滿庭芳海鮮火鍋酒家 (Closed)

我家小妹彌月之喜，附近最近就係滿庭芳，翻新左成間野生猛哂。訂間房同小妹慶祝下，滿庭芳話最低消費要$2,000，我地九個人，叫滿庭芳Fax個菜單來~$2,280全包連加一，間房算大，有埋卡啦OK，可以打麻雀可能新裝修，間房幾舒服.食物方面：有波士頓龍蝦e麵(e麵多到不得了)燒味拼盤(新鮮，好味！)Corn魚肚羹(魚肚好多，味道唔錯，清甜)鮑魚花膠伴菜(花膠都好軟滑，比預期中好啊！)蒸海斑(比想像中好，新鮮魚，份外鮮味，騙不了人啊！)阿一燒鵝(呢個好掂，做到皮脆肉嫩)荷葉飯，同乾燒e麵(合格啦)糖水 南瓜西米露(太甜...　不過係心機之作！)兩家人包間房，嘻嘻哈哈賀小妹$2,280食物唔錯，中上水準都算抵玩，唯獨是個侍應，成日唔見人~ 要推門叫人來~

My friends will come again this weekend. Last year they were very curious about Tin Shui Wai and so we had hot-pot dinner inside the hotel after walking around the place.Food there was wonderful but the translation of the menu caused me lots of trouble because I had to explain each dish, one after one, to my friends. I hope they have re-done it this time. I don't want to have 3/4 full because I have to speak and eat. (That means no eating properly.)

天水圍、元朗一帶最知名的中式酒樓非滿庭芳莫屬。為品嘗其久負盛名的中式晚飯及九大簋（款款38元），2010年3月我約著幾位好友一同到滿庭芳小聚，一起嘆世界。點了燒鵝王（138元半只）、豉皇蝦（96元一斤）、姜蔥花蟹（128元1斤）、粉葛鯪魚湯（78元每煲）、農場菜（48元一碟）、鯧魚（38元）、金銀蛋節瓜（48元），一一品嘗，吃完之后感覺真是物有所值，有種嘗遍天下美食的FEELING,有機會一定再去。燒鵝王：是滿庭芳招牌菜式之一，肉質肥美、賣相吸引。 感覺一點也不油膩。豉皇蝦：蝦夠大，夠新鮮。脆脆的口感，能激起人的食欲。姜蔥花蟹：蟹好新鮮。水準之作。粉葛鯪魚湯：湯汁鮮美，富有營養。農場菜：從附近的農場剛運過來的菜心，夠新鮮。是有機食品愛好者的首選。鯧魚：價廉物美。金銀蛋節瓜：這個菜式屬本人心水之一。金黃色的皮蛋點綴于白色的蛋清之間，令人胃口大增。也是注重健康的食客之首選。

見佢有張好大既poster, 星期一至五, 有9款小菜都係38, 就去試一試.點了其中兩款, 豉汁蒸黃立鯧同鳳凰咕嚕肉, 兩個菜份量好夠, 而且味道都幾好, 好有住家菜feel, 再叫兩個白飯, 都好飽下, 仲有糖水送, 係南瓜西米露, 送既糖水都好味. 計埋茶芥加一, 每人$66.

恰巧o係openrice睇食評時知道左呢間酒樓既存在~所以就搵個星期六約埋媽媽一齊飲茶喇…到達時14:15…等左10mins就有位lu…入面都幾大~好多位置都可以睇到電視~特價點心紙叫左燒賣-$12.8, 叉燒腸-$8.8..正常點心紙叫左煎蘿蔔糕-$9.8, 鮮蝦腐皮卷-13.8, 金粟海皇餃-13.8然後o係美食亭拎左雪山叉燒包-$6.8, 蘿蔔千絲酥-6.8o係美食亭拎既兩款點心原本都係中點~而家只售$6.8…好抵~雪山叉燒包因為放o係熱車入面heat住~食落暖暖的..包底部係脆脆地~而質感都軟熟~拎上手幾輕~餡唔係太多~叉燒有肥有瘦~冇落得太多醬整淋個包…好食~忍唔住食左兩個….蘿蔔千絲酥係因為見有食家推介而叫的…我地平時唔會專登拎呢款..果然有驚喜~蘿蔔絲又多又甜~雖然唔知道係唔係純天然…冇加糖~但好食就算啦..酥就有d油~不過呢d較難避免既…叉燒腸既米漿算厚但都幾滑..ok啦~叉燒份量適中~蝦籽燒賣就唔太好喇…只有一隻蝦o係燒賣底部~然後有d蝦粒撈左o係有好多肥膏既豬肉入面~煎蘿蔔糕食到蘿蔔清甜~臘腸唔算好肥~而蘿蔔份量比粉多…夾時小心易散~但都唔錯~鮮蝦腐皮卷入面既蝦大大

