，冇味精嗰種假甜味，湯底仲帶少少藥材香，暖胃又舒服，幾有屋企阿媽煲湯嘅感覺。喺buffet入面，見到有咁認真嘅燉湯其實唔多，呢個真係值得一試。即炸天婦羅區都幾受歡迎，炸蝦天婦羅外皮香脆，唔會過重油味，蝦肉幾鮮甜，但可能炸嘅時候等得耐咗，有啲唔夠熱辣辣。另外清蒸比目魚整得幾好，魚肉嫩滑，帶少少醬油味，整體味道唔錯，一出爐就俾大家瘋搶。仲有就係霸王雞，肉質好滑

位於銅鑼灣世貿大樓內的高質人氣自助餐 Mr. Steak Buffet à la minute🍽 水準一向不用置疑😍，多款直送海鮮、刺身、頂級和牛、期間限定高質菜式、精選甜品區都可以一一嚐盡～今期聯乘沙田酒店The Palate 柏麗廳🏬 主打日本🇯🇵 佐賀和牛 & 原條藍鰭吞拿魚🐟 刺身🥳！餐廳環境寬闊且佈局舒服，對住維港海景吃飯🌊 真的感覺溫馨又捨意✨，趁住節日`慶祝來跟親友們來大吃一頓滿足肚皮吧。焦點菜式🔸日本藍鰭吞拿魚即切秀每日空運原條吞拿魚🐟，每晚師傅現場即席分切，魚腩部位油脂豐潤，肉質新鮮且滿有光澤。🔸即烹日本佐賀和牛- 火炙和牛壽司：現場炙燒逼出牛脂香氣- 塩麴燒和牛：以鹽麴醃製提升肉質軟嫩度- 鐵板薄燒和牛：雪花紋均勻，焦香有肉汁🔸直送海鮮吧 & 刺身即開日本肥美生蠔🦪，原隻波士頓龍蝦🦞、松葉蟹腳🦀；日式厚肉帶子 & 藍鰭吞拿魚 (中腹及大腹）款款新鮮。🔸期間限定菜式北海道白樺豚壽喜燒、中式燉湯、鴨掌燜冬菇，燉牛尾，蒸原條比目魚、豬腳薑，款款水準之作。🔸心思甜品亮點畫碟傳心意服務，心太軟加上指定畫碟語句，師傅👨🏻‍🍳 即席將祝福語句 (客製化）獨一無二傳遞幸福

Mr Steak 🥩，最優秀開辦自助餐獎項， 主打環球美食的自助餐，銅鑼灣美食天堂之一！呢度最出名當然係和牛鐵板燒，北海道白樺豚壽喜燒、火炙佐賀和牛壽司🍣。🫶🏻佐賀和牛鐵板薄燒即叫即燒，新鮮度滿分，師傅將和牛放上滋滋聲鐵板，瞬間肉香千里。和牛的雪花紋理，在高溫下漸漸變色，油脂開始融化，呢個時候，最啱影返個IG Story🤭，食落口，先是感受到外皮的焦香，接着和牛嫩到舌尖融化的質感，層次豐富。🫶🏻和牛壽司：睇住師傅用火槍燒粉嫩的和牛，火光紅紅，紋理如雪花般細膩均勻，一入口，和牛的油脂在舌尖化開，豐腴醇厚的滋味彌漫開來，肉質柔軟嫩滑，醋飯的酸甜恰到好處，中和返和牛的油脂感。🫶🏻香煎鵝肝配層連黑醋醬：超級搶手，幾乎要等⌛️佢一岀就搶，鵝肝表面微微焦香，呈現焦糖色，內裏保持如慕斯般的細膩質地。放入口，綿密絲滑瞬間徵服味蕾，鵝肝獨有的醇厚香味濃鬱悠長，回味脂肪香。🫶🏻即叫即炸天婦羅：將新鮮與美味🤤發揮到極緻。炸製後的天婦羅色澤金黃，薄脆的外皮在燈光下泛着誘人的光澤。無論是鮮嫩的蝦肉，還是清甜的蔬菜，都保持着原有的水分與鮮甜，與酥脆的外皮形成鮮明對比，再蘸上特製的醬汁，高質👍🏼🫶🏻 充滿驚喜與溫馨的

