Loop Kulture

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今次同老婆去深水埗搵食，專登試吓呢間人氣文青Cafe *Loop Kulture*！佢鋪頭走工業風+露營feel，仲有Barbour聯乘產品賣，環境chill到爆，職員又nice～*🍽️ 自家製青醬白蜆配彼得包*  一上枱就聞到超香青醬味，啲蜆肉飽滿無沙，彼得包烘到脆身，點埋個濃郁青醬汁，超好味！絕對係必點招牌菜！😍👏🏻*🍗 香炸單骨水牛雞翼配忌廉醬*  雞翼炸到金黃脆口，單骨設計食落方便，點埋個微辣水牛醬同creamy忌廉醬，層次勁豐富，邪惡但好味！👍🏻*🍞 焦糖香蕉雜果樹頭麵包配伯爵茶意式雪糕*  甜品控必試！麵包外脆內軟，焦糖香蕉甜而不膩，配埋伯爵茶雪糕，茶香同焦糖味撞到正一正，口感冰火交融，幸福到「好似溶喺口度」！ 😋*☕ 凍玉桂維也納 vs. 🍹 凍粉紅石榴冰茶*  玉桂維也納凍飲超有驚喜！面頭鋪滿玉桂粉，中層係冰凍奶泡，底層係濃郁咖啡，飲落甜中帶香料香，層次爆燈！至於粉紅石榴冰茶就清新解渴，甜度啱啱好，夏天飲超爽！  總括來講，*Loop Kulture* 食物有水準，環境又舒服，絕對係深水埗搵食嘅隱世好去處！

喺深水埗人頭湧湧嘅街頭，估唔到有條清靜嘅橫街坐得舒服又chill ge cafe - Loop Kulture.由深水埗地鐵站A2出口行2分鐘就到，喺正甘比社企餐廳隔離，位置夠隱世但又唔難搵。餐廳走工業風裝修，水泥牆配木枱，型格得黎坐得舒服，職員仲好有禮貌，感覺輕鬆！自家製產品係賣點，有個corner有自家制聯乘Barbour 嘅產品，仲有折扣優惠。嘢食同甜品選擇多到，價錢平均$100左右，咖啡仲要相宜，性價比高到喊，深水埗搵食新蒲點！❣️✨🍝 冬陰功蝦長通粉 呢款通粉好有驚喜！長通粉煮得彈牙，冬陰功湯底酸辣開胃，夠晒正宗泰國味，仲有大隻鮮蝦點綴，咬落彈口鮮甜，湯汁濃郁得黎唔會太嗆，食完暖胃又過癮，啱晒鍾意微辣嘢嘅朋友！🦐🌶️🍮 Tiramisu Tiramisu係甜品界嘅經典，忌廉幼滑濃郁，咖啡味香而不苦，底層蛋糕濕潤入味，食落好似溶喺口度，甜度啱啱好，悠閒食落一流，幸福感即刻爆棚！☕💖🥤 肉桂維也納凍 飲品揀咗肉桂維也納凍，清涼解渴又有新意！肉桂香氣撲鼻，配上濃濃奶泡同冰咖啡，飲落甜中帶點香料味，層次豐富又唔膩，夏天飲呢杯真係爽到飛起，推爆！❄️🍂Loop Kulture喺深水埗嘈

位於深水埗由兩層舊樓改建而成的露營風咖啡店除咖啡亦有奶昔、碳酸飲品、茶同輕食甜品等。連開會都chill住咁開，傾野都爽手快手，個腦轉數都快啲💃🏻🐾 自家製青醬白蜆配彼得包 $148 青醬甜甜地食落香口好fresh 味唔過濃 香料唔太重 配包啱啱好蜆肉幾大粒帶有彈性平時食開白酒或蒜蓉 原來配青醬都幾好食🐾 開心果牛油果奶昔 $56奶昔好綿厚又滑 整體甜度適中牛油果味唔太明顯但飲到佢嘅細膩感

