金滿庭京川滬菜館 (奧海城二期)

Open Now

Now Closed

日常的一頓午餐，日常地決定食上海菜。上海粗炒上枱時雖則熱騰騰，可是應有的調味欠奉，味道來源全部來自那一小碟豆瓣醬，問題正是不加不行！全碟粗炒最多的是菜，肉絲跟冬菇絲又幼又少，要用放大鏡來找！麻婆豆腐的豆腐相當水滑，浸在辣汁當中還食到豆香。另一亮點就是麻婆汁是帶有椒麻的香氣，不嗆喉卻能衝擊起味蕾的刺激，與溫柔的豆腐互相揮影。乾煸四季豆煸得十分之香，潤而不油，四季豆條條飽滿肥美，豆是甜香的，有嚼勁有口感；再加上肉碎辣椒的襯托，完美演繹出一碟煸得不錯的四季豆！點心鍋貼是最尾才到，因為製作也需要十五分鐘，所以出現時仍是冒煙的！鍋貼皮上嫩底脆，豬肉餡超級鮮甜，一咬爆汁，蘸少許醋已經足夠，讚！粗炒之外，其他都滿意。

作為大角咀街坊都食左呢間金滿庭好多年質素無一開始咁好，但都叫接受到最多都係粒小籠包細d饅頭細舊d直至今日，叫個外賣素鵝真係忍唔到要留個負評一打開個盒已經唔開胃都唔知翻叮左幾多次面一層直頭係韌個皮韌到直頭齒唔開同底下果幾層完全分離另外叫左個燻魚正常發揮但都感受到係叮返熱不過無翻叮唔知幾多次咁離譜但總括黎講都達唔到一間正常中菜水平可能外賣係差d，但無想像過係咁差望入餐廳都坐滿人，以為唔會咁樣將d食物翻熱（畢竟turnover 咁高）

今日同完個仔去玩就去咗奧海城搵嘢食我哋叫咗小籠包同酸辣湯麵食佢既小籠包都幾好食肉嘅肉味啱啱好唔好過鹹同過淡而且入邊都好有湯汁整體嚟講不錯而酸辣湯麵我覺得係中規中矩因為我覺得佢個酸辣味唔夠如果個口味重多小小更好

留港消費得到既係。。小籠包無湯汁，雞煨麵=雞湯+麵粉，椒鹽小黃魚，椒鹽另上，小黃魚用粉醬炸，銀絲卷已叫最好吃，但唔係一絲絲，$500究竟食左啲咩？點支持香港餐飲。

大概6:30 walk in有位～平時真係難有位，可能假期大家都去旅行所以少左人😂去親依度都必叫小籠包，皮薄餡靚，最鍾意係一啖放係口再爆汁嘅感覺。嚟到通常都放幾分鐘等啲湯冇咁熱再食，不過今次一放落口感覺塊皮厚身咗少少，同埋好快凍咗，冇咁好食。巴蜀十三香雞係本身唔諗住叫，不過見到隔籬枱叫咗好似好好食就叫啦，但係嚟到佢用碟上，唔係隔籬枱同menu顯示既類似竹既物體～同埋好多白肉，好「鞋」同埋好咸。依度既炒粉麵飯都好大碗，今次嗌楊州炒飯都唔例外，兩人食每人2-3碗都可以。蝦身乾淨，不過如果再炒得入味啲就perfect。另外開頭本身我叫左人蔘烏龍，但男朋友想叫碧螺春，同左staff講聲轉碧螺春最後都係黎人蔘烏龍～同埋送餐前小食果陣，其實我唔知果啲咩來，用猶豫嘅目光望左一陣，諗住問staff係咩，但佢可能get錯以為我唔想要無問我就自己拎走左。。。

