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Introduction
This Western restaurant features a simple wooden design, and the big glass windows offer a nice view of blue sky, which is very comfy. Besides, some entertainment facilities are provided for adults and children to level up their enjoyment of a meal.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Fri
12:00 - 22:00
Sat - Sun
11:30 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
難得放假，就算天陰陰落雨都無阻搵食決心！今次捉咗老細入西貢，目標係WM Hotel入面嘅 M Square！入到去真係有驚喜，完全唔似一般酒店Café咁正經～場內玩味十足，Snooker枱、足球機任玩，最過癮係有個模擬Driving Range，可以對住大屏幕打高球！細路實尖叫，大人都忍唔住手痕玩兩手，等位定食飽hea都唔怕悶，氣氛超輕鬆，啱晒一班Friend或者帶小朋友嚟放電！ 落住雨都要專登入西貢，就係為咗佢嘅 🍔 Maple Bacon Angus Burger (楓糖煙肉安格斯牛肉漢堡)！老實講，食完真係覺得「賺咗」！個安格斯牛肉Patty厚身得嚟勁Juicy，一啖咬落去，啲肉汁勁多，肉質靚冇得彈。靈魂所在絕對係塊楓糖煙肉 — 脆！到！不！得！了！😍 甜滋滋嘅楓糖香撞埋鹹香煙肉，神奇地一啲都唔油膩，夾埋個超鬆軟嘅漢堡包同新鮮生菜蕃茄，仲有至愛酸瓜🥒邪惡度爆燈但滿足感滿分，真心想Encore多個！ 另外試咗佢嘅 🦞 龍蝦尾封門柳（Turf & Surf)，擺盤靚仔。隻龍蝦尾好新鮮，肉質爽口彈牙，絕對唔係霉嗰種！封門柳就叫咗Medium，切開仲係靚仔粉紅色，鎖得住肉汁，咬落去有texture有咬口，但唔會韌，牛味濃，貴係貴啲但質素對板，冇欺場！ 飲品方面叫咗 ☕ Iced Cappuccino 同 Iced Mocha。兩杯都正常發揮，咖啡底香濃唔酸，飲落順喉，尤其食完個咁豐富嘅Burger同牛扒，飲返杯凍啡真係爽晒，唔似有啲酒店咖啡淡茂茂，合格！ 酒店價錢預咗，但食物份量足、質素高（尤其個Burger真心正！），加上成個環境可以任玩唔嬲，當係包埋娛樂費，其實都合理。諗住Hea半日嘅話，絕對值回票價～
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趁住天氣好入左西貢M Square食野西貢真係有一種遠離煩囂既感覺由小巴落車開始沿途都有唔少準備出海玩或者悠閒散步既人去到WM Hotel 環境更舒適 仲見到一對新人喺個靚靚教堂行禮一入餐廳就見到桌球枱 點完食物就可以邊玩邊等除左桌球仲有足球機等多款消閒遊戲食物種類豐富 有PIZZA 漢堡 飯 意粉 甜品一家大細或者同朋友相聚都好適合Pulled Pork & Pineapple Pizza Handmade pizza 外脆內軟有嚼勁 呢度仲可以整到超薄Pizza 有手撕豬肉 菠蘿 紅洋蔥 芝士勁香安格斯牛肉肉醬闊麵包&溫泉蛋肉醬好香 將溫泉蛋同肉醬意粉攪拌再食好胃見到唔少人都有叫甜品 我地都叫左兩款Honeycomb Pancake 厚班戟蛋香味濃 鬆軟可口 加上香甜楓葉糖漿擺盤精美好啱打卡Cast Iron French Toast 兩件厚厚既法式多士淋上拖肥醬連熱辣辣既鍋上 雲尼嗱雪糕一冷一熱飲品揀左Chocolate Milkshake 同Mint Chocolate Milkshake奶昔香滑 朱古力味香甜
