Morton's of Chicago

嚟呢度食生日飯，一定令你稱心滿意，滿滿的儀式感，步入餐廳，當服務員帶到去張枱，已經成枱都係生日佈置👍🏻生日Menu 寫明日子同埋人客名稱，令你有個好好嘅紀念，再加上佢哋嘅即影即有生日卡，實在令你full of birthday memories 🥰嚟到當然要試佢哋嘅牛扒，我哋叫咗Porterhouse Steak，二人份量絕對足夠，甚至乎食唔晒添。牛扒煮得好香，好有肉味，大滿足。頭盤龍蝦湯夠濃，另外好想稱讚嘅就係佢哋嘅甜品platter ，整得好靚，又好味，令一個生日飯畫上一個完美嘅句號。…查看更多

首先book咗枱話生日佢會幫你印埋個名喺個Menu度幾有心思同儀式感另外book咗個set坐低嗰下都有少少期待一開始嚟咗好大個包 一嚟到睇到係有驚喜等多一陣以為有serve會幫你分點知原來唔會 會食到好理hea個包得個大字 食落去唔特別牛油亦都唔香 就係普通牛油意大利雲吞唔差 佢會問你加唔加芝士一定要加 加咗會好食啲龍蝦湯千祈唔好叫 好苦好難飲牛扒叫咗西冷 切落去嗰下已經feel到賴嘢係燒得唔差 但肉質參差牛肉嘅質地同紋理反應左好明顯feel到牛扒成本唔高另外有個芝士焗龍龍蝦唔太新鮮 芝士都正常但整體一般配菜揀咗黑松露薯條超一般 唔建議食 薯條好難食薯蓉還好甜品方面剩係得個焦糖燉蛋好食。芝士撻一般其他全部唔建議擺落口成餐飯叫咗兩杯Cocktail都唔好飲2600/2 唔建議食 成餐飯，只可以用一般嚟形容佢做唔到呢個價位 同地方扒房應有嘅質素仲衰過out back。…查看更多

結婚周年紀念，老婆鍾意食扒，就搵咗呢間歷史悠久嘅扒房慶祝星期六中午落雨比較少人，入咗後第一個驚喜係餐牌頂部標題係專屬的，會特別印出來上菜時的儀式感滿滿，職員服務有禮，會主動過來關心我們的需要，又會為我們拍照最驚喜係餐廳主管過來問食物如何，我說非常好，只是其中一塊牛扒煎得比較熟，但係都可以既主管二話不說就幫我換（其實嗰刻我反應唔切，我覺得其實都ok食得唔想浪費食物）如果我知道佢會換，其實我唔會出聲，講真都唔係難食，咁換好浪費，所以有啲唔好意思食物質素當然係好，配一杯意大利紅酒好夾，而且塊牛扒好大塊，成個餐好豐盛食唔晒最後想蛋糕嘅時候一併俾埋曬咗嘅相我哋，相架仲有人手畫同寫嘅相框，有驚喜😊…查看更多