📍#大角咀 #金滿庭#羊羊在大角咀#羊羊在九龍新年剛過，這次想介紹一家適合聚餐的餐廳🍴讓各位賢子賢孫準備家庭聚餐，也不致焦頭爛額(真的貼心🥰餐廳點評：整體菜式中上，服務態度不錯，帶長輩吃飯夠得體👌🏻✨鮮肉小籠包(8隻) $96基本每枱一籠，皮薄不易穿，肉汁充足💦聽說以前比較好吃，也可能是上桌都冷掉了🥹✨脆皮素鵝 $98外皮夠香脆，餡料豐富，但是想像不到跟鵝有什麼關係😝🍜招牌擔擔麵 $63有辣度之分，微辣就是沒辣😂麵貿不錯夠掛汁，但湯底比較鹹，眼見不少花生醬，但沒有花生香🥜🐑香茜泡羊肉 $188滿滿的羊肉，很嫩又香羊羶味😋配上叉子燒餅吃更滿足，餅皮酥酥的☺️🍚傻佬炒飯 $148簡單的組合，只有肉鬆、菜、蝦仁🍤卻炒到無限的美味，中間放特別的原粒鹹蛋黃塊，鹹香的炒飯很吸引🤤🥬翅湯瑤柱浸腍白菜 $148比較普通，不特別評了🥱❌🐟松子魚塊 $248大失所望，雙餸飯的糖醋魚更好吃，魚是沒味道🫠價錢不便宜，還用不少玉米充當松子🌽🌹花香玫瑰骨 $152排骨有肉、不會柴，醬汁比較像糖醋醬，沒什麼花香味🤣✨乾煸四季豆 $118比較鹹和油，但有不少肉碎很香，適合配飯吃😁🥟養生湯雲吞 $88雲吞是菜餡，也不錯👌

今天下午，走了过去奥海城二期，還了机顶盒之后，进去一楼金满庭下午茶。我们叫了一壶人参乌龙茶，一碗猪扒面，及一碗酸菜鱼面。两碗面味道都不错，埋单的时候，大约130元，价钱合理。

環境擠迫，服務差，上菜時間等了很久食物質素下降小籠包不好吃，豬肉不新鮮担担麵沒以前好吃基本上沒有什麼特別，菜單上可選擇的很少如果王XX還沒有結業，我真的不會來這裡

以前常常去奧海城看電影, 之後必定到金滿庭晚飯, 今天再來回憶一下! 餐廳店地很廣, 坐得很舒服, 還有卡座! 餐前小食 ~ 竟然是排骨? 份量那麼多, 也太下划算了吧! 味道有點像糖醋骨!  十年汾酒醉鮮鮑魚 $238 ~ 以上乘的清香型白酒 “汾酒” 醃制, 入口綿甜純淨, 酒香四溢! 鮑魚爽口彈牙, 肉質細嫩, 很入味! 十年汾酒紅燒肉 $238 ~ 以金泊點綴, 增添貴氣! 焦糖上色, 外表油色發亮, , 色澤設誘人! 雖是看得見的肥膏, 但入口完全沒有油膩感! 口味豐盛, 肉質細嫩, , 因加了汾酒, 便其口感更醇厚且油而不膩, 很惹味!鮮肉小籠包 $63/5只 ~ 即叫即造, 新鮮出窩! 皮很薄, 完整不破, 餡多味鮮, 還爆出湯汁! 食時加點醋及薑料, 另有一番滋味! 土匪乾筍鴨 $168 ~ 雖是乾筍, 但也沒有很乾, 清香美味, 入口爽脆鮮甜! 經燜煮後筍乾吸收了鴨肉香, 鴨肉也吸收了筍乾清香, 完全沒有羶味, 入口也不油膩, 超讚! 

昨晚和親戚在金滿庭聚會，餐廳爆滿。落坐後手機點餐，食物水準不錯。特別是羊腩很是驚豔，不肥不膩，外焦裡嫩。小籠包也很好吃，還有四川擔擔麵，也是我的最愛。這間食肆除了人多，其他都很好👍，很適合大夥聚會！

來回數遍，琢磨著要不要再給他一次機會…點了一道招牌酸辣湯，菜一上桌，頓時己有拔足而逃之意。何矣？只可以說湯中除了濃濃的勾芡，就什麼都沒有了。若懷念從有一點木耳、豆腐、竹笙、河蝦、青豆、蛋花的酸辣湯，最好還是不要點了。再來一道蔥油餅，酥脆、蔥香一點都沒有，還嘗到麵粉的味道，怕是未有完全烤熟。最後一道清湯菜肉雲吞，有肉無菜，也沒有什麼好說。曾經，濃油赤醬。曾經，色香味美。曾經，門庭若市。一切無復當年勇。只剩下只有失望。金滿庭？不了，不了。

