Minato

Torino Bento (Weekend Limited) $388最近發現佢哋出咗週末日式便當，試咗梨 Nashi Set 同梅 Ume Set，真係好有水準，餐廳環境超靚，下次想試埋鐵板燒 😝梨 Nashi Set⭐️ 前菜 沙律⭐️ 和牛他他牛肉質地鮮嫩，味道濃郁，每一口都令人滿足⭐️ 刺身丼刺身新鮮，魚片厚度剛好，搭配米飯，真係好味！⭐️ 冷奴-豆腐⭐️ 甜品 豆沙福餅、蘋果肉桂蛋捲豆沙福餅鬆軟，蘋果肉桂蛋捲香脆，完美結尾！梅 Ume Set⭐️ 前菜 沙律⭐️ 碳煮鮑魚鮑魚炭燒得恰到好處，口感彈牙，味道濃郁，真係一絕！⭐️ 刺身丼⭐️ 梅子冷素麵清爽又有梅子香味，夏天食啱啱好。⭐️ 甜品 豆沙福餅、蘋果肉桂蛋捲⭐️ 橙汁…Read More

$398 teppanyaki lunch 😋前菜 | 茶碗蒸 | 大蝦 | 美國牛肉 | 炒雜菜 | 炒飯 | 甜品想嚟呢間好耐 成日經過覺得好靚好有侘寂嘅感覺 樓底超高見佢出左呢個menu就趁lunch行過嚟試下～🦐 大蝦手掌咁大隻 好多膏好鮮甜～🐮 牛肉可以揀薄切或厚切 個人覺得朋友嘅薄切好食啲 包住葱蒜 索哂牛脂好惹味厚切都不錯 口感軟嫩 肉味都好出🍚 炒飯加入牛肉碎、䓤蒜、炒蛋增加口感 但有少少偏濕🍳 但個燶邊流心太陽蛋有驚喜！！！🍞 甜品係鐵板焦糖吐司金黃焦脆 甜美可口！即場做埋brilliant by langham會員仲有85折呢個價錢食到飽飽😋😋😋正～～…Read More

環境氣派，精緻日本料理食府推出週末假日限定早午餐夏祭-三重奏便當🌞每天限量供應20份賣相精緻，視覺效果100分每層打開都有驚喜✨-🍐三重奏便當——梨-和牛他他•刺身丼•冷奴🌸三重奏便當——梅-磯煮鮑魚·刺身丼·梅子冷素麵✨和牛他他頂級A5宮崎和牛x南水梨加埋 日本長崎刺身級太陽卵濃厚蛋汁同肉香配搭爽脆水梨，增添清新感🤤✨「冷奴」日本冷豆腐來自京都既冷豆腐豆香滿滿，口感順滑柔軟✨刺身丼 主打新鮮季節魚吞拿魚蓉超下飯🤤三文魚籽鹹香係口腔中爆發日本米係特別好食！ ✨磯煮鮑魚香軟入味，帶點醬油香氣✨梅子冷素麵自愛媛縣的手延素麵酸酸甜甜，開胃清新啱晒炎炎夏日🌞…Read More

小編日前同朋友仔去咗間高性價比，環境舒服，服務又好嘅餐廳食鐵板燒。除咗鐵板燒，仲有選用夏日時令食材，製作出特色限定嘅豐盛便當。另外，仲可以加個free flow精選清酒 (+$288)，嚟個清爽週末brunch!嚟緊就係父親節，依家訂座慶祝仲有早鳥優惠，詳細可以去官方社交平台睇睇😋♥️∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 午市鐵板-滝 $398沙律｜茶碗蒸蛋｜大海老蝦｜美國極上牛肉｜雜菜｜炒飯｜麵豉湯｜漬物｜甜品大蝦蝦肉爽彈，蝦頭好多膏，仲煎到焦香！牛肉有厚薄揀，薄嘅會包蔥，厚身5成熟嘅牛肉軟嫩。牛味濃郁多汁。再沾上玫瑰鹽，牛味再提升！甜品係迷你抹茶卷蛋搭抹茶糯米糍，卷蛋鬆軟，糯米糍軟糯 ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴…Read More

店內環境優雅寧靜，簡潔日式設計選用優質季節食材，演繹日本料理的手工製作特色主打鐵板燒、會席料理、壽司和刺身午市鐵板燒套餐CP值高，只需$398❥ 鐵板燒·滝 $398✾ 沙律｜茶碗蒸沙律色彩繽紛，沙律菜新鮮爽脆搭配胡麻醬很開胃！茶碗蒸軟滑嫩口，搭配海藻汁提升鮮味✾ 大蝦蝦肉緊緻爽彈，不用蘸醬汁都可以蝦頭煎得脆身，滿滿濃郁甘香蝦膏✾ 伊比利亞黑豚黑豚肉外層煎至焦香，肉質軟腍多汁每一口都充斥肉汁，可以蘸點清新微辛柚子胡椒提升肉香且能減輕點膩感✾ 雜菜｜炒飯｜麵豉湯｜漬物多款不同蔬菜，芽菜、椰菜和洋蔥等，口感豐富炒飯炒得乾身粒粒分明，加入煙肉增添點鹹香✾ 甜品兩款小巧抹茶甜品，喜歡卷蛋的鬆軟感食完甜品才完美結束一餐…Read More