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Weekend同Friend 入左西貢chill。強烈推薦位於WM Hotel的M Square餐廳。裡面空間寛敝，樓底好高，給人悠閑好chill的感覺。食物質素同樣唔錯，選擇亦好多。**Cajun Prawn Aioli Chips ($68) 蝦肉爽口彈牙，薯條外脆內軟，加上香濃香蒜蛋黃醬，令人一口接一口停不下來。**Burrata Chorizo Pizza ($228) 餅底屬於偏薄脆款，邊位微微焦香，帶有煙韌口感。西班牙香腸碎帶有微微辣味，與Burrata Cheese 完美融合，配埋蕃茄醬底，奶香濃厚卻不膩口。火箭菜與燈籠椒增添了辛香與爽脆感。**Hazelnut French Toast Box ($142) 甜品外型100分！外脆內軟的多士裡釀了滿滿榛子脆米，搭配香蕉、士多啤梨、朱古力片與雲尼拿雪糕，甜而不膩，特別適合甜點控。足夠3-4人用。**Mint Chocolate Milkshake ($68) 濃郁的朱古力和清新的薄荷完美融合，不會過甜，口感絲滑順口，好fresh ，夏日解暑一流**☕️Ice Latte ($54) 牛奶與咖啡比例恰當，整體口感順滑。
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想同媽咪同埋朋友慶祝母親節，但又想揀啲休閒少少又坐得舒服既餐廳，就諗到西貢間WM酒店有間餐廳唔錯🏖️。去到既時候發現樓底好高，而且枱同枱之間唔會太過迫～好舒服🧘🏻♀️Beetroot Salmon Sashimi Salad 🥗🐟✨紅菜頭汁三文魚配魚子醬三文魚被紅菜頭汁染色之後好鮮豔，好新鮮～配左魚子醬更加提高個鮮味，有好多塊三文魚Black Truffle Portobello Mushroom Linguine 🍄🟫🍝黑松露忌廉汁大蘑菇意粉呢個意粉超級creamy，蘑菇肥厚多汁，吸哂啲忌廉汁，意粉既硬度剛剛好😋Margherita 🍕小蕃茄，羅勒葉 ＆ mozzarella芝士一間餐廳整pizza整得好唔好食揀Margherita就岩啦～外皮香脆中間軟熟煙韌，蕃茄醬鮮味又唔過酸～Cast Iron French Toast 🍓法式多士，士多啤梨，拖肥醬，雲尼拿雪糕呢個份量足夠三人分享，個多士煎到有焦糖面～同埋吸哂啲雲尼拿雪糕～呢到真係好舒服～又適合同啲朋友傾計～唔會太過嘈吵
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黃金周刻意避開市區人流，走入西貢吹海風。上次食過呢間太好食，今次再嚟encore試其他款式。Pesto Prawn Pizza $195﹕呢款Pizza色彩繽紛，非常吸睛。餅底舖滿綠色嘅意大利香草醬同埋芝士，醬汁本身係濃郁嘅香草香氣帶蒜味，加上大量mozzarella芝士絕對做到拉絲效果，蝦肉非常鮮甜，燒過嘅燈籠椒甜甜地，非常清新嘅海鮮風味Pizza。Pulled Pork Lasagna $165﹕賣相勁吸引，芝士焗到微焦，切開後可以見到一層層分明嘅餡料，非常豐富。千層麵夾住酸甜濃郁嘅番茄醬同芝士忌廉做基底。主角係慢煮嘅手撕豬肉，肉質嫩滑，味道甜甜的。配搭上微酸嘅酸椰菜，不論味道同口感都大大加分，層次更加豐富。Triple Cheese Chips $52﹕炸薯條金黃香脆新鮮熱辣，三重芝士有濃烈咸香cheddar cheese sauce，加上奶香味濃又夠拉絲嘅mozzarella，仲有仲咸香味parmesan，三重芝士醬各有特色，大愛。Banoffee Creme Brulee Pancake $139 呢款班戟真係空氣感十足，鬆軟綿密，淋上大量雲尼拿吉士醬，味道更加香甜，蛋味更加濃郁。頂層係燒得焦脆嘅焦糖，水果配搭有香蕉同士多啤梨，同拖肥醬更係絕配。味道同口感都將梳呼厘班戟同焦糖布甸完美結合，有驚喜。
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