紅日等左半個鐘，原來有上下兩層，我地被安排到樓上，只係得兩枱，但檯凳高度不符，老實講坐得唔多舒服🤣不過食物幾有驚喜，所以都冇阻我回頭嘅決心💯▪️ 西班牙薯蛋配巴馬火腿（7.5/10）💲78店員建議我地篤穿太陽蛋，將啲蛋漿配上鹹香巴馬火腿、脆身薯仔片同菠菜，味道又唔錯😆▪️ 冬蔭功蝦長通粉（8/10）💲138長通粉口感比較彈牙，掛左香濃惹味既冬蔭功醬，微辣之餘充滿香茅、羅勒、青檸、蕃茄既香氣，而且蝦都爽口🦐▪️ 焦糖香蕉雜果樹頭麵包配伯爵茶意式雪糕 （9/10）💲118甜品製作需時三十分鐘，店員安排上完鹹食開始整就啱好👌🏻擺盤幾靚，外層帶脆，裡面軟綿綿，有陣陣既蛋香，配脆身焦糖面香蕉、無花果、西柚、橙肉，果仁碎亦可增添口感，本身已經有糖漿同糖粉，唔使加個楓糖漿都夠甜，雪糕既伯爵茶味亦突出，整體出色😍▪️ 西柚玫瑰梳打 （8/10）💲56熱到爆炸放棄養生熱飲同膩濟奶類🫠飲落就係酸甜既西柚味，亦帶有啲玫瑰花香，清爽解渴，加上果汁波波冰，溶極都仲有，又唔會越黎越淡，好一個聰明既做法🤭🔎 整體評分（8.5/10）

今次踩入深水埗鴨寮街嘅 Loop Kulture，型格裝修配埋落地玻璃，同區最搶眼嘅Cafe之一。餐牌主打fusion風味，賣相精緻打卡感十足，啱晒週末hea住chill餐Brunch。🥚 Turkish Eggs With Pita Bread $98一上枱已經好吸睛，濃郁蒜香乳酪底配上流心水煮蛋，再加少少辣油提味，撈埋一齊用Pita bread撕嚟點，Creamy香滑又唔膩，感覺幾高質。🍤 Rigatoni Alla Tom Yum Prawn $138冬蔭功x意粉幾有新意，酸辣味突出，帶少少香茅同椰香，蝦新鮮彈牙。意粉選用粗身rigatoni，掛汁一流，整體幾惹味，只係略嫌少少偏鹹。🍞 Caramelized Juicy Fruit Pain Perdu $118厚厚嘅法式多士烘到金黃香脆，中間仍然保留濕潤感，上面鋪滿焦糖燒果粒，甜度適中，加埋雪糕一齊食真係甜品控福音。🍹 Violet $50夢幻紫色梳打，味道花香中帶點酸甜，賣相靚又夠清新，食完重口味再飲返杯清爽梳打啱晒。📍Loop Kulture地址：深水埗鴨寮街90號地舖

深水埗呢間兩層高Cafe「Loop Kulture」真係型格到震！工業風mix露營主題🏕️，水泥牆配木枱仲有Barbour聯乘產品賣，最正係門口個溫室植物牆，打卡呃like無難度～ ✨ 必食招牌菜 ✨ 1️⃣ 經典卡邦尼長通粉 ($118)✔️ 蛋黃醬濃到黏嘴唇！每條長通粉都掛滿醬 ✔️ 煙腩肉+楓糖煙肉鹹甜交織，巴馬臣芝士灑到唔手軟🧀 👉🏻 邪惡警告：食完成碟有啲膩，但滿足感100分💯 2️⃣ 松露奶油燉雞配彼得包 ($128)✔️ 雞肉嫩滑到唔使咬，份量仲好大方！✔️雖然松露香味唔係超濃郁 ，但係同蘑菇好夾🥘✔️ 彼得包熱辣脆身，蘸creamy醬汁食超正 ⚠️ 份量偏大！女仔可能食唔晒 3️⃣ 焦糖香蕉雜果樹頭麵包 ($118)🍞 麵包外脆內軟，焦糖脆面「咔嚓」聲好治癒 🍌 香蕉燒到焦香，熱辣辣嘅麵包配伯爵茶雪糕冰火交融❄️🔥 🍓 香蕉、西柚、橙、無花果 +大量nuts層次豐富，甜品控必試！ ☕ 特色飲品▪️ Loop咖啡 ($60)：椰漿+椰青水超清新，expresso同埋椰漿另上你自己揀落幾，另外仲有椰子碎碎，令到口感更豐富！自己調濃度好玩又打卡able 📸 ▪️ 香蕉藍莓奶昔 ($60

