望月軒

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好耐都無食川菜啦，今日就約朋友嚟試下呢間川菜。估唔到餐廳仲望到海景，個view幾好。我地點咗冷鍋魚，毛血旺，和樟茶鴨。呢啲菜式都唔係咁常見，所以都想試下。冷鍋魚賣相“仙氣十足”，魚肉滑嫩鮮美。毛血旺辣度過癮，麻辣鴨血好解壓！辣到無煩惱><樟茶鴨都幾有特色，有獨特香味，皮酥肉嫩。鐘意食川菜就不容錯過，味道正宗，食物質素有水準，菜式選擇亦都選擇多。下次可以帶埋屋企人試下粵菜，睇下味道係咪都係咁出色。推介，值得一試！

之前有星期六去過, 點心還好。限聚剛放寬, 但間鋪在商場好入的位置, 人流本就不多, 唔知佢開唔開, 打去問下穩陣d。 星期五打去問, 星期六茶市幾點開? 回答是7:30, 隨即澄清(明天)是9:30, 我同佢講, 睇清楚再答我, 我要坐1小時車過來。最後確定是9:30。仲叫我不用訂位, 到時會有位。講到似層層, 所以看到網上寫11:00我都信佢結果, 10點去到, 熄曬燈, 冇開。養埋d 伙計連自己的營業時間都唔知, 學咩人做生意?

因為今日有工作要去上環，咁都要喺出面食飯。我盡量都係揀返啲大間嘅地方，可以隔得開啲。朋友推介我去食呢間中菜，話地方開揚，食物都唔錯！我地就決定去食個下午茶下午茶時段入座價錢都幾優惠。呢度點心選擇都幾多，同埋有自己嘅特色和創意，唔係平時飲茶食到厭果啲點心。而且好多菌菇類嘅點心，都幾養生。我就點咗野生松茸燒賣皇羊肚菌鮮竹卷我一向鍾意菌菇類嘅香氣，味道香濃，味道都鮮美。唔錯！仲點咗幾樣：娥姐粉果蘿蔔千絲酥四川擔擔麵最後仲點咗個桂花酒釀丸子。整體而言，每樣點心都幾好食。咁靚view，咁好質素，我覺得性價比幾高。可以收藏呢間餐廳，過一排可以帶屋企人嚟試下其他菜式，我對佢啲川菜都好有興趣。

My family went to this restaurant for Dimsum last weekend. I’ve never been to this restaurant before so I was a bit excited getting the chance to try it. We ordered many types of Dimsum and the following for some of the favourite that I enjoyed.Pan-fried Pork Bun – Quite juicy inside, not too oily and crispy on the bottom Fried Shrimp Toast – Not a classic Dimsum dish but it tasted good and very crispy. I am a big fan of deep-fried items, so this’s a must order item for meSteamed Milk Pudding wi

朋友約食下午茶。我地睇咗好幾間餐廳，決定都試下新嘢。去酒店食返個點心下午茶。我地點咗——雀籠點心拼盤好有中式特色，用雀籠擺盤，好靚。包括6款點心，睇得，又好食，鹹甜點心都有齊。價錢$168比起酒店嘅西式下午茶一個人要三百幾抵食好多！同埋中式點心比較啱口味多啲。除咗經典點心燒賣同蝦餃之外。都有幾款特別嘢：蒜蓉櫻花蝦春卷：鹹香，香脆。蝦多士：依加好多茶餐廳都無得食，居然呢度有得食。好香口。奶黃花糕和千層姜汁糕清甜。環境都好靚，配上海景歎下午茶，好chill。

食店: 望月軒張梁點餐👦🏻🧒🏻1）$ 128《雀籠點心拼盤》評分（10分滿分）：8⃣食評💬：拼盤好有特色😍有蝦餃、燒賣、蝦多士，啲蝦大大隻，咬落爽口！仲有春卷、天鵝酥同千層薑汁糕，全部都有兩件，成雙成對👩‍❤️‍👨幸福美滿！2）$22大點《四川擔擔麵》評分（10分滿分）：8⃣食評💬：嗌咗小辣，好香好麻，同平時食開嗰種擔擔麵唔同，呢到係辣味好濃，麵條彈牙，濃濃嘅四川風味！3）$35 頂點《望月小籠包》評分（10分滿分）：8️⃣食評💬：熱辣辣嘅蒸小籠包，湯汁一吸非常鮮甜，點埋醋食一流！P.s 記得平日2pm後入座有優惠時段超超超抵食👏🏼大中小點都係$22蚊喳！望月軒 (上環)📍上環干諾道中168-200號信德中心西座3樓澳門廣場3017號舖

