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Opening Hours
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07:00 - 22:00
Mon - Sun
07:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
呢間連鎖粥店【大師傅】，人流唔算多，坐得幾舒服，仲可以望到公園景，幾寫意🌿。 🌟必試推薦⭐狀元及第粥豬雜控必點！一碗有齊豬潤、豬粉腸、豬肝、豬腰同豬肉丸，份量十足，粥底綿滑，夠傳統👍🏻⭐蝦米炸兩腸炸腸裡面香脆，加咗蝦米同蔥花，口感更豐富，點少少甜醬更加惹味！ ⭐九皇鮮蝦腸腸粉皮薄滑溜，入面包住爽口大蝦，蝦肉新鮮彈牙，性價比高！ 其他食品⭐煎堆-外脆內煙韌，傳統風味 ⭐白糖糕-微甜軟糯，懷舊之選 ⭐凍豆漿-枝裝設計，豆味香濃食物質素穩定，價錢合理，早餐或輕食都係唔錯選擇。特別推薦及第粥同炸腸，夠傳統又足料！
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😛呢餐點心組合真係好正，齊齊地帶埋港式情懷！我平時最鍾意飲返包濃香滑身嘅豆漿，襯炸兩腸一齊食，個油炸鬼外脆內軟，配住腸粉冇得輸。叉燒腸鮮甜帶少少蜜味，餡料厚實，唔會覺得得個皮冇餡。九皇鮮蝦腸就啲蝦彈牙，爽口又爽甜，必食嗰種！食任何𥟡，我都會落堂係糖，呢隻綠豆非常好多，糯米煙靭，又平又好食，牛利蘇係咬落軟熟腍身，淡淡牛香又唔會難嚼，真係點心入邊嘅低調代表。😍講到生滾鮮牛粥，溫溫地飲一啖舒服晒，牛肉超滑，粥底浓郁，好有媽媽味道，配埋半隻鹹蛋就完美！成餐溫暖滿足感爆棚，集合晒港式點心嘅經典，平日嗌定朋友聚會都啱晒，無論咩年齡都啱食，真係推介大家試下！
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出街食又唔想食得咁油膩今次決定揀呢間粥店。豬紅粥上浮著翠綠生菜絲，一匙舀下，軟嫩微彈的豬紅與爽脆生菜在口中交疊，粥底溫潤順滑，毫無腥氣，樸素卻踏實。另一碗皮蛋瘦肉粥更是精彩，皮蛋凝脂般柔滑，中心流沙般的溏心化開鹹香，醃得入味的肉絲鹹鮮點睛，稠度恰好，暖意直透心脾。金黃牛脷酥裏著細密糖粉，入口酥脆微甜，糖粒在齒間沙沙作響。油條炸得蓬鬆空心，單吃酥脆帶韌勁，浸入粥中吸飽湯汁，瞬間綿軟，又是另一番風情。
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我們家一星期會食一次粥中醫角度 食粥養脾胃、滋養陰液好適合成日飲凍飲食生冷食物嘅都市人我覺得食粥脾胃好d 皮膚都會細緻d屯門市中心嘅大師傅粥綿滑好食，紅豆沙性價比高而且冷氣夠大夏天食都冇問題🔸北菇雞拼黃沙豬膶粥材料十足！有不少滑雞件、豬膶大大塊唔腥，粥底綿滑唔會好稀，有雞味，好食。🔸紅豆沙真係做到起沙，口感不錯，仲有蓮子，唔會太甜，感覺好養顏🔸炸両好大份！腸粉皮厚薄適中，包住挺身嘅油炸鬼口感充滿層次，醬料自行落，想點食就點食。
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屯門市中心新開的粥店，晚餐剛好想吃清淡一點，來到大師傅粥品。新式裝修，賣著傳統港式粥鋪的味道。鮮鯇魚腩粥 $43粥底綿密，魚皮帶有彈性膠質，魚肉滑嫩，有少少骨，一點點胡椒粉，十分暖胃。北菇仿鮑片滑雞粥 $43雞粥充滿雞油香，但不油膩；雞件滑嫩不柴，搭配甜甜的仿鮑片和北菇，最後灑上蔥花。煎堆 $11煎堆是令我最驚喜的！現在香港已經很少店舖賣這種傳統炸大煎堆！表面沾滿芝麻，芝麻香撲鼻而來，圓圓的外皮酥脆，內裏軟糯煙韌。雖然是油炸但不會滿口油感，而且上桌時還是暖暖的。叉燒腸粉 $20腸粉外皮半透明，叉燒分布平均，加上微甜的豉油。炒米粉 $16炒米粉彈牙爽身，自帶米香；配上芽菜、蘿蔔絲、椰菜絲、蔥絲，再加上一點點甜醬和麻醬。豆槳 $11黃豆味香濃，不會太甜。
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