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8 min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Telephone
52003915
Introduction
The first solo restaurant venture for Michelin-starred Chef Franckelie Laloum and Michael Larkin offers a relaxed, friendly atmosphere for French fine dining. The menu reinterprets classic dishes with subtle seasoning and exquisite techniques, presenting traditional flavours in a modern, fun way.
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Opening Hours
Today
12:00 - 23:30
Mon
12:00 - 23:30
Tue
Closed
Wed - Sun
12:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
最近呢間LALA都幾hit，烤三黃雞係佢地既signature dish😌餐廳係由前米芝蓮一星總廚主理，今次就來試下佢地既lunch, 大家快啲睇埋落去睇下究竟值唔值得食🤪：🍽️Set Lunch $358 pp🍴Appetizers 🥗前菜方面叫左Tomates & Pate en Croute🤣蕃茄調味balance 得好好👍特別選用日本番茄，甜度較高而且好juicy，配上黑醋🖤酸甜比例岩岩好，加左火箭菜既甘味更能帶出番茄既鮮甜🍅Pate en croute （+$99）就係一個酥皮肉批，呢個絕對係功夫菜！中間既餡料混合左鵝肝同埋豬肉，每啖都嚐到鵝肝嘅香氣，口感亦相當豐富，因為頂部仲有一層啫喱😎另外佢仲會有自家製既酸種麵包🥖不過略嫌硬左少少🤏🍴Mains 🍝主菜就點左Plat du Jour & Joue de Boeuf😊是日菜式係龍蝦汁大蝦闊條麵🦐大蝦爽口彈牙，闊條麵掛汁而且口感煙靭, 每啖都食到蝦油既香氣，單單吃麵條都不失風味😋之後嗰個係牛面頰🥩十分軟腍切都唔使切🤣，每一啖都好似食緊啲膠質咁😍表面帶點焦香😛紅酒醬汁調味偏濃郁🙂↕️麵條搭配牛面頰份量剛剛好👍🍴Patisserie 🍰 （+$78）最後又點少得甜品呢🤭店員拎左五款是日甜點出來🤩我地分別叫左一個Citrus Tart 同埋St. Honoré😍兩款都好精緻好有驚喜🤤檸檬撻一食落口好清新！滿滿既檸檬香氣，檸檬醬配上帶有檸檬香氣既蛋白霜，加上有青檸片作為點綴，撻皮好脆，中間酸酸甜甜好解膩🍋而St. Honoré真係大推🌟🌟層次十足，小泡芙外層係脆焦糖，配上超級滑嘅vanila cream同埋一層酥皮餅底，甜而不膩，三樣一齊食好滿足🥰整體來講，呢個價錢喺中環食到依個質素嘅brunch真係幾難得🤪店員服務態度好好，好細心😝環境坐得非常舒適，食足兩個鐘😗我覺得都幾適合同情侶或者朋友慶祝特別節日😀成個體驗都好滿意👍下次會想再來試佢既三黃雞～
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位於中環的法國菜餐廳。餐廳名叫ʟᴀʟᴀ, 我本來以為只是單純好記又易上口，後來看到網上介紹才知道，餐廳由曾任米芝蓮法國菜餐廳的法籍大廚ꜰʀᴀɴᴄᴋᴇʟɪᴇ ʟᴀʟᴏᴜᴍ，與ᴍɪᴄʜᴀᴇʟ ʟᴀʀᴋɪɴ共同經營，因此取名為ʟᴀʟᴀ，背後蘊含着的這份革命情感，真的好鬼浪漫。.社畜想久違地嘆靚午，便決定帶同好友一同前往這家久仰大名的法式小酒館；在這個充滿浪漫氛圍的空間裡，我們在陽光灑落的中午，享用著精緻的法式午餐。