📍Loop KultureG/F, 90 Apliu Street, Sham Shui Po深水埗鴨寮街90號地舖—Pistachio Serradura🧁 開心果木糠凍餅呢個開心果木糠凍餅，剛剛上枱係雪糕質感，等佢溶少少口感滑溜，開心果嘅香味好濃郁，甜度適中，食完心情都好晒！🍰✨ —Caramelized Juicy Fruit Pain Perdu焦糖香蕉雜果樹頭麵包配伯爵茶意式雪糕 初嚐樹頭麵包，外脆內軟，搭配伯爵茶味嘅意式雪糕，一定要趁熱食🤩配搭好多新鮮生果同埋果仁碎，每啖都唔同配搭，幸福感爆棚！🍌🍞🍦 —PARMA HAM BROKEN EGG西班牙薯蛋配巴馬火腿雙煎太陽蛋同巴馬臣芝士鋪面中間層係薄切薯片、parma ham波菜係底層收結—Chartreuse 🍋‍🟩熱情果青桔梳打清新又解渴，酸酸甜甜，有啲氣泡感夏天飲正好！—真係覺得樹頭麵包特別正，推薦大家一試！ french toast嘅昇華版🙂‍↕️⭐️⭐️⭐️‼️

深水埗 │ 好食得驚人嘅法式西多士😭✴️👉🏻 口痕想食吓法式西多士！睇Threads 見到有人推薦所以就去了🤣 Cafe鋪面唔算太大、落order時候店員提醒需要等半個鐘～ 咁都冇計照樣等！🥹🥹 如果兩個人食lunch , 食完時間就差唔多上到🔖焦糖香蕉雜果樹頭麵包配伯爵茶意式雪糕 $118呢盤一上枱就明白點解有人話好食🥺三個樹頭麵包炸到外脆內鬆，啖啖蛋香、仲有焦糖邊，食落去就係法式多士超香口😭焦糖香蕉都唔錯，表面燒到微焦，甜香撲鼻，香蕉熟度啱啱好❣️連埋紅柚、石榴、開心果碎嘅雜果，口感層次好夠，甜之餘又唔會膩。中間放咗球伯爵茶味意式雪糕，有淡淡茶香同花香，好match成盤甜點既主題。冷熱交錯食到停唔到口。好食得嚟又有心思，超值得order🫡🫡💟📌 𝐼𝑁𝐹𝑂Loop Kulture 📍深水埗鴨寮街90號地舖⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 🎏追蹤Ola @olala.foodd🎀分享美食的純粹｜玩樂分享⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

估唔到深水埗有間咁有特式既cafe, 集工業風、時尚、露營及chill 於一身😂Rigatoni Alla Classic Carbonara(經典卡邦尼長通粉） （自家製蛋黃醬、煙腩肉、楓糖煙肉、巴馬臣芝士、長通粉）蛋黃醬濃郁，長通粉掛汁，煙腩肉和楓糖煙肉的搭配提供了豐富的層次感，咸香中帶有一絲甜味。Loop 咖啡（椰槳、椰青和咖啡）好清新而又帶點熱帶風情既咖啡，濃度自行調配，最特別係配上椰漿，椰子味更濃郁！

以為下午4點較少人，去到滿座都等咗一陣，非常熱門，一位難求。由一座建於逾半世紀前嘅舊樓改造，樓高兩層，保留有歲月痕跡嘅灰白牆，好多綠色植物做裝飾，感覺清新🌿樓底高，空間感大裝潢設計用最多人鍾意嘅木色，休閒舒適🪵食物味道難得高質！難得喺cafe可以食到好食嘅輕食（去開cafe嘅人一定會明我講乜😌）🍀Loop椰子水加椰子冰加椰子片，加一杯濃縮咖啡、一杯椰奶。味道幾夾，推薦比想試特色咖啡嘅人。🍀Rigatoni Alla Classic Carbonara用粗管通粉同處理得偏硬身，口感al dente，pancetta煙腩肉同楓糖煙肉煎到極脆同出晒油，邪惡😈巴馬臣芝士味濃郁，個蛋汁做得好厚身，掛汁，好好食👍🏻Carbonara要好食最緊要個汁，唔太乾又唔太濕，最怕食到忌廉汁。呢碟我比滿分💯🍀水牛城雞翼有粉漿包住雞翼所以食落好脆身，比想像中辣好惹味🌶️大概8隻左右，加sour cream配搭好美式。