信德中心內的3樓, 原來有一個名叫澳門廣場的地方, 內裡的環境有點像葵涌廣場。走到有點盡頭, 發現有一間中菜名叫望月軒。內裡的環境, 舒服寛敞, 落地玻璃窗面臨維多利亞港, 真是神曠心怡。HK$188成都耗子洞樟茶鴨(半隻)~上檯的時候, 已經聞到一絲絲的煙燻樟木及茶葉味道。皮薄沒帶點脂肪, 這裡將鴨烹調剛好, 肉質嫩嫩, 緊鎖肉汁。吃的時候, 不會太乾。HK$98瑤柱賽螃蟹這五個字, 他一定會必點。蛋白吸收了瑤柱的鮮味，口感嫩滑，味道似蟹非蟹，真是有趣。HK$48四川擔擔面~最少2位起的四川擔擔面, 其麵條細滑, 在惹味麻辣湯料中，麵條吸滿湯的精華, 伴著煮至惹味的豬肉碎和香口的蔥花, 真是令人值得口味。-一邊吃著樟茶鴨, 一邊看著香港的美麗風景, 一邊與朋友談天說地, 過了一個愉快的晚上。

上星期五約左朋友黎望月軒飲茶傾下計環境幾舒適, 望住海景探光一流, 坐得都幾舒服我地叫左蝦餃、燒賣皇、炸蝦多士、鳳爪排骨飯、牛肉球同芋泥燉奶蝦餃同燒賣都好好食, 夠哂大粒!!!蝦餃餡勁多蝦, 仲要好爽口, 蝦餃皮厚薄適中, 係幾好食燒賣都幾滿意, 蝦肉同豬肉比例剛好, 蒸得夠乾身炸蝦多士係酒樓比較少見, 見到就梗係唔會錯過啦蝦多士會跟埋沙律醬俾你, 熱辣辣炸起, 多士外層佈滿芝麻, 食落勁甘香, 蝦膠餡豐富, 堅係好食!!而排骨飯同牛肉球都係水準之作芋泥燉奶份量就少左啲, 我地都以為係一碗既份量, 原來係比茶杯大少少既size, 有d意想不到不過呢個燉奶真係好香滑, 芋頭味好濃郁, 甜度適中,食落係食物既天然味道, 無加太多砂糖入去做調味, 值得推介!

呢段時間因為辭咗工所以晏晝時候就可以同屋企人去飲下茶食個包～ 因為屋企人比較賴嘅關係，所以我哋近近地就去咗上環信德附近一間酒樓望月軒 佢地本來有個雀籠點心拼盤 ，靚靚哋好啱港女去打卡，再加埋個海景真係一流但奈何唔太啱佢哋口味，所以唯有作罷～～下次同朋友可以去試！我地兩點左右黎到，佢哋嘅下午茶好抵大中小點一律都係$22我哋叫咗蝦餃，望月小籠包、生煎包、香煎蝦米腸 、 上素菜苗餃同埋脆皮五香素鵝，最後仲叫左甜品酒釀丸子蝦餃蝦碌飽滿而且皮薄 讚！之後小籠包～肉餡多汁但係因為我掛住影相嘅關係，凍咗搞到個皮有啲硬🥺呢個生煎包好好味，包煎得香 個肉餡好juicy!蝦米腸煎得好香好多蔥花加埋牆汁係咁食食食！上素菜苗餃：啱晒減肥人士入邊全部都係菜菜菜同菜，但係略嫌外皮有啲口好似食緊水晶包咁～～～脆皮五香素鵝，係媽咪指定菜式，外皮炸得香脆，好香口！最後再食埋酒釀丸子，就完滿了！

    突然好想食中菜，就去了上環的望月軒，之前去澳門前，都會和家人來飲茶，今次就來吃晚餐。它裝修一直都好吸引，幾特別，環境亦都幾舒適。    一看餐牌，好多都想試，可惜今次兩個人來，吃不到好多，所以就點了兩個菜，點了「重慶雞煲」及「瑤柱蛋白炒飯」。上菜速度有點慢，但服務員態度都唔錯，經常自動來加水。    上菜啦，份量都好大，cp值高，重慶雞煲超好食，個味調得剛剛好，好惹味，好開胃，配瑤柱蛋白炒飯一流，值得推介。    吃得好滿足，原本想叫甜品-芒果布甸，但真係好飽，唯有下次。離開時見到門口有龍蝦尾宣傳板，好吸引，因為香港好少地方有得食，決定下次叫多幾個朋友一齊來試。