或許這就是打工仔日常中的一抹浪漫，簡單而珍貴⋆____ ʟᴜɴᴄʜ ꜱᴇᴛ ᴍᴇɴᴜ $358/ᴘᴘ_____⋆ ✿ ʙʀᴇᴀᴅ✿ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ⧐ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ ᴅᴇ ʙᴏᴇᴜꜰ +$88生牛肉他他質感柔韌細膩，入口時充斥肉香；配上味噌芥末，鹹香中帶點微辛，鮮味更突出。⧐ ᴘᴀᴛᴇ ᴇɴ ᴄʀᴏᴜᴛᴇ +$88經典法式冷盤，以豬肉及鵝肝製成的細膩肉餡，再以鬆脆酥皮包裹，入口鹹香油潤。.✿ ᴍᴀɪɴ⧐ ᴊᴏᴜᴇ ᴅᴇ ʙᴏᴇᴜꜰ紅酒燉和牛臉頰肉以慢火燉煮，肉質軟嫩多汁，入口即化，濃厚的肉香混合紅酒汁的果香再搭配意粉，口感層次豐富；⧐ ᴍᴀᴄᴀʀᴏɴɪ黑松露焗通心粉上桌後會即席注入雞汁，再由店員即席拌勻。烤焗後的通心粉表層微脆、內裡煙韌，搭配奶香濃郁的芝士與黑松露，口感更是綿密滑順，松露香氣突出。 ✿ ᴘᴀᴛɪꜱꜱᴇʀɪᴇ +$78最後店員會展示是日五款甜品，突如其來的甜品曬冷實在來不及慢慢作出選擇，只好點指兵兵就選了ᴄᴀʟᴀᴍᴀɴꜱɪ ᴛᴀʀᴛ及ᴘᴀʀɪꜱ ʙʀᴇꜱᴛ.ᴘᴀʀɪꜱ ʙʀᴇꜱᴛ.賣相精緻，鬆脆的冬甩外層包裹著香甜綿滑的榛子朱古力，猶如食緊高級版的ᴋɪɴᴅᴇʀ繽紛樂；而ᴄᴀʟᴀᴍᴀɴꜱɪ ᴛᴀʀᴛ酸度鮮明，帶點橙香和細膩甜味，口感非常清新。.✿ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ: ʙᴇʀʀʏ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ $78┆ʟʏᴄʜᴇᴇ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ $78
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💁🏻♂️💁🏻♀️難得放假期，去中環食個靚brunch！餐廳由米芝蓮一星主廚🌟👨🏻🍳Franckelie Laloum在Louise後隆重開設，裝潢走低調瑰麗的法式小酒館路線，氛圍浪漫而有格調。Lunch Set Menu [$358/位］。Starter𓇬 Sourdough 酸種麵包 🥖麥香撲鼻🌾，酸度溫和，加牛油食味道更佳，鬆軟而不失彈性，令人食指大動。.。Appetizer𓇬 Seriole (油甘魚) 🐟🍊柑橘醃油甘魚🐟嫩滑多汁，酸香醒胃，入口清新🌱.𓇬 Pate en Croute （+$88）🥧豬肉🐽混合鵝肝🪿，層層酥皮包裹香濃肉餡，法式冷盤經典，做成方包造型，淡雅咸香😙。Main𓇬 Joue de Boeuf紅酒燉和牛面頰🐮意粉，牛面頰炆得軟腍入味，紅酒汁濃厚，配上意粉剛剛好，有嚼勁但好易咬開🤭😋.𓇬 Turbot 多寶魚 🐠肉質細膩微甜，配搭秘製醬汁，每一啖都係享受✨。.。Patisserie最後一個環節就是甜品🍰，店員會介紹是日精選，四款之中今次試咗兩款：𓇬 Paris-Brest 泡芙 🥜冬甩🍩形狀配上金箔點綴，賣相吸睛。鬆脆外層夾滑滑榛子忌廉，香氣濃郁，層次感強😍，味道略偏但係好味嘅榛子味～.𓇬 Saint-Honoré 🎂花朵🌼造型極吸睛。雲呢拿忌廉軟滑偏清甜，配上外脆內軟的焦糖泡芙，整體口感及甜度拿捏得宜，很可以🫶🏻。Cocktail [+$78/杯]𓇬 白酒混薑汁荔枝汁：口感清新易入口🍹𓇬 紅酒混紅莓：酸酸甜甜，果香馥郁，透心涼💙
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最近同朋友去左中環嘅Lala餐廳食咗佢哋嘅Brunch Set🍴 呢間環境好有格調，服務貼心☺️食物同飲品都好有心思，絕對值得推介比大家！ Brunch Set 四道菜 🍴🥢 Seriole（柑橘醃油甘魚）🐟油甘魚肉質超鮮嫩，柑橘醃製帶出清新嘅酸味，入口好juicy🍊 配上蒔蘿油，層次感即刻提升，睇落仲好精緻😋🥢 Langoustine（琵琶蝦沙律）🦐琵琶蝦肉質彈牙，鮮甜到不得了😍 配搭咗牛油果、芹菜同青瓜，口感爽脆又清新，沙律醬仲帶點creamy嘅感覺，完美平衡🥗🥢 Omelette（梳乎厘蛋卷）🥚呢個蛋卷真是一個大驚喜！