灣仔Minato主打高端日式鐵板燒，週末及假期限定的「椿」套餐（HK$738/位）以鮮活食材與主廚即席烹制為亮點。 前菜三品有腐皮/松前漬/小女子開啓清爽序章；赤身油甘魚刺身厚切，甜蝦軟糯鮮甜 鐵板三重奏，先有手掌大大蝦，鮮甜彈牙，蝦頭膏香濃郁；南非鮑魚彈嫩帶焦香；A5宮崎和牛薄燒包香蔥蒜，入口即化 靈魂炒飯，山椒銀魚薑粒炒飯，炒至粒粒分明，乾身惹味，盡顯功架！最後還有炒雜菜、麵豉湯、漬物及甜品+HK$288仲有清酒放題，搭配鐵板燒更過癮 ！…Read More

最近到訪了灣仔會展站附近一間性價比高的餐廳MINATO 食午市鐵板燒！餐廳十分雅致，給人一種高級感，師傅會即場烹調，$400內就食到高質鐵板燒套餐！午市鐵板燒菜單 —「鐵板燒菜單——滝」($398/位)🍭沙律🍭茶碗蒸蛋🍭大蝦🍭美國牛肉或伊比利亞黑豚🍭雜菜🍭炒飯🍭麵豉湯、漬物🍭甜品真係超級飽！最欣賞大蝦及美國牛肉，大蝦處理得相當好，食材新鮮，肉質爽嫩有咬口，好好食！美國牛肉是五成熟，非常嫩滑，牛味濃郁～…Read More

🎉 想喺週末同公眾假期享受一場鐵板燒盛宴？MINATO 推出咗假日限定優惠啦！🎉 只需738 即可品嚐豪華WEEKEND TEPPANYAKI SET！（平日鐵板燒晚市菜單則由港幣978元起）🍽️ 菜單亮點 🍽️✨ 前菜 Appetiser🍣 3 Kinds of Sashimi（刺身3款）🍤 King Prawn（大蝦）🐚 South African Abalone（南非鮑魚）🥩 A5 Miyazaki Sliced Wagyu Beef（A5宮崎和牛薄燒）🍚 Japanese Pepper with White Bait Fried Rice（山椒銀魚薑粒炒飯）🥗 Vegetables（時令雜菜）🍜 Miso Soup & Pickles（麵豉湯及漬物）🍮 Dessert（甜品）鍾意食Toast嘅人記得同師傅request 💕🍶 無限暢飲日本清酒優惠 🍶仲有驚喜！凡於週末及假期到訪，點選brunch menu或晚市鐵板燒菜單，即可以每人港幣288元享受兩小時無限暢飲四款指定日本清酒🥂…Read More

Book左房去到又話無房無啦啦要坐出面跟住師傅好好人話送份魚乾點知賣單個經理比張單又收錢收錯錢都算個經理仲要話「你唔好拍卡丫嘛」錯左一啲責任都唔洗負？拍左卡又點 你地有責任退錢話完送又收錢想點？成餐飯得個師傅同食材好體驗好差…Read More

Minato — Tsubaki 樁Weekend Teppanyaki Dinner Set*** Appetiser / 前菜 ***《水母刺身》 爽口酸酸地 很開胃《熒光魷魚》加了麵鼓汁《灸芝士加雪魚乾》芝士味超濃 很讚😋*** 3 kinds of Sashimi / 三款刺身 ***刺身三款（鯛魚/ 吞拿魚 / 油甘魚）*** King Pawn / 大蝦 ***大大隻蝦肉新鮮爽蛋 只加了些少黑椒海鹽 味道已經很香口*** South African Abalone / 南非鮑魚 ***鮑魚彈爽 黑椒味濃*** A5 Miyazaki Sliced Wagyu Beef / A5宮崎和牛薄燒 ***和牛非常Juice 入口即溶 牛油溢出 加入蔥花 更加香口*** Japanese Pepper with White Bait Fried Rice / 山椒銀魚薑粒炒飯 ****** Vegetables / 時令蔬菜 *** Minso Soup & Pickles / 麵豉湯及漬物 ****** Dessert / 甜品 ***…Read More