以前住新界，日日搭巴士過黎港島呢邊都一定會經過信德中心上面嘅「望月軒」，戈陣腦海成日都萌生一個念頭：如果可以搵次試到就好喇今次喺機緣巧合嘅情況下，終於有機會試到。論位置黎講都可以話夠曬特別，喺信德中心上面，即系我地之前成日坐船去澳門戈座大廈嘅某一層。戈日去到都竟然冇乜人，畢竟眾多餐廳都受疫症影響，未完全穩定同埋恢復以前嘅狀態。作為一間喺港澳碼頭附近嘅餐廳，食物嘅款式應該都吾可以少得去邊，呢度都吾例外，首先發現呢度以中菜為主，所以好多菜式都系辣嘅。小龍蝦尾吾知系邊度嘅菜式？不過個人幾有興趣，可以配以勁爽麻辣味、酸甜味、油爆味或者避風塘味。首先叫咗份瑤柱賽螃蟹，瑤柱嘅份量都算ok啦，入口當然都幾好味同埋新鮮蛋白嘅份量更系毫不吝嗇，蛋味香濃，有好豐富嘅蛋白質呀！蟹肉嘅份量就還好，不過味道同瑤柱一樣都系好新鮮，同埋都食吾到有海水味，混合埋蛋白黎食，向來喺中菜館都系好吾錯嘅選擇吧。龍蝦尾呢個菜式我真系第一次食，冇諗到個數量會系咁多呢更加冇諗到嘅系原來佢系連殼上😅變相食嘅時候系有一定嘅困難。我系叫咗避風塘味，食落口真系幾香口，火侯十足，有大量嘅蒜蓉舖喺面，使得菜式更香口。蝦肉完全吸收咗蒜蓉嘅香味，

係上環食晚餐，今次揀左間酒樓係信德中心三樓, 呢間酒樓環境可以話係一流, 佢既環境好乾淨, 枱同枱都有一定距離, 好寛敞, 坐得好舒服仲有就係, 如果你坐窗邊位, 可以有個大海景食飯, 真係正!一坐低就叫左壺香片之後叫左三樣野食:四川擔擔麵: 呢個擔擔麵, 有驚喜, 辣度調得岩岩好, 麵硬度適中, 加埋上面D肉碎粒, 口感唔錯, 不過如果份量再多D就好蒜泥白肉: 上面鋪滿蒜泥, 蒜泥磨得好細滑, 每一啖都可以食到肉同蒜泥混合既味道, 辣汁唔會太辣, 配合得幾好油爆龍蝦尾(小辣): 呢個係今日既主角, 份量好足, 一大盤都鋪滿左小龍蝦尾,小龍蝦尾泡得好香口, 又唔油膩, 一隻接一隻, 食到唔停口, 勁滿足呢間餐廳, 服務幾周到, 食飯期間，自動幫你加水又換碟，侍應仲非常有禮貌👍🏻抵讚！

以前常到信德到同媽咪上船去澳門，現在疫情下冇得同媽咪去澳門玩，就同媽咪去望月軒嘆返個靚景下午茶啦！媽咪聽到我放假同佢去嘆茶好開心，我同媽咪第一次來飲茶的，環境真係一流，望住個海嘆茶，心情都舒暢D。我一口氣叫左幾款媽咪鍾意的點心: 魚翅灌湯餃 ～ 媽咪話抵食蟲草花棉花雞 ～ 雞夠滑臘味糯米飯 ～ 夠哂味芋泥燉蛋 ～ 芋泥好棉，配上燉蛋好夾。養顏銀耳羹 ～ 飲完喉嚨好潤以上散叫點心下午茶時間仲要做緊特價大中小點一律22蚊，好抵食。我咁為食上面d 點心點滿足到我呢！我仲叫左呢到最出名的雀籠點心拼盤，但侍應話冇蝦多士，可唔可以轉其他比我。上雀籠時，真係好吸引，影相打卡一流，即同媽咪影幾張靚相留念啦！雀籠點心拼盤 ～第一層 @奶皇花糕和千層薑汁糕第二層 @腐皮卷和蒜蓉櫻花蝦春卷第三層 @蝦餃和燒賣呢到點心味道唔錯， 炸野香口，而我最欣賞佢的糕點和甜品，甜而不膩。

依間主打食川菜既酒樓有無敵大海景☺️☺️唔係太多人，慢慢食慢慢傾都得😉👧🏻好鐘意食辣🌶🌶，所以川菜係👧🏻既口味😍今次叫咗個麻婆豆腐😍設計好靚，有個加熱爐heat住啲豆腐，唔怕會凍晒💕💕少少辣味好開胃😉😉😉餸飯一流tim😉😉仲叫咗口水雞🐔🐔🐔係幾滑同好味，同樣少少辣，好啱鐘意辣既人🌶🌶🌶🌶唔想食辣既話都可以叫唔辣，蒜蓉炒時蔬都唔錯😉😉😉最後，👧🏻仲叫咗雞湯，好入味😍

今日中午同好朋友去望月軒歎海景午餐❤️餐廳就係上環信德中心好方便👍🏻最緊要係個靚海景😍淨係食個景都值回票價👏🏻我地叫左一個雀籠點心拼盤🥟齊哂咸點甜點同炸點😋一人一件岩岩好👍🏻點心全部都新鮮熱辣❤️奶皇花糕同千層薑汁糕最岩我口味😍煙韌得黎唔太甜👍🏻正呀喂❤️值得一提既係個四川雞絲涼麵凍冰冰辣辣地岩夏天好開胃☀️不過唔食得辣既朋友就最好叫BB辣🤣