呢間一向性價比高嘅自助餐😍新店搬咗去銅鑼灣世貿坐擁無敵維港海景🥰與高質素buffet食材😍適逢閨蜜生日梗係要同佢食返餐🥳餐廳主打每晚開原條藍鰭吞拿魚🐟和牛、北海道豚肉壽喜燒🐷及紅白酒任飲🍷 必食亮點一定係每日空運日本🇯🇵藍鰭吞拿魚🐟由師傅即切即食 我最鍾意食赤身😍食幾件已經回本🤣🦞海鮮方面即開生蠔＋冰鎮海鮮山🥳必食美國及日本生蠔🦪海水味濃又鮮甜🥰海鮮吧有龍蝦🦞長腳蟹🦀、翡翠螺🐚波士頓龍蝦鉗、凍蝦🦐全部鮮甜無雪藏味👍🥩 肉食天堂有佐賀和牛粉嫩肉心＋焦香外層🥰慢烤鹽麴燒薄薄輕燒油脂甘香😍仲有北海道白樺豚壽喜燒照顧埋唔食牛既朋友😌🍣 日式專區壽司吧＋刺身拼盤😍師傅手握壽司及軍艦😍刺身有紅蝦、三文魚腩、油甘魚、赤貝、大大粒帆立貝🥰🧀 沙律🥗芝士吧提供三款口味芝士🧀由濃郁到奶香🥰另外沙律吧除左有pama ham,幾款特色沙律🥗火箭菜配黑醋汁超開胃🤤🍲 熱盤都有驚喜☺️中式燉湯😊即炸天婦羅😍薑蔥蒸魚、海南雞🐣避風塘炸蠔🦪又香又脆邪惡度爆燈🤣🍨 甜品控暴動🤣多款不同口味的蛋糕🍰🧁🍷酒鬼仲有紅白酒、果汁Free Flow無限暢飲🍷配海鮮或牛扒超夾😍唔飲酒就有咖啡☕️茶包、橙汁、蘋果汁一樣清新解膩，乾杯打卡

去左慶祝生日，果然冇令我失望，由頭盤到甜品樣樣高質，仲可以任食即切佐賀和牛🥩、鮑魚、長腳蟹🦀真係食到超回本！餐廳仲可以寫生日message連心太軟，同閨蜜/屋企人慶祝啱晒，仲有維港靚景陪住食，氣氛滿分～🥩必食推薦！✨即切佐賀和牛鐵板燒油脂香濃，師傅即場煎到外脆內嫩，入口即溶，我encore咗5轉！✨半個手掌大既生蠔，超鮮甜！一啲都唔腥，配白酒簡直完美 ✨任食長腳蟹、鮑魚，蟹腳肉厚爆汁，鮑魚彈牙入味，海鮮控必掃～ ✨壽喜燒牛味超濃，仲熱辣辣好正✨🍷 紅白酒任飲✨流心心太軟🍰切開朱古力漿爆湧出嚟，仲有Häagen-Dazs,Movenpick雪糕同大量甜品

細細個周不時同屋企人去Mr. Steak食半自助餐，瘋狂擦凍海鮮又可以歎牛扒，令Mr. Steak呢個地方充滿童年回憶🥰最近就同老表一齊去Mr. Steak Buffet a la minute回味一下🤣而家佢哋嘅自助餐都頗受歡迎，皆因性價比幾高，晚市自助餐成人由$378起，由下午5點食到10點，可以食盡生蠔、龍蝦、蟹腳、和牛、鵝肝等超多款式，選擇及質素都媲美酒店自助餐，認真抵🤑嚟慶生啱晒🎂呢度有即焗心太軟，可以預先寫低祝福字句，師傅會逐一將心意畫係心太軟嘅碟上，有心思❤️自助晚餐（成人$378-488）🦪生蠔、凍海鮮、刺身壽司食自助餐點少得以凍海鮮打響頭炮😏呢度嘅選擇同質素都媲美酒店自助餐，有波士頓龍蝦、蟹腳、蟹鉗、翡翠螺、大蜆、熟蝦、青口等😍龍蝦啖啖肉，蟹腳蟹鉗值得encore，有海水鮮味😋生蠔金屬味突出，口感爽滑🥳呢度亦有不少大路刺身壽司選擇，三文魚刺身頗肥美，仲有鮮甜嘅紅蝦要試🦐🥗沙律冷盤冷盤有煙三文魚、一系列finger food、雜錦火腿、泰式鳳爪、雪燕沙律、涼拌麻辣豬耳木耳等，選擇極豐富👏🏻雪燕沙律加入不少雪燕夠養顏。涼拌麻辣豬耳木耳辣辣地幾開胃😽🥩佐賀和牛、美國牛柳、火炙