虽不在Word's Best 101 Steak Restaurant 上 （世界101 最佳扒房）,但比起香港另外两家上榜的牛扒屋的牛扒更高质！使我非常怀疑这奖项的真实性......这裏能看到维港海景环优美。是香港老牌的牛扒屋。我认为比Ruth Chris, Regent steak House, Rosewood steadhouse, Fireside牛扒 更优质。我觉得酒店内的牛扒屋只有更多花款，如搞个点火表演或烟薫，牛扒质量确实是比不上。我的牛扒达人丈夫（每次单要纽约都疯狂吃扒，绝对对吃牛扒经验丰富），在香港他最爱就是这裏的牛扒, 所以昨日他生日我便请他来吃扒, 吃完晚饭后回来还一直说很饱，但真的超好味！哈哈，昨晚花的二千七绝对值！牛扒由618至197+10%.不等|带骨肉眼^（ Bone in rib eye)我和女儿点了1068十10% 带骨肉眼扒,（Medium Rare)点了三成熟，外皮抛得焦香，中心带点血半生熟的，牛味十足！|卡津肉眼扒^丈夫点了858十10% 我觉得卡津腌肉眼扒有点太咸，肉質不錯。|龙虾汤^有强烈的酒味酒香非常浓郁但是龙虾味凉淡龙虾也煮过头感觉一般|洋蔥汤^洋葱味太淡！汤有太甜好象加了其他酱汁或是罐头汤一样。还好我和女儿分享了一碗，这儿服务很好还把洋葱汤分开来焗分两碗上菜。但洋葱汤我还是不推介的！|面包^这个餐前面包可能是在香港扒房中做得最好！内裏还有洋葱粒、十分有诚意！牛油味软香！喜欢吃面包的可以跟服务软多要一大个！吃不完还可以打包呢！|焗珍宝马铃薯^皮焗得很香脆,加上了乳酪(sour cream)䓤（chives)和烟肉(bacon), 还可以,|經典焗暖心朱古力餅^暖心朱古力朱古力很香！虽然流心不算太多,熟了一点，但整体还是满意的！甜品中最推介|柠檬舒芙蕾^生日送的soffle真的太太太太甜了这个我不喜欢 没有开酒水，三人吃了约2700元, 人人均九百,其实如果不叫汤和焗薯已经够饱！估计人均七百便可以了。如果需要点头盘的，根据我多年来这裏的经验可以考虑吃生蚝，这裏的生蚝不大但是新鲜的！#牛扒#香港西餐#香港扒房#尖沙咀#美境餐厅#香港看煙花餐廳#維多利亞港#米其林#黑珍珠#香港牛扒#香港牛扒…查看更多

星期日去食午餐，有Sunday Jazz Brunch嘅套餐（$788/person)～餐廳位於尖沙咀喜來登酒店內，入面環境都好靚，窗口位置可以望到維港景色🏙️而且仲有駐唱歌手繹演jazz嘅歌曲，氣氛都唔錯👍不過枱同枱之間都距離都有少少近🙈店員非常親切而且helpful!值得讚下🫶🏻。洋蔥包每一枱都有嘅餐前小食，網上見到好多人都勁推介，果然名不虛傳！非常大隻，外脆內軟，見到入面層次分明，而且有好香嘅洋蔥味，配上佢哋自家嘅牛油好好食。但記得要節制唔好食太多，如果唔係就食唔落後面嘅菜式😂。Pan Seared Foie Gras 香煎鵝肝配蘋果醬有兩大嚿鵝肝🤤外層煎到脆脆地，好似焦糖嘅口感，入面唔算好滑好creamy，但感覺冇咁油膩～蘋果醬味道唔錯，甜甜地可以配埋鵝肝中和下。Lobster Bisque 龍蝦湯餐廳嘅staff會喺你面前將啲湯倒落碟，非常熱辣辣～有真材實料嘅龍蝦，食落肉質新鮮結實🦞，而個湯本身都好濃味（甚至有啲鹹XD）另外佢係好稠嘅湯嚟，好快就會因為凍咗而稠到變咗啫喱狀咁><所以要飲快少少🤏🏻。42oz Bone-in Prime Rib 帶骨燒牛肉配辣根牛肉汁份量超級多！我哋兩個人食，食咗一半已經好飽🤣揀咗medium rare，可以食到嚿肉比較真實嘅質素～牛味好濃！另外會配辣根牛肉汁～平時都唔常見，質地係泥狀，味道都幾濃，有啲wasabi嘅感覺(?)😂，都幾惹味。Parmesan & Truffle Fries 芝士松露炸薯條 ｜ Truffled Cream Corn 黑松露忌廉粟米兩個配菜都好出色，薯條係幼薯，熱辣辣又好脆，調味適中，食到停唔到口嘅感覺🤣忌廉粟米好好食😋！！個人力推！啲粟米甜甜哋，食落好creamy而又唔會覺得膩。Morton's Legendary Hot Chocolate Cake 莫爾頓經典焗暖心朱古力餅（二人份）比想像中大份，而且個雪糕都好大方，俾咗好大球🤣個朱古力餅嘅外層微脆，質地似實淨嘅muffin，而唔係蛋糕嗰種，入面係軟心朱古力醬，但未至於流心～味道都好甜好好食😋。2-hour Free Flow Package Alcoholic (HK$460)| Non-Alcoholic (HK$198)另外可以加配兩小時飲品free flow！本身諗住嗌non-alcoholic free flow，但見到佢一杯mocktail 先$70，又唔想夾硬飲3杯😂所以最後都係單嗌就算～…查看更多