對滿庭芳特別有好感，其環境既舒適，食物賣相又吸引，未吃已經令人食慾大增。平時，去滿庭芳大多是食晚飯，是日就來品嚐佢精緻的點心。2010年1月14日早上去滿庭芳飲茶。朝早客人不用搭檯，坐得很舒服。點了蘿葡幹絲酥、腸粉、大鮮蝦付皮卷、臘腸卷、蝦餃、雪山叉燒飽、馬拉糕等，一一品嘗，回味無窮。蘿葡幹絲酥：鬆化香口，皮好酥，蘿蔔絲好清、好甜。一口咬落去，只覺得酥脆香甜，富有濃鬱的香味。係滿庭芳好出名既點心之一，亦是我最強烈的推薦點心之一。腸粉：柔軟滑口。腸粉好滑, 點少少豉油, 好味呀。蝦餃：皮薄餡靚。蝦非常新鮮，夠爽夠香甜。強烈推薦點心之一。水準之作。雪山叉燒飽：賣相吸引。多汁。臘腸卷：臘味濃厚。臘腸香脆。大鮮蝦付皮卷：咬落去很富有層次感。蝦味很鮮。馬拉糕：鬆軟香甜。

身為火鍋酒家, 但係d火鍋料好唔掂....仲要$118一位(全包)....我就唔會再去....自己又黑仔.....d貢丸 "粟" and 酸既...d 員工服務正常, 不過佢可以同我講講下野電話響, 行左去傾電話.....員工衛生意識薄弱, d任飲既"凍"豆漿同"凍"菊花茶可以就咁放係度,唔放係雪櫃.....環境ok, 不過衛生同食物唔掂, 唔會再幫襯...

今日去銀座買野，懶得行去另一邊羊城，見滿庭芳唔駛排隊等位，就講左2位，可以直入。今日坐低，睇下有咩平日特價野食先，都幾多喎，叫左:$1雞球大飽—個飽上枱，心諗幾大個喎，影完外面，叉開影入邊，忍唔住笑左出黎，因為真係冇諗過大飽入邊D饀會有咁多野，蛋，火腿，冬菇，蝦，雞翼，碎肉，如果將D飽皮變成糯米，真係有9成似燸米雞。好聽叫足料，唔好聽好似有D垃垃雜雜。但$1黎講，我都會偏向講前者多D，味道是OK的，抵食。蝦餃--$8.8幾大隻，新鮮，餃皮厚薄適中，蝦都爽口，有甜味，肥豬肉唔多。蘿蔔糕--$6.8，唔多粉，因為我夾件蘿蔔糕，跌左落枱幾次，自問筷子功唔差，件糕幾散下，唔知呢D係咪即係”削”呢?叉燒飯--$12.8碗飯份量都算多，叉燒有幾舊淋，有幾舊有硬，唔平均，叉燒汁偏咸。茶芥$7/位，2人埋單$49。講返呢度，以前我係常客，如果2個人，我會選擇唔駛等太耐酒樓飲茶，滿庭芳曾經有段日子，係唔駛點等位的，後來1,2年前裝修過之後，人多左，去親都要等頗耐之後，我就小左去啦。今日去完，如果人龍唔多，我都會黎返多D，平日飲茶，價錢實惠，食物質素是OK的。至於晩飯的任食火鍋，在質素每況愈下之後，另作他

陸運會第一日既午餐決定飲茶!次次黎天水圍都係去羊城, 但係羊城無開, 咁就去左滿庭芳~一行五人, 去到就已經有位, 叫左:叉燒腸: 幾好味, 腸粉皮幾軟豬紅蘿蔔: 豬紅唔會又實又硬, 算ok燒賣: 大粒料多, 好味啊~鴨腳扎: 凈係食左件芋頭, 好粉, 一夾就斷, 唔中意食太粉呢@@ 奶黃包: 流沙的, 蛋黃味好重, 上左一陣先食都仲好熱蝦餃: 蝦幾大粒, 唔錯 粉果: li個都ok, 不過唔係太特別 綠豆粉/南瓜西米露: 我食前者, 都算幾好味, 後者食左朋友個碗一啖, 大家都覺得好重奶皇味, 似奶皇西米露多d, 不過味道唔錯每人$47左右, 食得幾飽, 質素都唔錯, 可以再去 ;)

