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4-min walk from Exit A2, Cheung Sha Wan MTR Station
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Opening Hours
Mon - Sun
08:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
話說我病左成個月有多，介左好耐口，鍾意食的我當然無心機啦。。。。心情低落。。。媽咪就靜靜雞買左兩件西餅同佢兩份食,氹返我開心。栗子撻外表已經無東記的咁靚仔了，扁扁地，切開一睇就知栗子份量少啦，應該只有東記的三份一咋！ 裏面只得蛋糕同cream,層次唔多，栗子蓉算滑個味唔出，有點實，底部的撻就搽上薄身的朱古力，增添味道。Tiramisu不想很mean,但唔件餅真係同Tiramisu拉唔上關係！有唔同款的蛋糕(清蛋糕，朱古力蛋糕同手指餅'在'所謂Tiramisu'味的mousse中間夾著,味道有啲人工，無heart...希望我快啲好返，可以食返多啲美食之同時又唔洗媽媽咁擔心啦！
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吃這個蛋糕之前,已試過其雜果蛋糕和栗子蛋糕,感覺不錯。生日這天，孩子們送來驚喜！第一次試到這個外型非常好看的鮮芒果蛋糕。孩子們說是買了一盒蛋撻給我，賀我生日之喜，打開盒子，果然是一打蛋撻！孩子的心意，無論買什麼給我，我都心生喜悦！誰知驚喜在後頭，人群分開，那個我心愛的男孩，捧著一個美心的芒果蛋糕送到我眼前！美心的鮮芒果蛋糕,造型相當好看,表層鋪滿芒果，中間用芒果砌出鮮芒果花一朵,只看已令人垂涎三尺。一口咬下去,雖然已過夏天,但芒果依然甜美,很天然的甜。底層是海綿蛋糕,鬆軟而仍有蛋香,蛋糕間的忌廉甜甜的,夾雜了新鮮的水果,味新鮮而又甜美。多吃兩塊,也不覺甜漏。軟綿綿的蛋糕,甜忌廉,鮮水果,如此搭配,吃在口中，每一口都是幸福的感覺！
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先來一道通識題：兩張餅卡可以「換」到多少件╱個蛋糕、西餅或麪包？ (答案見下圖 )老爸不嗜甜的程度比我更甚。他的生辰蛋糕，只是做做樣子，吃進肚子裡去的是母女仨 。大人最近胖了，嚷著減肥，我心裡琢磨一下，一個「Mini 系列」($88) 應該夠了。一路上我在「天使」與「魔鬼」之間舉棋不定，到達店前見餅櫃只三款口味：石板街、藍莓芝士和芒果脆脆，好不失望 ──石板街不感興趣，藍莓芝士不久前嘗過，只好選擇芒果脆脆了。店員表示尚有八元餘額，我便拿了一個小龍蝦沙律包 ($8)。芒果脆脆共六層 (見上圖)，分別是三層海綿蛋糕、兩層鮮芒果肉和忌廉以及一層朱古力脆脆。廣告宣稱蛋糕比例上一半是鮮芒果肉。份量是多，一半卻誇張了。芒果果味天然，甜酸得宜，乃經過篩選的當造貨色 。忌廉軟滑，海綿蛋糕鬆軟 (當然比不上雪芳蛋糕 )，蛋味尚可。朱古力脆脆則如其名，輕脆甜美，與芒果搭配不突兀。沒有它，眼前不過是最普通的鮮果忌廉蛋糕，它著實豐富了蛋糕的層次口感。雖然可口，八十八元一小個我覺得不算便宜，大概是我不嗜蛋糕之關係罷。順道評價另一款「Mini」──藍莓芝士。曾經嘗過美心一款藍莓口味的西餅，那股「藥水」味如今我回想起來仍忍不住打個「寒戰」 ！幸虧蛋糕用上原顆藍莓──個子算大，新鮮，但不甜。底下的紐約芝士餅差強人意，質感硬實，芝士味亦不夠濃郁，幾乎被餅面的酸忌廉完全蓋過 。個人認為不試為妙。小龍蝦沙律包，是「品味矜貴系列」之新出品：橢圓形的鹹豬仔包，包面撒滿白芝蔴，中央一抹「香草牛油」(？) 作裝飾，賣相「港式」。掰開麪包，數數，三塊約五毛硬幣大的小龍蝦肉，十元八塊就別期待有多鮮美了 。調味活像 Panash 的法式焗薯包 ──沙律醬混合香草、蒜茸、芝士等，加熱後香氣四溢，權充早餐或下午茶點，不錯的。P.S. 連鎖店中央餅房製作的蛋糕你我都試過，本來沒啥好寫的；是老爸生辰才「破例」，請勿見怪！
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八月下旬‧晴去新園吃過快餐，轉來美心買明天晨早的早餐，多款甜包也沒有心水，見有個軟心芝腿的新產品，又想起東海堂那個軟芝士包，又買來試試如何？切開一看，只見火腿，不見芝士，有點失望。但吃起上來，原來芝士就卷在火腿裡面，軟軟的，淡淡香味，跟鹹味的火腿配搭得不錯。包本身鬆軟，好吃。7元8角一個，不便宜的，但也值得一試。
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今次食芒果拿破崙~酥皮竟然沒有變淋, 依然酥脆, 正！中間的吉士醬又香又滑, 而且唔會過甜。芒果好甜好味!但上面o個幾粒芒果一咬就跌落嚟, 食得都幾狼狽。中間夾著的芒果可能太多汁, 令到旁邊的吉士有點溶。 雖然有少少的缺點, 但平民餅店都能做出這麼好的水準, 確實值得嘉許！
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