食自助餐和牛、海鮮經常都有，連原條即劏藍鰭吞拿魚都有得就真係未試過咁岩又到長假期，當然要預約個海景靚位食返餐自助餐慶祝一下餐廳採用落地大玻璃窗，開揚明亮，更可以欣賞維港景色去慢慢享用自助餐另一邊設有大量梳化卡位，一大把朋友去食個豐富既自助餐都無問題另外仲有慶祝必點嘅自訂圖案心太軟，睇得又食得，打卡拍照一流食物方面:海鮮類 : 必食既新鮮松葉蟹、龍蝦、美國生蠔、日本生蠔、菲翠螺、沙白蜆及鮮甜凍海蝦刺身類 : 必食即劏藍鰭吞拿魚，紅蝦、帶子、赤貝、三文魚、八爪魚，刺身夠曬新鮮冷盤類 : 有基本自助沙律、多款凍肉、芝士、煙三文魚、日式冷麵、蕎麥麵，仲有勁大盤既螺肉熟食類 : 必食極 A4 佐賀和牛、肉味香濃燒牛肉、片皮鴨、蒸魚，中式燉湯及其他環球美食等等甜品類 : 甜品款式數量非常多，除左各款蛋糕、糕點、牛奶布甸、另外最特別係自訂圖案心太軟，慶祝節日或者影相打卡都一流，千祈唔好錯過飲品雪糕類 : 飲品設有多款果汁、汽水、咖啡等，雪糕就有高質嘅 Movenpick 雪糕，再加埋 topping 就相當美味Ours Tips : 如果想預約海景窗口位用膳，記得提早預約

長假期點少得出去食餐好既！呢間我好多同事推薦，預早訂位先食到♥Dinner buffet性價比非常高，蟹腳真係太好食了！擺出來成座蟹腳山甘。🦀蟹腳全部都已經解凍，食落超級鮮甜，我都一口氣食左十幾隻~🦞龍蝦D膏爆棚，肉質實净！ 🦪生蠔即開即食，鮮甜肥美！🐂薄燒佐賀牛肉入口即溶，有創意。炙燒和牛炙燒油脂豐富👍🥣燉湯足料。 🐟刺身推薦三文魚，肥美好食。🎂甜品款式好多，芝士蛋糕同cut cake都不甜又好食最驚喜係有tailor-made碟，小新畫得維肖維妙！朱古力心太軟必食，超級流心又香濃！

好耐冇食自助餐，趁友人生日，今晚就同佢去盡食一番先。選擇左呢間位於銅鑼灣世貿中心6樓 ～Mr. Steak Buffet à la minute，餐廳提供各種不同款式的美食，最期待的有來自日本🇯🇵佐賀和牛同埋原條藍鰭吞拿魚刺身🥰。餐廳環境寬闊，就算多人聚集，亦都唔會擠迫，食物擺設吸引款式多囉囉，每樣食一口，其實都已經飽晒。期待😊嘅佐賀和牛, 熟度約五成左右，肉色有光澤呈粉紅色，肉質味鮮嫩多汁。而藍鰭吞拿魚🐟，由師傅即席切開，新鮮滿分，好睇又好食😋，果然好掂。海鮮區-即開生蠔🦪，長腳蟹、赤蝦、原隻龍蝦🦞、蜆肉、青口同埋花螺，日式刺身，壽司🍣，樣樣齊好捧。熟食區有中式湯, 北海道白樺豚壽喜燒，即炸天婦羅，鴨掌燘冬菇，燉牛尾，炒意粉，炒飯，比目魚 炒菜，水準之作。餐廳有師傅畫碟服務，心太軟加上指定畫碟語句，將祝福語句遞上給友人時特別開心。水果🍉西瓜，哈蜜瓜加上啫喱，仙草配花奶。甜品有多款選擇，蛋糕蛋糕、movenpick雪糕🍧⋯⋯，樣樣食勻好滿足啊！仲有無限添飲的紅、白酒，嘆下食下輕鬆又一個愉快晚上。