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1-min walk from Exit L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
34622140
Introduction
The owner of the restaurant is from Taiwan. The soup is cooked by 10 catty of beef marrow bone for at least 30 hours. It does not add any MSG. The noodles are made from local factory.
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Additional Information
堂食限時40分鐘
Opening Hours
Today
11:30 - 21:15
Mon - Sun
11:30 - 21:15
Public Holiday
11:30 - 21:15
Public Holiday Eve
11:30 - 21:15
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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開耐無食台灣牛肉麵,要食緊係搵間台灣人主理既餐廳去食架啦🤣上網睇先知原來已經係香港開左7年咁耐,而且開業咁耐仲有有幾間分店,緊係要支持下啦!環境好似台式小店,木系的裝修風格配合埋燈籠🏮好似去左老街咁,仲有🤣入到去餐廳已經聞到好香牛肉湯味✨滷肉伴麵 $52 (+$12 溏心蛋)滷汁入味,肥瘦比例剛好,麵條彈牙有嚼勁,幼麵好岩我地,搭配滷肉的香氣,口感豐富。依個價錢尖沙咀黎講都真係勁抵食,仲可以加錢揀小食,揀左涼拌麻辣牛腱頭,另外溏心蛋都對版,流心的,都入味。✨涼拌麻辣牛腱頭 (半份) +$18鐘意食辣但唔能夠食太辣既我黎講,依種辣度岩岩好,口感爽脆,麻辣香口,作為前菜超開胃。✨百頁豆腐 (半份) +$8醬汁甜甜地,百頁豆腐感覺有少少似食緊軟腍既魚蛋咁,好過癮,抵食!✨牛筋牛肋條麵 $90 (+$12 溏心蛋)雖然價錢唔平,不過牛肋條都有兩大條、牛筋都有三大舊🤤牛筋軟腍得又彈牙,牛肋條夠哂大條牛味夠香啖啖肉,而紅燒湯底飲落唔辣微甜,濃濃的藥材香味,味道較清的確係無添加任何味精👍🏻,而麵質偏粗大好似上海粗麵,整體足料大碗好食。✨皮蛋豆腐 $38整體感覺好清新,豆腐一大磚,質感滑嫩,皮蛋醇香,豆腐既軟嫩同皮蛋鹹香相輔相成,加埋木魚好match,超好食✨檸檬冬瓜茶 +$10多左檸檬既冬瓜味道清新,飲落唔算太甜整體而言價錢方面係有少少貴,但食物質數不錯,而且開係貴租地區經營真係唔容易,大家可以多多支持!
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由台灣基隆人老闆主理, 主打地道無味精台灣菜、台灣牛肉麵及小食, 餐廳裝修門面十分搶眼, 掛上燈籠🏮的裝飾, 特式又有風味我們點了牛肉麵選了川味紅燒, 中濃度湯底, 川味牛肉麵是台牛肉麵經典之一, 湯底味道濃厚,以牛筒骨、蔬果、醬料及獨家秘製的紅燒作湯頭, 建議先品嘗一下台灣風味的湯底, 牛腱肉肉質燜得軟滑三寶牛肉麵選了麻辣濃湯口味, 三寶配料豐富, 有牛腱、牛筋、牛肋條, 一次過可以品嘗三款不同牛肉口感, 牛腱肉的筋紋分布均勻, 入味肉質軟嫩、牛筋透亮油香夠彈牙、牛肋條牛味濃郁, 非常有咬口, 完全能吸濃湯的味道, 必食推介😍小食百頁豆腐 - 半份顏色呈金黃色, 古早的味道滷甜不辣 - 半份是台灣地道小食, 帶甜甜鹹鹹, 外層夠香脆又不油膩涼拌小黃瓜🥒切成小塊鮮綠爽脆, 酸酸甜甜非常爽口又開胃甜品荔液滿白峰荔枝味爆珠、芋圓、仙草凍、雲呢拿雪糕芋頭、番薯及紫薯煙韌ǫ彈, 配上仙草凍每啖都很滿足、甜度適中, 有驚喜, 甜品之選😍飲品檸檬可樂冬瓜檸檬茶冬瓜清爽口感、又有檸檬的酸甜味道, 非常清新解渴小店環境企理舒適, 食物新鮮熱辣, 服務親切有禮, 主動收碟、上菜有效率, ᴄᴘ值高,整體不錯
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三寶牛肉麵湯底係紅燒牛骨湯,湯底濃郁鮮甜。牛腱口感柔軟多汁,牛筋Q彈軟綿,牛肋條有咬勁,牛味香濃。份量好多,麵可以選粗麵和幼麵鹹酥雞外皮炸得酥脆金黃,內裡雞肉細嫩多汁~鹵肉燙青菜鹵肉很香,油麥菜爽脆清甜。麻辣鴨血豆腐:鴨血豆腐嫩滑入味,配搭麻辣湯頭,百頁豆腐吸滿了湯汁,好惹味~甜點點咗荔液滿白峰,有仙草、荔枝球、芋圓、雲妮拿雪糕。仙草爽滑涼爽,荔枝球果汁爆漿,芋圓香口Q彈,口感豐富!
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