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Review (23)
Level4 2018-08-17
249 views
這天放工後,我約了朋友在九龍城吃晚餐,經過好友的介紹,我們便決定來到這間川菜餐廳試一試,店內環境清潔衛生,而店內的客人幾乎是坐滿的,證明這間餐廳有一定的吸引力胡椒豬肚雞($198)十分重胡椒粉的味道,十分刺激,十分特別,用中藥的藥材和新鮮的雞經過長時間熬成的湯,味道十分濃郁,十分多,對人們的身體十分有益處,尤其是在冬天飲用更有緩胃的作用,紅棗可以補血,杞子明目,北芪對脾胃虚弱的人十分有益處,當歸補中益氣,十分滋補,香稔軟嫩的雞肉,爽彈鮮美的豬肚,這炎炎的夏日會令人胃口欠佳,食用這道菜式令我非常開胃諸葛烤活魚半條($178)用大量的芫茜鋪面,細緻綿化的豆漿干條,彈牙的芽菜,魚非常清鮮甜美和非常香稔軟嫩,份量十分誇張,湯底味道酸酸辣辣,令人十分開胃,非常非常抵食夫妻肺片($50)夫妻肺片是以牛肉作為主料,軟彈煙韌的牛舌、爽彈鮮美的牛肚、香稔軟嫩的牛肉,味道十分辣,十分刺激,十分特別,牛肉片大而薄,麻辣鮮香,十分抵食尖椒皮蛋($43)細緻綿化和黏口的皮蛋,份量很多,味道少許酸,令人十分開胃泡椒凰爪($45)冰凍和味道酸的凰爪,非常消暑,十分新鮮,份量很多啤酒夠冰凍,啤酒和辣的配撘恰到好處整體來說,餐牌上食物的選擇很多,價錢也延合理,食物的選擇十分多,食物的質素很高,食物的用料十分新鮮,食物的份量非常多,食物的定價非常合理,食物都是即叫即製的,所以食物的温度很高,很有誠意,味道十分正宗,店員有良好的服務態度和有禮貌,因此我認為這間餐廳值得再去惠顧 continue reading
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Level4 2018-06-15
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父親節將至, 唔想食正日, 人多菜式冇得揀,價錢又貴。今晚約了老公食特式烤魚邊爐預早慶祝。入門口已經見到飲品雪櫃, 有各款啤酒汽水店舖唔算大, 普通裝潢,但用鮮紅色椅套非常奪目 爐頭上面放置一個鐵架, 可以把盛載魚的盤子牢牢穩固, 避免發生一個潛在的危機, 想得非常周到主菜上場,好大盤, 我們揀了魽魚, 其他魚怕多骨,原來魽魚要一條,無半條叫,所以唔敢叫太多配菜,怕食唔完,浪費!烤魚上面舖滿了大豆芽菜 、芫茜 、蔥、芹菜, 香氣四溢, 底層是腐皮,大堆頭,個 like 已經非常煞食,叫了小香辣味道,入口舌尖有微辣刺激感覺,wow 好勁,烤過的魚和秘製汁一齊滾,魚肉入哂味, 食個不停留意到食具設計清雅,店主眼光不俗加了娃娃菜 、 皮薄餡靚手做雲吞, 爽口魷魚鬚, 第一次食的豬蝴蝶腩,口感似牛腩,新嘗試兩個人連飲品, 合理價錢, 冬天要再嚟食過 continue reading
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Level4 2018-06-11