最近才知道 原來公司附近有間高級鐵板燒(≧▽≦)今天是𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐅𝐫𝐢𝐝𝐚𝐲 便約家人去試試囉～【 𝐌𝐢𝐧𝐚𝐭𝐨 】✧ 前菜三款前菜賣相精美 特別喜歡水果蕃茄🍅✧ 刺身吞拿魚、間八、左口魚刺身新鮮又鮮美 間八好彈牙呀😍✧ 大蝦蝦肉大大隻 彈牙鮮香 蝦味激重😝✧ 南非鮑魚鮑魚好新鮮 非常生猛 邊位焦香 煮得好好!✧ 𝐀𝟓 宮崎和牛薄燒吃鐵板燒必選和牛薄燒 牛肉鮮美包著蔥蒜 香口又惹味(*¯︶¯*)✧ 山椒銀魚薑粒炒飯甚少在日本餐廳吃到薑粒炒飯味道特別 帶點微辣更能消膩😌✧ 時令雜菜✧ 麵豉湯及漬物✧ 甜品紅豆麻糬&桃蛋卷 整個餐都好豐富 滿足又好吃😋即場做會員 會有𝟖𝟓折呀✨✨!!!(除此套餐）…Read More

灣仔精緻日本料理食府店內裝修優雅舒服 空間感十足 餐牌上可選鐵板燒、會席料理及廚師發辦而服務質素亦🌟Taki 鐵板燒午餐套餐由清新開胃既沙律開始之後有足料嫩滑既茶碗蒸蛋然後主菜有爽彈既大蝦 師傅調味適中蝦頭仲有甘香既蝦膏🦐 整得好好味蘸上海鮮醬亦相當不錯👍🏻另外可以揀美國牛肉/伊比利亞黑豚揀左伊比利亞黑豚 肉質豐腴軟腍兼帶有果仁香味 而脂肪入口即化 油脂甘香肥而不膩 十分香口💯仲有什錦蔬菜同炒到粒粒分明既炒飯最後仲有味噌湯同精美甜品呢個套餐真係好推薦大家去試吓🙌🏻…Read More

Had a fabulous Teppanyaki lunch at Minato🤤The set started off with salad, followed by the chawanmushi (Japanese Steamed Egg Custard) - love the soft and silky texture of the egg custard and it was 💯. Then main dishes were served including: King Prawn, Iberico Pork Loin, Assorted Vegetables and Fried Rice. All ingredient was very fresh - the food was incredible and cooked to perfection. I particularly love the 🦐- it was seared to a golden hue, producing a tantalizing caramelization that brings out the natural sweetness. And the show our chef put on was excellent. A bowl of miso soup x dessert (pistachio ice cream) were served at the end. Great spot for lunch/ dinner would definitely recommend for all occasions!…Read More

🚩Minato餐廳位於灣仔｜位置十分方便以席前烹飪為特色｜另外一邊廂也有Omakase廚師在將頂級食材變成藝術品火候的掌控｜香氣的層疊｜擺盤的精緻每一道料理都充滿儀式感‼️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈Tsubaki 椿 $738♡前菜水雲髮菜｜枝豆豆腐｜日本甜番薯｜合桃鰹魚順時針食用 第一道入口酸爽 喚醒味蕾其後兩道較為清新 品嚐食材原始味道♡刺身三款醬油漬赤身｜油甘魚｜甜蝦每款也有兩切 份量好足刺身入口細膩軟糯 一點筋也沒有♡大蝦尺寸比手掌更大更大‼️大蝦鮮甜被鐵板高溫快速鎖住｜肉質緊實彈牙入口時伴隨著蝦油濃郁香氣｜蝦頭也有很多膏♡南非鮑魚剛上鐵板還會跳舞 ( ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ )肉質鮮嫩而有嚼勁｜帶有自然的海洋鹹香♡ A5宮崎和牛薄燒薄燒方式讓脂肪恰到好處地融化中間裹滿香蔥及蒜粒｜中和和牛油膩感♡山椒銀魚薑粒炒飯銀魚鮮香與山椒微麻互相配合令到炒飯味道上升了一個層次炒飯粒粒分明｜乾身和味 ૮꒰˶ฅ́˘ฅ̀˶꒱ა♡時令雜菜♡麵豉湯及漬物♡甜品…Read More

MINATO 週末限定「謎の三重奏便當」開箱！球形食器超吸睛！簡直是視覺與味覺的雙重盛宴😚💓三層設計像開盲盒一樣充滿驚喜✨ 第一層：時令刺身盲盒每天新鮮空運的刺身都不一樣！我今天抽到海膽、金槍魚赤身、油甘魚和帶子，鮮甜到不行～師傅說每個便當的組合都不同，超有期待感！ 第二層：A5宮崎和牛丼粉嫩的和牛鋪滿整碗，搭配日本太陽卵，戳破蛋黃的瞬間太治癒了，肉質嫩到入口即化，油脂香氣在嘴裡爆開💫第三層：油揚稻庭烏冬湯頭清澈鮮甜，烏冬超級Q彈！吃完前兩層後來碗熱乎乎的烏冬超滿足～ 🍮 甜品驚喜 隨餐附贈的黑芝麻麻糬和白桃忌廉卷，甜度剛好不會膩，完美ending！ 這家無論環境還是食物都超有水準，那個球形便當真的可愛到捨不得吃🫶🏻…Read More