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Exit D, Wan Chai MTR Station
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Telephone
95388971
Introduction
The restaurant is elegant and has a large bar in the center of the restaurant. There are VIP rooms too. There is a large fish tank, the seafood is so fresh for different Japanese dishes.
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Opening Hours
Today
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
Public Holiday
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
Public Holiday Eve
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
呢日同友人嚟咗銅鑼灣呢間樓上fusion西餐廳,餐廳主打食海鮮🦞日式同西式嘅食物mix and match都做得幾出色。時令野菜沙律呢個沙律用上咗日式嘅胡麻醬,除咗常見嘅沙律菜之外,仲有香甜粟米粒同埋車厘茄,顏色鮮艷又健康🥗汁煮蘿蔔配帆立貝呢個係是日海鮮料理,白蘿蔔炆的好入味,帆立貝大大粒🐚 醬汁唔會好鹹,主要係日式嘅味醂味道。雜菜湯雜菜湯烹調方法較西式,入面有大量蔬菜,包括西芹、紅蘿蔔 、椰菜同埋洋蔥🧅MISU刺身丼呢個刺身丼幾豐富,入面有赤蝦、劍魚腩、油甘魚、紫蘇墨魚、真鯛同埋白身魚😮 雖然顏色方面望落啲魚生都好相似,但係質感同埋油香每款都唔同🫢 個人就特別鍾意佢油香十足嘅劍魚腩,每款刺身都唔會好腥。黑松露雞伴鮑魚汁焗飯呢個製作需時,但係絕對值得等待🐥 店員一揭開煲蓋,有浸黑松露味衝出黎🤩 呢個飯主要嘅配料係黑松露醃製嘅新鮮雞,幾隻大蜆同埋底下用鮑汁調味嘅焗飯🥰 呢個set dinner黑松露雞嘅份量係半隻,我哋兩個人share就啱啱好,雞嘅香味好出,焗完啲雞油出晒嚟🥳 底下嘅鮑魚汁焗飯都吸埋啲雞油,所以更加香口。蜂蜜荔枝羊羹呢個晚餐嘅尾聲,有一人一份甜品。羊羹嘅質地幾特別,味道唔算好甜,入面仲有原粒荔枝🤣呢餐海鮮餐最令我印象深刻嘅唔係海鮮,而係黑松露雞🤭 但係的確好多款食物都食到海鮮嘅鮮味,呢種fusion菜真係好有特色㗎😎
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雖然未到聖誕, 但香港到處充滿聖誕氣氛, 今晚同朋友去完囍帖街打卡, 就去咗QRE Plaza其中一間西日Fusion菜食dinner。內外已佈置聖誕裝飾, 什有節日氣氛。我倆揀咗其中一款套餐, HK$298/位 (另加一)先送上沙律, 套餐包含了野菜沙律, +$38升級魚生沙律: 角切魚生份量多, 除了加了酸甜柚子汁沙律菜做底, 啖啖都食到魚生粒。前菜為是日海鮮: 焗扇貝扇貝多汁, 配上了木魚絲, 鹹鮮美味。前菜 +$48升級: 磯煮南非鮑魚鮑魚經慢煮了8小時, keep到肉汁, 微微煙韌帶少少甜。是日餐湯: 忌廉湯, 口感creamy, 忌廉味重。自選主菜:刺身丼擺盤賣相吸引, 有六款刺身包括鯛魚、灸燒左口魚、三文魚、帆立貝、赤蝦同埋卷住了紫酥葉嘅魷魚, 每款刺身都很新鮮, 配上壽司飯, 美味飽肚。寶雲酥羊架:羊架肉汁豐富, 肉質嫩滑, 有陣陣羊羶香氣, 表面附帶著炸粒, 酥脆有層次, 推介!!是日甜品: 朱古力布甸彈滑不太甜, 伴上多汁香甜雜果粒, 增添賣相色彩。
