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9-min walk from Exit A1 , Sha Tin MTR Station continue reading
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Telephone
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Opening Hours
Today
11:30 - 16:00
17:30 - 21:00
Mon - Sun
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17:30 - 21:00
Public Holiday
11:30 - 16:00
17:30 - 21:00
Public Holiday Eve
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17:30 - 21:00
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Other Info
Alcoholic Drinks
Phone Reservation
10% Service Charge
Review (64)
Level2 2021-02-28
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本身都喜歡到呢間酒樓食嘢,因為個景不錯,而且食物質素都ok.但食過不同點心,當然都有一些好食,有啲不好吃。之前食呢間芋角,糯米包,炸魷魚鬚都好食。今日試左個「銀魚肉片飯」同「紫菜百花卷」。由於呢間之前食過一次「鳳爪排骨飯」,味道ok, 但飯略嫌太過多水,比較軟身,沒有飯香。於是,今日決定試多次蒸飯,但改咗食「銀魚肉片飯」。一開蓋,賣相ok! 但一食啖飯,又是軟身都不得了,好似食緊軟軟粥咁。😔但個銀魚是好食的。可是,個豬肉片,碟原來是「豬頸肉」,而且好肥。。。。之後食左個「百花紫菜卷」,見到是最後一碟,心想,真幸運,一直想食都沒機會食。 這次食到,原來內部有好多芫荽,而且得少少蝦肉,而且放咗好多肥豬糕,好油膩。食完以上兩樣嘢都已經頂住個胃啦。不過,至少試下新野(我未食過的)。希望下次可以試吓其他野,會好味道啦! continue reading
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記得細個嘅時候去酒樓飲茶通常都係好多依依叔叔推住車仔叫賣,所以我哋搵位通常都會想要近住廚房嘅位置,咁就會見到最多嘅點心車。後來有咗點心counter可以自己出去攞點心,之後有咗點心紙,每台自己喺枱面度tick tick tick,之後就有得食。慢慢,點心車就買少見少。天氣熱熱地一疊涼菜係好好嘅開胃菜,茄子皮嘅顏色依然保持着紫色,日式麻醬係一個冇得輸嘅調味,簡單開胃易用。雖然見到點心車實在開心,但點心車嘅另一個問題係食物擺喺點心車道可能要兜好耐。保溫效果要顧及,有時點心會蒸得太耐。好似呢一度碧綠帶子腸粉本來好鮮味,但由於蒸得太耐腸粉皮嘅質感就已經唔好食了。廿蝦餃亦面對同樣問題,倒汗水浸住蝦餃嘅底部...栗子西米布甸細細碟唔係太甜我幾喜歡,而西米布甸加上一粒粒切碎左嘅栗子甜到保持得剛好之餘亦有口感,不過溫度提高一點會更好。我會唔會好fancy為咗點心車嚟呢度飲茶呢?帶外國朋友來可能會嘅,自己就未必嚟啦,因為我見唔到架煎腸粉蘿蔔糕車。 continue reading
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Level4 2019-12-29
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啊媽話想飲茶先至會黎原先我都唔太想食可能因為嗰時3:00 入到去 冇人咁濟 超靜不過亦有機會係同宜家政治情況有關依間特別在佢有姐姐推車仔 然後可以去攞 已經無咩茶樓用依個形式 多數寫紙點點心一睇就叫咗6籠點心有碧綠帶子腸粉 叉燒包 芋粒糯米飽 北菰綿花雞 潮州蒸粉果 芋角個人覺得唔太好食😕冇咩特式帶子腸粉 帶子唔鮮甜 腸粉唔算滑 有好多豉油但係又無味芋粒糯米飽 糯米唔夠黏 冬菇或其他料唔夠多 無口感 芋粒太粉 令個飽有啲乾北菰綿花雞 啲雞好滑嘅 味道都唔錯 不過就好油...其他都無興趣試嚕-整體點心真係好麻麻選擇又唔多 唔啱食不過服務就幾好嘅 見啲姐姐都幾悶 係咁企起我地隔離問我地要唔要依樣嗰樣因為無咩人 好靜 所以坐得舒服嘅但係唔抵食 6籠3個人 已經$290 問題係我完全唔飽 得5成左右😶 continue reading
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Level4 2019-10-28
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讚1. 環境真係闊落,樓底高,家下好少酒樓有,仲有推車仔點心,少有2. 有唔少懷舊點心,沙翁好味道,夠蛋香,蛋黃餃其實幾好味,感覺上好過同系既翠園好多彈1. 推車仔啲姐姐行既路線好難捉摸,好多次都要自己行出去截2. 完全無人加水,舉手都無 continue reading
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Level4 2019-09-07
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位於沙田大會堂附近的美心皇宮酒樓常常擠滿食客等位,但原來在星期一至五日十點前來飲早茶便不用排隊,可即時入座。今早九時許來到這酒樓飲早茶,可自由選枱,雖然食客亦不少。~北菇綿花雞北菇只有一隻,魚肚份量不少,魚肚非常入味,而且爽口。雞肉已醃過,不肥膩而肉滑。~帶子腸粉腸粉皮較厚,帶子雖不算細粒,但不算新鮮。不沾豉油來吃這腸粉便會覺得味道淡了些。~芋角賣相似蜂巢的芋角炸得松脆,饀料的芋蓉綿綿的,非常軟滑。吃起來外脆內軟的芋角真是美味無窮。~叉燒包一籠兩個的叉燒包外皮不算太厚,叉燒粒饀料不會過咸。~鮮竹卷鮮竹卷的蠔油芡汁較濃,鮮竹卷的饀料豐富。亮點是鮮竹卷還伴有一小棵黃芽白,這菜已吸收了汁,煮得淋滑,非常討人! continue reading
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