鬆軟得來入口即溶，芝士香濃得令人陶醉🧀 每啖都好似食緊雲朵咁輕盈😍😍🥢 Poulet Jaune（黃雞配米飯）🍗黃雞烤得皮脆肉嫩，雞味濃郁，咬落去真是一個滿足嘅體驗😋 配上飽滿嘅飯粒，吸收晒雞汁嘅精華，食到停唔下來🍚 🥢 Patisserie（自家製甜品）🍰甜品就有五款選擇，我哋簡咗檸檬奶油菠蘿包同朱古力脆餅蛋糕🎂檸檬奶油菠蘿包酸甜得宜，外層酥脆，內裏軟滑～朱古力脆餅蛋糕濃郁得來唔會太甜，脆餅嘅口感同蛋糕嘅軟滑好match😋🍹Frozen Margarita 🌴呢杯用香茅青檸龍舌蘭調製，仲有agave、青檸同菠蘿，入口有冰沙口感❄️ 微甜嘅味道同酸酸嘅果香好平衡，飲落好似置身熱帶度假，超refreshing🥳🥂SpritzSpritz用Lillet同Cap Corse Blanc，混合氣泡酒同康普茶，氣泡感爆棚💥 入口微酸，帶點花果香，飲落好開胃，仲有解膩嘅效果😍 呢杯好適合brunch時慢慢飲，輕盈又唔會太濃，飲完心情都開朗晒🌸
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中環法式Bistro「LALA」由前Louise主廚Chef Franckelie Laloum主理Chef Franckelie係名副其實嘅星級主廚先後替香港Louise及東京Azure 45獲得米芝蓮一星亦帶領上海Jade on 36成為「亞洲50最佳餐廳」今次佢自立門戶，同Michael Larkin營運「LALA」摘星指日可待，我就當然要趁佢未摘星前去食啦餐廳裝修、氣氛、服務都有fine dining感覺侍應服務親切，室內有播放音樂氣氛係輕鬆嘅，唔會好拘謹呢度無衣著要求，食物價錢亦唔太貴定位比較似高級bistro或者casual fine diningWeekend Brunch價錢性價比極高$528p.p.就食到隻名雞Set Lunch $358p.p.仲平不過Set Lunch Menu就無包三黃雞同甜品𖥸 Sharing Brunch Menu $528p.p. +10% 𖥸𓇬 Sourdough自家製酸種麵包外脆內軟，酸度溫和有麥香輕鬆清晒，仲添咗一次𓇬 Seriole呢道頭盤走清新路線經過醃製嘅油甘魚刺身浸泡喺蒔蘿油及香橙柑橘醬汁中酸中帶甜幾開胃，果香香氣清香怡人𓇬 Omelette奄列火候控制好精準切開有芝士牽絲，奶香及蛋香都濃奄列綿密近似梳乎厘嘅口感令我諗起我喺法國聖米歇爾山食過嘅La Mère Poulard梳乎厘奄列LALA呢個版本就少啲泡沫入面保持濕潤，但唔會完全凝固食落好fluffy好滑嫩𓇬 Langoustine沙律特別之處係選用挪威海螯蝦沙律用上海螯蝦呢類高級食材，夠晒有誠意蝦肉飽滿緊實得嚟帶鹹香伴以牛油果丶生菜及青瓜等食材微辛特製雞尾酒醬突顯海螯蝦本身鮮甜味別具風味，令人食慾大增𓇬 Poulet Jaune招牌三黃雞絕對係成個brunch嘅亮點！侍應會先拎原隻雞俾你望，再去切件二人份量係半隻雞配一小鍋雞油飯隻雞選用本地元朗三黃雞用幾日去醃製、烹煮同風乾先做到雞皮色澤金黃，皮薄酥脆肉汁多而且肉質嫩滑，雞胸位置都唔乾淋埋雞汁食就perfect！香氣迷人雞油飯用上日本新潟縣越光米吸滿昆布高湯及雞油，充滿光澤飯粒唔會太濕或太硬兩個人食半隻非常夠𓇬 Patisserie食完隻雞就會上甜品侍應會托住個甜品盤喺你面前俾你揀當日有提供5款甜品，均由糕點師Natalie Leung創作每人可揀1款，我哋就揀咗Paris-Brest及Saint-Honoré Paris-Brest泡芙鬆脆，榛子忌廉綿密細膩榛子味道濃郁，口感層次豐富Saint-Honoré 底層係以酥皮代替撻皮酥皮上擠滿香滑雲呢拿忌廉及放上焦糖泡芙泡芙外皮軟而唔濕，泡芙上淋咗一層脆嘅焦糖漿泡芙中填滿焦糖醬，焦糖味同雲呢拿幾夾，甜而不膩𓇬 Secret Garden & Berry Good Beets揀咗杯酒精濃度較低嘅Secret Garden呢款cocktail會另配一小杯Sparkling Wine先飲Sparkling Wine後飲CocktailSecret Garden口味清爽，酒精度唔高，容易入口另外揀咗Berry Good BeetsMocktail用玻璃樽裝住一樽可以俾2-3人share飲Berry Good Beets以紅莓、黑莓、藍莓等調製而成香甜莓果味中帶點微酸
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