早陣子在報章上看見此店的廣告，以$198的價錢提供21頭吉品「阿一」鮑魚，並送片皮鴨一隻，遂前往一試。酒樓格局一般，衛生情况尚可。淮山紀子獸肉煲雞湯：一般片皮鴨：刀功一般，每塊鴨皮過大；皮脆味ok鴨肉生菜包：普普通通；和片皮鴨的鴨皮相反，生菜size太細，完全包唔住D餸料蒜蓉粉絲蒸扇貝：肉質結實，味道鮮甜，唔錯 21頭吉品「阿一」鮑魚：鮑魚口感還可以，味道明顯不夠香濃，糖心完全唔甜。以普通鮑魚來說，質素還可以，如以吉品「阿一」鮑魚作招來，則有點名不乎實 花膠鵝掌一品煲：花膠太韌；鵝掌冬菇ok魚湯浸芋絲菜苗：普普通通甜品有紅豆沙及蕃薯糖水兩款選擇。紅豆沙不是太甜，起沙，味ok。

今日同2家姐+佢bb 上左大家姐於天水圍的新屋睇睇^^ 買埋金頻果的芒果pancake & 芒果蛋糕上去 好正呀d pancake ~d bb玩到攰就快手同佢地涼涼 因為姐夫放工返到了正想食咩野好時 姐夫就建議去銀座食啦 食過好好咁話佢果然無介紹錯bor 先講服務 d阿姐服務很好啊見我地有2個bb 拎埋bbchair比我地 又介紹菜式 先上左個 5指毛桃湯 (好似咁ga名啦 =+++=) 聞落似椰子煲雞的味道 但幾好飲 我都飲左好多碗 叫了4個餸 有雞(唔知咩名) 蔥爆蝦 豉汁吊桶炒咸片 魚湯浸白菜雞 唔愛食無食唔知 佢地話ok 咸咸地蔥爆蝦 蝦蝦個殼好味過d肉豉汁吊桶炒咸片 好味 吊桶 <<唔好講 吊頭好食 吊身好難咬得爛 咸片 <<< good 薄薄的 唔會一味死咸 送飯好魚湯浸白菜 < <&#

travel 400 dollars taxi from my home in fo tan to visit my cousin who live in tin siu wai. ask her to book a high class restaurant. the only one i can think of is tin siu wai hotel. but she said cant telephone booking. can only line up. when i arrive the hotel. lobby is ok, having a lot of marble. but when i arrive the 1st floor chinese restaurant. i cant believe my eyes. table to table is so close. full of ppl. so crowd. so noisy. dont like hotel restaurant at all. even worse then maxims restau

去完落馬洲本想返屋企食但路經天水圍決定周圍搵下有咩野食行到黎嘉湖呢邊時近8時肚仔開始餓於是就腳黎呢到食個dinner門面幾好睇但入到裡面就另一個樣...= =食物方面算係又平又抵食一個套餐都係$248有合掌瓜老火湯...唔知有冇味精半隻貴妃雞...冰鮮雞...雞肉林...冇雞味....多油....唔掂蔥爆蝦...金蒜味十足...蝦炸得幾脆..不過唔新鮮...個蝦頭黑哂....苦苦的魚湯魚滑浸時蔬....魚湯好好味..不過應該有味精...都係多油左dd...魚滑多骨整損個口豉椒鵝腸...鵝腸唔多...用芽菜仔墊底...都幾辣下...要不停飲水....呢到唔係太多人多數人都係黎打邊爐...~下次黎試下先!

有點不情願的起床，與細妹一起到天水圍與daddy飲茶。滿庭芳算是天水圍區較好的茶樓，還保持了推車仔的傳統，雖然大部分的點心都是剔紙叫的。　點了燒賣、鳳爪、山竹牛肉、鮮蝦腸粉、蘿蔔糕、叉燒包、金錢肚、粉果、豬手、鳳爪排骨飯、鮮竹卷等等點心，大部分都是兩位食力強勁的哎吔妹妹清碟。個人較喜愛的，有叉燒餐包(近來的心頭好)、擂沙煎堆，與流沙奶黃包，始終愛甜嘛。　埋單約$300，由於近來密密上深圳，有時難免開始計較，俾分也手緊了；因為都是差不多的食物，差不多的價位，王子國宴環境靚好多架!　

尋日同屋企人去飲茶...冇去羊城就揀左呢間~去到唔洗等位...不過就坐得好入~但係都冇所謂~因為都係寫紙落order!!叫左9碟野...有炒米粉..煎腸粉...山竹牛肉...雞扎...蒸魷魚...鳳爪...灌湯餃...仲有...流沙奶皇飽同蓮蓉壽桃飽...d野都幾好食...不過值得一提ge係雞扎~因為佢仲係用厚火腿黎整~出面好多酒樓已經冇用~用左蟹柳代替...同埋個灌湯餃都好抵食~9碟野都係食左120幾蚊....抵食兼好味...