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| Restaurant: | Lockcha (Hong Kong Park) |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Introduction
古色古鄉的樂茶軒，環境優雅適舒，各款花茶及茶葉調勻沖製，配數件精緻點心，是悠然渡過午後時光的好選擇。
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Opening Hours
Today
10:00 - 20:00
Mon - Sun
10:00 - 20:00
*Last Order: 19:30 14-31Mar: Close
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Signature Dishes
Recommended Dishes
下雨天嚟到香港公園樂茶軒品茶、食素食點心🍵 今次係第1次為咗「飲茶」去一間餐廳，坐吓飲吓傾吓計，咁就2個幾鐘🤭 茶單有幾十種茶葉選擇，今次我選了「極品有機牡丹王」，個人鍾意濃茶，所以都會貪心比建議時間焗耐啲啲😁 素食點心方面，味道會比較清淡，平時重口味嘅我，竟然鍾意食無咩調味嘅靈芝菇時蔬🥬 黑松露燒賣大大粒，點少少辣椒醬好味道！甜品推介湯圓，佢唔係用薑汁糖水，竟然係用茶嚟煮，擺入口之前無諗過係咁，幾特別吖✨
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位於香港公園內的茶具文物館，除了有關茶文化的展品外，還有一家叫「樂茶軒」的食肆，提供不同的茶品及素食點心，真是可以看可以嚐。這裏可能是遊客區，有不少外籍遊客光顧。這裏的茶品眾多，六大茶種都有。聽餐廳經理介紹，在這個秋意濃的季節，可以試下單叢類，是烏龍茶種，不過這裏的普洱茶，是餐廳老闆特別搜羅，普洱茶最少是十年以上的陳年普洱，如果想飲淡口少少則可考慮綠茶。事實上，六大茶種每種都有很多的選擇，但除了黃茶外，黃茶茶品相對比較少，因為工藝功夫多但買價不高，所以不是太多茶農願意去做，較為稀有，這裏只有一款提供。所以今次點了黃茶，黃茶如其名茶湯色呈淨黃，品茗時有回甘生津的感覺。這裏的黃茶泡了約十泡仍湯色明亮、滋味回甘，而茶葉仍帶淡淡的香氣，茶葉質素不錯。今次點了三款蒸點和一款甜點，黑松露燒賣賣相不俗，尤其是燒賣頂的黑松露，有點澎湃的感覺，不過燒賣的肉質比較腍，不像一般以豬肉做的燒賣般彈牙。潮州粉果和海苔甘荀餃的水晶外皮也十分腍不爽，略嫌有點厚，口感一般，不過饀料不欺場，彌補了外皮的缺憾。甜點桂花糕呈米黃色，不像一般酒樓是透明的，糕底爽滑，帶清幽的桂花味且甜度適中，糕身也帶有點點碎茶葉，味道不錯。
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餐廳喺香港公園入邊，裏面係非常中式嘅裝修。呢度飲茶係一人一壺如果品茶係主題的話，有人稍作介紹會更好我都係就咁睇文字介紹而揀左款茶葉最終唔係我prefer嘅味道🥺 浪費左一次機會點心都係細細份，比較精緻但味道只係OK LA無咩特別好食/ 必食/ 深刻所以與其話黎食野，更準確係黎感受格局同嘆茶可以試一次，咩都試下囉，但我應該唔會再黎🤣
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同朋友中午時間去香港公園樂茶軒飲茶，環境非常優雅， 茶有好多選擇，我地点左燒賣，蘿蔔糕，灌湯餃，炒麵，炒菜等等，味道上面偏淡，因為佢地系素菜，由於要交枱俾排隊既客人，食左大約半小時就走。價 錢兩個人一千蚊系有啲吾平。
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朋友來香港玩，帶他們來了這家，環境舒適位於香港公園，室內環境也是中式，價格比普通早茶店高，光是茶位每人就要60/70不等。服務好，但是食物味道只是普通，沒有特別喜歡
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