好鍾意呢度嘅裝修，同時具有復古同時尚嘅風格，打卡位勁多！自家製青醬白蜆配彼得包：啲蜆肥嘟嘟，浸住啲青醬，一啲沙都冇，個醬非常之香～用彼得包點嚟食，索晒啲汁，好味！香炸單骨水牛雞翼配忌廉醬：單骨雞翼炸到脆卜卜，，個水牛城醬辣得嚟又帶少少酸，加埋個忌廉醬，又辣又creamy！焦糖香蕉雜包樹頭麵包配伯爵茶意式雪糕：超推薦！麵包上面有脆焦糖架～外脆內軟，甜得嚟唔膩，個伯爵茶雪糕茶味超濃，一冷一熱咁食好正～仲要有香蕉、西柚、橙、無花果，以及大量nuts，成個甜品層次勁豐富！凍玉桂維也納、凍粉紅石榴冰茶：兩款都好出色！玉桂維也納上面有厚厚嘅奶蓋，而玉桂味香得嚟唔會搶走下層嘅咖啡，成件事好夾！石榴冰茶由紅石榴汁同番石榴汁混合而成，酸酸甜甜，非常清新！

📍Loop Kulture (深水埗)深水埗鴨寮街90號地舖👉冬蔭公長通粉💰138😋😋😋😋.8/5呢碗冬蔭公長通粉真係好正！佢個長通粉勁有咬口，加上個冬蔭公酸辣適中，通粉吸收曬啲汁，勁入味。加上新鮮海鮮，口感更加豐富，而且佢個蝦勁彈牙，仲要係剝晒殼，正❤️❤️❤️👉焦糖香蕉露黑樹頭麵包配伯爵茶意式雪糕💰118😋😋😋😋.8/5呢款焦糖香蕉露黑樹頭麵包簡直係甜品界嘅神作！一上枱都已經被佢既美貌吸引住，個樹頭包外套好香焦糖，但切開麵包係好濕潤😆😆鬆軟，焦糖味十足，搭配香濃香蕉，口感層次豐富。再加上伯爵茶意式雪糕，茶香撲鼻，清新不膩，絕對係完美嘅組合，食完令人心情好到飛起！👉🏾粉紅石榴冰茶💰50😋😋😋😋.8/5粉紅石榴冰茶真係夏天必飲！飲落去清爽解渴，石榴嘅酸甜味道好吸引，唔會太甜，反而有種清新的感覺。冰涼嘅口感，飲一口就令人神清氣爽，特別適合炎熱嘅天氣，真係一杯非常正嘅消暑飲品！回頭yesyesyes，無論係餐廳定食物賣相，都俾💯，而且店員超有禮貌，

工業風水泥牆混搭垂吊植物，Loop Kulture宛如城市綠洲，更聯乘Barbour開設Pop Store，邊食邊逛潮物！土耳其蛋配彼得包，水波蛋淋自製辣油，杏仁粒脆口，乳酪濃滑，彼得包吸汁一流。單骨水牛雞翼炸得酥脆，酸辣醬配忌廉醬，邪惡卻停不了口！招牌～焦糖香蕉雜果法包，堆滿無花果、柚子，淋楓糖漿甜而不膩，伯爵茶雪糕茶香解膩，層次豐富。飲品推薦熱情果青桔梳打酸甜清爽，椰汁咖啡以椰水+椰漿撞果香咖啡，徬彿秒到熱帶。 環境Chill、食物有驚喜，深水埗必訪型格Cafe！

呢排壓力真係好大，今日放自己半日假，隨心地行，想買咩就買咩。行到攰搵咗間Cafe坐低休息吓。揀咗呢間Cafe，見佢啲設計都幾特別，係以大自然森林系風格為主，以木頭、大量植物佈置Cafe。仲同英國戶外服飾品牌 Barbour 合作聯乘。有Polo恤、Barbour帽可以購買。二樓更是露營風格，啱晒打卡📸。有帳篷、露營枱櫈等。🍝卡邦尼通粉自家製蛋黃醬好香濃惹味，通粉大大嚿配上卜卜脆帶甜甜地的煙肉🥓，底下仲有勁多醬汁。再配埋杯洋甘菊茶☕️，坐低慢慢嘆，感受慢活嘅節奏🎶。

深水埗我經常去呢間Cafe，工業風設計，放有大量綠色植物，有石屎森林中的綠洲感覺~欣賞Café小店經營，但偶爾會轉換menu，每次到來都有新菜式新驚喜。✨樓上露營風可以打卡🌱值得一讚係戴眼鏡女店員好nice ▫️卡邦尼長通粉 $118長通粉係用粗管麵，特別掛汁(自家製蛋醬)。食到底會有楓糖醬中和蛋醬，頗有驚喜。▫️開心果木糠凍餅 $58呢排好興開心果，食得出有落開心果，唔會好甜。▫️玉桂維也納咖啡$50玉桂味好香，奶油層同黑咖啡比例做得唔錯，飲到最後都唔會好苦，味道同甜度balance~