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Misu Seafood Cuisine 📍灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓今次揀咗晚市精選套餐,每人$298,有齊晒沙律、前菜、餐湯、主菜、甜品✨ 呢度嘅環境同氣氛都好適合拍拖同慶祝,都見到好多人喺度慶生😂⭐️沙律時令野菜沙律魚生沙律 🥗+$38非常清爽嘅前菜,加咗麻將同埋魚生之後好開胃。⭐️是日海鮮料理:大根海老好似食緊海鮮湯底關東煮,白蘿蔔超好食 ,勁鮮甜!仲要煮到勁入味同埋腍,一夾就已經斷✨🥹爭啲想問侍應有冇得encore舊蘿蔔😂⭐️精選刺身:每款刺身都有兩片,特別想讚吓個帶子,好厚切同埋新鮮!⭐️是日餐湯:野菌忌廉湯好香嘅菇味,打到好順滑同好Creamy~⭐️主菜:*MISU 刺身丼有7款刺身,包括油甘魚、赤蝦、魷魚、三文魚等等。刺身丼色水幾靚幾新鮮,三文魚都係厚切。一次過食到多款魚生✨* 黑松露雞伴鮑魚汁焗飯一上枱就見到個煲岀曬煙,打開嗰下見到有雞鎚同蜆。黑松露同香草調味嘅雞好香,本身以為得一隻雞鎚🍗,點知越夾越多,目測有成半隻雞!個底仲要有濕潤嘅鮑魚汁焗飯,分量真係誇張嘅多!非常推介大家嗌!✨⭐️甜品:係羊羹!食落嘅口感有啲似啫喱,而個味道就係酸酸甜甜嘅雜果菠蘿味。份量真係好多,食到超飽!而且職員都好有禮貌,服務態度都好好,就算食兩個幾鐘都唔會趕客走,好啱小聚~
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放工後,約朋友去灣仔利東街影相,之後到附近這間餐廳享用晚膳。餐廳環境優雅,寧靜舒適。晚市套餐餐每人$298 ,非常抵食海鮮沙律清新爽脆,升級可以有埋魚生。精選刺身有三文魚、鯛魚$48升級磯煮鮑魚,需要5小時的烹調,配上醬汁,鮑魚非常入味。南瓜湯非常Creamy濃郁,好暖胃刺身丼的刺身都是厚切,有赤蝦帶子、三文魚、銀鱈魚和劍魚等,配上日本飯,非常飽足。寶雲酥羊架,肉質豐富,配上麵包糠,酥脆有層次。梨味🍐雪糕班戟配水果🍓賣相精緻,配上蜜糖,非常好食。呢間餐廳可以encore#misuseafoodcuisine #日式西餐餐廳 #灣仔美食
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位於灣仔嘅QRE Plaza,喺正合和中心對面,比點非常方便!QRE Plaza好多唔同嘅餐廳,今日就上咗26樓嘅一間日本餐廳.餐廳門口同喺裏都擺放咗好多花束同植物做💐🪴裝飾,仲有一個鋼琴,好有田園氣息!加上今日天氣好好,日光透過玻璃窗曬入嚟,感覺好Chill好舒服😊適逢放假,我同朋友今日嚟食 Lunch,叫咗兩個Lunch Set套餐仲已經包左(前菜+是日湯品+主菜+迷你雪米糍)嚟到呢度,當然食佢哋最出名嘅:🍲香烤黑松露雞伴鮮蜆鮑魚汁焗飯$188- 黑松露雞,咁多黑松露喺面,隻雞又夠曬大隻,而且肉質嫩滑又Juicy,每啖飯都有滿滿嘅鮑魚味,超正!😋🍱旬の刺身丼 $238- 刺身丼又是日最新鮮嘅刺身,今日都三文魚、劍魚腩、虎蝦、帶子、油甘魚等等,片片都大片新鮮夠厚肉!最後再飲返杯餐茶加個迷你雪米糍,真係夠曬滿足!😃
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