Mealoaf (Moved)

辛苦了一星期，係時候對自己好d. 今天試了Mealoaf的午餐，有如舌尖上旅行，令我有一段流連忘返的旅程。先說，House Salad, 蔬菜新鮮，配上特別的黑油醋，帶出沙律份外新鮮。而是日餐湯係南瓜湯，南瓜味濃，奶油味恰到好處，沒有喧賓奪主，更意外的是，外賣的湯仍熱的，味道更好。最後，我最欣賞的珍寶帶子意大利飯，珍寶，真的名乎其實的珍寶裝，稍為煎一煎，咬落外層脆口，內層肥美而彈牙，墨汁意大利飯，濕度適合，但飯不夠正中，沒有生米的口感，但加分的地方係飯中有小帶子柱，非常有口感。整體可說，值得 encore。…Read More

作為觀塘的上班族, 經常輕嘆 "觀塘令人肥"。因觀塘遍地小店價廉物美到中高價位的食物從不缺。今次的Mealoaf, 特別推介其茶餐及早餐。即叫即做, 新鮮熱辣辣, 非常美味。價錢亦相宜。香脆麥包夾著即煎的煙肉和蛋, 味道好, 熱得有點燙嘴。包和蛋中間還夾有生菜。配著Earl Grey, 滿足的一餐, 填飽肚上課去。美中不足, 如果Earl Grey附有檸檬或奶更好呢。…Read More

平日很懶寫食評, 跟樓下的食家一樣, 看到有些不合理的負評或評語, 才特意進來寫食評的.這種有心有品質的小店, 在香港愈來愈少, 必須支持.星期六12點人不多, 但大檯已有人,所以兩人選坐吧檯, 邊觀嘗廚師烹飪過程.知道飲品沒特色, 所以跟餐加錢轉飲粟米湯, 味道不會太濃.野菌,波菜,黑松露意大利飯 素食之選, 味道不錯,有芝士味, 配料份量適中, 看上去份量中等,但因為味道較濃且多汁, 口感易飽.中途有其他客人下單時, 說擔心米太硬. 看來廚師是為了像我這種不習慣半生米的一般香港人, 特意把飯煮軟一些的.若喜歡半生米的硬口感,可於下單時說明.野菌芝士三文治 味道清新, 適合喜歡素食人士.野菌夠大肥厚多汁, 跟芝士味很搭, 蕃茄新鮮. 若能多加黑椒應該更惹味.可惜今天沒有蕃茄軟包, 改要意大利軟包, 吃完夠飽.事實上我吃了數口意大利飯後, 就只能吃到半份三文治.看到有人點寬條麵, 賣相吸引, 但聽說不是每天都有, 希望下次能試到.整體來說, 以這價錢吃到這質素, 物超所值, 完勝幾間同類連鎖店的三文治和熱食.食材新鮮, 而且很難得的少用調味料, 適合不喜太咸太濃或有味精的人, 不適合喜愛重口味的人.份量雖然不多, 但女士可能會過飽, 男士應該剛好, 但絕對不會像碟頭飯的份量.------------------------------關於意大利飯, 難道是因為被某些食評指以碗仔盛載, 所以改用膠盤? 味道最重要, 個人希望能盡量以碗碟盛載較環保.另外 risotto 是用湯煮的燴飯, 不是炒飯...本來就像糊仔像粥, 材料也應該弄小.Parma ham / 完粒略煮豌豆配 risotto 很普遍, 別的地方也能吃到. 難明為何會招來抱怨, 最起碼先google一下吧...至於抱怨環境差不好坐/要搭檯的, 更莫名其妙.明明是小店, 價錢便宜, 主要做外賣, 是想要求小店有多大位置? 香港鋪租貴不是第一天的事, 有得你坐算係咁...茶餐廳, 連鎖三文治店, 甚至酒樓, 人多時也得搭檯, 同樣迫狹.想又大又好坐, 食具碗碟精緻的話, 食物就不會是這價錢, 也不叫小店了...實在不明白為什麼這麼多人, 付少許金錢就要求多多.要求酒店式服務, 要求配料多份量大, 要求3星米芝蓮食物水準...$34 一個 risotto 有咁既質素, 仲想點? 扣除食材成本人工後仲要交租, 能賺多少? 其他食店賣近$100的都未必好食過佢.怪不得香港小店愈來愈難生存, 只餘下貴價連鎖食店.…Read More

其實我係見下面既食評有兩個負評，專登入黎寫番個正評的。臨番新工最後一日假期，去觀塘個時冇食午餐，撞正下午茶時間肚餓，就入左黎食下午茶。不得不說其實佢整得幾細心。牛油吐司：吐司係有烘過的，牛油係我接到個餐既時候已經係被面包既溫度整到溶溶地、滲左落包既狀態，所以咬落去真係好好食蘑菇奄列：唔好睇幅相好似整到個蛋好熟咁，其實個蛋係半生熟狀態的。出面個層係熟熟地，入面包住蘑菇個層係生生地，要做到咁樣，同樣都要好細心、又或是經驗老到對蛋處於半生熟既時間有直覺先可以做到咖啡：不過不失，係呢個成本黎講可以做到呢個質感呢種味道都差唔多可能佢既意大利飯整唔到你地心目中既水準，但請你地試下佢既下午茶啦好嗎?其實我都食過佢地既晚餐，意大利飯同意粉我都有食過，賣相都冇你地影得咁差。可能味道真係淡左D，但我會想像佢係老闆對味道既堅持，冇落到味精。試諗下，自己既食物冇味道自己會唔知道嗎? 冇咩味道姐，比個OK既評價真係咁難?…Read More

完全被騙了，見佢店細細賣既野又以歐式為主諗住支持下，圖入面果件叫煙火雞三文治，跟餐湯共43蚊，淨睇名以為佢有subway咁上下啦，點知打開一睇，先係包唔熱，普通百佳有賣的火腿每邊一塊，最大件事係佢竟然冇係醬料上面落心思，求求其整兩噠茶記沙律醬落去！大佬呀！咁同之前ok便利店都有賣12蚊個果款牛角包有咩分別呀？人地仲要好食過你添呀！ …Read More