我們一家人經過很多次金滿庭京川滬菜館，今次六點半入坐都已經9成滿。我們都比較喜歡吃前菜，叫了子薑水晶肴肉。另外，再叫了招牌玫瑰骨、松子魚、大孖醬油粗炒和小籠包，主要叫了大人小朋友都必選的食物，真的大滿足❤️。子薑水晶肴肉晶瑩剔透、肉質分明，好味道！招牌玫瑰🌹骨排骨肥瘦適中，有很多玫瑰花冧，很香玫瑰味道，椰果同菠蘿配上糖醋汁，味道好夾。松子魚🐟魚肉嫩滑，香脆而不油膩，很多松子，酸酸甜甜好開胃！大人小朋友都一定鍾意！大孖醬油粗炒肉絲份量多，味道好香，原來用了大孖盆曬生抽，盆曬生抽味鲜卻不鹹，點雞有雞味，點魚有魚味！做來炒麵不錯👍🏻！鮮肉小籠包必叫我至愛小籠包，皮餡算薄，多汁有口感！無論環境、服務態度、食物水準都十分滿意🌟🌟🌟！

在奧海城看完電影有點餓了，去了下一層覓食，看到家人頭湧湧的，就決定去試試看吧😝。店舖位於二期UG層，環境是中式簡約裝修，還有卡位用餐。以掃碼方式下單，食物選擇多元化🙈。-▪︎瑤柱鮮肉小籠包 HKD$93/5隻這個有兩款份量選擇，熱辣辣的味道挺香的，用瑤柱做的較少見。小籠包皮薄用料足，一咬入口湯汁一湧而出，湯汁濃郁鮮味😍。加入瑤柱味道挺香的，多了一份咸香味，令到湯汁更鮮味😗。-▪︎鐵板黑毛豬叉燒 HKD$168上菜時傳來一陣“滋滋聲”，叉燒外皮有光澤，口感微脆帶點甜味，油脂均勻肉質腍身🤤。加入醬汁味道挺香der，底下還有花生吃，感覺配啤酒挺幾😁。-▪︎招牌松子魚 HKD$238顏色吸引的食物，炸過後的魚皮脆肉嫰，熱辣辣吃的口感酥脆，魚肉肉質鮮味嫰滑😎。用了開胃的糖醋汁製，吃起上來較開胃的感覺☺️。近魚皮的位置有種吃脆片der感覺，但整體不會感到油膩。-▪︎花膠木瓜燉牛乳 HKD$68｜桃膠芋圓有機豆漿 HKD$48點了兩款滋潤的甜品，女生飲多點也不怕der😝。燉牛乳味道香甜，配木瓜和花膠挺養顏🤩。用豆漿做甜品較特別，清甜的豆漿味道香濃，桃膠和芋圓是較有嚼感的組合。-

在旺角逛完街走路去附近的大角嘴吃晚餐那邊人比較少 也好找位子這也金滿庭環境好大、乾淨裝修也不錯、店員友善👍🏻👍🏻（這很重要吧！）我們太餓了所以叫了許多菜式十三香雞很脆皮不得了～🩷小籠包加了乾貝，很香！孜然羊肉片炒得很夠鑊氣香辣香辣 好好吃！酸辣湯我也很推薦🩵.🔸巴蜀十三香雞（$168/半隻）🔸瑤柱鮮肉小籠包（$93/五隻）🔸孜然羊肉片（$188）🔸火腿炆津白（$118）🔸酸辣湯（$42/位）🔸排骨擔擔麵（$93）🔸白飯（$12）🔸茶（$16/位）

大家端午節快樂啊！今日牛媽同家人去左金滿庭飲茶！一如既往叫咗籠小籠包，皮薄餡靚又多汁，Yummy Yummy!!!仲有叫咗個炸雞，配搭中式嘅醬汁，甜甜酸酸！好好味！仲有脆皮豆腐，亦都非常之好味，外脆內軟，非常好食！