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天口慶,無乜胃口咁,想食d酸酸辣辣既野! 上星期有晚老公仔要開ot,唔得閒,決定放佢飛機,約媽媽去九龍城揾野食!媽媽話佢都想食d酸辣野野,所以大家都同意去揾d四川野食下!行到打鼓嶺道果頭,見到"有口福"搬左過來,又心絲絲走左入去食熱死辣辣,即時點左支冰凍既可樂飲下,爽啊! 媽媽話天氣太熱,就唔雞煲加打邊爐啦 (雖則見到menu好吸引),所以今次我地揀左d涼菜過下口癮!媽媽叫左個"泡椒豬手", 個豬手好有咬口,唔係話好淋,入口即溶果隻,係好緊緻果種!咬落去超爽口! 而且用泡椒黎整真係超開胃架…因為唔會話好辣,但好夠酸,果種好似酸豆角既味,係我最愛,連個骨都吮埋爽!至于另一度涼菜,我點左個麻辣豬肚絲! 始終食辣野又點可以無麻辣呢,所以叫左個好爽口既豬肚絲黎送下可樂! 豬肚絲切到好幼,一條條夾黎食好爽口,配埋d青瓜絲好青爽! 呢個涼菜既麻辣唔算話好辣,不過食落麻麻地又幾過癮喎食完涼菜,即係有返晒胃口! 媽媽話想食魚,所以我地叫左呢度招牌既"諸葛烤活魚",原來可以有4種味可以揀喎:麻辣/酸辣/香辣/醬香選擇,不過我都係prefer酸辣,因為好like食酸菜! 店員話2個人點半條好夠啦,話鉗魚d肉夠滑,所我地就叫左鉗魚!哇…一上台見到"好…大…盤…魚"啊! 勁多芫茜勁多酸菜,勁多大豆芽!正啊! 雖然話半條,但都好多,店員無講錯,鉗真係好滑,而且無草青味,而且本身條魚烤過,魚皮好香, 啖啖肉,食極都食唔完,好正…! 酸菜都好夠酸,係成個湯底既精髓! 叫左個主食,本來想同媽媽share個飯,不過諗諗下都係想食炒水晶粉! 叫左個小辣,廚師又炒得幾干身喎,唔舐,好爽口! 好好食…連媽媽都話食呢個炒水晶粉,過癮過叫碗飯食!呢餐真係食得好過癮! 食辣又食酸,好開胃,真係夏天食辣係最過癮既…yeah! continue reading
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Level4 2018-10-11
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今天整天都落雨,公司又冇乜野做,同事提議去九龍城食酸菜魚,佢話打鼓嶺道有一間川菜館,名叫有口福,食過抵食又好味,今晚就帶我去試試!酸菜魚(少骨) :首先說說個湯汁,主要用上酸菜和多款配料及調味煮成,味道酸中帶微辣,魚已起肉,大大片魚肉差不多完全冇骨,而且份量也不少,魚肉吸收了湯汁的精華,口感滑溜又鮮味!香辣雞煲(少辣) :半隻雞用上大量配料和特製濃郁的醬汁煮成,而且辣度可以選擇,我選了小辣,上枱用火熱住食,雞肉鮮嫩又入味,香中帶少辣,相當惹味!樟茶鴨 :先將鴨鹵水再煙燻,之後將鴨炸至皮脆,鴨肉入味有口感。藍妹:有美食當然要啤一啤。 continue reading
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Level4 2018-10-09
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🐥香辣雞煲 ($158/半隻)前排專登收工過去九龍城食雞煲!😍 2個人叫半隻雞已經好多夠,叫左中辣,好香好惹味,雞件大大件好嫩滑,醬汁帶點酒味幾特別,唔錯!脆椒雞軟骨($88)黎到一定要叫呢度既招牌雞軟骨!雞軟骨份量十足,炸到又酥又香,食到停唔到口,送啤酒更加一流!🐥泡椒鳳爪($45)#有口福 除左可以食雞煲之外,仲食埋四川小菜😍😍 呢個泡椒鳳爪好夠凍,質感爽爽地,配上椒椒酸酸既味道都幾開胃。麻辣豬肚絲($45)呢道豬肚絲爽口彈牙,麻辣味十足,整體黎講呢度既小菜都做得唔錯,又抵食,性價比高。 continue reading
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